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2023高考英語(yǔ)全國(guó)甲卷閱讀理解A深度解析含譯文AWheretoEatinBangkokBangkokisahighlydesirabledestinationforfoodlovers.Ithasaseeminglybottomlesswellofdiningoptions.HerearesomesuggestionsonwheretostartyourBangkokeatingadventure.NahmOfferingThaifinedining,NahmprovidesthebestofBangkokculinary(烹飪的)experiences.It'stheonlyThairestaurantthatranksamongthetop10oftheworld’s50bestrestaurantslist.HeadChefDavidThompson,whoreceivedaMichelinstarforhisLondon-basedThairestaurantofthesamename,openedthisbranchintheMetropolitanHotelin2010.IssayaSiameseClubIssayaSiameseClubisinternationallyknownThaichefIanKittichai'sfirstflagshipBangkokrestaurant.ThemenuinthisbeautifulcolonialhouseincludestraditionalThaicuisinecombinedwithmoderncookingmethods.Bo.lanBo.lanhasbeenmakingwavesinBangkok'sculinaryscenesinceitopenedin2009.Servinghard-to-findThaidishesinanelegantatmosphere,therestaurantistruetoThaicuisine'sroots,yetstillmanagestoaddaspecialtwist.Thisplaceisgoodforacandle-litdinneroraworkmeetingwithcolleagueswhoappreciatefinefood.Forthoseextremelyhungry,there'salargesetmenu.GagganEarningfirstplaceonthelatest“Asia's50bestrestaurants”list,progressiveIndianrestaurantGagganisoneofthemostexcitingvenues(場(chǎng)所)toarriveinBangkokinrecentyears.Thebesttableinthistwo-storycolonialThaihomeoffersawindowrightintothekitchen,whereyoucanseechefGagganandhisstaffinaction.Culinarytheateratitsbest.21.WhatdoNahmandIssayaSiameseClubhaveincommon?A.Theyadoptmoderncookingmethods.B.TheyhavebranchesinLondon.C.Theyhavetop-classchefs.D.Theyarebasedinhotels.22.Whichrestaurantoffersalargesetmenu?A.Gaggan.B.Bo.lan.C.IssayaSiameseClub.D.Nahm.23.WhatisspecialaboutGaggan?A.IthiresstafffromIndia.B.Itputsonaplayeveryday.C.Itserveshard-to-findlocaldishes.D.Itshowsthecookingprocesstoguests.參考答案:CBD文章主旨:本文主要為美食愛好者介紹了曼谷的四家美味的餐廳。答案詳解:21.C事實(shí)細(xì)節(jié)題。根據(jù)Nahm部分的HeadChefDavidThompson,whoreceivedaMichelinstarforhisLondon-basedThairestaurantofthesamename,openedthisbranchintheMetropolitanHotelin2010.主廚大衛(wèi)·湯普森(DavidThompson)于2010年在大都會(huì)酒店(MetropolitanHotel)開設(shè)了這家分店,他在倫敦的同名泰國(guó)餐廳獲得了米其林一星。和IssayaSiameseClub部分的IssayaSiameseClubisinternationallyknownThaichefIanKittichai'sfirstflagshipBangkokrestaurant.Issaya暹羅俱樂(lè)部是國(guó)際知名的泰國(guó)廚師IanKittichai的第一家曼谷旗艦餐廳??芍?,兩家餐廳的共同點(diǎn)是都有頂級(jí)廚師。因此應(yīng)選C。22.B事實(shí)細(xì)節(jié)題。根據(jù)Bo.lan部分最后一句Forthoseextremelyhungry,there'salargesetmenu.對(duì)于那些極度饑餓的人來(lái)說(shuō),這里有一份豐盛的套餐??芍?,Bo.lan餐廳提供豐盛的套餐。因此應(yīng)選B。23.D事實(shí)細(xì)節(jié)題。根據(jù)題干中的Gaggan可把關(guān)鍵信息定位到最后一段,根據(jù)Thebesttableinthistwo-storycolonialThaihomeoffersawindowrightintothekitchen,whereyoucanseechefGagganandhisstaffinaction.在這座兩層殖民時(shí)期的泰國(guó)住宅中,最好的桌子有一扇通往廚房的窗戶,在那里你可以看到Gaggan廚師和他的員工在工作。因此應(yīng)選D。重難點(diǎn)詞匯:desirableadj令人向往的,理想的destinationn目的地seeminglyadv看似,貌似bottomlessadj無(wú)底的,深不可測(cè)的welln井optionn選擇adventuren冒險(xiǎn),奇遇rankv把…分等級(jí),屬于某等級(jí)branchn分部,分支internationallyadv國(guó)際地flagshipn旗艦店colonialadj殖民的scenen活動(dòng)領(lǐng)域,圈子servev提供/端上(飯菜等)appreciatev欣賞progressiveadj進(jìn)步的top-classadj頂級(jí)的,一流的重難點(diǎn)短語(yǔ):combine...with把…和…結(jié)合anelegantatmosphere優(yōu)雅的氛圍betrueto忠實(shí)于…,遵守makewaves掀起波瀾,打破現(xiàn)狀acandle-litdinner燭光晚餐asetmenu套餐inaction在工作atone’sbest處于最佳狀態(tài)adoptmoderncookingmethods采用現(xiàn)代烹飪方法putonaplay上演一出戲劇參考譯文:曼谷是美食愛好者非常向往的目的地。這里的餐飲選擇似乎無(wú)窮無(wú)盡。這里有一些關(guān)于從哪里開始你的曼谷美食之旅的建議。Nahm提供泰國(guó)美食,Nahm提供最好的曼谷烹飪的經(jīng)驗(yàn)。它是唯一一家躋身全球50家最佳餐廳榜單前10名的泰國(guó)餐廳。主廚大衛(wèi)·湯普森(DavidThompson)于2010年在大都會(huì)酒店(MetropolitanHotel)開設(shè)了這家分店,他在倫敦的同名泰國(guó)餐廳獲得了米其林一星。IssayaSiameseClubIssayaSiameseClub是國(guó)際知名的泰國(guó)廚師IanKittichai的第一家曼谷旗艦餐廳。在這個(gè)美麗的殖民時(shí)期的房子菜單包括傳統(tǒng)的泰國(guó)菜與現(xiàn)代烹飪方法相結(jié)合。Bo.lanBo.lan自2009年開業(yè)以來(lái),一直在曼谷的烹飪界掀起波瀾。在優(yōu)雅的氛圍中提供難以找到
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