規(guī)模化養(yǎng)殖場三防設(shè)施及措施的思考

規(guī)?；B(yǎng)殖場三防設(shè)施及措施的思考

農(nóng)業(yè)部頒布的《動物防疫條件審查辦法》第2章第10（3）條規(guī)定，需要在飼料場上使用必要的老鼠、鳥類、防疫設(shè)施和其他措施。動物防疫部門在辦理《動物防疫條件合格證》時,往往也要求畜禽飼養(yǎng)場、養(yǎng)殖小區(qū)提供“三防”(即防鼠、防鳥、防蟲)設(shè)施或者措施的材料,然而某些工作人員面對申請者關(guān)于“到底需要何種‘三防’設(shè)施或者措施”及“‘三防’設(shè)施或者措施達(dá)到何種水平才算合格”等的咨詢,卻說不出所以然來。養(yǎng)殖業(yè)主對“三防”設(shè)施及措施的認(rèn)識模糊,導(dǎo)致養(yǎng)殖場“三防”設(shè)施及措施做得不到位。有的養(yǎng)殖業(yè)主認(rèn)為養(yǎng)殖場防鼠應(yīng)通過多養(yǎng)貓、經(jīng)常投放鼠藥、添置各種捕鼠器材等來實(shí)現(xiàn);防鳥應(yīng)通過設(shè)置假人、配備鳥槍和彈弓、燃放鞭炮、在養(yǎng)殖場上空設(shè)置防鳥網(wǎng)等來實(shí)現(xiàn);防蟲則應(yīng)通過經(jīng)常噴灑藥劑等來實(shí)現(xiàn)。這些認(rèn)識都過于片面,不僅實(shí)施起來難度大,而且效果也不好。筆者在縣級畜牧部門從事畜牧發(fā)展項(xiàng)目與畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場管理工作多年,工作過程中也常遇到類似的咨詢。為此,筆者曾多次向相關(guān)人員咨詢,但大多語焉不詳或含糊其辭,從未獲得確切而肯定的答案。經(jīng)過反復(fù)咨詢與上網(wǎng)查詢及對一些養(yǎng)殖場防鼠、防鳥、防蟲設(shè)施及措施的觀察和思考,筆者總結(jié)了種畜禽場、養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)等養(yǎng)殖場所應(yīng)采用的“三防”設(shè)施及措施,現(xiàn)介紹如下。1設(shè)備、謗畜禽老鼠對養(yǎng)殖場的危害主要在于傳播疾病、偷吃飼料、毀壞設(shè)施設(shè)備、咬傷畜禽甚至吃掉幼畜、雛禽及禽蛋等。老鼠的適應(yīng)性強(qiáng)、活動范圍廣、繁殖力強(qiáng),如果養(yǎng)殖業(yè)主不重視防鼠工作或防鼠設(shè)施及措施不得力,會給養(yǎng)殖場造成較大經(jīng)濟(jì)損失。1.1地面鋪蓋造林老鼠喜歡打洞,常把巢穴建在陰暗、潮濕的地下。養(yǎng)殖場建設(shè)之初就應(yīng)考慮到防鼠問題,做到未雨綢繆。主要措施是:場內(nèi)所有建筑物的墻壁都要兩面粉刷、清光,使老鼠不能攀爬;場內(nèi)應(yīng)硬化的地面要全部硬化,盡量減少老鼠可以打洞的區(qū)域;所有的堡坎、基腳和墻體都要用水泥砂漿勾縫,并填塞所有的孔洞和縫隙,盡可能全部粉刷、清光,不給老鼠留下任何可以棲身的孔洞;地面的排水溝和排污溝全部以水泥砂漿粉刷成三面光,排水、排污的陰溝使用堅(jiān)固耐用的水泥涵管鋪設(shè),下水口處設(shè)置老鼠鉆不過去的鐵制或混凝土預(yù)制的地漏,使老鼠既不能在溝內(nèi)打洞造窩、又不能通過陰溝從外面爬進(jìn)來;場內(nèi)所有的門、窗也都要合縫,使老鼠鉆不進(jìn)來;飼料庫房要安裝鐵門或在木門上加釘鐵皮,使老鼠不能咬洞鉆入。1.2設(shè)備老鼠防御在老鼠經(jīng)常經(jīng)過的路段設(shè)置老鼠夾、粘鼠板、捕鼠器等捕鼠器材,不讓老鼠自由通行。1.3嚴(yán)格控制飼槽及飼料排放1)加強(qiáng)對飼料(尤其是糧食類飼料)及飼料原料的管理。庫房內(nèi)的飼料及飼料原料要分類堆放,袋裝料應(yīng)離墻0.5~1.0m整齊堆碼,不給老鼠留藏身之所。2)對于限量飼喂的畜禽舍,要嚴(yán)格執(zhí)行限喂標(biāo)準(zhǔn),確保飼槽內(nèi)無剩料;對于不限量飼喂的畜禽舍,每天最后1次飼喂也要適當(dāng)限量或及時將剩余的飼料回收保管,不讓飼槽內(nèi)有剩余飼料過夜。3)場內(nèi)各處(尤其是食堂、辦公室、宿舍和各類庫房)都要保持清潔、衛(wèi)生、整齊,不給老鼠提供食物來源和藏身之所。4)常年保持養(yǎng)殖場內(nèi)外清潔衛(wèi)生,及時清除各種垃圾和雜草,定期凈化養(yǎng)殖場環(huán)境。一旦發(fā)現(xiàn)鼠洞,立即予以堵塞,減少或消除老鼠的棲息地和藏身處。1.4做好鼠對象和毒株的制備鼠害嚴(yán)重的養(yǎng)殖場,可以定期或不定期投放一些對人和畜禽無害、低毒、高效的滅鼠毒餌進(jìn)行藥物滅鼠。需注意的是:在投藥的次日,要組織人員及時清除死鼠和殘余毒餌;制作鼠餌的原料要新鮮,且最好現(xiàn)配現(xiàn)用;嚴(yán)格按照技術(shù)規(guī)程配制毒餌,不可隨意更改配方或配制程序;若多次投藥,應(yīng)更換鼠藥及鼠餌的原料,以防老鼠產(chǎn)生耐藥性或敏感拒食而影響投藥效果。2場區(qū)的防鳥養(yǎng)殖場防鳥主要是防止鳥類進(jìn)入場內(nèi)偷吃飼料和傳播疾病。防鳥工作對養(yǎng)禽場尤為重要,有證據(jù)表明,家禽的禽流感多由野鳥傳播而來。然而,有些養(yǎng)殖場對防鳥工作不夠重視,還有些雖然重視但卻不知如何去防或采取的措施不當(dāng)。近期的H7N9疫情使得養(yǎng)殖場的防鳥問題變得突出起來。業(yè)內(nèi)對養(yǎng)殖場的防鳥設(shè)施及措施也存在一些誤區(qū):有人認(rèn)為防鳥很難,需要在養(yǎng)殖場上空架設(shè)幾百平方米甚至上千平方米的防鳥網(wǎng)(俗稱“天網(wǎng)”),不僅操作難度大,而且成本較高,一般養(yǎng)殖場難以承受;也有人認(rèn)為只有養(yǎng)禽場需要防鳥,其他養(yǎng)殖場不需要防鳥。筆者認(rèn)為,養(yǎng)禽場防鳥不一定都要安防鳥網(wǎng);即使安了防鳥網(wǎng)也未必就能有效防除,因?yàn)槿绻麛y帶病菌的鳥從防鳥網(wǎng)上空飛過并排下糞便或掉下羽毛,也同樣會成為疫病傳播的隱患;禽流感不僅感染家禽,在某些情況下也可感染人和其它動物,因此,防鳥不能僅限于養(yǎng)禽場,且應(yīng)采取綜合措施進(jìn)行防除。2.1免疫制度化操作有專家認(rèn)為,接種疫苗是防控禽流感的重要手段。因此,養(yǎng)殖場防鳥首先要從免疫制度化入手;其次,所有養(yǎng)禽場都應(yīng)按免疫程序?yàn)榇鏅诩仪萁臃N禽流感疫苗;再者,根據(jù)疫情動向,正確選用合適的疫苗品種;最后,對新生、新購入、病愈等家禽及時進(jìn)行補(bǔ)免,真正做到應(yīng)免盡免,確保免疫密度達(dá)到100%。2.2防鳥網(wǎng)的種植1)地處候鳥遷徙線路上的養(yǎng)殖場,不宜建露天的開放式散養(yǎng)場,而應(yīng)采取全封閉的飼養(yǎng)方式。全封閉式畜禽舍的窗戶除需安裝玻璃外,還要加裝紗窗,以防外來鳥類進(jìn)入;同時,安裝必要的通風(fēng)、換氣設(shè)備,保證舍內(nèi)空氣新鮮。2)采用露天散養(yǎng)方式的養(yǎng)殖場,應(yīng)選在遠(yuǎn)離候鳥遷徙線路的地區(qū)建場,并適當(dāng)控制養(yǎng)殖規(guī)模,且畜禽舍和飼料庫房都要加裝防鳥網(wǎng)。利用果園散養(yǎng)畜禽的,要在畜禽活動場所四周及頂部加裝防鳥網(wǎng),并在畜禽舍周圍設(shè)置智能語音驅(qū)鳥器、超聲波驅(qū)鳥器等驅(qū)鳥器材,或施用天然環(huán)保型驅(qū)鳥藥劑等,防止外來鳥類靠近養(yǎng)殖畜禽。2.3加強(qiáng)對場所需的管理,1)加強(qiáng)對養(yǎng)殖場(尤其是養(yǎng)禽場)的管理是防鳥工作的重要一環(huán)。冬春季節(jié)野外的昆蟲、野果等鳥類食物大為減少,鳥兒因饑餓難耐會冒險(xiǎn)飛入村莊、農(nóng)田、果園、養(yǎng)殖場等場所尋找食物;同時,冬春季節(jié)也是禽流感容易發(fā)生和傳播的時期,加強(qiáng)對養(yǎng)殖場的管理尤為重要。2)工作人員在搬運(yùn)飼料及飼料原料時,要防止出現(xiàn)拋撒、散落的現(xiàn)象;食堂的剩飯、剩菜及食物殘?jiān)咨铺幚?不得暴露于環(huán)境中;養(yǎng)殖場及周邊區(qū)域的雜草要及時鏟除、清理,垃圾也要及時處理,并定期對環(huán)境進(jìn)行消毒。將養(yǎng)殖場及周邊環(huán)境打造成既無鳥類食物來源又無其可歇息、停留的防鳥環(huán)境,使鳥類自行遠(yuǎn)離養(yǎng)殖場。3安裝和維護(hù)養(yǎng)殖場防蟲包括飼料及飼料原料防蟲以及傳播疾病的害蟲的防除。3.1飼料及飼料原料生蟲防治飼料及飼料原料生蟲,不僅會造成飼料及飼料原料數(shù)量的損失和營養(yǎng)價(jià)值的降低,而且會因其排泄物中含有毒素或因誘使飼料發(fā)霉變質(zhì)而使飼喂動物中毒。飼料廠家和養(yǎng)殖場常通過在飼料中添加大蒜素或中草藥制劑來防止飼料及飼料原料生蟲。飼料及飼料原料防蟲的關(guān)鍵:一是購進(jìn)飼料及飼料原料時,要認(rèn)真、仔細(xì)地檢查其是否干燥、無蟲、無霉變,不得購進(jìn)水分含量高、生蟲、霉變的飼料及飼料原料;二是儲存飼料及飼料原料的庫房要保持干燥、通風(fēng),堆碼飼料及飼料原料時要整齊、有序,取用飼料時要按儲存的先后順序取用;三是飼料及飼料原料均應(yīng)根據(jù)需求量分期、分批進(jìn)貨,不宜一次購進(jìn)太多,以防保管不善而生蟲、發(fā)霉,同時要保證飼料及飼料原料在保質(zhì)期內(nèi)用完。3.2進(jìn)行寄生蟲滅蟲養(yǎng)殖場中直接傳播疾病的害蟲主要有蚊、蠅、蠓、虻、蚋、虱、蚤、蜱等吸血昆蟲及蟑螂、白蛉等污染環(huán)境的昆蟲。吸血昆蟲通過叮咬畜禽直接傳播疾病,且會造成畜禽局部皮膚損傷,引起畜禽奇癢、皮炎、過敏等,進(jìn)而影響畜禽休息,導(dǎo)致機(jī)體免疫機(jī)能下降,造成畜禽消瘦等;污染環(huán)境的昆蟲則是通過其攜帶的病菌污染畜禽的飲水、飼料和生活環(huán)境而間接傳播疾病。養(yǎng)殖場應(yīng)采取綜合性措施防蟲、滅蟲:一是盡可能采用封閉式圈舍飼養(yǎng)畜禽。在蚊、蠅等害蟲活動旺