中藥材基礎知識

根及根莖類珍品。主產(chǎn)吉林、遼寧、黑龍江三省，現(xiàn)大量為人工栽培。山參隨時可采，一般以果實成熟后〔〕采收最正確。挖出后將山參用青苔和樹皮裹好后置潮濕環(huán)境儲存，稱為“鮮參”。園參栽種5～6年后，于秋天白露至秋分季節(jié)采挖，除去地上局部及泥土，為“鮮人參”或“園參水子〔1〕生曬參類取洗〔2〕紅參類將刷洗干凈的鮮參，除去不定根〔艼〕和支根，蒸3h左右，取出曬干或烘干。39～114～5213三棱為較常用中藥。具有破氣行血、消積止痛的功能。春秋兩季采挖。2～320～25cm光，即為光山藥。去莖葉須根及泥土，曬干，即得。懷牛膝。河南產(chǎn)者為道地藥材，是著名的四大懷藥之一。天花粉為常用中藥。具有清熱生津、降火潤燥、消腫排膿的功能。主產(chǎn)河南、山東。天麻為貴重中藥材之一。原名“赤箭西、湖北、湖南及東北各省?！舱憬舶不?～4皮后再煮，曬干。清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調(diào)和諸藥的功能。主產(chǎn)于西北、東北和華北地區(qū)。3～6主產(chǎn)于浙江省。7～821～2度。再曬干或炕干即得。以湖南、河南產(chǎn)量大，銷全國并出口。21000g1～5分布，并有栽培。羌活為常用中藥。具有祛風除濕、散寒止痛的功能。為傘形科植物羌活和寬葉羌活的根蠶羌、羌王、副羌等規(guī)格。似竹，極易誤采或混收，導致虎杖商品中混有博落回根。博落回有毒，應留意區(qū)分。郁金為較常用中藥。黃絲郁金、綠絲郁金〔為姜科植物莪術(shù)的枯燥塊根、溫郁金、桂郁粉質(zhì)略為熟透為度，取出曬干。規(guī)格等級一般為統(tǒng)貨。葉及泥沙，烘至半干，堆置2～3本品于秋季挖采，割去莖葉，用火燎去須根后，直接曬干，或置沸水中略煮〔或蒸透〕后〔片柴胡的枯燥根。紅柴胡又名軟柴胡、南柴胡。3漿汁飽滿者質(zhì)量最正確。莪術(shù)為較常用中藥。有行氣破血、消積止痛的功能。商品一般為統(tǒng)貨?！车目菰锔??？浦参锷捷伤Z的根莖。果實種子類〔瘦型女貞〕和豆豉女貞〔胖型女貞〕兩種規(guī)格，一般不分等級。浙江、河南、安徽、陜西、山西、四川等省。10～11月間采收，經(jīng)霜者質(zhì)佳。采后，置竹籠內(nèi)，用炭火烘焙，捏去種核，將果肉曬干或烘干。商品一般為統(tǒng)貨。地產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)，行銷全國并出口。為統(tǒng)裝。均以質(zhì)堅實、味酸者為佳。夏的中寧、中衛(wèi)、靈武等地的枸杞子質(zhì)量最正確?！簿G殼砂、和海南砂的枯燥成熟果實。秋季果實成熟時剪下果于果實快干時上掩蓋樟葉，繼用微火烘干，果實香氣更為濃郁。種子。規(guī)格等級一般均為統(tǒng)貨。全草類2為統(tǒng)貨。均為統(tǒng)貨?；惣t花為菊科植物紅花的枯燥花。全國各地多有栽培。以寧波產(chǎn)品質(zhì)佳，奉為道地藥材。美洲凌霄的花朵。主產(chǎn)江蘇、蘇州、鎮(zhèn)江等地。商品規(guī)格統(tǒng)裝。皮類10陰干即可。商品規(guī)格統(tǒng)裝。地骨皮為較常用中藥。原名枸杞根皮，為茄科植物枸杞的根皮。具有涼血、清肺熱、除骨蒸的功能。春、秋兩季采挖。挖取地下根部，堆放幾天，使水分收縮〔使皮骨易于脫離44～64藻、菌及地衣類布主產(chǎn)浙江、福建。5～9海藻為少常用中藥。具有軟堅散結(jié)、消痰利水的功能。海蒿子：又名大海藻。為馬尾藻科寧、山東等地；羊棲菜主產(chǎn)遼寧、山東、浙江、福建、廣東等地。動物類山東、浙江等地。商品規(guī)格統(tǒng)裝。分清水貨、鹽水貨兩種?！灿帧车募S便。主產(chǎn)河北、山西、陜西等省。一般在冬季采集。藥農(nóng)到深山石洞中查找，采集后揀凈雜質(zhì)即得。分靈脂米、靈脂塊兩種。蜣螂為少