動物微生物及其疾病的實(shí)驗(yàn)室診斷-酵母菌（動物微生物技術(shù)課件）_第1頁
動物微生物及其疾病的實(shí)驗(yàn)室診斷-酵母菌（動物微生物技術(shù)課件）_第2頁
動物微生物及其疾病的實(shí)驗(yàn)室診斷-酵母菌（動物微生物技術(shù)課件）_第3頁
動物微生物及其疾病的實(shí)驗(yàn)室診斷-酵母菌（動物微生物技術(shù)課件）_第4頁
動物微生物及其疾病的實(shí)驗(yàn)室診斷-酵母菌（動物微生物技術(shù)課件）_第5頁
已閱讀5頁，還剩3頁未讀， 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

動物微生物應(yīng)用技術(shù)酵母菌酵母菌：單細(xì)胞真核微生物

酵母菌是人類應(yīng)用比較早的微生物。在食品方面：釀酒、制作面包、生產(chǎn)調(diào)味品等。在醫(yī)藥方面：生產(chǎn)酵母片、氨基酸等。在化工方面：使石油脫臘、以石油為原料生產(chǎn)檸檬酸等。在農(nóng)業(yè)方面：生產(chǎn)飼料。在生物工程方面：作為基因工程的受體菌。酵母菌的危害：腐生性酵母菌能使食物、紡織品和其他原料腐敗變質(zhì)；有的酵母菌是發(fā)酵工業(yè)的污染菌，影響發(fā)酵的產(chǎn)量和質(zhì)量；某些酵母菌會引起人和植物的病害.酵母菌是以芽殖為主，大多數(shù)為單細(xì)胞的一類真菌。酵母菌（1）形態(tài)結(jié)構(gòu)酵母菌一般為圓形、橢圓形、臘腸型，少數(shù)為絲狀，大小用微米測量，在高倍鏡下可清楚看到。一般具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞核、細(xì)胞漿和內(nèi)含物。酵母菌（2）生長與繁殖酵母菌是單細(xì)胞微生物，其生長的測定法與細(xì)菌相同。液體培養(yǎng)基：固體培養(yǎng)基：菌落大而厚，圓形，表面光滑濕潤，粘性，多數(shù)為白色，少數(shù)是黃色或紅色。酵母菌酵母菌分無性繁殖和有性繁殖兩大類，主要是無性繁殖。無性繁殖：包括芽殖、裂殖等，以芽殖為主。有性繁殖：主要是產(chǎn)生子囊孢子。芽殖：即從細(xì)胞壁發(fā)芽，母細(xì)胞進(jìn)行核分裂，一個(gè)留在母細(xì)胞，一個(gè)進(jìn)入芽體，隨后在母子細(xì)胞間

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論