苯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)

《苯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)》教學(xué)設(shè)計(jì)（第一課時(shí)）彭雄兵（浙江省桐鄉(xiāng)高級(jí)中學(xué)浙江桐鄉(xiāng)314500）【知識(shí)與技能目標(biāo)】了解苯的組成和結(jié)構(gòu)特征，理解苯環(huán)的結(jié)構(gòu)特征掌握苯的主要化學(xué)性質(zhì)特點(diǎn)，理解結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系【過(guò)程與方法目標(biāo)】通過(guò)回顧科學(xué)家對(duì)苯的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)等知識(shí)的研究，讓學(xué)生體會(huì)科學(xué)探究和發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣通過(guò)苯的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)探究，提高實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的能力【情感、態(tài)度和價(jià)值觀目標(biāo)】讓學(xué)生了解苯這種有機(jī)物有關(guān)知識(shí)科學(xué)發(fā)現(xiàn)的歷程，培養(yǎng)學(xué)生重視實(shí)驗(yàn)的科學(xué)態(tài)度和對(duì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣，學(xué)習(xí)科學(xué)家的優(yōu)秀品質(zhì)【教學(xué)重點(diǎn)】苯的分子結(jié)構(gòu)推導(dǎo)以及分子結(jié)構(gòu)與化學(xué)性質(zhì)的關(guān)系【教學(xué)難點(diǎn)】苯的分子結(jié)構(gòu)與化學(xué)性質(zhì)的關(guān)系【教學(xué)方法】教師引導(dǎo)、學(xué)生自主、探究、合作學(xué)習(xí)；多媒體輔助教學(xué)【教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)】【新課引入】展示生活中的聚苯乙烯物品，在講述它們也給人類生活帶來(lái)生活便利的同時(shí)，也給人類帶來(lái)了很大的麻煩，是煩人的“白色污染”體現(xiàn)對(duì)事物必須一分為二看問(wèn)題的哲學(xué)思想。演示:通過(guò)”小魔術(shù)”一泡沫溶解在一種無(wú)色液體中,引出主題一苯故事串聯(lián)：1825年，英國(guó)科學(xué)家法拉弟從魚油等類似物質(zhì)的熱裂解產(chǎn)品中分離出了一種神秘的具有芳香氣味的液體有機(jī)物A,法拉第對(duì)這種油狀液體很感興趣，于是馬上計(jì)劃對(duì)這種物質(zhì)進(jìn)行研究,假設(shè)你是站在21世紀(jì)的法拉弟，你準(zhǔn)備怎樣對(duì)這種有機(jī)物進(jìn)行研究呢？充分快速地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生能很快進(jìn)入科學(xué)探究的情緒中，充分感受科學(xué)探究的樂(lè)趣。引出科學(xué)家研究有機(jī)物的方法，也是本節(jié)課結(jié)構(gòu)研究的主線：科學(xué)家怎樣研究有機(jī)物A。假如我們都是科學(xué)家，那我們?nèi)绾斡胁襟E、有計(jì)劃地研究這種有機(jī)物呢？請(qǐng)學(xué)生分小組展開(kāi)討論，并請(qǐng)出小組代表小結(jié)方案；然后教師對(duì)幾個(gè)小組的小結(jié)方案進(jìn)何有針對(duì)性的比較分析，并讓學(xué)生結(jié)合《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》專題1第二單元《科學(xué)家怎樣研究有機(jī)物》進(jìn)行比較分析。得出相對(duì)科學(xué)的研究步驟：1、 提取、分離得到純凈有機(jī)物2、 研究有機(jī)物的物理性質(zhì)3、 研究有機(jī)物的組成4、 研究有機(jī)物的結(jié)構(gòu)5、 研究有機(jī)物的性質(zhì)6、 研究有機(jī)物的應(yīng)用7、 研究有機(jī)物的提取或合成方法A的物理性質(zhì)：可信息提示物質(zhì)的物理性質(zhì)主要包括顏色、氣味、狀態(tài)、密度、水溶性、熔沸點(diǎn)等方面。讓學(xué)生觀察和實(shí)驗(yàn)總結(jié)得出A的物理性質(zhì)。常溫下，A是一種無(wú)色、有芳香氣味的液體，密度比水?。?.88g/mL），難溶于水，熔沸點(diǎn)較低，易揮發(fā)且有毒。例題：科學(xué)家對(duì)烴A進(jìn)行研究，得出如下結(jié)論：1、 用李比希法對(duì)A進(jìn)行研究，完全燃燒7.8gA，產(chǎn)物只有CO2和H2O,質(zhì)量分別為26.4g和5.4g； 2 22、 用質(zhì)譜儀分析A，其相對(duì)分子質(zhì)量為78；3、 研究A的1H核磁共振圖，發(fā)現(xiàn)只有一個(gè)信號(hào)峰；4、 A不能使酸性KMnO4溶液褪色，也不能使Br2的CC14溶液褪色；5、 用X光衍射法對(duì)A的空間結(jié)構(gòu)進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，A的所有原子都處于同一平面上，為平面正六邊形結(jié)構(gòu)，且分子中碳碳鍵的鍵長(zhǎng)均為1.40*10-10m，鍵角是120°0根據(jù)以上事實(shí)，總結(jié)你對(duì)A分子結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)?？偨Y(jié)得出A的實(shí)驗(yàn)式、分子式、結(jié)構(gòu)式以及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)等。通過(guò)對(duì)A的實(shí)驗(yàn)式、分子式、結(jié)構(gòu)式以及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的科學(xué)地、有步驟地研究和推導(dǎo)，讓學(xué)生在整個(gè)過(guò)程中很好地掌握科學(xué)地研究問(wèn)題的方法。揭曉A物質(zhì)的名稱。A的結(jié)構(gòu)圖片展示苯的實(shí)驗(yàn)式、分子式、結(jié)構(gòu)式、比例模型并簡(jiǎn)單介紹科學(xué)家研究苯的分子結(jié)構(gòu)的艱辛歷程。1、 1825年由英國(guó)科學(xué)家法拉第首先發(fā)現(xiàn)苯，并確定其實(shí)驗(yàn)式為CH；2、 1833年法國(guó)化學(xué)家日拉爾等人測(cè)定了該烴的分子式：C6H6；3、 1866年德國(guó)化學(xué)家凱庫(kù)勒，提出苯分子的結(jié)構(gòu)假說(shuō)：?jiǎn)坞p鍵交替的六元環(huán)狀結(jié)構(gòu)；4、 到20世紀(jì)初葉，雜化軌道理論很好的解釋了苯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的特殊性。揭曉小魔術(shù)的原理。苯的化學(xué)性質(zhì)問(wèn)題探究：那苯可能具有哪些化學(xué)性質(zhì)呢？物質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)苯的結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)苯具有怎樣的化學(xué)性質(zhì)。充分快速地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生能很快進(jìn)入科學(xué)探究的情緒中，充分感受科學(xué)探究的樂(lè)趣。請(qǐng)學(xué)生分小組展開(kāi)討論，并請(qǐng)出小組代表小結(jié)方案；然后教師對(duì)幾個(gè)小組的小結(jié)方案在黑板上進(jìn)行板書，然后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究、驗(yàn)證。1、視頻演示：苯的漠化反應(yīng)學(xué)生觀察總結(jié)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象一可能會(huì)觀察到的現(xiàn)象有苯與液漠反應(yīng)劇烈，燒瓶?jī)?nèi)充滿紅棕色的氣體；錐形瓶有白霧、加入硝酸銀溶液產(chǎn)生淡黃色的沉淀等。引導(dǎo)學(xué)生分析總結(jié)得出結(jié)論：苯與液漠發(fā)生了取代反應(yīng)學(xué)生練習(xí)：寫出所有的苯的二漠代物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式---鞏固苯的二元取代物的同分異構(gòu)體知識(shí)提出問(wèn)題：苯為什么不具有典型的雙鍵所應(yīng)有的加成反應(yīng)？主要回歸苯的結(jié)構(gòu)，性質(zhì)由結(jié)構(gòu)所決定的：苯分子里6個(gè)C原子之間的鍵完全相同，而是一種介于單鍵和雙鍵之間的特殊（獨(dú)特）的鍵-（大兀鍵）。小結(jié)：苯中的特殊的鍵，使苯環(huán)的結(jié)構(gòu)相對(duì)比較穩(wěn)定：難氧化、難加成、易取代總結(jié)：苯環(huán)中的特殊的鍵決定了苯具有特殊的化學(xué)性質(zhì)，而反過(guò)來(lái)，苯具有特殊的化學(xué)性質(zhì)又反映了苯環(huán)中的碳碳鍵是一種介