老年養(yǎng)生PPT編輯

養(yǎng)生保健

防治未病

頤壽天年國家名老中醫(yī)藥專家

四川省十大名中醫(yī)陳天然(主任中醫(yī)師)1順應(yīng)自然以養(yǎng)生2老年養(yǎng)生

頤壽天年3重視保健

預(yù)防疾病

壽欲期頤4健康四大基石主要交流的問題有四個(gè)方面一順應(yīng)自然以養(yǎng)生適者生存——因此必須順應(yīng)自然陰陽的變化，效法自然界陰陽變化規(guī)律，適當(dāng)運(yùn)用修身養(yǎng)性之法，才能盡享天年而長壽。一順應(yīng)自然以養(yǎng)生掌握四時(shí)陰陽之氣

生長收藏化育萬物生長規(guī)律

養(yǎng)生異法春為少陽升發(fā)之氣屬木主生肝膽應(yīng)之夏為太陽之氣屬火主長心臟應(yīng)之秋為太陰之氣屬金主收肺臟應(yīng)之冬為少陰之氣屬水主藏腎臟應(yīng)之春夏養(yǎng)陽養(yǎng)生養(yǎng)長秋冬養(yǎng)陰一順應(yīng)自然以養(yǎng)生為什么說“春為少陽升發(fā)之氣”？春三月，此謂發(fā)陳；天地俱生，萬物以榮，夜臥早起，廣步于庭，被發(fā)緩形，以使志生；生而勿殺，予而無奪，賞而勿罰，此春氣之應(yīng)，養(yǎng)生之道也一順應(yīng)自然以養(yǎng)生“夏為太陽之氣”是因?yàn)橄奶焯柎髥幔?/p>

夏三月，此謂蕃秀；天地氣交，萬物華實(shí)；夜臥早起，無厭于日；使志無怒，使華美成秀，使氣得泄，若所愛在外，此夏氣之應(yīng)，養(yǎng)長之道也。一順應(yīng)自然以養(yǎng)生那么“秋為太陰之氣”又做何解？

秋三月，此謂容平；天氣以急，地氣以明；早臥早起，與雞俱興，使志安寧，以緩利刑；收斂神氣，使秋氣平；無外其志，使肺氣清，此秋氣之應(yīng)，養(yǎng)收之道也。一順應(yīng)自然以養(yǎng)生冬日嚴(yán)寒，則應(yīng)為少陰之氣？

冬三月，此謂閉藏，水冰地坼，無擾乎陽；早臥晚起，必待陽光；使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就溫，無泄皮膚，使氣亟奪，此冬氣之應(yīng)，養(yǎng)藏之道也。冬春

夏秋長夏一順應(yīng)自然以養(yǎng)生整體觀念天人相應(yīng)藏生長收化腎肝心脾肺木火土金水怒喜思憂恐隨時(shí)之氣而養(yǎng)方可健康長壽一順應(yīng)自然以養(yǎng)生強(qiáng)調(diào)防病保健養(yǎng)生起居要順應(yīng)四時(shí)說“一年之內(nèi)，春防風(fēng)、夏防暑，又防困暑取涼而感寒，長夏防濕，秋防燥，冬防寒”。順應(yīng)自然是養(yǎng)生的重要原則，除了順?biāo)臅r(shí)而適寒暑之外，保健養(yǎng)生應(yīng)持之以恒，時(shí)刻保持心情舒暢。要隨著大自然的變化而靈活運(yùn)用。二老年養(yǎng)生頤壽天年用中醫(yī)理論專門闡述老年疾病病因、病機(jī)、證治規(guī)律，以及預(yù)防和調(diào)護(hù)的一門臨床學(xué)科老年期疾病，是指人在老年期罹患的，與衰老有關(guān)的，并且具有自身特點(diǎn)的疾病，它所包含的疾病范圍雖然極為廣泛，但大體上可分為3類。（一）老年病學(xué)的概念二老年養(yǎng)生頤壽天年1僅發(fā)生在老年期，由于機(jī)體老化而導(dǎo)致的疾病，如老年疣，老年性白內(nèi)障，絕經(jīng)后陰道出血，前列腺肥大等。2多發(fā)生于老年期，發(fā)病與機(jī)體老化后，抗病能力減低有關(guān)的疾病，如冠心病、慢性支氣管炎、高血脂癥、惡性腫瘤等。3老年與青、中年期同樣容易發(fā)生，但具有不同于青中年期發(fā)病特點(diǎn)的疾?。ㄆ渲胁簧偈乔?、中年時(shí)期宿疾的延續(xù)）如老年性肺炎、消化性潰瘍，慢性胃炎、慢性腎炎、糖尿病、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等。（一）老年病學(xué)的概念二老年養(yǎng)生頤壽天年老年期之古人說：（一）老年病學(xué)的概念《說文》認(rèn)為：“五十曰艾”，“六十曰耆（奇）”，“七十曰耄（帽）”，“八十曰耋（迭）”、“九十曰鮐背，或曰黃耇（茍、老壽之年）”；“百年曰期頤”?！鹅`樞.衛(wèi)氣失常篇》又說：“人年五十以上為老，二十以上為壯，十八歲以上為少，六歲以上為小”；《太平御覽》則謂：“六十曰老”。二老年養(yǎng)生頤壽天年老年期之今人說：（一）老年病學(xué)的概念中華醫(yī)學(xué)會(huì)、老年醫(yī)學(xué)會(huì)暫定現(xiàn)：45-59歲為老年前期（又稱初老期）69-89歲為老年期90歲以上為長壽期。國外：46-65歲為漸衰期65歲以上為衰老期，而65歲為進(jìn)入老年期的標(biāo)志。聯(lián)合國曾經(jīng)提出判斷老齡化社會(huì)的年齡考核標(biāo)準(zhǔn)也是65歲?！端貑?上古天真論》中早就有“上古之人，春秋皆度百歲而動(dòng)作不衰；今時(shí)之人，年半百而動(dòng)作皆衰者”的記載。老齡期的判斷，年齡界線只能作為一般參考。二老年養(yǎng)生頤壽天年醫(yī)學(xué)領(lǐng)域面臨的問題和挑戰(zhàn)（一）老年病學(xué)的概念一是疾病普的變化，二是老齡化社會(huì)形成，世界以10%為界線，我國據(jù)統(tǒng)計(jì)2012年至2035年將達(dá)到25%三是健康觀念的轉(zhuǎn)變，將以“養(yǎng)老保健”和治“未病”作為健康首要的觀念。二老年養(yǎng)生頤壽天年中醫(yī)老年病學(xué)、傳統(tǒng)老年醫(yī)學(xué)、中國傳統(tǒng)老年學(xué)的性質(zhì)與關(guān)系（一）老年病學(xué)的概念它與現(xiàn)代老年病學(xué)一樣，是研究如何診治和預(yù)防老年病的一門臨床學(xué)科，但卻具有自身獨(dú)特的理論體系和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。它以陰陽學(xué)說為指導(dǎo)思想，臟腑學(xué)說為理論核心，突出辨證論治，強(qiáng)調(diào)綜合治療，重視調(diào)護(hù)預(yù)防，對通過防治老年病而延緩衰老、延長壽命具有重要意義二老年養(yǎng)生頤壽天年（二）中醫(yī)老年病學(xué)的社會(huì)意義與前景恩格斯在《自然辨證法.導(dǎo)言》中指出：“一切產(chǎn)生出來的東西就一定要滅亡”。一切生物從有生命開始，無不遵循“生長壯老死”的自然規(guī)律，人類也不例外，人的壽命是有一定的限度（期限）的。中醫(yī)學(xué)把人的自然壽命可以活到的年齡稱為“天年”?！鹅`樞.天年》“人之壽，百歲而死”《尚書.洪范》“壽.百二十歲也”這一論點(diǎn)與目前現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究的初步結(jié)果相符，人的壽命期限是120年左右作出人的自然壽命的結(jié)論。二老年養(yǎng)生頤壽天年（二）中醫(yī)老年病學(xué)的社會(huì)意義與前景《新論》載漢文帝時(shí)，有一樂工竇公，雙目失明，活到180歲。國外近年傳誦，如美國人卡恩活了207歲，一生中經(jīng)歷了十二個(gè)君王；蘇聯(lián)人米斯林美1971年時(shí)162歲，是當(dāng)時(shí)世界上最老的壽星，匈牙利有一對世界上生活在一起最久的夫婦，他們倆共同生活了147年，丈夫羅文死時(shí)172歲，妻子沙拉死時(shí)164歲。二老年養(yǎng)生頤壽天年影響人類達(dá)到自然壽命期限的因素很多，大體可歸納為兩類，即遺傳因素和環(huán)境因素，其中環(huán)境因素，特別是由其而造成的疾病，是多數(shù)人早夭的主要原因。目前，我國老年病發(fā)病率以冠心病為最高，以下依次為慢性支氣管炎、腦動(dòng)脈硬化、肺炎、頸椎病、糖尿病和前列腺肥大癥、高血壓病、感冒、慢性腎炎、泌尿系的結(jié)石、癡呆、更年期綜合癥，以及便秘、泄瀉、痔瘡、肥胖、浮腫、骨病等常見老年病證。（二）中醫(yī)老年病學(xué)的社會(huì)意義與前景二老年養(yǎng)生頤壽天年（三）老年生理與病理特點(diǎn)生理特點(diǎn)：正常人體陰陽氣血在營養(yǎng)臟腑，維系臟腑功能活動(dòng)的過程中不斷被消耗，又不斷地從飲食物里得到生化和補(bǔ)充，但進(jìn)入老年以后，這種正常的生化供求關(guān)系便難以繼續(xù)維持。主要體現(xiàn)在四個(gè)方面二老年養(yǎng)生頤壽天年（三）老年生理與病理特點(diǎn)生理特點(diǎn)一五臟日虛：五臟日虛是人體衰老的根源，它致使老年人陰陽氣血衰少，抗邪能力低下，易于發(fā)病而難于康復(fù)。故陳直稱老年人是“虛若風(fēng)燭、百疾易攻”。二老年養(yǎng)生頤壽天年（三）老年生理與病理特點(diǎn)生理特點(diǎn)二易感外邪，《養(yǎng)老奉親書》說老年人“神氣浮弱，返回小兒”，“易于動(dòng)作，多感外疾”?！半砝聿幻?，衛(wèi)外不固”容易感受外邪而致病。二老年養(yǎng)生頤壽天年（三）老年生理與病理特點(diǎn)生理特點(diǎn)三易傷七情。老年人由于心力漸退，肝膽氣衰，疏泄的決斷功能不力，思維意識和精神活動(dòng)低下，加上政治、經(jīng)濟(jì)、文化、家庭、交際等多種社會(huì)因素的影響，對生活的興趣、未來的寄托，以及精神刺激的耐受能力自然都不如青壯年人，比較容易產(chǎn)生異常情感，并為異常情志所傷而發(fā)病?！独侠虾阊浴氛f：“老年肝血漸衰，未免性生急躁，旁人不及應(yīng)，每至急躁益甚”。二老年養(yǎng)生頤壽天年（三）老年生理與病理特點(diǎn)生理特點(diǎn)四易生積滯。老年人脾胃之氣衰減，食欲漸退，容易漸少，日處生化乏源，精血的復(fù)續(xù)，臟腑的充養(yǎng)，都會(huì)受到影響。待到腎元虧損、中氣大虛時(shí)，則食更難化。此時(shí)若飲食稍有失節(jié)，即容易停為積滯。也就是說：老年人易生積滯的根本原因是脾胃虛弱。二老年養(yǎng)生頤壽天年（三）老年生理與病理特點(diǎn)病理特點(diǎn)老年人的病理十分復(fù)雜，但就總體而言，基本離不開“虛”，因?yàn)槔夏瓴∈窃诶夏耆宋迮K日虛，陰陽漸衰的基礎(chǔ)上發(fā)生和發(fā)展的，所以歷代許多醫(yī)家都指出老年病的根本病理是“以虛為本”。三重視保健預(yù)防疾病壽欲期頤國際上有個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，壽命等于成熟期的5至7倍為長壽。人的壽命應(yīng)該是100至175歲。為什么沒有達(dá)到呢？最重要的一個(gè)原因是不重視保健，而且不聽保健。我國現(xiàn)在死亡率最高的是30至50歲的人。聯(lián)合國提出個(gè)口號：“千萬不要死于無知”，很多人死于無知，這很冤枉呀。三重視保健預(yù)防疾病壽欲期頤國際上在維多利亞開會(huì)有個(gè)宣言，這個(gè)宣言有三個(gè)里程碑，第一個(gè)叫平衡飲食，第二個(gè)叫有氧運(yùn)動(dòng)，第三個(gè)叫心理狀態(tài)。這三個(gè)里程碑國際上都知道，而我們很多人不清楚。這三個(gè)里程碑的標(biāo)題不會(huì)改變，而內(nèi)容會(huì)隨時(shí)改變。三重視保健預(yù)防疾病壽欲期頤1平衡飲食關(guān)于“飲”的問題。什么飲料最好？學(xué)生們會(huì)異口同聲回答：“可口可樂”，可口可樂美國都不承認(rèn)，國際上也不承認(rèn)，它只能解渴，沒有任何保健作用。什么叫保健品，它得是能治療疾病的。到現(xiàn)在我們中國人絕大部分都不知道什么叫保健品。國際會(huì)議上定出了6種保健品。三重視保健預(yù)防疾病壽欲期頤1平衡飲食第一綠茶第二紅葡萄酒第三豆?jié){第四酸奶第五骨頭湯第六蘑菇湯三重視保健預(yù)防疾病壽欲期頤1平衡飲食——1綠茶第三是茶本身含茶甘寧，茶甘寧是提高血管韌性的，使血管不容易破裂。綠茶為什么有保健作用呢？第一是因?yàn)榫G茶里含有茶坨酚，而茶坨酚是抗癌的。第二是綠茶里含有氟?？梢詧?jiān)固牙齒，還能消滅蟲牙，消滅菌斑。三重視保健預(yù)防疾病壽欲期頤1平衡飲食——2紅葡萄酒歐洲的男女老少他們每天都喝一點(diǎn)紅葡萄酒，什么原因？原來紅葡萄的皮上有種東西叫“逆轉(zhuǎn)醇”，它是抗衰老的，它還是抗氧化劑，常喝紅葡萄酒的人不得心臟病葡萄酒每天不超過50-100毫升，白酒每天不超過5-10毫升，啤酒每天不超過300毫升。如果超過了這個(gè)量是錯(cuò)誤的，不超過這個(gè)量是好的。三重視保健預(yù)防疾病壽欲期頤1平衡飲食——3豆?jié){豆?jié){是將大豆用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成。豆?jié){營養(yǎng)非常豐富，且易于消化吸收。豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動(dòng)肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。成年人每天每次500-700毫升。雞蛋中的黏液性蛋白容易和豆?jié){中的胰蛋白結(jié)合，產(chǎn)生一種不被人體吸收的物質(zhì)，因而失去營養(yǎng)價(jià)值，故避免與雞蛋同食；紅糖中的有機(jī)酸會(huì)和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合，產(chǎn)生變性沉淀物，故避免同紅糖飲用，而白糖則無此現(xiàn)象；不宜空腹飲用。三重視保健預(yù)防疾病壽欲期頤1平衡飲食——4酸奶為什么提酸奶？因?yàn)樗崮淌蔷S持細(xì)菌平衡的。所謂維持細(xì)菌平衡是指有益的細(xì)菌生長，有害的細(xì)菌消滅，所以吃酸奶可以少得病的。在歐洲酸奶非常廣泛，我們許多女孩喜歡喝酸奶，但她們不了解為什么。我們很奇怪，中國酸奶銷量是很低的，而牛奶銷量大，牛奶本身我們不否定他的作用，但跟酸奶比起來差的很遠(yuǎn)。三重視保健預(yù)防疾病壽欲期頤1平衡飲食——5骨頭湯骨頭湯里含琬膠，琬膠是延年益壽的，所以現(xiàn)在世界各國都有骨頭湯街，而中國只有蘇州，南京城里有。所以不要小看骨頭湯，它能延年益壽，因?yàn)橛戌z三重視保健預(yù)防疾病壽欲期頤1平衡飲食——6蘑菇湯為什么提蘑菇湯？現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,蘑菇含有降低膽固醇和降血壓的成分,還能提高人體白細(xì)胞機(jī)能，能提高免疫功能，所以是保健品三重視保健預(yù)防疾病壽欲期頤1平衡飲食——保持弱堿性人體需要弱堿。什么是弱堿？蔬菜水果。凡是發(fā)達(dá)國家，凡是健康國家都是蔬菜、水果消耗能量大。清朝一共13個(gè)皇帝，同治皇帝19歲去世的、順治23歲、咸豐31歲、光緒38歲，但乾隆皇帝活到89歲，他特別會(huì)保健，是所有皇帝里的長壽冠軍。乾隆有以下幾個(gè)特點(diǎn)：第一，他特別喜歡運(yùn)動(dòng)第二，他特別喜歡吃蒸發(fā)糕第三，他特別喜歡旅游三重視保健預(yù)防疾病壽欲期頤1平衡飲食——保持若堿性關(guān)于“食”的問題，金字塔最好。什么叫金字塔？谷類、豆類、菜類。三重視保健預(yù)防疾病壽欲期頤1平衡飲食——谷國際會(huì)議上從來不提大米、白面，也從來不提麥當(dāng)勞。谷類里第一提的是老玉米，說是“黃金作物”。老玉米的來歷，美國的醫(yī)學(xué)會(huì)作了個(gè)普查，發(fā)現(xiàn)原始的美國人，印第安人沒一個(gè)高血壓，沒一個(gè)動(dòng)脈硬化。原來是吃老玉米吃的。后來發(fā)現(xiàn)老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、VE，所以不發(fā)生高血壓和動(dòng)脈硬化。三重視保健預(yù)防疾病壽欲期頤1平衡飲食——谷“谷”的第二類是蕎麥。為什么提蕎麥？現(xiàn)在人都“三高”，即高血壓、高血脂、高血糖。蕎麥?zhǔn)恰叭怠?，即降血壓、降血脂、降血糖。蕎麥里含有18%的纖維素，吃蕎麥的人不得胃腸道癌癥，直腸癌、結(jié)腸癌。坐辦公室的人得病有20%是直腸癌、結(jié)腸癌。三重視保健預(yù)防疾病壽欲期頤1平衡飲食——谷“谷”的第三類是薯類，白薯、紅薯、山藥、土豆。這類東西是在國際會(huì)議上提出來的。為什么？原來它“三吸收”：吸引水分、吸引脂肪，糖類，吸收毒素。吸引水分，潤滑腸道，不得直腸癌、結(jié)腸癌；吸收脂肪、糖類，不得糖尿??；吸引毒素，不發(fā)生胃腸道炎癥。希望大家多吃薯類，主食中搭配薯類。三重視保健預(yù)防疾病壽欲期頤1平衡飲食——谷“谷”里還燕麥，國外早就知道，而中國人很多不知道。有高血壓的病人，一寧要吃燕麥，喝燕麥粥、燕麥片，它能降血脂、降血壓，能降甘油三脂，使血脂降下來。三重視保健預(yù)防疾病壽欲期頤1平衡飲食——谷“谷”的最后一個(gè)是小米，我們是靠小米加步槍打的勝仗?！侗静菥V目》中說明白了，小米能除濕、健脾、鎮(zhèn)靜、安眠。食療重于藥療，這是李時(shí)珍說的，所以《本草綱目》全部都是食物。那我們?yōu)槭裁床荒檬澄锝鉀Q問題，非得吃藥呢？這里我不是反對吃藥，是反對亂吃藥。就我個(gè)人而言，我主張吃藥“短、平、快”，就是短時(shí)吃藥，吃平安藥，快速停藥。三重視保健預(yù)防疾病壽欲期頤1平衡飲食——豆我國普查結(jié)果出來是整個(gè)中國老百姓缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白。衛(wèi)生部已經(jīng)提出“大豆行動(dòng)計(jì)劃”，內(nèi)容是“一把菜一把豆，一個(gè)雞蛋加點(diǎn)”一個(gè)雞蛋300毫克膽固醇正合適，一兩大豆的蛋白等于二兩瘦肉，等于二、三個(gè)雞蛋，等于四兩大米，通過這個(gè)數(shù)據(jù)，我們就知道吃什么好了。國際上，美國把每年的8月15日定為全國的“豆腐節(jié)”，他們不缺優(yōu)質(zhì)蛋白，但他們認(rèn)為大豆是營養(yǎng)之花，豆中之王。大豆中起碼有5種抗癌物質(zhì)，特別是飴黃酮，它能預(yù)防、治療乳腺癌，只在大豆中才有。三重視保健預(yù)防疾病壽欲期頤1平衡飲食——豆現(xiàn)在我們經(jīng)常疑問牛奶好還是豆?jié){好？聯(lián)合國國際會(huì)議上說，牛奶里含的是乳糖，而全世界上2/3的人不吸收乳糖，在亞洲黃種人中有70%不吸收乳糖。我們是黃種人，牛奶是喝了，但并沒有吸收多少。對牛奶吸收量最大的是白種人，北京曾調(diào)查的結(jié)果是40%的人不吸收乳糖。全國普查的結(jié)果，吸收最好的是廣東。那豆?jié){有什么優(yōu)點(diǎn)？豆?jié){里含的是寡糖，100%吸引。而且豆?jié){里還含有鉀、鈣、鎂等，鈣比牛奶含量多。牛奶里沒有抗癌物質(zhì)，而豆?jié){里有5種抗癌物質(zhì)。其中特別是飴黃酮專門預(yù)防、治療乳腺