超市管理-崗位職責-店長

工作職能、職責及工作事項表部門店長室管轄歸屬公司備注店長工作描述、要求部門工作職能零售相關的法律法規(guī)的執(zhí)行公司的業(yè)務流程、規(guī)章制度、營運標準的推動，門店各部門規(guī)范執(zhí)行。按照商品的銷售情況、陳列原則和店面規(guī)劃標準進行日常管理及相應調(diào)整。門店財務指標和關鍵業(yè)務指標的控制，制定預算和組織達成預算。定期了解零售商品流通渠道，對相關商品的銷售情況與價格進行調(diào)研，按計劃時間調(diào)整門店的銷售策略。門店優(yōu)秀的領導力和團隊建設規(guī)劃、完善。門店目標管理能力和部門計劃管理的制定和監(jiān)督。門店各級管理工作的執(zhí)行力和創(chuàng)新能力監(jiān)督。店長對應上級總經(jīng)理對應下屬部門經(jīng)理崗位工作職責負責門店預算的編制和達成、關鍵業(yè)務指標的達成、整體工作計劃的推進。負責門店各項業(yè)務操作符合公司的流程和制度，確保門店的商品布局符合布局原則，商品陳列符合陳列標準，標識使用符合公司VI識別系統(tǒng)的標準。發(fā)展并維護門店與周邊社區(qū)及政府部門的關系門店服務，積極跟進顧客意見的落實，合理處理顧客投訴，以顧客為導向，有效地提高門店的服務水平和商品質(zhì)量。確保商品流轉(zhuǎn)順暢、安全，確保門店商品貨源充足，滿足銷售需要，同時庫存合理，提高庫存準確率，有效地降低商品損耗。分析市場特點，了解商品銷售特點，把握影響門店銷售的因素，提高門店銷售額。確保公司營銷促銷方案在門店促銷的組織和實施。監(jiān)督市調(diào)的落實，按巾調(diào)結果調(diào)整門店銷售或價格策略，建立門店在商圈內(nèi)的競爭優(yōu)勢。確保營業(yè)款及其他收入款項安全，確保各項備用金的安全及使用合理。促進門店銷售毛利的提高，控制店內(nèi)費用，提高門店防損管理，將費用水平控制在合理范圍。確保收銀線外招商租戶的經(jīng)營活動符合公司要求，及時回收租戶租金及相關費用，給予租戶合理的支持。為員工提供安全、健康、衛(wèi)生的工作環(huán)境。負責審核門店經(jīng)理和經(jīng)理以上級別管理人員的排班。保持與員工的良好溝通，領導和激勵全店員工，建設積極上進的團隊。計劃并實施對直接下屬的目標管理，評估、考核直接下屬。培訓、指導下屬，幫助下屬自我提升，并培養(yǎng)本崗位接班人。按公司人事管理權限，合理行使人事權：對店內(nèi)助理經(jīng)理以下人員的招聘、調(diào)動、提升、獎懲、辭巡場，巡查商品陳列、商品質(zhì)量、貨架管理、現(xiàn)場促銷、店內(nèi)視覺形象、員工狀態(tài)、操作規(guī)范、服務水平、倉庫管理、設備使用、店內(nèi)外衛(wèi)生環(huán)境等，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。業(yè)務流程公司制度、門店工作規(guī)定、門店運營流程培訓計劃一按計劃實施培訓一審核及下發(fā)一檢查及監(jiān)督一反饋及完善—g專核及獎懲1工作事項及對應節(jié)點基本對應時間對應_L作事項標準執(zhí)行引導每天7:00—8:00營業(yè)準備生鮮早貨按時到貨，收貨工作完成狀況。生鮮商品陳列開業(yè)前完成整理、碼放、變價、價簽對應、通道干凈通暢。非生鮮商品無空排面、價簽對應、通道干凈通暢。二線部門人員到崗及支援一線按計劃執(zhí)行狀況。全體員工晨會，講評、傳達、培訓。8:00—9:00開始營業(yè)巡場，巡查商品陳列、商品質(zhì)量、貨架管理、現(xiàn)場促銷、店內(nèi)視覺形象、員工狀態(tài)、操作規(guī)范、服務水平、倉庫管理、設備使用、店內(nèi)外衛(wèi)生環(huán)境等，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。對門店的昨日業(yè)績指標達成情況進行分析。9:00—9:30營業(yè)上門店全體管理人員例會。9:30—10:30營業(yè)中了解重點商品貨源及銷售，審批相應的業(yè)務單據(jù)和業(yè)務操作，審批費用支出，查閱郵件，及時安排執(zhí)行公司要求的各項工作。10:30—12:00營業(yè)中與公司相關部門溝通門店經(jīng)營過程中需要協(xié)助的問題巡查員工對門店營業(yè)設備設施的使用情況。巡查店內(nèi)外衛(wèi)生情況，維護門店良好的購物環(huán)境。對值班經(jīng)理中午休息時間的巡店重點進行安排。12:00—14:00營業(yè)中用餐、休息。14:00—15:00營業(yè)中查閱并分析重點商品報表,關注商品銷售及庫存情況。分析門店商品流轉(zhuǎn)類報表，關注門店商品到貨和庫存周轉(zhuǎn)情況，關注商品流轉(zhuǎn)過程中的異常情況，并分析原因，尋求解決方案。15:00—16:00營業(yè)中巡場，巡查商品陳列、商品質(zhì)量、貨架管理、現(xiàn)場促銷、店內(nèi)視覺形象、員工狀態(tài)、操作規(guī)范、服務水平、倉庫管理、設備使用、店內(nèi)外衛(wèi)生環(huán)境等，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。對于持續(xù)存在問題及未改善問題進行追蹤解決、協(xié)調(diào)，從新制定完成時間進行追蹤。16:00—17:00營業(yè)中門店二次開店各部門準備達到早開店標準的狀況。巡查收貨部供應商送貨及商品進出秩序。巡查周轉(zhuǎn)倉的管理情況是否符合周轉(zhuǎn)倉管理規(guī)定。17:00—18:30營業(yè)中晚間客流圖峰前工作。堆端陳列、人員在崗、萬動紀律、地面衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生、商品回撿、通道暢通。帶領店值班巡店，對工作進行培訓和安排。每周周一門店經(jīng)理例會上周銷售回顧，原因分析。門店報表數(shù)據(jù)整理。上周已安排工作記錄，本周重點工作安排。周二門店周巡店全體經(jīng)理及主管，領班參加，制訂固定周巡店路線，人事部負責全程巡店記錄。各商品部門賣場狀況檢查。各部門辦公區(qū)域狀況檢查。商品置貨區(qū)、殘損區(qū)、冷庫管理。周三DM刊核查各經(jīng)理專項DM準備情況匯報，綜合反饋標識準備情況。下期或本期DM商品標識、促銷活動的組織計劃和落實情況匯報。上期DM銷售情況的分析總結，本期目標計劃的制定。周四非商品部門溝通談話了解部門人員工作狀況。了解工作阻礙節(jié)點，疏通部門協(xié)調(diào)。聽取非商經(jīng)理問題建議。安排專向工作。周五競爭店調(diào)銷售商品的組織（陳列、促銷、售賣方式）。人員管理的狀態(tài)及值得借鑒的管理手段、方法。研每月每月5日經(jīng)營分析會召開管理人員月度會議分析損益表和門店各區(qū)的銷售情況，分析銷售、毛利上升下跌的原因，分析關鍵業(yè)務指標達成情況,分析業(yè)務指標達標或未達標的原因，總結上月工作，制定下月計劃，安排重點工作。每月2日生鮮盤點分析抽查生鮮商品盤點的真實性。對盤點結果進行分析，關注