包裝崗位質(zhì)量控制規(guī)范1

精品word文檔值得下載值得擁有第12頁共12頁利樂包裝崗位質(zhì)量控制規(guī)范1.包裝22崗位關(guān)鍵控制點(diǎn)CCP表:工序序號關(guān)鍵控制點(diǎn)操作標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)控方法監(jiān)控頻次TBA/22各項(xiàng)設(shè)備1潤滑系統(tǒng)是否有潤滑劑，潤滑管道是否打開。檢查指示燈是否亮隨時(shí)2緩沖塔升溫前檢查程序是否歸零啟動(dòng)歸零程序開機(jī)前3吸管機(jī)檢查吸管粘貼度，貼管位置是否正確。噴膠量是否恰當(dāng)目視檢測隨時(shí)4托盤機(jī)檢測組包單元組包數(shù)量是否準(zhǔn)確，推包單元推包是否到位，切刀有無劃包現(xiàn)象，吸盤吸紙箱是否到位，箱子成型是否良好，噴膠量是否恰當(dāng)目視檢測隨時(shí)5封箱機(jī)檢測膠帶是否粘在正中間，檢查包體是否有壓、劃痕，隨時(shí)調(diào)整封箱機(jī)高度或?qū)挾饶恳暀z測隨時(shí)6噴碼機(jī)檢查噴碼是否噴在正確位置，日期、班次是否正確，打印頭是否清晰，油墨是否定定期更換目視檢測隨時(shí)7鏈條檢查鏈條潤滑度，查看是否有磨包現(xiàn)象目視檢測隨時(shí)8熱熔膠檢查熱熔膠電源是否打開，加膠容量是否夠，目視檢測隨時(shí)利樂包裝崗位質(zhì)量控制規(guī)范1.包裝19崗位關(guān)鍵控制點(diǎn)CCP表:工序序號關(guān)鍵控制點(diǎn)操作標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)控方法監(jiān)控頻次TBA/19各項(xiàng)設(shè)備1潤滑系統(tǒng)是否有潤滑劑，潤滑管道是否打開。檢查指示燈是否亮隨時(shí)2吸管機(jī)檢查吸管粘貼度，粘貼位置是否正確。噴膠量是否恰當(dāng)。目視檢測隨時(shí)3塑膜機(jī)膜是否穿正確，塑膜效果是否良好，切刀壓力及溫度目視檢測隨時(shí)4托盤機(jī)檢測組包單元組包數(shù)量是否準(zhǔn)確，推包單元推包是否到位，切刀有無劃包現(xiàn)象，吸盤吸紙箱是否到位，箱子成型是否良好，噴膠量是否恰當(dāng)目視檢測隨時(shí)5封箱機(jī)檢測膠帶是否粘在正中間，檢查包體是否有壓、劃痕，隨時(shí)調(diào)整封箱機(jī)高度或?qū)挾饶恳暀z測隨時(shí)6噴碼機(jī)檢查噴碼是否噴在正確位置，日期、班次是否正確打印頭是否清晰，油墨是否定期更換目視檢測隨時(shí)7鏈條檢查鏈條潤滑度，查看是否有磨包現(xiàn)象目視檢測隨時(shí)8熱熔膠檢查熱熔膠電源是否打開，加膠容量是否夠，檢測膠箱液位目視檢測隨時(shí)工序序號關(guān)鍵控制點(diǎn)操作標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)控方法監(jiān)控頻次TBA/19各項(xiàng)設(shè)備1緩沖鏈檢查緩沖鏈鏈潤滑是否到位，目視檢測隨時(shí)2貼標(biāo)機(jī)檢測粘貼位置及粘貼情況目視檢測隨時(shí)3指示燈檢測所用機(jī)器的報(bào)警指示燈是否完好按復(fù)位鍵2秒鐘開機(jī)前4碼垛檢測成型箱子上是否有奶漬，箱子外型是否完好，重量是否恰當(dāng)。班次機(jī)號是否正確目視檢測隨時(shí)5成型包檢測成型包噴碼是否良好，包體有無壓痕、折痕變型等。目視檢測隨時(shí)6藍(lán)網(wǎng)帶有無磨包隨時(shí)潤滑保持潤滑良好隨時(shí)7鏈條膠箱的電源是否打開開機(jī)前必須檢查目視檢測隨時(shí)8灌裝噴碼出包時(shí)檢查目視檢測隨時(shí)9加膠加膠時(shí)應(yīng)注意將膠加至膠箱內(nèi)。目視檢測加膠時(shí)工序序號關(guān)鍵控制點(diǎn)操作標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)控方法監(jiān)控頻次TBA/22各項(xiàng)設(shè)備1噴碼機(jī)噴頭開機(jī)前是否已清洗干凈開機(jī)前必須檢查定期清洗隨時(shí)2各機(jī)器的氣壓開機(jī)前將所有機(jī)器的氣壓打開目視檢測開機(jī)前3條形碼根據(jù)生產(chǎn)品種來選定用哪種條形碼目視檢測開機(jī)前4吸管根據(jù)機(jī)器的類型出包種類選吸管目視檢測開機(jī)前5電眼各機(jī)器的電眼應(yīng)保持干燥、干凈、注意不要在緩沖塔電眼處抓包或放包。目視檢測開機(jī)前、生產(chǎn)時(shí)6緩沖塔開機(jī)前檢查是否歸零位、自動(dòng)清洗、緩沖塔處嚴(yán)禁加變形包以免緩沖塔掉包、注：緩沖塔上了4層應(yīng)及時(shí)抓包。目視檢測開機(jī)前、生產(chǎn)時(shí)7管膠箱膠管膠箱膠應(yīng)保持干凈無雜質(zhì)目視檢測開機(jī)前、生產(chǎn)時(shí)8成品入庫單報(bào)表類的文字應(yīng)填寫干凈、整齊有序、無涂改、目視檢測隨時(shí)9設(shè)備每天做日保養(yǎng)、保證機(jī)器運(yùn)作順暢。日保養(yǎng)每天10紙箱注意紙箱的色差、打印情況。提手有無穿好目視檢測隨時(shí)11裝膠桶保持裝膠桶的清潔、無水漬、雜物等目視檢測隨時(shí)利樂包裝崗位CCP控制點(diǎn)工序控制內(nèi)容關(guān)鍵度危害操作標(biāo)準(zhǔn)預(yù)防措施和控制措施糾偏措施監(jiān)控頻次責(zé)任人(全面負(fù)責(zé)▲抽檢●)文件記錄利樂包裝封箱效果★影響產(chǎn)品感觀及形象效果良好，膠帶不得偏移1、機(jī)修做好封箱機(jī)維護(hù)；2、膠帶上機(jī)位置調(diào)整合理；3、采樣員發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通知碼垛工；后段組長、工段長及質(zhì)檢隨時(shí)檢查驗(yàn)證重新封箱或報(bào)廢隨時(shí)●●▲●包裝記錄★產(chǎn)品無法追溯及時(shí)填寫，準(zhǔn)確無誤1、認(rèn)真填寫入庫記錄；2、產(chǎn)品質(zhì)量信息卡填寫全面正確、粘貼牢固。3、后段組長、工段長及質(zhì)檢隨時(shí)檢查驗(yàn)證。按真實(shí)情況填寫隨時(shí)●▲●記錄控制程序產(chǎn)品入庫記錄和產(chǎn)品質(zhì)量信息卡裝箱、碼垛規(guī)范性★產(chǎn)品破損,無法追溯裝箱時(shí)輕拿輕放，奶包不得變形打印日期一側(cè)朝里碼放，最上層倒置碼放，高度不得超過8層1.不允許越層碼放；2、碼放碼聯(lián)跺、碼放整齊；3、同一線操作工互相監(jiān)督，4、采樣員在線監(jiān)督；后段組長、工段長及質(zhì)檢隨時(shí)檢查驗(yàn)證輕拿輕放隨時(shí)●▲●●產(chǎn)品碼垛規(guī)定產(chǎn)品標(biāo)識★產(chǎn)品無法追溯產(chǎn)品標(biāo)識正確，填寫項(xiàng)目齊全，字跡清晰1、同一線碼垛工、卡號員互相監(jiān)督，2、拉板工檢查3、采樣員再線監(jiān)督；4、點(diǎn)數(shù)員現(xiàn)場驗(yàn)證；后段組長、工段長及質(zhì)檢隨時(shí)檢查驗(yàn)證。重新填寫隨時(shí)●▲●●產(chǎn)品碼垛規(guī)定托盤★外箱污染,造成成本浪費(fèi)干凈、無異物、無油跡、無毛刺1、碼垛工檢查，2、拉板工檢查；后段組長檢查，質(zhì)檢進(jìn)行過程驗(yàn)證丟棄不用或加防護(hù)隨時(shí)●▲●▲外箱打印★影響產(chǎn)品形象及感觀打印日期字跡清晰，準(zhǔn)確1、油墨質(zhì)量保證；2、加強(qiáng)操作工責(zé)任心；3、相鄰操作工的互檢；4、碼垛工進(jìn)行確認(rèn)；5、拉板工確認(rèn)；6、點(diǎn)數(shù)員進(jìn)行確認(rèn)；7、噴碼機(jī)專人負(fù)責(zé)；噴碼機(jī)日常維護(hù)質(zhì)量保證；工段長、后段組長及質(zhì)檢每天抽查大于兩次重新打印隨時(shí)●●▲●●產(chǎn)品碼垛規(guī)定鏈條產(chǎn)品情況★堵包、磨包潤滑良好，無長時(shí)間堵包、磨包現(xiàn)象1、機(jī)修做好設(shè)備護(hù)養(yǎng)，2、操作工及時(shí)反饋設(shè)備問題；后段組長、工段長及質(zhì)檢隨時(shí)檢查驗(yàn)證。及時(shí)維修隨時(shí)●▲▲●吸管★吸管貼不上拉力2kg，可用手指測試，不宜脫落，位置正確1、機(jī)修做好設(shè)備護(hù)養(yǎng)，2、操作工及時(shí)反映設(shè)備問題；后段組長、工段長及質(zhì)檢隨時(shí)檢查驗(yàn)證。及時(shí)維修隨時(shí)●●▲●終端衛(wèi)生★壞包無異味。傳送帶每周清洗一次。1、后段傳送帶定時(shí)清洗；2、接班時(shí)對鏈條衛(wèi)生進(jìn)行檢查；3、外部清洗液充足；4、清洗水量溫度符合標(biāo)準(zhǔn)要求；5、特殊部位人工清潔；段長及質(zhì)檢班每天檢查；重新清洗每班●▲▲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程裝箱、碼垛規(guī)范★產(chǎn)品破損,無法追溯裝箱時(shí)輕拿輕放，奶包不得變形打印日期一側(cè)朝里碼放，最上層倒置碼放，高度不得超過8層1.不允許越層碼放；2、碼放碼聯(lián)跺、碼放整齊；3、同一線操作工互相監(jiān)督，4、采樣員再線監(jiān)督；后段組長、工段長及質(zhì)檢隨時(shí)檢查。輕拿輕放隨時(shí)●▲●產(chǎn)碼垛規(guī)定產(chǎn)品標(biāo)識★產(chǎn)品無法追溯產(chǎn)品標(biāo)識正確，填寫項(xiàng)目齊全，字跡清晰1、同一線碼垛工、卡號員互相監(jiān)督，2、拉板工檢查3、采樣員再線監(jiān)督；4、點(diǎn)數(shù)員現(xiàn)場驗(yàn)證；5、后段組長、工段長及質(zhì)檢隨時(shí)檢查重新填寫隨時(shí)●▲●產(chǎn)品碼垛規(guī)定和產(chǎn)品標(biāo)識管理規(guī)定托盤★外箱污染,造成成本浪費(fèi)干凈、無異物、無油跡、無毛刺1、碼垛工檢查，2、拉板工檢查；3、修復(fù)破損托盤；4、后段組長檢查，質(zhì)檢進(jìn)行過程驗(yàn)證丟棄不用或加防護(hù)隨時(shí)●▲●外箱打印★影響產(chǎn)品形象及感觀打印日期字跡清晰，準(zhǔn)確1、油墨質(zhì)量保證；2、加強(qiáng)操作工責(zé)任心；3、相鄰操作工的互檢；4、碼垛工進(jìn)行確認(rèn)；5、拉板工確認(rèn)6、點(diǎn)數(shù)員進(jìn)行確認(rèn)；7、工段長、后段組長及質(zhì)檢隨時(shí)抽查。重新打印隨時(shí)●▲●產(chǎn)品日期打印規(guī)定后段輔機(jī)★堵包、磨包、少包無卡包、卡箱現(xiàn)象，運(yùn)轉(zhuǎn)正常1、機(jī)修做好設(shè)備護(hù)養(yǎng)，2、操作工及時(shí)反映設(shè)備問題；后段組長、工段長及質(zhì)檢隨時(shí)檢查驗(yàn)證。及時(shí)維修每班●▲▲●后段設(shè)備巡查記錄表

57710018030900120955790368228596330825771001803090012386576137399735760696577100180309001359457807757990251551257710018030900123875771649826018180515771001803090012138572131192158918326577100180309001235957903682236107605357710018030900123565761352861437917425771001803090012355575087869704693279170881003433552741012299443258333791708810034335527510186673293883200817088100343356107101581152501500522170881003433561081010001800598717321708810034335429510107419414268701717088100343356184101878660869628802170881003433561851017758311740866741708810034335610910108601