化學(xué)概念教學(xué)的有效化策略

化學(xué)概念教學(xué)的有效化策略化學(xué)概念教學(xué)一直是高中化學(xué)教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。傳統(tǒng)的概念教學(xué)是以講授為主，練習(xí)為輔的教學(xué)策略，學(xué)生把化學(xué)概念的定義、規(guī)律的內(nèi)容背的滾瓜爛熟，卻不會(huì)應(yīng)用；有些學(xué)生只能對(duì)著題目照貓畫虎，卻不能解決題目變化的問題，對(duì)概念學(xué)習(xí)無所適從；學(xué)生感到化學(xué)概念很難理解，概念課非常的枯燥，很想睡覺，學(xué)生學(xué)的很累，教師教的很苦。新課程倡導(dǎo)化學(xué)課堂教學(xué)的高效化，倡導(dǎo)給學(xué)生和教師減負(fù)，而對(duì)化學(xué)概念教學(xué)有效化策略的研究有助于減輕學(xué)生的負(fù)擔(dān)?；瘜W(xué)概念教學(xué)的有效化就是指教師依據(jù)有效教學(xué)的教育理論，在深入理解化學(xué)概念的基礎(chǔ)上，根據(jù)學(xué)生的認(rèn)識(shí)發(fā)展規(guī)律和心理特征，對(duì)概念教學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行合理的加工和處理，使之符合學(xué)生的心理需求，促使學(xué)生積極主動(dòng)地建構(gòu)化學(xué)概念知識(shí)，加深對(duì)概念的理解，促使學(xué)生靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，從而達(dá)到新課程的高效課堂的目標(biāo)。概念教學(xué)“生活化”化學(xué)新課程理念倡導(dǎo)“從生活走進(jìn)化學(xué)，從化學(xué)走向社會(huì)”?！?】生活中蘊(yùn)藏著巨大的化學(xué)教育資源，如果將學(xué)生的生活感受與書本的概念知識(shí)融合起來，就會(huì)使學(xué)生感受到概念的學(xué)習(xí)很有用，意識(shí)到學(xué)習(xí)化學(xué)的意義；能加深對(duì)概念的理解，促使學(xué)生靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決現(xiàn)實(shí)生活中的問題；能增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，改變傳統(tǒng)的概念教學(xué)比較枯燥的現(xiàn)實(shí)，提高教學(xué)效率。例如在上《必修2》專題一中“同素異形現(xiàn)象”一節(jié)內(nèi)容時(shí)，同素異形體的概念比較抽象，把生活中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和抽象概念有機(jī)的整合在一起，使這個(gè)抽象的概念問題具體化，可以加深學(xué)生對(duì)概念的理解。具體的過程是這樣的：實(shí)驗(yàn)用品：手套，鉛筆，玻璃刀（金剛刀），玻璃片實(shí)驗(yàn)過程：（1）鉛筆劃玻璃，學(xué)生觀察現(xiàn)象：玻璃上只留下鉛筆的痕跡，可擦掉，而玻璃完好無損。（2）教師戴上手套，讓學(xué)生安靜的聽，教師在玻璃上劃一下，再讓學(xué)生觀察?，F(xiàn)象：玻璃刀在劃過玻璃時(shí)聽到“嘶”的一聲，并看到玻璃上留下很深的劃痕，稍一用力就可將玻璃掰開。實(shí)驗(yàn)分析：鉛筆芯的主要成分——石墨，玻璃刀刀頭的主要成分——金剛石，兩者都是由碳元素組成的不同單質(zhì)，性質(zhì)上為什么會(huì)有這么大的區(qū)別？?jī)烧呶⒂^結(jié)構(gòu)上有哪些差異？結(jié)構(gòu)與實(shí)驗(yàn)中性質(zhì)有什么聯(lián)系？通過生活中玻璃的切割，提出來一系列的問題，激發(fā)了學(xué)生的探究欲望，為后續(xù)對(duì)同分異構(gòu)現(xiàn)象及同分異構(gòu)體概念的學(xué)習(xí)提供了直觀的感受與體驗(yàn)。通過生活中的實(shí)驗(yàn)可以促使學(xué)生理解抽象概念，讓學(xué)生在獲得正確結(jié)論的過程中，讓學(xué)生能夠從生活中學(xué)習(xí)化學(xué)，再把所學(xué)的化學(xué)知識(shí)在生活中得到運(yùn)用，讓學(xué)生在創(chuàng)新精神、科學(xué)方法、科學(xué)態(tài)度、實(shí)踐能力等方面有所發(fā)展。通過概念教學(xué)的生活化，同時(shí)也讓學(xué)生對(duì)科學(xué)探究的過程有新的認(rèn)識(shí)，收到了很好的教學(xué)效果。概念教學(xué)“問題化”學(xué)源于思、思起于疑。通過問題能啟發(fā)學(xué)生主動(dòng)探究，能使化學(xué)概念教學(xué)充滿生機(jī)和活力。在概念教學(xué)過程中，教師通過創(chuàng)設(shè)一個(gè)適合的問題情境，提出一個(gè)實(shí)際問題，給學(xué)生搭起一個(gè)思考的平臺(tái)；為了解決問題，學(xué)生往往需要認(rèn)真思考甚至查找資料獲取知識(shí)，然后相互交流，直至解決問題；問題解決后，教師和學(xué)生還需要對(duì)學(xué)習(xí)過程進(jìn)行反思和評(píng)價(jià)，總結(jié)所獲得的知識(shí)和思維技能。通過問題的激發(fā)，最后讓學(xué)生學(xué)會(huì)自己提出問題、剖析問題，探索解決問題的方案、最終解決問題，通過解決問題的過程激起學(xué)生的問題意識(shí)，生成更多、更深刻的問題，形成自主探究、質(zhì)疑答疑的學(xué)習(xí)能力，以誘發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣提高教學(xué)效率。例如在學(xué)習(xí)物質(zhì)的量的過程中，教師給出一包黃豆，提問（）如何稱取一顆黃豆的質(zhì)量？學(xué)生很感興趣，很高興的想出兩種辦法，一種是直接拿出一顆黃豆放在托盤天平稱量即可，第二種是先稱出顆黃豆的質(zhì)量之后再除以得到一粒黃豆的質(zhì)量。教師肯定了學(xué)生的想法，特別強(qiáng)調(diào)了第二種方法的好處。接著教師給出一包大米，提問（）如何稱取一粒米的質(zhì)量？學(xué)生很快的運(yùn)用前面兩種方法解決了問題，同時(shí)深刻的感受到了前面第二種方法的好處。接著教師給出一杯水，提問（）如何稱量一個(gè)水分子的質(zhì)量？學(xué)生討論之后普遍覺得運(yùn)用第二方法可行。提問到底取多少個(gè)水分子的集合體比較好稱量？在前面的問題解決的過程中激發(fā)了學(xué)生的求解該問題的強(qiáng)烈的愿望，學(xué)生說出了很多的數(shù)字，再通過書本的閱讀一致肯定稱取約 0個(gè)水分子，統(tǒng)一意見之后。提問（）為什么要取約 0個(gè)水分子？約X個(gè)水分子的質(zhì)量到底是多少？教師給出相對(duì)原子質(zhì)量和相對(duì)分子質(zhì)量的計(jì)算方法為解決問題做好鋪墊，學(xué)生通過計(jì)算知道了約 X 個(gè)水分子的質(zhì)量為克。提問（）運(yùn)用前面的方法計(jì)算約 X個(gè)氫氣分子的質(zhì)量？計(jì)算約0個(gè)鐵原子的質(zhì)量？計(jì)算約 0個(gè)氯離子的質(zhì)量？最后得出規(guī)律：約 X個(gè)分子或原子或離子的質(zhì)量數(shù)值上等于相對(duì)分子質(zhì)量或相對(duì)原子質(zhì)量或式量，為了方便把約X個(gè)粒子規(guī)定為摩爾……學(xué)生學(xué)習(xí)物質(zhì)的量的概念過程是一個(gè)不斷分析問題，解決問題，再發(fā)現(xiàn)問題，認(rèn)識(shí)更高層次問題的過程，通過學(xué)習(xí)概念的形成過程中用問題來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生學(xué)得很輕松，對(duì)物質(zhì)的量的概念的理解比較深刻，教學(xué)效率得到了很大的提高。概念教學(xué)“思維化”化學(xué)概念具有高抽象思維的特點(diǎn)，這給化學(xué)概念的教學(xué)帶來了一定的難度，導(dǎo)致學(xué)生難學(xué)，教師難教，要突破概念教學(xué)的難點(diǎn)必須在教學(xué)當(dāng)中滲透思維的培養(yǎng)。教師在概念教學(xué)的時(shí)候可以幫助學(xué)生清理概念的內(nèi)涵，使概念的各個(gè)角度具有邏輯性，培養(yǎng)學(xué)生的各種思維能力。例如學(xué)習(xí)“置換反應(yīng)”的概念的時(shí)候，學(xué)生知道了氫氣還原氧化銅是一個(gè)置換反應(yīng)，教師指導(dǎo)學(xué)生歸納得出置換反應(yīng)中反應(yīng)物的特點(diǎn)和生成物的特點(diǎn)。根據(jù)特點(diǎn)讓學(xué)生舉例與這個(gè)反應(yīng)相似的所有的學(xué)過的化學(xué)反應(yīng)，并寫出化學(xué)方程式，討論之后學(xué)生很高興找出了很多的置換反應(yīng)，找化學(xué)反應(yīng)的過程中加深了對(duì)置換反應(yīng)概念的理解，培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維。但其中一個(gè)學(xué)生找出了一氧化碳還原氧化銅的反應(yīng)，并振振有詞的說這個(gè)反應(yīng)是置換反應(yīng)（激起學(xué)生思維的火花），教師抓住上課臨時(shí)生成的資源，拋出問題“置換反應(yīng)的本質(zhì)是什么？”教師通過引導(dǎo)學(xué)生討論、分析該問題，通過反例驗(yàn)證，完善了概念，培養(yǎng)了學(xué)生的逆向思維和分析問題的能力，提高了教學(xué)效率。概念教學(xué)“實(shí)驗(yàn)化”實(shí)驗(yàn)?zāi)芫o扣課堂教學(xué)環(huán)節(jié)，以其形象、生動(dòng)的教學(xué)效果，靈活多變的實(shí)驗(yàn)方式，有效的配合化學(xué)概念教學(xué)，提高學(xué)生的興趣，有利于學(xué)生對(duì)概念的理解和掌握，啟發(fā)學(xué)生的思維活動(dòng)；化學(xué)實(shí)驗(yàn)在培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、探究性思維方面有著不可代替的作用，但在概念教學(xué)中往往能夠突破以往教學(xué)的局限性，促使化學(xué)課程質(zhì)量和效率的提升。例如《反應(yīng)原理》專題三溶液中的離子反應(yīng)的學(xué)習(xí)是以電解質(zhì)和非電解質(zhì)，強(qiáng)電解質(zhì)和弱電解質(zhì)的概念教學(xué)為基礎(chǔ)的。學(xué)生經(jīng)常在概念的區(qū)別和聯(lián)系上經(jīng)常犯錯(cuò)，影響到后面內(nèi)容的學(xué)習(xí)。蘇教版選修四的書本第62頁(yè)設(shè)計(jì)了一個(gè)實(shí)驗(yàn)用同濃度的鹽酸和醋酸與鎂條反應(yīng)，利用氣球鼓起的快慢區(qū)分強(qiáng)弱電解質(zhì)，現(xiàn)象直觀，能加深對(duì)概念的理解。其實(shí)可以再設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，測(cè)定同濃度的乙醇，氯化鈉，鹽酸，醋酸的導(dǎo)電性，通過燈泡的亮度不同證明概念的本質(zhì)區(qū)別，把抽象的概念直觀化，讓學(xué)生更加容易理解概念的內(nèi)涵，這樣的概念課學(xué)生并不會(huì)感到枯燥，相反學(xué)生的注意力很集中，思維很活躍，單位時(shí)間內(nèi)掌握的化學(xué)知識(shí)更多，并且所學(xué)知識(shí)不容易忘記，減輕了學(xué)生的記憶負(fù)擔(dān)。事實(shí)表明，概念教學(xué)的實(shí)驗(yàn)化往往能給學(xué)生一種形象直觀、簡(jiǎn)明扼要的感覺，有利于學(xué)生一目了然地把握相似概念之間的外在區(qū)別或內(nèi)在聯(lián)系，對(duì)于容易混淆的概念教學(xué)特別有效。概念教學(xué)“情景化”心理學(xué)表明學(xué)習(xí)情景對(duì)學(xué)生的心理具有暗示誘導(dǎo)、情感驅(qū)動(dòng)、角色轉(zhuǎn)換和資源整合的作用。良好的學(xué)習(xí)情境能吸引著學(xué)生進(jìn)入一個(gè)充滿問題、充滿思考和研究的化學(xué)世界。在概念教學(xué)過程中，可以結(jié)合課文，穿插一些引人入勝的科學(xué)史故事、科學(xué)家生活片段，創(chuàng)設(shè)一種能使學(xué)生情感投入、提問活躍、學(xué)習(xí)知識(shí)、發(fā)展智力的良好情境。如在“酸的概念”教學(xué)時(shí)，可以呈現(xiàn)這樣的情境：著名化學(xué)家羅伯特?波義爾在一次實(shí)驗(yàn)中，不小心將鹽酸濺到紫羅蘭花瓣上，過一會(huì)兒，他驚奇地發(fā)現(xiàn)，紫色的花瓣上出現(xiàn)了紅點(diǎn)點(diǎn)。學(xué)生驚奇：原來指示劑是這樣被發(fā)現(xiàn)的（興趣被激發(fā)）。老師接著問：波義爾對(duì)這一意外的發(fā)現(xiàn)，作出了各種假設(shè)，經(jīng)過多次實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，探究普遍規(guī)律，終于獲得成功。對(duì)紫羅蘭花瓣兒遇鹽酸變紅的現(xiàn)象，學(xué)生提出許多假設(shè)和驗(yàn)證的實(shí)驗(yàn)方案。經(jīng)過師生間的討論，達(dá)成了許多共識(shí)，加深了對(duì)酸的概念的理解，同時(shí)讓學(xué)生感受到科學(xué)家研究科學(xué)的艱辛