18nbsp;家鄉(xiāng)的風味小吃nbsp;nbsp;nbsp;人美版本六年上

第頁碼頁碼頁/總共NUMPAGES總頁數(shù)總頁數(shù)頁18. 家鄉(xiāng)的風味小吃   (人美版六年上)17.家鄉(xiāng)的風味小吃課時1課時課業(yè)類型綜合•探索授課人教學目標顯性目標應知：了解有關本地區(qū)飲食文化，如家鄉(xiāng)小吃的歷史，特色和繪制方法應會：嘗試采用和工具來制作一份家鄉(xiāng)小吃隱性目標通過生動有趣的教學活動使學生了解有關本地區(qū)飲食文化、歷史和習俗，培養(yǎng)學生注意觀察生活，激發(fā)學生熱愛家鄉(xiāng)的情感重點通過了解有關本地區(qū)飲食文化歷史和習俗，加深對本地區(qū)民族傳統(tǒng)飲食文化的了解，嘗試多種表現(xiàn)方法難點欣賞觀察法、比較法、小組學習法、嘗試法、談話法、交流討論法、講解法等。教學方法欣賞觀察法、比較法、小組學習法、嘗試法、談話法、交流討論法、講解法等。教學準備課件、圖片、資料教學過程第一節(jié)教學流程教師引導學生活動教學調(diào)整課前準備1、了解家鄉(xiāng)的風味小吃，和一些風味小吃的做法。2、了解一些有關家鄉(xiāng)的風味小吃的故事。向父母、爺爺奶奶詢問家鄉(xiāng)的風味小吃，有機會參加一些美食活動。帶一樣自家做的風味小吃。一、組織教學穩(wěn)定情緒，檢查用具準備情況。穩(wěn)定情緒，做好上課準備。二、導入新課同學們，有位南方的朋友要來我家做客。他特別向嘗嘗我們家鄉(xiāng)的風味小吃，不知道該拿什么招待他好。同學們夠熱情的，這些很多都是我們家鄉(xiāng)的有名的小吃。出示課題：家鄉(xiāng)的小吃學生回答：貓耳朵、太谷餅、莜面考姥姥、刀削面、頭腦、撥魚兒……三、探究學習1.在我們山西有許多的風味小吃，你知道的有哪些？（出示課件）你還知道哪些風味小吃？同桌相互說一說。2.你感興趣的風味小吃有哪些呢？有關于它的的故事嗎？把你課前了解到的風味小吃寫下來。然后互相交流。教師小結(jié)。3.提出質(zhì)疑：這些特產(chǎn)為家鄉(xiāng)的經(jīng)濟發(fā)展起到了很大的促進作用。今天我們要用現(xiàn)有的彩泥、彩紙等材料，把我們家鄉(xiāng)的特色小吃制成模型，并配上說明，進行宣傳，使我們的特色小吃不僅能在本區(qū)推廣，而且能走向世界。2019-05-1417.家鄉(xiāng)的風味小吃課時1課時課業(yè)類型綜合•探索授課人教學目標顯性目標應知：了解有關本地區(qū)飲食文化，如家鄉(xiāng)小吃的歷史，特色和繪制方法應會：嘗試采用和工具來制作一份家鄉(xiāng)小吃隱性目標通過生動有趣的教學活動使學生了解有關本地區(qū)飲食文化、歷史和習俗，培養(yǎng)學生注意觀察生活，激發(fā)學生熱愛家鄉(xiāng)的情感重點通過了解有關本地區(qū)飲食文化歷史和習俗，加深對本地區(qū)民族傳統(tǒng)飲食文化的了解，嘗試多種表現(xiàn)方法難點欣賞觀察法、比較法、小組學習法、嘗試法、談話法、交流討論法、講解法等。教學方法欣賞觀察法、比較法、小組學習法、嘗試法、談話法、交流討論法、講解法等。教學準備課件、圖片、資料教學過程第一節(jié)教學流程教師引導學生活動教學調(diào)整課前準備1、了解家鄉(xiāng)的風味小吃，和一些風味小吃的做法。2、了解一些有關家鄉(xiāng)的風味小吃的故事。向父母、爺爺奶奶詢問家鄉(xiāng)的風味小吃，有機會參加一些美食活動。帶一樣自家做的風味小吃。一、組織教學穩(wěn)定情緒，檢查用具準備情況。穩(wěn)定情緒，做好上課準備。二、導入新課同學們，有位南方的朋友要來我家做客。他特別向嘗嘗我們家鄉(xiāng)的風味小吃，不知道該拿什么招待他好。同學們夠熱情的，這些很多都是我們家鄉(xiāng)的有名的小吃。出示課題：家鄉(xiāng)的小吃學生回答：貓耳朵、太谷餅、莜面考姥姥、刀削面、頭腦、撥魚兒……三、探究學習1.在我們山西有許多的風味小吃，你知道的有哪些？（出示課件）你還知道哪些風味小吃？同桌相互說一說。2.你感興趣的風味小吃有哪些呢？有關于它的的故事嗎？把你課前了解到的風味小吃寫下來。然后互相交流。教師小結(jié)。3.提出質(zhì)疑：這些特產(chǎn)為家鄉(xiāng)的經(jīng)濟發(fā)展起到了很大的促進作用。今天我們要用現(xiàn)有的彩泥、彩紙等材料，把我們家鄉(xiāng)的特色小吃制成模型，并配上說明，進行宣傳，使我們的特色小吃不僅能在本區(qū)推廣，而且能走向世界。2019-05-1417.家鄉(xiāng)的風味小吃課時1課時課業(yè)類型綜合•探索授課人教學目標顯性目標應知：了解有關本地區(qū)飲食文化，如家鄉(xiāng)小吃的歷史，特色和繪制方法應會：嘗試采用和工具來制作一份家鄉(xiāng)小吃隱性目標通過生動有趣的教學活動使學生了解有關本地區(qū)飲食文化、歷史和習俗，培養(yǎng)學生注意觀察生活，激發(fā)學生熱愛家鄉(xiāng)的情感重點通過了解有關本地區(qū)飲食文化歷史和習俗，加深對本地區(qū)民族傳統(tǒng)飲食文化的了解，嘗試多種表現(xiàn)方法難點欣賞觀察法、比較法、小組學習法、嘗試法、談話法、交流討論法、講解法等。教學方法欣賞觀察法、比較法、小組學習法、嘗試法、談話法、交流討論法、講解法等。教學準備課件、圖片、資料教學過程第一節(jié)教學流程教師引導學生活動教學調(diào)整課前準備1、了解家鄉(xiāng)的風味小吃，和一些風味小吃的做法。2、了解一些有關家鄉(xiāng)的風味小吃的故事。向父母、爺爺奶奶詢問家鄉(xiāng)的風味小吃，有機會參加一些美食活動。帶一樣自家做的風味小吃。一、組織教學穩(wěn)定情緒，檢查用具準備情況。穩(wěn)定情緒，做好上課準備。二、導入新課同學們，有位南方的朋友要來我家做客。他特別向嘗嘗我們家鄉(xiāng)的風味小吃，不知道該拿什么招待他好。同學們夠熱情的，這些很多都是我們家鄉(xiāng)的有名的小吃。出示課題：家鄉(xiāng)的小吃學生回答：貓耳朵、太谷餅、莜面考姥姥、刀削面、頭腦、撥魚兒……三、探究學習1.在我們山西有許多的風味小吃，你知道的有哪些？（出示課件）你還知道哪些風味小吃？同桌相互說一說。2.你感興趣的風味小吃有哪些呢？有關于它的的故事嗎？把你課前了解到的風味小吃寫下來。然后互相交流。教師小結(jié)。3.提出質(zhì)疑：這些特產(chǎn)為家鄉(xiāng)的經(jīng)濟發(fā)展起到了很大的促進作用。今天我們要用現(xiàn)有的彩泥、彩紙等材料，把我們家鄉(xiāng)的特色小吃制成模型，并配上說明，進行宣傳，使我們的特色小吃不僅能在本區(qū)推廣，而且能走向世界。2019-05-1417.家鄉(xiāng)的風味小吃課時1課時課業(yè)類型綜合•探索授課人教學目標顯性目標應知：了解有關本地區(qū)飲食文化，如家鄉(xiāng)小吃的歷史，特色和繪制方法應會：嘗試采用和工具來制作一份家鄉(xiāng)小吃隱性目標通過生動有趣的教學活動使學生了解有關本地區(qū)飲食文化、歷史和習俗，培養(yǎng)學生注意觀察生活，激發(fā)學生熱愛家鄉(xiāng)的情感重點通過了解有關本地區(qū)飲食文化歷史和習俗，加深對本地區(qū)民族傳統(tǒng)飲食文化的了解，嘗試多種表現(xiàn)方法難點欣賞觀察法、比較法、小組學習法、嘗試法、談話法、交流討論法、講解法等。教學方法欣賞觀察法、比較法、小組學習法、嘗試法、談話法、交流討論法、講解法等。教學準備課件、圖片、資料教學過程第一節(jié)教學流程教師引導學生活動教學調(diào)整課前準備1、了解家鄉(xiāng)的風味小吃，和一些風味小吃的做法。2、了解一些有關家鄉(xiāng)的風味小吃的故事。向父母、爺爺奶奶詢問家鄉(xiāng)的風味小吃，有機會參加一些美食活動。帶一樣自家做的風味小吃。一、組織教學穩(wěn)定情緒，檢查用具準備情況。穩(wěn)定情緒，做好上課準備。二、導入新課同學們，有位南方的朋友要來我家做客。他特別向嘗嘗我們家鄉(xiāng)的風味小吃，不知道該拿什么招待他好。同學們夠熱情的，這些很多都是我們家鄉(xiāng)的有名的小吃。出示課題：家鄉(xiāng)的小吃學生回答：貓耳朵、太谷餅、莜面考姥姥、刀削面、頭腦、撥魚兒……三、探究學習1.在我們山西有許多的風味小吃，你知道的有哪些？（出示課件）你還知道哪些風味小吃？同桌相互說一說。2.你感興趣的風味小吃有哪些呢？有關于它的的故事嗎？把你課前了解到的風味小吃寫下來。然后互相交流。教師小結(jié)。3.提出質(zhì)疑：這些特產(chǎn)為家鄉(xiāng)的經(jīng)濟發(fā)展起到了很大的促進作用。今天我們要用現(xiàn)有的彩泥、彩紙等材料，把我們家鄉(xiāng)的特色小吃制成模型，并配上說明，進行宣傳，使我們的特色小吃不僅能在本區(qū)推廣，而且能走向世界。2019-05-1417.家鄉(xiāng)的風味小吃課時1課時課業(yè)類型綜合•探索授課人教學目標顯性目標應知：了解有關本地區(qū)飲食文化，如家鄉(xiāng)小吃的歷史，特色和繪制方法應會：嘗試采用和工具來制作一份家鄉(xiāng)小吃隱性目標通過生動有趣的教學活動使學生了解有關本地區(qū)飲食文化、歷史和習俗，培養(yǎng)學生注意觀察生活，激發(fā)學生熱愛家鄉(xiāng)的情感重點通過了解有關本地區(qū)飲食文化歷史和習俗，加深對本地區(qū)民族傳統(tǒng)飲食文化的了解，嘗試多種表現(xiàn)方法難點欣賞觀察法、比較法、小組學習法、嘗試法、談話法、交流討論法、講解法等。教學方法欣賞觀察法、比較法、小組學習法、嘗試法、談話法、交流討論法、講解法等。教學準備課件、圖片、資料教學過程第一節(jié)教學流程教師引導學生活動教學調(diào)整課前準備1、了解家鄉(xiāng)的風味小吃，和一些風味小吃的做法。2、了解一些有關家鄉(xiāng)的風味小吃的故事。向父母、爺爺奶奶詢問家鄉(xiāng)的風味小吃，有機會參加一些美食活動。帶一樣自家做的風味小吃。一、組織教學穩(wěn)定情緒，檢查用具準備情況。穩(wěn)定情緒，做好上課準備。二、導入新課同學們，有位南方的朋友要來我家做客。他特別向嘗嘗我們家鄉(xiāng)的風味小吃，不知道該拿什么招待他好。同學們夠熱情的，這些很多都是我們家鄉(xiāng)的有名的小吃。出示課題：家鄉(xiāng)的小吃學生回答：貓耳朵、太谷餅、莜面考姥姥、刀削面、頭腦、撥魚兒……三、探究學習1.在我們山西有許多的風味小吃，你知道的有哪些？（出示課件）你還知道哪些風味小吃？同桌相互說一說。2.你感興趣的風味小吃有哪些呢？有關于它的的故事嗎？把你課前了解到的風味小吃寫下來。然后互相交流。教師小結(jié)。3.提出質(zhì)疑：這些特產(chǎn)為家鄉(xiāng)的經(jīng)濟發(fā)展起到了很大的促進作用。今天我們要用現(xiàn)有的彩泥、彩紙等材料，把我們家鄉(xiāng)的特色小吃制成模型，并配上說明，進行宣傳，使我們的特色小吃不僅能在本區(qū)推廣，而且能走向世界。2019-05-1417.家鄉(xiāng)的風味小吃課時1課時課業(yè)類型綜合•探索授課人教學目標顯性目標應知：了解有關本地區(qū)飲食文化，如家鄉(xiāng)小吃的歷史，特色和繪制方法應會：嘗試采用和工具來制作一份家鄉(xiāng)小吃隱性目標通過生動有趣的教學活動使學生了解有關本地區(qū)飲食文化、歷史和習俗，培養(yǎng)學生注意觀察生活，激發(fā)學生熱愛家鄉(xiāng)的情感重點通過了解有關本地區(qū)飲食文化歷史和習俗，加深對本地區(qū)民族傳統(tǒng)飲食文化的了解，嘗試多種表現(xiàn)方法難點欣賞觀察法、比較法、小組學習法、嘗試法、談話法、交流討論法、講解法等。教學方法欣賞觀察法、比較法、小組學習法、嘗試法、談話法、交流討論法、講解法等。教學準備課件、圖片、資料教學過程第一節(jié)教學流程教師引導學生活動教學調(diào)整課前準備1、了解家鄉(xiāng)的風味小吃，和一些風味小吃的做法。2、了解一些有關家鄉(xiāng)的風味小吃的故事。向父母、爺爺奶奶詢問家鄉(xiāng)的風味小吃，有機會參加一些美食活動。帶一樣自家做的風味小吃。一、組織教學穩(wěn)定情緒，檢查用具準備情況。穩(wěn)定情緒，做好上課準備。二、導入新課同學們，有位南方的朋友要來我家做客。他特別向嘗嘗我們家鄉(xiāng)的風味小吃，不知道該拿什么招待他好。同學們夠熱情的，這些很多都是我們家鄉(xiāng)的有名的小吃。出示課題：家鄉(xiāng)的小吃學生回答：貓耳朵、太谷餅、莜面考姥姥、刀削面、頭腦、撥魚兒……三、探究學習1.在我們山西有許多的風味小吃，你知道的有哪些？（出示課件）你還知道哪些風味小吃？同桌相互說一說。2.你感興趣的風味小吃有哪些呢？有關于它的的故事嗎？把你課前了解到的風味小吃寫下來。然后互相交流。教師小結(jié)。3.提出質(zhì)疑：這些特產(chǎn)為家鄉(xiāng)的經(jīng)濟發(fā)展起到了很大的促進作用。今天我們要用現(xiàn)有的彩泥、彩紙等材料，把我們家鄉(xiāng)的特色小吃制成模型，并配上說明，進行宣傳，使我們的特色小吃不僅能在本區(qū)推廣，而且能走向世界。2019-05-1417.家鄉(xiāng)的風味小吃課時1課時課業(yè)類型綜合•探索授課人教學目標顯性目標應知：了解有關本地區(qū)飲食文化，如家鄉(xiāng)小吃的歷史，特色和繪制方法應會：嘗試采用和工具來制作一份家鄉(xiāng)小吃隱性目標通過生動有趣的教學活動使學生了解有關本地區(qū)飲食文化、歷史和習俗，培養(yǎng)學生注意觀察生活，激發(fā)學生熱愛家鄉(xiāng)的情感重點通過了解有關本地區(qū)飲食文化歷史和習俗，加深對本地區(qū)民族傳統(tǒng)飲食文化的了解，嘗試多種表現(xiàn)方法難點欣賞觀察法、比較法、小組學習法、嘗試法、談話法、交流討論法、講解法等。教學方法欣賞觀察法、比較法、小組學習法、嘗試法、談話法、交流討論法、講解法等。教學準備課件、圖片、資料教學過程第一節(jié)教學流程教師引導學生活動教學調(diào)整課前準備1、了解家鄉(xiāng)的風味小吃，和一些風味小吃的做法。2、了解一些有關家鄉(xiāng)的風味小吃的故事。向父母、爺爺奶奶詢問家鄉(xiāng)的風味小吃，有機會參加一些美食活動。帶一樣自家做的風味小吃。一、組織教學穩(wěn)定情緒，檢查用具準備情況。穩(wěn)定情緒，做好上課準備。二、導入新課同學們，有位南方的朋友要來我家做客。他特別向嘗嘗我們家鄉(xiāng)的風味小吃，不知道該拿什么招待他好。同學們夠熱情的，這些很多都是我們家鄉(xiāng)的有名的小吃。出示課題：家鄉(xiāng)的小吃學生回答：貓耳朵、太谷餅、莜面考姥姥、刀削面、頭腦、撥魚兒……三、探究學習1.在我們山西有許多的風味小吃，你知道的有哪些？（出示課件）你還知道哪些風味小吃？同桌相互說一說。2.你感興趣的風味小吃有哪些呢？有關于它的的故事嗎？把你課前了解到的風味小吃寫下來。然后互相交流。教師小結(jié)。3.提出質(zhì)疑：這些特產(chǎn)為家鄉(xiāng)的經(jīng)濟發(fā)展起到了很大的促進作用。今天我們要用現(xiàn)有的彩泥、彩紙等材料，把我們家鄉(xiāng)的特色小吃制成模型，并配上說明，進行宣傳，使我們的特色小吃不僅能在本區(qū)推廣，而且能走向世界。2019-05-1417.家鄉(xiāng)的風味小吃課時1課時課業(yè)類型綜合•探索授課人教學目標顯性目標應知：了解有關本地區(qū)飲食文化，如家鄉(xiāng)小吃的歷史，特色和繪制方法應會：嘗試采用和工具來制作一份家鄉(xiāng)小吃隱性目標通過生動有趣的教學活動使學生了解有關本地區(qū)飲食文化、歷史和習俗，培養(yǎng)學生注意觀察生活，激發(fā)學生熱愛家鄉(xiāng)的情感重點通過了解有關本地區(qū)飲食文化歷史和習俗，加深對本地區(qū)民族傳統(tǒng)飲食文化的了解，嘗試多種表現(xiàn)方法難點欣賞觀察法、比較法、小組學習法、嘗試法、談話法、交流討論法、講解法等。教學方法欣賞觀察法、比較法、小組學習法、嘗試法、談話法、交流討論法、講解法等。教學準備課件、圖片、資料教學過程第一節(jié)教學流程教師引導學生活動教學調(diào)整課前準備1、了解家鄉(xiāng)的風味小吃，和一些風味小吃的做法。2、了解一些有關家鄉(xiāng)的風味小吃的故事。向父母、爺爺奶奶詢問家鄉(xiāng)的風味小吃，有機會參加一些美食活動。帶一樣自家做的風味小吃。一、組織教學穩(wěn)定情緒，檢查用具準備情況。穩(wěn)定情緒，做好上課準備。二、導入新課同學們，有位南方的朋友要來我家做客。他特別向嘗嘗我們家鄉(xiāng)的風味小吃，不知道該拿什么招待他好。同學們夠熱情的，這些很多都是我們家鄉(xiāng)的有名的小吃。出示課題：家鄉(xiāng)的小吃學生回答：貓耳朵、太谷餅、莜面考姥姥、刀削面、頭腦、撥魚兒……三、探究學習1.在我們山西有許多的風味小吃，你知道的有哪些？（出示課件）你還知道哪些風味小吃？同桌相互說一說。2.你感興趣的風味小吃有哪些呢？有關于它的的故事嗎？把你課前了解到的風味小吃寫下來。然后互相交流。教師小結(jié)。3.提出質(zhì)疑：這些特產(chǎn)為家鄉(xiāng)的經(jīng)濟發(fā)展起到了很大的促進作用。今天我們要用現(xiàn)有的彩泥、彩紙等材料，把我們家鄉(xiāng)的特色小吃制成模型，并配上說明，進行宣傳，使我們的特色小吃不僅能在本區(qū)推廣，而且能走向世界。2019-05-1417.家鄉(xiāng)的風味小吃課時1課時課業(yè)類型綜合•探索授課人教學目標顯性目標應知：了解有關本地區(qū)飲食文化，如家鄉(xiāng)小吃的歷史，特色和繪制方法應會：嘗試采用和工具來制作一份家鄉(xiāng)小吃隱性目標通過生動有趣的教學活動使學生了解有關本地區(qū)飲食文化、歷史和習俗，培養(yǎng)學生注意觀察生活，激發(fā)學生熱愛家鄉(xiāng)的情感重點通過了解有關本地區(qū)飲食文化歷史和習俗，加深對本地區(qū)民族傳統(tǒng)飲食文化的了解，嘗試多種表現(xiàn)方法難點欣賞觀察法、比較法、小組學習法、嘗試法、談話法、交流討論法、講解法等。教學方法欣賞觀察法、比較法、小組學習法、嘗試法、談話法、交流討論法、講解法等。教學準備課件、圖片、資料教學過程第一節(jié)教學流程教師引導學生活動教學調(diào)整課前準備1、了解家鄉(xiāng)的風味小吃，和一些風味小吃的做法。2、了解一些有關家鄉(xiāng)的風味小吃的故事。向父母、爺爺奶奶詢問家鄉(xiāng)的風味小吃，有機會參加一些美食活動。帶一樣自家做的風味小吃。一、組織教學穩(wěn)定情緒，檢查用具準備情況。穩(wěn)定情緒，做好上課準備。二、導入新課同學們，有位南方的朋友要來我家做客。他特別向嘗嘗我們家鄉(xiāng)的風味小吃，不知道該拿什么招待他好。同學們夠熱情的，這些很多都是我們家鄉(xiāng)的有名的小吃。出示課題：家鄉(xiāng)的小吃學生回答：貓耳朵、太谷餅、莜面考姥姥、刀削面、頭腦、撥魚兒……三、探究學習1.在我們山西有許多的風味小吃，你知道的有哪些？（出示課件）你還知道哪些風味小吃？同桌相互說一說。2.你感興趣的風味小吃有哪些呢？有關于它的的故事嗎？把你課前了解到的風味小吃寫下來。然后互相交流。教師小結(jié)。3.提出質(zhì)疑：這些特產(chǎn)為家鄉(xiāng)的經(jīng)濟發(fā)展起到了很大的促進作用。今天我們要用現(xiàn)有的彩泥、彩紙等材料，把我們家鄉(xiāng)的特色小吃制成模型，并配上說明，進行宣傳，使我們的特色小吃不僅能在本區(qū)推廣，而且能