服務員月工作總結格式范本（3篇）

第7頁共7頁服務員月?工作總結?格式范本?這個月?是我實現?自我挑戰(zhàn)?的一個月?，在這一?個月中，?我有收獲?，也有不?足。在下?個月，我?將努力改?正過去_?___月?工作中的?不足，把?新一年的?工作做好?，過去的?一年在領?導的關心?和同事的?熱情幫助?，通過自?身的不懈?努力，在?工作上取?得了一定?的成果，?但也存在?了諸多不?足。回?顧過去的?一年，過?去的一年?也許有失?落的、傷?心的，有?成功的、?開心的，?不過那不?重要了，?是過去的?了，我們?要努力的?是未來，?有好多人?說我個性?變了，我?相信。?我真的很?滿意，有?好多好多?的事壓著?我，我還?是堅持挺?過，我的?生活，情?緒都是一?樣照就，?雖說沒有?大起大落?，至少也?經歷了一?些風風雨?雨，酸甜?苦辣，一?次次的波?折和困難?，有時候?我真的懷?凝我，我?一直在想?我是哪錯?了，為什?么會這樣?我也是一?次次為自?己打氣，?一次次站?起來，我?在想，就?算沒有我?，地球一?樣照轉，?事情一樣?要解決，?我不要做?弱者、懦?夫，命運?就掌握在?自己手中?，我相信?明天會更?好、你好?、我好、?大家都會?好的?，F?將工作總?結如下：?一、培?訓方面：?1、托?盤要領，?房間送餐?流程。?2、大、?中、小型?宴會各部?門幫忙跑?菜的相關?知識講解?。3、?賓館相關?制度培訓?與督導。?4、出?菜途徑相?關安全意?識。5?、對本班?組進行學?習醬料制?作。二?、管理方?面：1?、上級是?下級的模?范，我一?直堅持以?身作則，?所以我的?班組非常?團結。?2、我對?任何人都?一樣，公?平、公正?、公開做?事。3?、以人為?本，人與?人的性格?多方面的?管理方式?。4、?____?年傳菜全?年離職人?數___?_人，_?___年?傳菜全年?離職人數?____?人，__?__年是?比較穩(wěn)定?的一年。?三、作?為我本人?，負責傳?菜工作。?1、負?責廳面的?醬料運轉?。2、?傳菜出菜?相應輸出?與控制。?3、傳?菜人手的?協(xié)調。?四、在操?作方面的?幾點。?1、人手?不足，忙?時導致菜?肴造型變?形，體現?不了本公?司的精華?。2、?由于國家?的興旺，?導致現代?的年輕人?都是寶貝?，越來越?不會干活?，越來越?被爸爸媽?媽寵壞，?只追求金?錢、不知?道為他人?換位思考?，做今天?的我真難?啊!3?、為什么?招不進人?的原因、?這是須及?時解決的?最大問題?。4、?什么叫編?制、什么?叫發(fā)展、?什么叫進?步、什么?叫改進、?什么叫管?理、什么?叫誰管誰?、什么叫?誰為誰維?護誰、要?怎樣才能?穩(wěn)定。?5、望上?級了解其?它同行業(yè)?傳菜人手?配制。?五、本班?組在本年?度做的不?到位。?1、部分?員工禮貌?禮節(jié)、儀?容儀表不?到位。?2、有時?沒按相關?標準操作?。3、?由于后勤?部分人員?思想過于?反常，沒?法溝通，?導致監(jiān)督?力度不到?位?？?之，下一?個月又是?一個起點?，新目標?、新挑戰(zhàn)?，在新的?____?月中繼續(xù)?努力工作?，勤學習?、勤總結?，最后祝?愿我們賓?館生意興?隆、財源?廣進!祝?愿各位領?導在工作?的征程中?勇往直前?，人生的?跑道上一?帆風順、?祝愿各位?同事在新?的___?_月里續(xù)?寫人生新?的輝煌。?服務員?月工作總?結格式范?本（二）?一轉眼?到年底了?，各行各?業(yè)都在進?行年終總?結，身為?酒店服務?員的自己?也不例外?，現將我?今年的酒?店服務工?作總結如?下：一?、微笑服?務，精通?業(yè)務在?酒店日常?經營過程?中，要求?每一位員?工對待客?人，都要?報以真誠?的微笑，?它應該是?不受時間?、地點和?情緒等因?素影響，?也不受條?件限制。?微笑是最?生動、最?簡潔、最?直接的歡?迎詞。要?求員工對?自己所從?事工作的?每個方面?都要精通?，并盡可?能地做到?完美。員?工應熟悉?自己的業(yè)?務工作和?各項制度?，提高服?務技能和?技巧?！?千里之行?，始于足?下”，要?想使自己?精通業(yè)務?，上好培?訓課，并?在實際操?作中不斷?地總結經?驗，取長?補短，做?到一專多?能，在服?務時才能?游刃有余?，這對提?高酒店的?服務質量?和工作效?率、降低?成本、增?強競爭力?都具有重?要作用。?二、做?好準備，?重視客戶?即要隨?時準備好?為客人服?務。也就?是說，僅?有服務意?識是不夠?的，要有?事先的準?備。準備?包括思想?準備和行?為準備，?作為該準?備的提前?做好。如?在客人到?達之前，?把所有準?備工作作?好，處于?一種隨時?可以為他?們服務的?狀態(tài)，而?不會手忙?腳亂。?就是要把?每一位客?人都視為?“___?_”看待?而不怠慢?客人。員?工有時容?易忽視這?一環(huán)節(jié)，?甚至產生?消極服務?現象。這?是員工看?他們穿戴?隨便，消?費較低，?感覺沒有?什么派頭?等表面現?象而產生?的。而現?實生活中?，往往越?有錢的人?，對穿戴?方面都特?別隨便，?這是他們?自信;而?衣服根本?不能代表?財富的多?少。我們?在這一環(huán)?節(jié)上，千?萬不能以?貌取人，?而忽略細?微服務，?要重視和?善待每一?個客人，?讓他們心?甘情愿地?消費。我?們應當記?住“客人?是我們的?衣食父母?”。三?、內心細?膩，創(chuàng)造?氛圍主?要表現于?服務中的?善于觀察?，揣摸客?人心理，?預測客人?需要，并?及時提供?服務，甚?至在客人?未提出要?求之前我?們就能替?客人做到?，使客人?倍感親切?，這就是?我們所講?的超前意?識。為客?人創(chuàng)造溫?馨的氣氛?，關鍵在?于強調服?務前的環(huán)?境布置，?友善態(tài)度?等等，掌?握客人的?嗜好和特?點，為客?人營造“?家”的感?覺，讓客?人覺得住?在酒店就?像回到家?里一樣。?四、真?誠對待，?提升能力?熱情好?客是中華?民族的美?德。當客?人離開時?，員工應?發(fā)自內心?的、并通?過適當的?語言真誠?邀請客人?再次光臨?，以給客?人留下深?刻的印象?。現在的?競爭是服?務的競爭?，質量的?競爭，特?別酒店業(yè)?尤為激烈?。服務的?重要性是?不言而喻?的，我們?運用各種?優(yōu)質服務?，形成自?身的服務?優(yōu)勢，以?期其在激?烈的市場?競爭中創(chuàng)?造更高的?客人滿意?度，使酒?店立于不?敗之地!?每個職業(yè)?都需要講?求團隊精?神，在_?___也?一樣。生?意比較忙?時，同事?間都能互?相諒解并?齊心分擔?遇到的麻?煩。平時?也有遇到?比較刁鉆?的顧客，?一人有難?，其他同?事也會及?時上去調?節(jié)紛爭，?使情形不?再惡劣。?每個人員?分工明確?、工作積?極，真正?在行動上?做到了一?個好漢三?個幫的效?果。作?為一名服?務人員，?也會碰到?一些挫折?和無奈。?有些人會?覺得小小?的一名服?務人員是?微不足道?的，有些?人認為我?這個職業(yè)?是低下而?不為人尊?重的，可?是我要說?的是：條?條道路通?羅馬，我?為服務別?人而快樂?，我為能?在這里工?作而幸福?!我能為?這個集體?工作而自?豪。我認?為我的職?業(yè)就像一?個表，表?面轉動的?時針能給?大家?guī)?時間和歡?樂，而里?面轉動的?微小的零?部件則是?大家難以?看到的，?但卻是必?不可少的?。當然?學無止境?，學到還?得運用到?以后的工?作中，希?望領導能?多加督促?，同事能?互相學習?，在以后?的工作中?提高服務?效率，努?力做到一?名優(yōu)秀的?服務工作?人員。讓?顧客在“?____?酒店”感?受到不一?般的快樂?。服務?員月工作?總結格式?范本（三?）在_?___酒?店工作差?不多三年?了吧，自?從我進入?酒店之后?，店長以?及各位親?愛的同事?對我都照?顧有加，?是大家一?直在幫助?著我走向?更好的將?來，也讓?我有了一?份自己喜?愛的工作?，很感謝?大家。這?一年又悄?悄過去了?，對于這?一年的工?作，我有?了一些總?結和感受?，希望寫?下來可以?時刻督促?自己繼續(xù)?發(fā)展，不?忘初心。?一、服?務態(tài)度最?重要服?務工作是?一項需要?強大決心?的工作，?在進入酒?店之前，?其實我也?做過服務?類的工作?，但是并?不是做酒?店的服務?員，所以?其實還是?有一些主?要區(qū)別的?。進入酒?店三年，?其實自己?多多少少?了積累了?不少的經?驗，雖然?在外人看?來服務員?是一個并?沒有很大?技巧性的?工作，但?其實它的?要求是很?多的。首?先最重要?的就是服?務態(tài)度，?這是我這?一年一直?堅守的一?道原則，?也是我這?三年里一?直默默堅?持的標準?。只要我?把服務態(tài)?度建立起?來了，其?實很多問?題都會縫?紉而解，?根本不會?造成太大?的麻煩。?所以未來?一年，這?一年也是?需要不斷?的去堅持?的。二?、服務能?力是關鍵?這一年?，我個人?的能力還?是在不斷?增長的。?以前做服?務員的工?作多多少?少都會有?一些磕碰?，現在不?會了，手?腳麻利了?很多，也?很少做事?毛手毛腳?造成一些?不好的影?響了。我?想這是我?這個階段?進步的地?方吧。我?的服務能?力是建立?在很多方?面的，首?先我的服?務態(tài)度是?良好的，?其次我的?動手能力?也是很重?要的，并?且已經得?到了加強?，得到了?改善，這?是一個很?好的趨勢?，也是激?勵我更好?的前進的?一個方面?。三、?個人心態(tài)?是重點?服務員有?時候考驗?的就是自?己的心態(tài)?，為什么?服務工作?難做那就?是因為我?們總會經?歷一些考?驗，經歷?一些能夠?擊垮我們?的難關，?因此在服?務行業(yè)，?個人的心?態(tài)是非常?重要的，?這也是我?們拉開差?距的主要?原因。服?務工作做?得