懷化市旅游資源關(guān)鍵要素提取及產(chǎn)品譜系研究

一、前言（一）研究背景隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型發(fā)展，旅游業(yè)具有良好的經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境污染少、資源消耗低、驅(qū)動(dòng)力強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)聯(lián)系強(qiáng)、就業(yè)能力強(qiáng)等特點(diǎn)。它已成為全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展中最強(qiáng)和最大的產(chǎn)業(yè)之一。作為后發(fā)展中的懷化來說，加快旅游業(yè)發(fā)展有利于提升懷化城市形象，推進(jìn)對(duì)外開放，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)，擴(kuò)大就業(yè)，是促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。研究從旅游系統(tǒng)角度，深度分析懷化市旅游產(chǎn)品譜系構(gòu)建，在此基礎(chǔ)上，構(gòu)建懷化旅游產(chǎn)業(yè)的整體框架，而政府利用市場(chǎng)導(dǎo)向，實(shí)施了旅游市場(chǎng)向東發(fā)展策略，積極融入長(zhǎng)江三角洲城市群以及南京、合肥周邊市場(chǎng)，效果比較顯著。基于滁州旅游資源優(yōu)勢(shì)，根據(jù)旅游產(chǎn)品的譜系理論，本論文將懷化市旅游資源關(guān)鍵要素分為重點(diǎn)旅游產(chǎn)品、基礎(chǔ)旅游產(chǎn)品以及輔助旅游產(chǎn)品三個(gè)層次，并且對(duì)各層次的旅游產(chǎn)品的開發(fā)提出了設(shè)想。（二）研究目的國(guó)務(wù)院、國(guó)家旅游局出臺(tái)了《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快旅游業(yè)發(fā)展意見》、《國(guó)家旅游局關(guān)于進(jìn)一步加快發(fā)展旅游業(yè)促進(jìn)社會(huì)主義文化大發(fā)展大繁榮的指導(dǎo)意見》、《國(guó)家“十二五”時(shí)期文化改革發(fā)展規(guī)劃綱要》、《國(guó)民旅游休閑綱要》等文件。在這樣的宏觀背景下提出加快懷化旅游發(fā)展，是落實(shí)國(guó)家相關(guān)戰(zhàn)略的重要舉措。加快旅游發(fā)展是解決目前城鎮(zhèn)化過程中“建設(shè)性破壞”和保護(hù)力度不足問題的關(guān)鍵，是推動(dòng)懷化城市發(fā)展再次崛起的重要舉措，并能夠全面解決城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度緩慢的問題。懷化市旅游資源豐富，但發(fā)展相對(duì)滯后，屬于后發(fā)型旅游目的地城市。在周邊己經(jīng)形成多個(gè)知名旅游目的地的情況下，懷化市旅游業(yè)要實(shí)現(xiàn)超常規(guī)跨越式發(fā)展，就必須找準(zhǔn)自己的獨(dú)特定位，而文化旅游融合發(fā)展是打造懷化旅游獨(dú)特文化品牌、彰顯后發(fā)優(yōu)勢(shì)的重要方式。加快旅游發(fā)展是懷化城市旅游未來拓展的重要方向。只有打破行業(yè)和地區(qū)壁壘，大力促進(jìn)文化、體育、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、林業(yè)、商業(yè)、水利、地質(zhì)、海洋、環(huán)境保護(hù)、旅游資源、氣象等行業(yè)和行業(yè)壁壘，釋放自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。（三）國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀何其鑫、李玉華、周紅通過對(duì)懷化旅游資源的考察，在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上對(duì)懷化的旅游資源、現(xiàn)狀、機(jī)遇和挑戰(zhàn)進(jìn)行了分析。通過改變外部環(huán)境的發(fā)展時(shí)間、改變宣傳方式、創(chuàng)造特色產(chǎn)品、充分利用懷化獨(dú)特的地理位置等建議，為區(qū)域旅游資源的開發(fā)提供了契機(jī)。為了突破地方旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的瓶頸，我們應(yīng)該在懷化開辟一條獨(dú)特的發(fā)展道路[1]。唐靜指出懷化擁有豐富的旅游資源，包括各種優(yōu)美的風(fēng)景、豐富的歷史文化遺產(chǎn)、豐富多彩的民俗風(fēng)情。指出懷化旅游資源整合日趨成熟，探索旅游資源的規(guī)模、內(nèi)容和策略。葉春光對(duì)當(dāng)前枝江旅游業(yè)發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行分類分析和層次分析法進(jìn)行了分析，總結(jié)了與枝江旅游資源開發(fā)的特點(diǎn)，利用開發(fā)旅游資源綜合評(píng)價(jià)的SWOT分析，對(duì)旅游資源的有效整合奠定了基礎(chǔ)。根據(jù)枝江旅游開發(fā)建設(shè)的不足和現(xiàn)實(shí)，建議打造芷江成為湖南省大湘西地域的歷史文化觀光景區(qū)，將其建設(shè)成為懷化生態(tài)休閑度假游的后花園，并深入探究了芷江特有和平文化。唐德彪進(jìn)行實(shí)地考察懷化旅游資源，通過分析和總結(jié)認(rèn)為三大特點(diǎn)：一是北、中、中三大旅游區(qū)域差異；二是209國(guó)道的館藏資源；三是，北、西、南兩側(cè)資源豐富，價(jià)值非常高。根據(jù)旅游資源的空間分布，提出了“一個(gè)中心、一線、兩翼”的建議，并提出了相應(yīng)的發(fā)展規(guī)劃。方磊將懷化人文景觀分為幾類，分別是少數(shù)民族的原始生態(tài)文化、巫亭文化、古鎮(zhèn)、紀(jì)念碑、抗日文化、紅色旅游、稻作文化七大類。在此基礎(chǔ)上，闡述了懷化人文景觀的分布特征，并對(duì)人文景觀的定量與定性相結(jié)合進(jìn)行了總結(jié)和評(píng)價(jià)[2]。在國(guó)內(nèi)區(qū)域旅游研究文獻(xiàn)中，多數(shù)研究集中于實(shí)證總結(jié)，缺乏實(shí)證研究的科學(xué)依據(jù)。在文獻(xiàn)中，對(duì)區(qū)域旅游的國(guó)內(nèi)研究相對(duì)成熟，國(guó)內(nèi)大多數(shù)學(xué)者傾向于從傳統(tǒng)的角度研究，雖然在一定程度上可以解釋很多問題，但區(qū)域旅游活動(dòng)的時(shí)空發(fā)展的反映和關(guān)系本身是一個(gè)動(dòng)態(tài)發(fā)展的過程。因此，區(qū)域旅游開發(fā)的研究應(yīng)立足于動(dòng)態(tài)的視角，結(jié)合時(shí)代特征和現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的動(dòng)態(tài)發(fā)展，使區(qū)域旅游開發(fā)更具劃時(shí)代意義。（四）懷化市旅游產(chǎn)品譜系構(gòu)建的SWOT分析1.優(yōu)勢(shì)分析第一，交通便利，區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯。懷化素有“黔滇門戶”、“全楚咽喉”、“銅曲河，西湖北銅溝”之稱，是中國(guó)在過渡區(qū)中的西南部，現(xiàn)在被稱為湖南“西大門”。懷化目前有一個(gè)機(jī)場(chǎng)、三條鐵路、五個(gè)鐵路出口和三條高速公路。這個(gè)城市是在中國(guó)南方稱“北有鄭州、南有懷化”。有兩條國(guó)家通訊電纜，懷化已成為華南重要的交通樞紐。懷化旅游在張家界、鳳凰、桃花源、廣西桂林、貴州梵凈山等著名旅游區(qū)的結(jié)合部，有利于旅游在懷化聚集。特別是從湘西旅游發(fā)展的角度來看，懷化旅游資源與張家界、湘西自治州有很強(qiáng)的互補(bǔ)性，也是張家界與桂林、海南黃金旅游走廊的交匯點(diǎn)。第二，歷史悠久，懷化有著悠久的歷史，被稱為“荊楚之地”。留下非常珍貴的文物。中國(guó)古代唯一的大型商業(yè)城市，稱得上中國(guó)商業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展百科全書的明清古商貿(mào)城--洪江古商城，還有省級(jí)歷史文化名城黔城古城、會(huì)同高椅古民居和中方荊坪古村、有“侗族民俗民居博物館”美稱的芋頭古侗寨、通道皇都侗民族文化村、新晃夜郎古樂城等令人難忘[3]。第三，客源優(yōu)勢(shì)。懷化旅游業(yè)起步較晚，但資源豐富，區(qū)位條件優(yōu)越。近年來，懷化旅游業(yè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢(shì)頭，旅游市場(chǎng)潛力巨大。從時(shí)間分布上看近10年，懷化市旅游人口和旅游收入持續(xù)增長(zhǎng)，國(guó)內(nèi)旅游業(yè)增長(zhǎng)明顯，國(guó)際旅游業(yè)也取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，交通便利，居民出行率高，購(gòu)買力強(qiáng)，也是國(guó)內(nèi)旅游的主要來源。懷化是中國(guó)重要的重工業(yè)基地和商業(yè)中心。大多數(shù)外國(guó)游客來到徐商人，主要來自經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的日本、美國(guó)、德國(guó)、澳大利亞和其他國(guó)家。隨著中國(guó)對(duì)外開放的不斷深入，在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域，懷化和其他國(guó)家之間的交流、科技、文化等都是逐年發(fā)展。在未來里，越來越多的國(guó)際游客將被帶到懷化的旅游市場(chǎng)。2.劣勢(shì)分析第一，旅游設(shè)施落后。懷化市具有吸引力的旅游景點(diǎn)雖多，但在許多細(xì)節(jié)上仍存在很大問題，尤其是旅游設(shè)施方面。首先，景區(qū)缺少統(tǒng)籌管理理念，景區(qū)與景區(qū)之間銜接性較差，游樂設(shè)施與購(gòu)物點(diǎn)的建設(shè)也不匹配，使景點(diǎn)辨識(shí)度不夠高；其次，游客活動(dòng)空間安排的不合理，以至游客多時(shí)會(huì)出現(xiàn)無秩序、擁擠的情況，降低游客對(duì)旅游目的地的滿意度；再次，小商販攤點(diǎn)的隨意擺放與條幅的不規(guī)范嚴(yán)重影響景區(qū)的整體規(guī)劃；最后，基礎(chǔ)設(shè)施仍有待完善，如路牌陳舊、公廁較少、圖示不清等，給游客與景區(qū)管理帶來不便[4]。第二，宣傳方式單一。目前，懷化市的風(fēng)景區(qū)宣傳方式主要以實(shí)物宣傳為主，網(wǎng)絡(luò)方面還有所欠缺，例如：可以和去哪網(wǎng)、藝龍、攜程、同城等電子傳媒進(jìn)行合作，建立自己專屬的微信和微博公眾號(hào)，提高景區(qū)影響力。第三，開發(fā)欠保護(hù)。這個(gè)景區(qū)的大部分歷史文物經(jīng)過了幾千年的過度開發(fā)。只注重利益，而不是歷史遺址的保護(hù)，是不可逆轉(zhuǎn)的破壞，旅游者的保護(hù)意識(shí)淡薄、隨意破壞。旅游產(chǎn)品的生命周期縮短，不利于景區(qū)的可持續(xù)發(fā)展[5]。第四，旅游行業(yè)管理水平有待提高，人力資源匱乏。懷化旅游的服務(wù)管理水平和行業(yè)管理水平還函待提高，人力資源欠缺，景區(qū)解說和導(dǎo)游人員水平需培訓(xùn)提升。懷化市經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)相對(duì)比較薄弱，也缺乏有效的投融資機(jī)制，旅游投入嚴(yán)重不足，旅游企業(yè)相對(duì)比較弱小，龍頭景區(qū)、賓館和旅行社等企業(yè)不多，對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展形成制約。第五，服務(wù)質(zhì)量差。懷化市旅游產(chǎn)業(yè)服務(wù)人員很多，但是缺乏高素質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)性人才，因此，對(duì)服務(wù)人員的培訓(xùn)和選拔還有待提高。在生活水平日益提高的今天，服務(wù)質(zhì)量越來越被人們所重視，好的服務(wù)能使旅游產(chǎn)品更精致[6]。3.機(jī)會(huì)分析第一，政策不斷完善。國(guó)家“十三五”規(guī)劃中提出要促進(jìn)文化旅游，天水市政府制定并貫徹落實(shí)《天水市文化和旅游深度融合發(fā)展規(guī)劃》，為天水市旅游發(fā)展指明方向。政府先后頒布了《懷化市風(fēng)景名勝區(qū)保護(hù)管理?xiàng)l例》《懷化市石窟保護(hù)規(guī)劃》《懷化市森林公園規(guī)劃》《懷化市地質(zhì)公園規(guī)劃》等專項(xiàng)規(guī)劃，賦予了景區(qū)管理機(jī)構(gòu)依法在景區(qū)實(shí)施行政綜合管理職權(quán)，建立了景區(qū)管委會(huì)，來統(tǒng)籌協(xié)調(diào)促進(jìn)景區(qū)發(fā)展[7]。第二，國(guó)家加大對(duì)后發(fā)地區(qū)旅游政策支持。近年來，國(guó)家大力倡導(dǎo)發(fā)展旅游業(yè)，尤其是對(duì)貧困地區(qū)進(jìn)行旅游扶貧開發(fā)；湖南將旅游業(yè)定為全省重點(diǎn)支柱產(chǎn)業(yè)，建設(shè)旅游強(qiáng)省，懷化雖是經(jīng)濟(jì)后發(fā)展地區(qū)，但是作為旅游資源、生態(tài)資源、文化資源大市，寬松的政策環(huán)境對(duì)旅游業(yè)發(fā)展更加有利。對(duì)懷化明顯利好的政策主要有：首先是休閑度假的政策引導(dǎo)。2013年，國(guó)務(wù)院辦公廳頒布了《國(guó)家旅游休閑規(guī)劃綱要》，重點(diǎn)培養(yǎng)人們的旅游休閑意識(shí)，指導(dǎo)周末休閑度假目的地的建設(shè)。懷化擁有豐富的度假資源，“十三五”期間，國(guó)家需要以度假勝地為突破口，引導(dǎo)多個(gè)不同類型的休閑度假聚集區(qū)的開發(fā)建設(shè)。其次是健康服務(wù)業(yè)的發(fā)展與旅游業(yè)的有機(jī)融合，這將進(jìn)一步有利于如麻陽(yáng)開發(fā)長(zhǎng)壽文化、養(yǎng)生旅游。第三是“讓居民望得見山、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁”的新型城鎮(zhèn)化方向要求旅游轉(zhuǎn)型升級(jí)[8]。在全省層面，省委、省政府高度重視旅游業(yè)的發(fā)展，2012年省委、省政府相繼出臺(tái)了《湖南省“十二五”旅游發(fā)展規(guī)劃》和《關(guān)于建設(shè)旅游強(qiáng)省的決定》，提出把我省旅游業(yè)建設(shè)成戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和廣大人民群眾滿意現(xiàn)代服務(wù)業(yè)。隨著旅游強(qiáng)省的建設(shè)，懷化旅游業(yè)迎來了春天。在全市層面，通過了《關(guān)于建設(shè)旅游強(qiáng)市的決定》，以建設(shè)旅游強(qiáng)市為目標(biāo)，以產(chǎn)品建設(shè)為抓手，進(jìn)一步推進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)集聚、旅游業(yè)態(tài)多樣化、旅游產(chǎn)品品牌化、旅游服務(wù)信息化建設(shè)。特別是在順利實(shí)施“十二五”規(guī)劃中，“十三五”旅游業(yè)的發(fā)展將進(jìn)一步成為全市各級(jí)黨委、政府的興奮劑，爭(zhēng)取更多的政策支持。第三，由于物質(zhì)生活水平的提高，人們?cè)絹碓阶⒅鼐裎幕矫娴男枰?。因此，人們?cè)敢庠诼糜紊匣ㄙM(fèi)更多的時(shí)間和精力。此外，現(xiàn)代時(shí)尚思維趨向于輕松愉快的生活方式。在假期里，越來越多的人選擇星期日或周邊旅行。他們樂于享受美景美食、感受大自然，暢游歷史、提高文化修養(yǎng)、提升自我。所以，生態(tài)旅游成為很多人的一種生活方式，這些對(duì)于懷化市風(fēng)景區(qū)發(fā)展都是一個(gè)機(jī)遇[9]。4.威脅分析第一，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的威脅。旅游產(chǎn)品的選擇是高度隨意的，需求決定了旅游產(chǎn)品的脆弱性，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的威脅是非常重要的一點(diǎn)。這就需要突出旅游產(chǎn)品的特色，吸引消費(fèi)者的注意力。懷化市風(fēng)景區(qū)雖然旅游資源豐富，但是旅游者更注重人文景點(diǎn)懷化市石窟而忽視了其它自然風(fēng)景區(qū)。與此同時(shí)，陜西、四川等省也擁有許多生態(tài)旅游資源，在地理位置和資源類型上有很高的威脅性，懷化市風(fēng)景區(qū)生態(tài)旅游開發(fā)水平與這些地方還有一定的差距，這是也是值得關(guān)注的問題。第二，開發(fā)建設(shè)資金短缺。作為小型城市，政府依然將大部分資金投入到城市的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上，影響景區(qū)發(fā)展的最重要問題是景區(qū)投資龍頭不高，如何拓寬社會(huì)投資渠道，吸引社會(huì)資金投資于旅游開發(fā)[10]。（五）擬解決的問題第一，懷化市旅游資源的現(xiàn)狀是什么；第二，分析懷化市旅游資源關(guān)鍵要素提取的四點(diǎn)要素；第三，針對(duì)懷化市旅游產(chǎn)品譜系構(gòu)建成效，分析了4.懷化市旅游產(chǎn)品譜系構(gòu)建的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)、機(jī)會(huì)和威脅等分析；第四，提出懷化市旅游產(chǎn)品譜系建設(shè)的有效路徑。二、研究設(shè)計(jì)（一）資料來源國(guó)務(wù)院、國(guó)家旅游局出臺(tái)了《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快旅游業(yè)發(fā)展意見》、《國(guó)家旅游局關(guān)于進(jìn)一步加快發(fā)展旅游業(yè)促進(jìn)社會(huì)主義文化大發(fā)展大繁榮的指導(dǎo)意見》、《國(guó)家“十二五”時(shí)期文化改革發(fā)展規(guī)劃綱要》、《國(guó)民旅游休閑綱要》等文件。在這樣的宏觀背景下提出加快懷化旅游發(fā)展，是落實(shí)國(guó)家相關(guān)戰(zhàn)略的重要舉措。加快旅游發(fā)展是破解懷化城市發(fā)展問題的有效抓手。加快旅游資源發(fā)展是解決目前城鎮(zhèn)化過程中“建設(shè)性破壞”和保護(hù)力度不足問題的關(guān)鍵，是推動(dòng)懷化城市發(fā)展再次崛起的重要舉措，并能夠全面解決城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度緩慢的問題。（二）研究路線為合理利用懷化中部豐富的旅游資源，縮小地區(qū)差距，促進(jìn)區(qū)域旅游均衡發(fā)展，本文以懷化為研究對(duì)象，對(duì)懷化市旅游資源關(guān)鍵要素提取及產(chǎn)品譜系進(jìn)行研究，使得該地區(qū)可以合理定位，加大區(qū)域內(nèi)部和外部的交流，提升旅游產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新能力。（三）研究方法1.文獻(xiàn)研究法廣泛閱讀與本文密切相關(guān)的中英文文獻(xiàn)資料，分析、概括已有的資料，通過對(duì)各種相關(guān)文獻(xiàn)的分析和總結(jié)，包括書籍、專著、期刊、論文、研究報(bào)告等資料，本文的研究目的和內(nèi)容清晰，并提供全文的文獻(xiàn)資料。2.資料收集法資料收集法是降低工作分析的成本，充分利用問責(zé)文本等人事檔案等現(xiàn)有信息，使每項(xiàng)工作對(duì)任務(wù)、責(zé)任、權(quán)限、工作量、資格等有一個(gè)大致的了解，為進(jìn)一步調(diào)查，分析奠定了基礎(chǔ)。三、懷化市旅游資源關(guān)鍵要素提?。ㄒ唬鸦新糜钨Y源的現(xiàn)狀1.少數(shù)民族文化旅游懷化少數(shù)民族由于處在一個(gè)特殊的文化過渡地帶，性格非常豐富，尤以侗、苗、瑤最為突出。包括以懷化侗、苗、瑤等村寨、相關(guān)文化遺產(chǎn)和居民的生產(chǎn)生活習(xí)慣為代表的少數(shù)民族生態(tài)文化群體。除了現(xiàn)有的少數(shù)民族文化外，懷化還有很多與歷史有關(guān)的少數(shù)民族文化，大大增加了懷化少數(shù)民族文化的深度。其中最具代表性的是五溪蠻文化、夜郎文化和飛山蠻文化等。2.傳統(tǒng)聚落其中反應(yīng)苗侗原生態(tài)文化的物質(zhì)載體包括了靖州、溆浦、通道、芷江等地的大量的村寨和聚落，例如山背花瑤梯田、地筍苗寨、龍?zhí)冬幷?、通道的侗寨群等。還包括了與苗侗原生態(tài)文化相關(guān)的國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，諸如靖州的苗族歌鼟、通道侗族琵琶歌、靖州苗侗蘆笙節(jié)、新晃侗族儺戲咚咚推、通道侗戲、通道侗錦等[11]。3.區(qū)位資源懷化是中國(guó)潛在的黃金資源。懷化的文化旅游資源豐富、種類繁多，優(yōu)質(zhì)的懷化文化旅游資源是其基本特征。從吸引力上來看，以“三古”為代表的各類文化品牌具有極強(qiáng)的市場(chǎng)吸引力。懷化可以說是我國(guó)文化多樣性最豐富的地區(qū)。也是中國(guó)發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮穆糜钨Y源黃金地帶。（二）“關(guān)鍵要素”的概念及提取方法1.“關(guān)鍵要素”的概念從知名度、完整性、獨(dú)特性、可達(dá)性等方面對(duì)懷化市各類文化旅游資源的梳理，根據(jù)各類文化旅游資源的市場(chǎng)價(jià)值和影響力，可以提取未來懷化市各類文化生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的核心資源。2.關(guān)鍵要素提取方法由于懷化市文化生態(tài)資源的多樣性，導(dǎo)致文化形態(tài)種類繁多，難于辨識(shí)。本規(guī)劃以現(xiàn)有的歷史文化名村（鎮(zhèn)）、A級(jí)景區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)，自然（文化）遺產(chǎn)，水利風(fēng)景名勝區(qū)，地質(zhì)公園，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，以及國(guó)家相關(guān)資質(zhì)認(rèn)證和審核機(jī)構(gòu)確定的可供旅游開發(fā)的項(xiàng)目和資源為依托，在對(duì)這些旅游文化資源進(jìn)行詳細(xì)分析整合后，按照逆序推導(dǎo)的方式，從項(xiàng)目歸類，形成亞文化形態(tài)，進(jìn)而在亞文化形態(tài)基礎(chǔ)上形成文化要素形態(tài)，從而實(shí)現(xiàn)文化生態(tài)旅游資源的分類體系，并進(jìn)一步地確定文化生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)容：第一層次：項(xiàng)目；第二層次：亞文化形態(tài)；第三層次：文化形態(tài)。（三）懷化市旅游資源關(guān)鍵要素提取由于懷化市文化生態(tài)資源的多樣性，導(dǎo)致文化形態(tài)種類繁多，難于辨識(shí)。本規(guī)劃以現(xiàn)有的歷史文化名村（鎮(zhèn)）、A級(jí)景區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)，自然（文化）遺產(chǎn)，水利風(fēng)景名勝區(qū)，地質(zhì)公園，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，以及國(guó)家相關(guān)資質(zhì)認(rèn)證和審核機(jī)構(gòu)確定的可供旅游開發(fā)的項(xiàng)目和資源為依托，在對(duì)這些旅游文化資源進(jìn)行詳細(xì)分析整合后，按照逆序推導(dǎo)的方式，從項(xiàng)目歸類，形成亞文化形態(tài)，進(jìn)而在亞文化形態(tài)基礎(chǔ)上形成文化要素形態(tài)，從而實(shí)現(xiàn)文化生態(tài)旅游資源的分類體系，并進(jìn)一步地確定文化生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)容：第一層次：項(xiàng)目；第二層次：亞文化形態(tài)；第三層次：文化形態(tài)。1.紅色旅游文化湖南是我國(guó)紅色旅游資源最重要的省份，也體現(xiàn)在懷化市。通過對(duì)懷化抗戰(zhàn)紀(jì)念類項(xiàng)目的整理、提取、排序，推導(dǎo)出抗日文化、革命文化和剿匪文化三大亞文化形態(tài)，將這三種亞文化形態(tài)整合后，得出紅色文化為重要文化形態(tài)。懷化市紅色旅游接待入境旅游者人數(shù)在全懷化市接待入境旅游者人數(shù)中占比較大。以2016年為例，2016年懷化市共接待入境旅游者2805.97萬人次，其中，芷江1240.97萬人次，占全市的39.8%；通道1193.13萬人次，占全市的31.9%。由圖3-1可知，懷化市紅色旅游資源是懷化市向外展示的一張重要名片，芷江、通道成為游客來到懷化的主要目的地。伴隨著交通進(jìn)一步的便利，特別是婁懷高速、滬昆高鐵的開通，懷化紅色旅游的可進(jìn)入性，通達(dá)性，方便性和舒適性有待進(jìn)一步優(yōu)化，并且取得了長(zhǎng)足的發(fā)展。圖3-1紅色旅游文化調(diào)查數(shù)據(jù)來源：懷化市旅游局網(wǎng)2.民俗文化懷化市內(nèi)少數(shù)民族眾多，南有通道侗族、中有麻陽(yáng)苗族、北有溆浦花瑤，各民族的村寨、建筑、風(fēng)俗習(xí)慣各不相同；通過將幾大特色民族的民俗特色項(xiàng)目進(jìn)行梳理、分類、排列，推導(dǎo)出村寨文化、建筑文化、節(jié)日文化三大特色亞文化形態(tài)，從而確定主文化形態(tài)為民俗文化。3.歷史文化懷化市歷史久遠(yuǎn)、文化底蘊(yùn)深厚，遠(yuǎn)在新石器時(shí)代，就有先民在這里棲秘繁衍，遺址遍及全市各縣，遺址出土文物極為豐富。整合懷化市各縣歷史遺址文化項(xiàng)目，進(jìn)行文化資源分類，推導(dǎo)得出具有代表性的宗教文化、遺址文化和墓葬文化三大亞文化形態(tài)，并推導(dǎo)出歷史文化為主要文化形態(tài)。4.鄉(xiāng)土文化懷化市鄉(xiāng)土特色濃郁，其中古村古城古色生香，青山綠水風(fēng)景秀麗，傳說神話神秘莫測(cè)，是一個(gè)古樸、美麗而富有神秘魅力的地方。將這些具有懷化特色的項(xiàng)目從眾多項(xiàng)目中篩選出來，進(jìn)項(xiàng)整理、排列，推導(dǎo)出傳說文化、三古文化、山水文化三大亞文化形態(tài)，并推導(dǎo)出主文化形態(tài)為鄉(xiāng)土文化。5.稻作文化懷化市遠(yuǎn)在新石器時(shí)代便有了稻作文化的產(chǎn)生，而現(xiàn)在更是雜交水稻的發(fā)祥地，可見稻作文化對(duì)懷化市有著別樣的意義。將懷化市從古至今的稻作文化項(xiàng)目進(jìn)行了挖掘、篩選、排序，推導(dǎo)出了古稻作文化、傳統(tǒng)稻作文花、現(xiàn)代稻作文化三大亞文化形態(tài)，并將主文化形態(tài)定位為稻作文化。6.養(yǎng)生文化懷化市的長(zhǎng)壽、養(yǎng)生文化資源、項(xiàng)目豐富，其中以長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)—麻陽(yáng)最為出名，麻陽(yáng)的富硒水、長(zhǎng)壽谷遠(yuǎn)近聞名，每年都有大量游客慕名而來。因此，深入挖掘養(yǎng)生文化資源，將與養(yǎng)生相關(guān)的資源、項(xiàng)目進(jìn)行整理，通過類型對(duì)比推導(dǎo)出溫泉養(yǎng)生文化、膳食養(yǎng)生文化和自然養(yǎng)生文化三大亞文化類型，從而推導(dǎo)出主文化類型為養(yǎng)生文化。四、懷化市旅游產(chǎn)品譜系構(gòu)建（一）懷化市旅游產(chǎn)品譜系構(gòu)建根據(jù)懷化市旅游資源，可以把其產(chǎn)品體系分為游覽觀光、休閑度假、生活體驗(yàn)、康體保健、修學(xué)科考和專題旅游等。1.游覽觀光游系列這類產(chǎn)品的開發(fā)最主要的是將自然風(fēng)光與文化品味相結(jié)合，觀光與參與休閑活動(dòng)相結(jié)合，同時(shí)這也是旅游開發(fā)的基礎(chǔ)內(nèi)容。觀光型產(chǎn)品包括觀光農(nóng)園、果園、田園風(fēng)光等等，如仙人谷踏春觀賞美麗的油菜花；疊翠蘭亭休閑山莊觀光游覽等。2.休閑度假游系列利用豐富多彩的旅游資源開發(fā)各種休閑度假系列產(chǎn)品如周末度假游、家庭度假游、集體游等來滿足游客各種類型的休閑度假需求。將垂釣、泛舟、森林漫步、宿營(yíng)等多種活動(dòng)結(jié)合起來，以達(dá)到讓游客享受休閑的目的，這類型的產(chǎn)品強(qiáng)調(diào)景區(qū)內(nèi)的自然環(huán)境和當(dāng)?shù)氐木用褚约坝慰椭g的和諧共處。如周末和家人朋友一起去荊坪古村休閑度假；康龍度假區(qū)森林漫步宿營(yíng)等。3.生活體驗(yàn)游系列生活體驗(yàn)型的旅游強(qiáng)調(diào)的是參與性、體驗(yàn)性和趣味性，這對(duì)于久居喧鬧城市的居民具有較強(qiáng)的吸引性。如開發(fā)民俗風(fēng)情游、野外生存體驗(yàn)游、鄉(xiāng)村生活體驗(yàn)游、大自然親近游、情緒調(diào)節(jié)游等體驗(yàn)游產(chǎn)品，讓游客可以忘我的體驗(yàn)和回味鄉(xiāng)村生活。如去楊村吃農(nóng)家飯干農(nóng)家活，摘草毒楊梅等；侗族寨子吃侗家菜唱侗家歌跳侗家舞等。5.康體保健游系列這類產(chǎn)品主要是使游客通過旅游達(dá)到鍛煉身體、消去疲勞以及改善身體素質(zhì)和精神素質(zhì)。如森林浴、泛舟垂釣、登山、采摘農(nóng)產(chǎn)品、租賃農(nóng)業(yè)等。如芷江縣桃花島上泛舟垂釣、采摘農(nóng)產(chǎn)品、小徑漫步等[12]。5.修學(xué)科考游系列通過鄉(xiāng)村考察學(xué)習(xí)可以讓游客開拓視野、陶冶情操、認(rèn)識(shí)勞動(dòng)、熱愛自然。游客可以在享受生態(tài)環(huán)境的同時(shí)可以通過傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)勞作了解相關(guān)的農(nóng)業(yè)知識(shí)。這系列的產(chǎn)品包括大自然生態(tài)寫生游、社會(huì)科考游、青少年環(huán)境保護(hù)游、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科考游等。如懷化安江農(nóng)校農(nóng)科考察游；高椅、洪江等古村古城進(jìn)行寫生和科考游等。6.季節(jié)專題旅游系列針對(duì)不同的游客不同的季節(jié)開發(fā)一系列的專題旅游以滿足游客的需要，如“城市上班族，假日做農(nóng)夫”“市民小菜園”“旅游上山下鄉(xiāng)”“節(jié)日節(jié)慶民俗游”“鄉(xiāng)村俱樂部”等等專項(xiàng)旅游產(chǎn)品。如通道侗族蘆笙節(jié)日游；中方燕子巖農(nóng)家樂做農(nóng)夫等[13]。（二）懷化市旅游產(chǎn)品譜系建設(shè)的有效路徑1.民俗風(fēng)情旅游資源相整合第一，懷化文化旅游資源不僅豐富、獨(dú)特，而且彼此之間互補(bǔ)性也很強(qiáng)。從資源組合來看，自然與人文交相輝映。懷化既有底蘊(yùn)厚重的歷史積淀、古韻盎然的民居風(fēng)貌、獨(dú)特濃郁的民族風(fēng)情，又有良好的自然生態(tài)和山水風(fēng)光?？梢哉f，有山有水，有自然風(fēng)光也有人文景觀、民俗風(fēng)情，彼此完美組合，相得益彰。從資源分布來看，區(qū)域之間各有所長(zhǎng)。懷化旅游資源空間分異特征明顯，呈北、中、南三大板塊。自然生態(tài)突出的北部，古城古鎮(zhèn)古村落建筑文化特色的懷化城區(qū)，侗族民俗文化與風(fēng)情特色的南部。從區(qū)域合作來看，發(fā)展共贏前景看好。懷化地處大湘西旅游經(jīng)濟(jì)圈，與張家界、湘西州旅游資源具有互補(bǔ)性[14]。張家界武陵源風(fēng)景區(qū)是世界自然遺產(chǎn)，以自然資源尤其是獨(dú)特的地形地貌見長(zhǎng)，屬于典型的自然生態(tài)型風(fēng)景旅游區(qū)，以山為主，而懷化則不景迷人，而且水域面積廣闊。就民俗風(fēng)情而言，湘西州以上家、苗家為特色，懷化以侗族為特色。這種資源享賦的差異性，有利于三地?fù)P長(zhǎng)避短，充分發(fā)揮優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的效應(yīng)。第二，壯大兩翼。打造南翼民俗風(fēng)情廊道。通過公路的串聯(lián)，將通道侗族特色侗寨整合連接，于不同站點(diǎn)差異化展示特色民俗，沿線以恭城書院、萬佛山景區(qū)、龍底漂流等觀光、運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品豐富連接線路景點(diǎn)，形成一體化、層次化的民俗文化廊道。民俗風(fēng)情廊道借助桂林旅游市場(chǎng)，帶動(dòng)懷化南翼振翅起航。于百里侗文化長(zhǎng)廊建立游客服務(wù)中心，南接桂林游客，北覽侗寨民俗風(fēng)情文化。打造北翼歷史文化線路。通過水路的連接，串聯(lián)沿途二酉山景區(qū)、龍興古寺、宗教一條街以及鳳凰山景區(qū)等，形成順流而下移步換景的北翼歷史文化線路。歷史文化水路向北以公路繼續(xù)串聯(lián)鳳灘水電站、借母溪景區(qū)等，打造為水覽歷史文化，路觀近代文明。歷史文化線路借張家界旅游市場(chǎng)啟動(dòng)懷化北翼旅游市場(chǎng)。完善鳳灘水電站游客服務(wù)中心，使之可承接自張家界至此的游客，沿酉水南下順次感受不同年代歷史文化[15]。第三，串好精品旅游線。洪江古商城、黔城古鎮(zhèn)、芷江和平城、通道侗文化城、荊坪古村集歷史人文、民俗風(fēng)情。這是一個(gè)結(jié)合旅游產(chǎn)品、民族文化和地域文化，體現(xiàn)了國(guó)家、地方和區(qū)域文化的特點(diǎn)，我們將結(jié)合著名景點(diǎn)串成精品旅游線路，形成了旅游線路和旅游產(chǎn)品拳頭的長(zhǎng)久生命力和吸引力。2.建立旅游區(qū)域聯(lián)盟一是洪江古商城的發(fā)展。緊緊圍繞“中國(guó)第一城”品牌，大力引進(jìn)戰(zhàn)略投資者，挖掘商業(yè)文化的深刻內(nèi)涵，積極打造“中國(guó)商業(yè)博物館”，全面恢復(fù)古城中的明清茶肆、酒樓、客棧、戲院等場(chǎng)所，盤活古城旅游資源城市，讓城市作為一個(gè)知名的旅游品牌和世界。二是改善枝江公園。按照“整合資源、綜合開發(fā)，豐富”要求的內(nèi)涵，再現(xiàn)了盧溝橋、臺(tái)兒莊、南京平興關(guān)、沈陽(yáng)、枝江等著名旅游景區(qū)（點(diǎn)），通過制作大型半景畫的形式再現(xiàn)8年抗戰(zhàn)的艱苦歷程，讓枝江成為公園的青春聯(lián)盟成員，甚至人們的愛國(guó)主義教育基地國(guó)際和平，做大做強(qiáng)文化旅游品牌。三是打造旅游品牌[16]。實(shí)施品牌戰(zhàn)略是旅游業(yè)做大做強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)需要和必由之路。充分發(fā)揮懷化市旅游資源優(yōu)勢(shì)，從旅游發(fā)達(dá)地區(qū)的“敢為人先”的發(fā)展理念，著力打造歷史文化旅游、民俗旅游、生態(tài)旅游的主打品牌，努力提高“五溪風(fēng)情、古韻懷化”的品牌形象。3.深度開發(fā)新型旅游產(chǎn)品懷化目前的旅游產(chǎn)品以觀光為主，有的發(fā)展不足或者不完善，有的趨于老齡化，市場(chǎng)吸引力逐漸減弱。未來產(chǎn)品的發(fā)展應(yīng)該有新的更新和優(yōu)化傳統(tǒng)的旅游產(chǎn)品，充分利用懷化的優(yōu)勢(shì)，旅游與娛樂相結(jié)合，并賦予老產(chǎn)品以新的內(nèi)容和新的活力。如支持地方建設(shè)、民俗節(jié)日、宗教活動(dòng)、佤族歌舞表演以及其他參與性、觀賞性項(xiàng)目的實(shí)施，以增加懷化新旅游產(chǎn)品的吸引力。4.培育和引進(jìn)創(chuàng)新人才加強(qiáng)人力資源內(nèi)部培訓(xùn)，根據(jù)各旅游區(qū)建設(shè)階段的要求，培養(yǎng)適量具有崗位知識(shí)、技能與旅游意識(shí)的基層員工，其培訓(xùn)形式是招收職校學(xué)員、開辦培訓(xùn)班等。中層以上員工，從有潛力的基層員工中選拔培養(yǎng)，通過送到專業(yè)學(xué)校進(jìn)修或成管理經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的單位學(xué)習(xí)、實(shí)習(xí)來培訓(xùn)。不僅要培養(yǎng)旅游部門管理干部、酒店職業(yè)經(jīng)理人、規(guī)劃師、中高級(jí)導(dǎo)游、旅行社計(jì)調(diào)等旅游類專業(yè)人才，還要注重如會(huì)計(jì)、美容師、調(diào)酒師、二級(jí)以上廚師、高級(jí)技工等相關(guān)人才的培養(yǎng)。充分利用懷化本地培訓(xùn)師資，就近聘請(qǐng)各類專家學(xué)者進(jìn)行短期講學(xué)，學(xué)員受訓(xùn)后再外派進(jìn)行短期實(shí)習(xí)[17]。同時(shí)，懷化市旅游業(yè)尚處于大發(fā)展的起步階段，大量旅游景區(qū)建設(shè)起步伊始，專業(yè)管理人才和專業(yè)技術(shù)人員嚴(yán)重匱乏，因此，人才外部招聘和引進(jìn)是重要途徑。應(yīng)制定人才吸引政策，引進(jìn)外地專業(yè)人才服務(wù)于懷化旅游業(yè)。鼓勵(lì)懷化市能人賢士投身旅游，為懷化旅游作貢獻(xiàn)。編制旅游業(yè)人才培訓(xùn)綱要和培訓(xùn)計(jì)劃，建立人才信息庫(kù)，抓緊培養(yǎng)一批中高級(jí)旅游經(jīng)營(yíng)管理、營(yíng)銷策劃人才。積極發(fā)展旅游職業(yè)教育，支持旅游企業(yè)依靠職業(yè)院校等多種方式培養(yǎng)人才。到“十三五”期末，完成旅游企業(yè)中高層管理人員和導(dǎo)游人員的分級(jí)分類培訓(xùn)，提高從業(yè)人員專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)技能。5.實(shí)施旅游宣傳先行戰(zhàn)略旅游宣傳營(yíng)銷和旅游景區(qū)建設(shè)是旅游發(fā)展騰飛的兩個(gè)翅膀，都極其重要，不可偏廢。那么對(duì)于懷化這樣旅游后發(fā)的地區(qū)來說，應(yīng)該在加快建設(shè)的同時(shí)，大力開展旅游宣傳，盡可能吸引更多游客來懷旅游，大量游客的到來，必將帶來資金流、信息流、物流，形成旅游建設(shè)的趨勢(shì)，并增加政府、投資商、老百姓大力發(fā)展旅游的信心。要大力將懷化作為獨(dú)立的旅游目的地進(jìn)行營(yíng)銷，在市場(chǎng)拓展上要西連成渝、東進(jìn)長(zhǎng)沙、北聯(lián)張家界、南融桂林。按照市場(chǎng)定位和營(yíng)銷目標(biāo)，著力抓好我市旅游市場(chǎng)開發(fā)與促銷。旅游營(yíng)銷政府應(yīng)積極參與，旅游企業(yè)充當(dāng)主力軍的作用。第一，強(qiáng)化旅游形象營(yíng)銷。完善懷化旅游市場(chǎng)形象，加強(qiáng)主題形象宣傳、策劃和包裝，通過各類主流媒體進(jìn)行傳播。在公共場(chǎng)所設(shè)立旅游公益宣傳廣告，拍攝形象專題片、MTV、電影、電視等多種渠道，拓展我市旅游形象和知名度。第二，拓展旅游客源市場(chǎng)。鞏固以省內(nèi)長(zhǎng)株潭、懷化周邊地區(qū)為核心的近端客源市場(chǎng)；拓展以長(zhǎng)三角、珠三角、西南地區(qū)為中段客源市場(chǎng)；開辟以臺(tái)港澳、東南亞、日韓、歐美等境外遠(yuǎn)程客源市場(chǎng)，開展品牌營(yíng)銷，提升懷化旅游的影響力。按照懷化旅游產(chǎn)業(yè)的空間布局，探索市場(chǎng)聯(lián)動(dòng)開發(fā)機(jī)制，積極融入武陵山經(jīng)濟(jì)協(xié)作區(qū)、大湘西文化旅游協(xié)作區(qū)和大桂林旅游圈，實(shí)現(xiàn)旅游資源共享、市場(chǎng)互補(bǔ)、線路對(duì)接、客源互送，合力打造精品旅游線路[18]。第三，建立旅游節(jié)慶活動(dòng)常態(tài)化機(jī)制。采用“政府引導(dǎo)、社會(huì)參與、市場(chǎng)運(yùn)作”的模式，對(duì)懷化市及各縣的節(jié)事活動(dòng)進(jìn)行整合，推出節(jié)事活動(dòng)品牌，通過節(jié)事活動(dòng)帶來的“爆發(fā)性”關(guān)注度營(yíng)造懷化旅游目的地的形象。繼續(xù)挖掘和完善懷化·中國(guó)“三古”文化旅游節(jié)主題活動(dòng)，打造我市旅游形象品牌。規(guī)范拓展芷江國(guó)際和平文化節(jié)、沉陵傳統(tǒng)龍舟節(jié)、通道侗民俗風(fēng)情旅游節(jié)等旅游節(jié)會(huì)，深入挖掘民間豐富多彩的節(jié)會(huì)節(jié)慶資源，培育具有影響力的節(jié)會(huì)節(jié)慶品牌，爭(zhēng)創(chuàng)我市重點(diǎn)旅游節(jié)慶節(jié)會(huì)活動(dòng)進(jìn)入國(guó)家級(jí)地方文化旅游節(jié)慶活動(dòng)扶植名錄，營(yíng)造濃厚的文化旅游氛圍。五、結(jié)論與展望總之，旅游產(chǎn)品譜系的構(gòu)建必須結(jié)合縣域旅游資源的現(xiàn)狀，深入挖掘產(chǎn)品的內(nèi)涵，突出產(chǎn)品特色，在市場(chǎng)細(xì)分的基礎(chǔ)上創(chuàng)建旅游產(chǎn)品。懷化旅游產(chǎn)品的開發(fā)，根據(jù)本市旅游資源的特點(diǎn)，在構(gòu)建旅游產(chǎn)品譜系結(jié)構(gòu)自身的特點(diǎn)綜合分析的基礎(chǔ)上，這是對(duì)懷化市豐富的旅游資源的合理利用，又能滿足不同細(xì)分市場(chǎng)的需求增加，促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)在昭平縣繼續(xù)發(fā)展前進(jìn)。第一，探索和研究如何更好地把握懷化旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與開發(fā)，特別是如何更好地構(gòu)建縣域旅游產(chǎn)品譜系，為縣域旅游發(fā)展具有突出的現(xiàn)實(shí)性和必要性。第二，分析對(duì)懷化市旅游資源關(guān)鍵要素提取和懷化市旅游產(chǎn)品譜系構(gòu)建成效展開分析。第三，提出懷化市旅游產(chǎn)品譜系建設(shè)的民俗風(fēng)情旅游資源相整合、建立旅游區(qū)域聯(lián)盟、深度開發(fā)新型旅游產(chǎn)品、培育和引進(jìn)創(chuàng)新人才、實(shí)施旅游宣傳先行戰(zhàn)略等有效路徑。懷化是一塊自然生態(tài)優(yōu)越、文化旅游資源異常豐富的沃上，發(fā)展旅游業(yè)是懷化新興戰(zhàn)略性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的首選，是適應(yīng)居民消費(fèi)升級(jí)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的必然要求。文章當(dāng)前重在從理論視角探討懷化旅游業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略定位和戰(zhàn)略舉措，但旅游業(yè)畢竟是一個(gè)動(dòng)態(tài)的、復(fù)雜的社會(huì)性系統(tǒng)，其建設(shè)發(fā)展是一個(gè)循序漸進(jìn)的動(dòng)態(tài)過程，須有序推進(jìn)、重點(diǎn)突破。因此，今后的關(guān)注點(diǎn)在于理論研究是否經(jīng)得起旅游建設(shè)實(shí)踐的檢驗(yàn)，應(yīng)在實(shí)踐活動(dòng)中不斷修正、深化和完善理論體系，增強(qiáng)理論研究的普適性，爭(zhēng)取對(duì)其他經(jīng)濟(jì)和旅游后發(fā)地的旅游業(yè)發(fā)展提供更廣泛的指導(dǎo)借鑒意義。

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