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棒棒奶酪包裝機(jī)安全操作規(guī)定隨著科技的發(fā)展,現(xiàn)代食品加工生產(chǎn)中的自動(dòng)化、自動(dòng)包裝設(shè)備越來(lái)越多,這極大的提高了生產(chǎn)效率。棒棒奶酪包裝機(jī)作為其中的一種設(shè)備,已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于乳制品的自動(dòng)化包裝生產(chǎn)中。為了保障生產(chǎn)員工的生命財(cái)產(chǎn)安全,工廠管理必須規(guī)范化了棒棒奶酪包裝機(jī)的操作。本文將為大家介紹棒棒奶酪包裝機(jī)的安全操作規(guī)范。設(shè)備概述棒棒奶酪包裝機(jī)主要由包裝機(jī)身、控制系統(tǒng)、輸送系統(tǒng)、夾持系統(tǒng)、計(jì)量裝置等幾部分組成。主要用于棒棒奶酪、起泡酒等液體產(chǎn)品的自動(dòng)包裝,包裝袋材質(zhì)可選用PE復(fù)合膜或其他合適的材料。操作規(guī)定操作前,必須檢查設(shè)備的外觀是否完好,控制箱面板是否正常,各傳感器、電機(jī)、紫外線燈以及氣壓元件是否正常。操作前,必須確認(rèn)設(shè)備電源已接好,接地可靠,加壓水源及電氣控制成功開通。操作前必須等待設(shè)備的控制系統(tǒng)完成自動(dòng)引導(dǎo)程序,待機(jī)完畢才能開始操作。操作人員必須按照設(shè)備的使用說(shuō)明或方案中的程序,選擇合適的界面,參數(shù)設(shè)置清晰明確,才能進(jìn)行操作。在設(shè)備正常進(jìn)行運(yùn)作時(shí),不得開啟電氣保護(hù)蓋、機(jī)箱門等涉及運(yùn)轉(zhuǎn)安全的設(shè)備合蓋。操作人員應(yīng)站在設(shè)備工作間外,不得在設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)中開啟控制箱門或在機(jī)器工作時(shí)貼近設(shè)備。操作人員不得強(qiáng)行調(diào)整不熟悉的設(shè)備參數(shù)和功能,如需調(diào)節(jié),應(yīng)由專業(yè)技術(shù)人員或崗位熟練人員進(jìn)行操作。當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)異常時(shí),必須先關(guān)閉電源,停止各部分的電流輸出,并檢查故障原因。對(duì)于設(shè)備主要部件的維護(hù),必須等到設(shè)備停止運(yùn)轉(zhuǎn)后再進(jìn)行,噴射清洗必須向運(yùn)轉(zhuǎn)的后方噴射。注意事項(xiàng)避免對(duì)象碰到棒棒奶酪包裝機(jī)設(shè)備,保證設(shè)備的周圍沒有高于機(jī)器的任何物品,避免木屑等異物。耐心、細(xì)心操作,不隨意更改或擾亂設(shè)備設(shè)置,及時(shí)清理設(shè)備內(nèi)殘留物,并經(jīng)常清潔產(chǎn)品輸送鏈和夾持部分,保持振動(dòng)的平衡。嚴(yán)禁用水直接沖洗設(shè)備表面、孔洞或管子。任何清洗液體都需要與該產(chǎn)品正確搭配,必須使用食品級(jí)材料,并按照預(yù)定指示使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的有機(jī)溶劑來(lái)清洗。設(shè)備啟動(dòng)前必須確認(rèn)儲(chǔ)存物料的儲(chǔ)存罐和輸送系統(tǒng)與管道無(wú)雜質(zhì)或異物。在設(shè)備運(yùn)行期間,避免操作員從事其他工作,通過(guò)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)等手段進(jìn)行設(shè)備運(yùn)行狀況的監(jiān)控。避免人員亂扔物品或隨意放置,如有需要,要進(jìn)行分類收集并正確處理。結(jié)論以上規(guī)章制度,是針對(duì)棒棒奶酪包裝機(jī)的安全操作規(guī)定。操作員應(yīng)在操作前按照本文規(guī)定進(jìn)行相關(guān)工作,限制操作
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