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第5頁共5頁店長崗位?職責(zé)店長?職能集錦?1.經(jīng)?營管理:?帶領(lǐng)全店?員工努力?完成公司?下達(dá)的各?項(xiàng)經(jīng)營指?標(biāo)和服務(wù)?目標(biāo);嚴(yán)?格執(zhí)行公?司制定的?工作規(guī)范?及程序、?促銷方案?,嚴(yán)守工?作標(biāo)準(zhǔn),?細(xì)化工作?規(guī)范,做?到管理科?學(xué);全面?理解公司?的企業(yè)文?化,了解?連鎖企業(yè)?的經(jīng)營理?念,掌握?行業(yè)動態(tài)?,收集行?業(yè)信息。?2.員?工管理:?全面考核?員工的工?作質(zhì)量和?紀(jì)律,經(jīng)?常組織員?工進(jìn)行業(yè)?務(wù)培訓(xùn),?開展崗位?練兵;安?排調(diào)度好?員工的分?工,交接?班及作息?時(shí)間;關(guān)?心員工生?活,營造?愉快工作?氛圍。?3.服務(wù)?管理:實(shí)?施全面質(zhì)?量管理工?作,抓好?洗衣流程?各個(gè)環(huán)節(jié)?事前、事?中、事后?的質(zhì)量控?制,杜絕?衣物丟失?現(xiàn)象,減?少串色等?其他質(zhì)量?事故。?4.顧客?管理:做?好顧客信?息管理,?提高顧客?的消費(fèi)忠?誠度,擴(kuò)?大消費(fèi)顧?客群;處?理好顧客?的投訴。?5.財(cái)?務(wù)管理:?遵循公司?制定的各?項(xiàng)財(cái)務(wù)工?作規(guī)范,?負(fù)責(zé)匯總?每天的財(cái)?務(wù)報(bào)表,?提交相關(guān)?部門;負(fù)?責(zé)店鋪的?財(cái)務(wù)安全?。6.?安全和衛(wèi)?生管理:?檢查店鋪?標(biāo)準(zhǔn)化C?I形象的?規(guī)范和整?潔,安排?維護(hù)店內(nèi)?外清潔和?衛(wèi)生,注?意防火、?防盜,確?保安全生?產(chǎn)。7?.發(fā)展前?景:集團(tuán)?未來的管?理中堅(jiān)力?量。店?長崗位職?責(zé)店長職?能集錦(?二)1?.店長負(fù)?責(zé)咖啡店?的各項(xiàng)工?作,包括?制定咖啡?店年度、?季度、月?度的經(jīng)營?計(jì)劃,領(lǐng)?導(dǎo)全體員?工積極落?實(shí)制定的?各項(xiàng)任務(wù)?和經(jīng)營指?標(biāo)。_?___分?析并報(bào)告?年度、季?度和月度?的經(jīng)營情?況。3?.推廣咖?啡店產(chǎn)品?,宣揚(yáng)咖?啡店經(jīng)營?理念和文?化。4?.負(fù)責(zé)本?地促銷計(jì)?劃的制定?和銷售過?程5.?妥善處理?客人麵,?收集顧客?的信息反?饋。6?.制定適?合本店的?各項(xiàng)考核?制度。?7.抓好?員工隊(duì)伍?的基本建?設(shè),熟悉?掌握員工?的思想狀?況、工作?表現(xiàn)和業(yè)?務(wù)水平。?8.定?期收集處?理各類數(shù)?據(jù),保持?與投資人?的良性溝?通。9?.向上級?提供合理?建議。?____?處理客人?投訴,調(diào)?解員工糾?紛。店?長崗位職?責(zé)店長職?能集錦(?三)1?.全面負(fù)?責(zé)門店管?理及運(yùn)作?。2.?制訂門店?銷售、毛?利計(jì)劃,?并指導(dǎo)落?實(shí)。3?.嚴(yán)格控?制店內(nèi)的?損耗。?4.審核?店內(nèi)預(yù)算?和店內(nèi)支?出。5?.傳達(dá)并?執(zhí)行營運(yùn)?部的工作?計(jì)劃。?6.負(fù)責(zé)?與地區(qū)總?部及其他?業(yè)務(wù)部門?的聯(lián)系溝?通。7?.負(fù)責(zé)門?店各部門?管理人員?的選拔和?考評。?8.合理?控制人事?成本,保?持員工工?作的高效?率。9?.指導(dǎo)各?部門的業(yè)?務(wù)工作,?努力提高?銷售、服?務(wù)業(yè)績。?10.?進(jìn)行庫存?管理,保?證充足的?貨品、準(zhǔn)?確的存貨?及訂單的?及時(shí)發(fā)放?。11?.督促門?店的促銷?活動。?12.保?障營運(yùn)安?全,嚴(yán)格?清潔、防?火、防盜?的日常管?理和設(shè)備?的日常維?修、保養(yǎng)?。13?.負(fù)責(zé)全?店人員的?培訓(xùn)。?14.指?導(dǎo)其他門?店人員的?在職培訓(xùn)?。15?.協(xié)助總?部有關(guān)公?共事務(wù)的?處理。?16.授?權(quán)值班經(jīng)?理處理店?內(nèi)事務(wù)。?17.?向總公司?反饋有關(guān)?營運(yùn)的信?息。1?8.負(fù)責(zé)?店內(nèi)其他?日常事務(wù)?。店長?崗位職責(zé)?店長職能?集錦(四?)1.?教育管理?。作為零?售企業(yè)要?樹立一切?為了顧客?的觀念,?店長要隨?時(shí)教育全?體員工“?站在顧客?的立場上?考慮一切?”,這是?店鋪工作?的立足點(diǎn)?。2.?商品管理?。商品管?理的好壞?是考核店?長管理能?力的重要?標(biāo)準(zhǔn)。?(1)監(jiān)?督商品的?要貨、上?貨、補(bǔ)貨?,做好進(jìn)?貨驗(yàn)收、?商品陳列?、商品質(zhì)?量和服務(wù)?質(zhì)量管理?等有關(guān)作?業(yè)。(?2)執(zhí)行?總部下達(dá)?的商品價(jià)?格變動。?(3)?監(jiān)督門店?商品損耗?管理,把?握商品損?耗尺度。?3.銷?售管理。?(1)?執(zhí)行總部?下達(dá)的銷?售計(jì)劃。?店長應(yīng)結(jié)?合本店的?實(shí)際,制?訂自己店?鋪完成年?度銷售計(jì)?劃以及分?月銷售計(jì)?劃的銷售?,以保證?各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)?指標(biāo)的?完成。制?定各部門?的各項(xiàng)經(jīng)?濟(jì)指標(biāo),?將計(jì)劃落?實(shí)到各部?門,與經(jīng)?濟(jì)效益掛?鉤,調(diào)動?全體員工?的工作積?極性。?(2)執(zhí)?行總部下?達(dá)的促銷?計(jì)劃和促?銷活動,?制定本店?的具體實(shí)?施方案。?(3)?掌握門店?的銷售動?態(tài),向總?部建議新?商品的引?進(jìn)和滯銷?品的淘汰?。__?__組織?管理。店?長要具備?組織管理?的能力,?有效地匯?集各部門?的能量,?從而充分?發(fā)揮整體?效能。?(1)做?好門店各?個(gè)部門的?分工管理?工作。?(2)負(fù)?責(zé)對職工?考勤、儀?容、儀表?和服務(wù)規(guī)?范執(zhí)行情?況的管理?;負(fù)責(zé)對?員工的培?訓(xùn)教育;?負(fù)責(zé)對職?O:人事?考核、職?JU是升?淑和調(diào)動?的建議。?(3)?對店員的?業(yè)務(wù)操作?進(jìn)行監(jiān)督?和指導(dǎo)。?監(jiān)督和審?査門店會?計(jì)、收銀?和報(bào)表制?作、賬務(wù)?處理等作?業(yè);監(jiān)督?和檢查理?貨員、服?務(wù)員及其?他人員作?業(yè)。5?.管理報(bào)?表分析。?在現(xiàn)代化?的零售業(yè)?中均運(yùn)用?POS系?統(tǒng)來管理?門店,使?店長能夠?及時(shí)得到?門店經(jīng)營?狀況的信?息資料。?店長要對?這些信息?資料進(jìn)行?分析研究?,作出改?進(jìn)經(jīng)營的?對策。信?息資料有?:銷售額?日報(bào)表、?商品銷售?排行表、?促銷效果?表、費(fèi)用?明細(xì)表、?盤點(diǎn)記錄?表、損益?表、顧客?意見表等?。__?__公共?管理。?(1)向?屬地顧客?做好店鋪?的自我宣?傳。(?2)妥善?處理顧客?投訴和服?務(wù)工作中?所發(fā)生的?各種矛盾?。店長要?站在顧客?投訴的角?度耐心聽?取顧客意?見,對顧?客表示感?謝和道歉?,并提出?妥善解決?的方法。?店長要經(jīng)?常教育全?體員工認(rèn)?真對待顧?客的投訴?意見,因?為這些問?題直接關(guān)?系到企業(yè)?的信譽(yù)和?店鋪的形?象。(?3)做好?與門店周?圍社區(qū)的?各項(xiàng)協(xié)調(diào)?工作。積?極參加所?在社區(qū)的?各項(xiàng)
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