(36)-5.3 美化功能-姿態(tài)

第5章園林樹(shù)木的功能植物造景是當(dāng)今世界園林的發(fā)展趨勢(shì)，園林樹(shù)木在植物景觀中居于主導(dǎo)和骨干地位，起著核心作用5.2美化功能高等植物特別是有花植物的出現(xiàn)為地球增添了豐富的色彩，美化了人類(lèi)生活的世界。園林樹(shù)木種類(lèi)繁多，每個(gè)樹(shù)種都有獨(dú)具的形態(tài)、色彩、風(fēng)韻、芳香之美。這些美又能隨季節(jié)及年齡的變化而有所豐富和發(fā)展。如春季梢頭嫩綠、花團(tuán)錦簇：夏季綠葉成蔭，樹(shù)影婆娑；秋季果實(shí)累累、色香俱備；冬則白雪掛枝、銀裝素裹，一年四季各有風(fēng)姿與妙趣。松樹(shù)一生之中則幼時(shí)全株團(tuán)簇似球，壯時(shí)亭亭如華蓋，老時(shí)枝干盤(pán)虬而有飛舞之姿。落葉樹(shù)種的形、色，也隨季節(jié)而變化，春發(fā)嫩綠，夏被濃陰，秋葉絢麗多姿，冬季則有枯木寒林的畫(huà)意。常綠樹(shù)種姿態(tài)各異、四季濃綠、生機(jī)盎然。江南有四時(shí)不謝之花，分別顯示著不同的時(shí)節(jié)?；鹃_(kāi)謝與時(shí)令的變化所形成的豐富的園林景觀效果是其他造園材料所望塵莫及的。園林樹(shù)木不僅體現(xiàn)在個(gè)體之美，如嬌艷的花、美麗的果、動(dòng)人的葉、引人的干、具神韻的冠，更有林相蔥郁，點(diǎn)綴巧妙，布局典雅的群體之美。樹(shù)木的個(gè)體美與群體美是相互聯(lián)系互為補(bǔ)充的，群體是個(gè)體按照習(xí)性藝術(shù)地組合，并不是個(gè)體的胡亂湊合，個(gè)體置于群體中可更能發(fā)揮其美感。如果說(shuō)個(gè)體美主要著重于形體姿態(tài)、色彩光澤、韻味聯(lián)想、芳香以及自然衍生美，群體美則更多的是講究氛圍、總體效果。園林中的建筑、雕像、溪瀑、山石等，均需有恰當(dāng)?shù)膱@林樹(shù)木與之相互襯托、掩映以減少人_L做作或枯寂氣氛，增加景色的生趣。例如莊嚴(yán)宏偉、金瓦紅墻的宮殿式建筑，配以蒼松翠柏，則無(wú)論在色彩和形體上均可以收至廣對(duì)比“、"烘托''的效果；杭州靈隱大殿配置濃綠、淡綠、金黃色葉的楠木、銀杏等大喬木，取得了體型和色彩的對(duì)比.園林建筑中的亭、廊、橋、榭、軒等，亦是依托絢麗多姿的花木映襯而顯得明媚動(dòng)人。庭前朱欄之外、廊院之間對(duì)植玉蘭，春來(lái)萬(wàn)蕊千花，紅白相映，會(huì)形成令人神往的環(huán)境。不同民族或地區(qū)的人民，由于生活、文化及歷史上的習(xí)俗等原因，對(duì)不同的樹(shù)木常形成帶有一定思想感情的看法，有的更上升為某種概念上的象征，甚至人格化了。0此運(yùn)用不同的樹(shù)種可產(chǎn)生不同的意境。一般說(shuō)來(lái)不規(guī)則的闊葉樹(shù)可形成活潑、輕松的氣氛，高大的針葉樹(shù)能塑造肅穆的環(huán)境。如杭州的西泠卬社，以松竹梅為主題，來(lái)比擬文人雅士清高、孤潔的性格；而在墓園、廟宇、詞堂、碑林、古跡等環(huán)境中種植低垂的盤(pán)槐象征哀悼。梅花于寒冬時(shí)節(jié)開(kāi)放,故人們常將其比擬為有錚錚傲骨的君子；把竹子比擬為剛直脫俗；用石榴花來(lái)表達(dá)熾熱的情感等等。在歐洲許多國(guó)家均以月桂代表光榮，油橄欖象征和平。本章只介紹園林樹(shù)木的個(gè)體美，有關(guān)群體美及樹(shù)木配置的方式將在“園林樹(shù)木的配置”中敘述。樹(shù)木的姿態(tài)美樹(shù)木的姿態(tài)，因其種類(lèi)不同而各異，均有其獨(dú)特之美。姿態(tài)美主要體現(xiàn)在立體上，為樹(shù)木在空間中的體態(tài)，所以在園林植物配置上占有極端重要的地位。樹(shù)木的姿態(tài)成因也多種多樣、各不相同,但歸結(jié)起來(lái)有兩個(gè)方面，其一是樹(shù)木本身的遺傳特性決定的，如樹(shù)形、干形、葉形、花形等；其二是環(huán)境因子的影響或干擾，如修剪、建筑物等等。建筑物北側(cè)的樹(shù)木陽(yáng)光照射時(shí)間短，建筑物周?chē)臉?shù)種其生長(zhǎng)空間要受其影響，也直接影響到其正常的樹(shù)形。高山上或多風(fēng)處的樹(shù)形往往是偏冠的即風(fēng)致形，老年樹(shù)或復(fù)壯樹(shù)往往有枯木逢春之意義。人為可以把那些耐修剪的觀賞樹(shù)木，通過(guò)修剪等手段，藝術(shù)造型，形成各式各樣的形態(tài)美。如庭菇形、傘形、方形、卵形、樹(shù)樁盆景形等等。樹(shù)形美樹(shù)形由樹(shù)冠及樹(shù)干組成，而樹(shù)冠由一部分主干、主枝、側(cè)枝及葉幕組成，對(duì)樹(shù)形的形成起著決定性作用。在植物配置中，樹(shù)形是造景的基本因素之一，不同形狀的樹(shù)木經(jīng)過(guò)巧妙的配置，可產(chǎn)生韻律感、層次感等藝術(shù)效果。如在小土丘的上方種植長(zhǎng)尖形的樹(shù)種，可加強(qiáng)小地形的高聳感，在山基栽植矮小、扁圓形的樹(shù)木，借樹(shù)形的對(duì)比與烘托可增加土山的高聳之勢(shì)。為了突出廣場(chǎng)中心噴泉的高聳效果，亦可在其四周種植渾圓形的喬灌木：但為了與遠(yuǎn)景聯(lián)系并取得呼應(yīng)、襯托的效果，又可在廣場(chǎng)后方的通道兩旁各植樹(shù)形高聳的喬木一株，這樣就可在強(qiáng)調(diào)主景之后又引出新的層次。不同樹(shù)種具有不同的樹(shù)冠類(lèi)型，這是樹(shù)種的遺傳特性如分枝方式、枝條性質(zhì)和生長(zhǎng)環(huán)境條件影響的結(jié)果，同一樹(shù)種在不同的發(fā)育階段樹(shù)形也會(huì)發(fā)生變化。一般所說(shuō)的樹(shù)形是指在正常的生長(zhǎng)環(huán)境下，成年樹(shù)木整體形態(tài)的外部輪廓。園林樹(shù)木的樹(shù)形在園林構(gòu)圖、布局與主景創(chuàng)造等方面起著重要作用。目前樹(shù)木育種學(xué)家正源源不斷的培育出各種優(yōu)良樹(shù)形的種類(lèi)，人工修剪也可以創(chuàng)造出優(yōu)美的樹(shù)形。通常各種園林樹(shù)木的樹(shù)形可分為下述各類(lèi)型(圖5-1)。(1)針葉樹(shù)類(lèi)針葉樹(shù)的樹(shù)形主要有塔形、圓柱形、圓錐形、廣卵形、圓卵形等。①喬木類(lèi)圓柱形：如杜松、塔柏等。尖塔形：如雪松、窄冠側(cè)柏等。圓錐形：如圓柏。廣卵形：如圓柏、側(cè)柏等。卵圓形：如球柏。盤(pán)傘形：如老年期油松。蒼虬形：如高山區(qū)一些老年期樹(shù)木。②灌木類(lèi)密球形：如萬(wàn)峰檜。倒卵形：如千頭檜。叢生形：如翠柏。偃臥形：如鹿角檜。匍匐形：如鋪地柏。（2）闊葉樹(shù)類(lèi)①喬木類(lèi)a.有中央主導(dǎo)干圓柱形：如鉆天楊。筆形：如塔楊。圓錐形：如毛白楊。卵圓形：如加拿大楊。棕桐形：如棕桐。b.無(wú)中央主導(dǎo)干倒卵形：如刺槐。球形：如五角楓。扁球形：如栗。鐘形：如歐洲山毛棒。倒鐘形：如槐。饅頭形：如饅頭柳。風(fēng)致形：由于自然環(huán)境因子的影響而形成的各種富于藝術(shù)風(fēng)格的體形，如高山上或多風(fēng)處的樹(shù)木以及老年樹(shù)或復(fù)壯樹(shù)等，一般在山脊多風(fēng)處呈旗形。②灌木及從生類(lèi)圓球形：如黃刺玫。扁球形：如榆葉梅。半球形：如金縷梅。叢生形：如玫瑰。拱枝形：如連翹。懸崖形：如生于高山巖石隙中之松樹(shù)等。匍匐形：如平枝枸子等。圖5-1基本樹(shù)形圖③藤本類(lèi)（攀援類(lèi)）如紫藤。④其他類(lèi)型垂枝形：如垂柳。龍枝形：如龍爪柳。干形美樹(shù)木的干也很有觀賞價(jià)值。以樹(shù)干外形而言，大致可分為如下幾個(gè)類(lèi)型：①直立干一高聳直立，給人以挺拔雄偉之感，如毛白楊、落羽杉、水杉、梧桐、泡桐、懸鈴木等。②并生干一兩干從下部分枝而對(duì)立生長(zhǎng)，如棟、刺槐、臭椿、楝、泡桐等萌生性強(qiáng)的樹(shù)種。③叢生干一由根部產(chǎn)生多枝干，如千頭柏、南天竹、泡桐、金鐘花、迎春、珍珠梅、李葉繡線菊、麻葉繡線菊等。④匍匐干一樹(shù)干向水平方向發(fā)展成匍篇于地面者，如鋪地柏、偃柏，以及一般木質(zhì)藤本。此外，還有側(cè)枝干、橫曲干、光禿干、懸?guī)r干、半懸?guī)r干等各種形態(tài)。葉形美樹(shù)木的葉形，變化萬(wàn)千，各有不同。單葉葉形大致有以下幾種基本形態(tài)。①針形一葉片細(xì)長(zhǎng)如針，如油松、雪松、柳杉等葉片。②條形（線形）一葉片狹長(zhǎng)，長(zhǎng)約為寬的5倍以上，兩側(cè)邊緣平行。如冷杉、紫杉等。③披針形一葉基較寬，先端尖細(xì)，長(zhǎng)度約為寬度的3?4倍，如桃、柳、杉、夾竹桃竹的葉。如果是披針形倒轉(zhuǎn)，稱(chēng)為倒披針形，如小粱、黃瑞香、鷹爪花的葉。④橢圓形一形如橢圓，中部最寬，尖端和基部都是圓形，如樟樹(shù)、橡皮樹(shù)、桂花、茶樹(shù)、柿的葉以及長(zhǎng)橢圓形的芭蕉等。⑤卵形一形如雞卵，卜.部圓闊，上部稍狹，如女貞、桑的葉。如果是卵形倒轉(zhuǎn)，稱(chēng)作倒卵形，如玉蘭的小葉。⑥圓形一包括圓形及心形葉，長(zhǎng)寬接近相等，如山麻桿、紫荊、泡桐等的葉。⑦掌狀類(lèi)一葉片三裂或五裂，形成深缺刻，全形如手掌，如械樹(shù)、梧桐、五角楓、刺楸等的葉。⑧三角形類(lèi)一包括三角形及菱形，基部寬平，三個(gè)邊接近相等，如鉆天楊、烏相等。⑨奇異形一包括各種引人注目的形狀，如鵝掌楸、馬褂木的鵝掌形或長(zhǎng)衫形葉，羊蹄甲的羊蹄形葉，變?nèi)~木的戟形葉以及為人熟知的銀杏的扇形葉等。復(fù)葉葉形則有下列形態(tài)①羽狀復(fù)葉一包括奇數(shù)羽狀復(fù)葉及偶數(shù)羽狀復(fù)葉，以及二回或三回羽狀復(fù)葉，如刺槐、錦雞兒、合歡、南天竹等。②掌狀復(fù)葉一葉軸縮短，在其頂端集生三葉以上小葉，呈掌狀展開(kāi)，如杜荊、發(fā)財(cái)樹(shù)、七葉樹(shù)等；也有呈2回掌狀復(fù)葉者如鐵線蓮。此外，葉片除基本形狀外，葉緣鋸齒、缺刻以及葉片上的茸刺等附屬物的特征，有時(shí)也起到豐富觀賞內(nèi)容的作用?；ㄐ蚊溃?）花形花是大自然的精華，為被子植物所特有，也是園林樹(shù)木觀賞的重要客體。有各式各樣的形狀和大小，在色彩上更是干變?nèi)f化，層出不窮。在以觀花為主的園林樹(shù)木中，單朵花的觀賞性以花瓣數(shù)目多、重瓣性強(qiáng)、花徑大、形體奇特為突出特點(diǎn)，如牡丹、雞蛋花、鴿子樹(shù)等。有些園林樹(shù)木，單朵花小，形態(tài)平庸，但形成樣式各異的花序，使形體增大，盛開(kāi)期形成美麗的大花團(tuán)，觀賞效果倍增，如珍珠梅、接骨木、八仙花等。園林樹(shù)木的花是最引人注目的特征之一，其觀賞效果體現(xiàn)在兩個(gè)方面。一是由本身的遺傳特性決定的形態(tài)特征，如花形；二是花或花序著生在樹(shù)冠上表現(xiàn)出的整體狀貌、葉簇的陪襯關(guān)系以及著花枝條的生長(zhǎng)習(xí)性?；ǖ男螒B(tài)多種多樣，根據(jù)花瓣數(shù)目、形狀及離合狀態(tài)，以及花冠筒的長(zhǎng)短、花冠裂片的形態(tài)等特點(diǎn)，通常分為下列主要類(lèi)型（圖5-2）：圖5-2花冠類(lèi)型①離瓣花冠一花冠中的花瓣彼此完全分離，稱(chēng)禽瓣花冠。大致可分為如下幾個(gè)類(lèi)型：薔薇形花冠：薔薇科的花，花冠離瓣，5出，雄蕊多數(shù)，形成輻射對(duì)稱(chēng)形的花，又稱(chēng)作薔薇形花冠。十字形花冠：4出，離瓣花冠，排成輻射對(duì)稱(chēng)的十字形，稱(chēng)為十字形花冠。十字形花冠是十字花科的特征之一，如二月蘭。蝶形花冠：由5個(gè)分離花瓣構(gòu)成左右對(duì)稱(chēng)花冠，如紫荊。最上一瓣較大，稱(chēng)旗瓣；兩側(cè)瓣較小,稱(chēng)翼瓣；最下兩瓣聯(lián)合成龍骨狀，稱(chēng)龍骨瓣。豆科部分植物的花冠為蝶形花冠。②合瓣花冠一花冠的各瓣有不同程度合生的，稱(chēng)合瓣花冠。大致可分為如卜.幾個(gè)類(lèi)型：鐘形：花冠筒短而粗、周邊向外翻卷、形狀如鐘，稱(chēng)為鐘形花冠。如柿、君遷子等。筒狀一花冠大部分成一管狀或圓筒狀，如菊科植物頭狀花序的盤(pán)花。高腳碟形一花冠下部是狹圓筒狀，上部突然成水平狀擴(kuò)大，如丁香花。漏斗狀一花冠下部呈筒狀，由此向上漸漸擴(kuò)大成漏斗狀，旋花科植物都具有漏斗狀花冠。壇狀一花冠筒膨大成卵形或球形，上部收縮成一短頸，然后略擴(kuò)張成一狹II,如滇白珠樹(shù)、石楠等植物。舌狀花冠一基部成一短筒，上面向一邊張開(kāi)而成扁平舌狀，如菊科植物頭狀花序的緣花。唇形一花冠呈對(duì)稱(chēng)的二唇形，即上面由二裂片合生為上唇，下面三裂片多少結(jié)合構(gòu)成下唇。唇形花冠是唇形科的特征之一。(2)花相花序的形式很重要，雖然有腦種類(lèi)的花朵很小，但排成龐大的花序后，反而比具有大花的種類(lèi)還要美觀。例如小花浸疏的花雖小，就比大花覆疏的效果還好。花的觀賞效果，不僅由花朵或花序本身的形貌、色彩、香氣而定，而且還與其在樹(shù)上的分布、葉簇的陪襯關(guān)系以及著花枝條的生長(zhǎng)習(xí)性密切有關(guān)。我們將花或花序著生在樹(shù)冠上的整體表現(xiàn)形貌稱(chēng)為“花相園林樹(shù)木的花相，從樹(shù)木開(kāi)花時(shí)有無(wú)葉簇的存在而言，可分為兩種型式：純式花相：指先葉開(kāi)放的花（在開(kāi)花時(shí)葉片尚未展開(kāi)，全樹(shù)只見(jiàn)花不見(jiàn)葉）。襯式花相：指后葉開(kāi)放的花（展葉后開(kāi)花，全樹(shù)花葉相襯）。目前，劃分花相類(lèi)型的方法主要有兩類(lèi)：按花或花序在樹(shù)冠上的整體形態(tài)劃分獨(dú)生花相：本類(lèi)較少、形態(tài)奇特，例如蘇鐵類(lèi)。線條花相：花排列于小枝上，形成長(zhǎng)形的花枝。由于枝條生長(zhǎng)習(xí)性之不同，有呈拱狀花枝的，有呈直立劍狀的，或略短曲如尾狀的等等。簡(jiǎn)而言之，本類(lèi)花相大抵枝條較稀，枝條個(gè)性較突出，枝上的花朵成花序的排列也較稀。呈純式線條花相者有連翹、金鐘花等：呈襯式線條花相者有珍珠繡球、三梗繡球等。星散花相：花朵或花序數(shù)量較少，且散布于全樹(shù)冠各部。襯式星散花相的外貌是在綠色的樹(shù)冠底色上，零星散布著一些花朵，有麗而不抱、秀而不媚之效。如珍珠梅、鵝掌楸、白蘭等。純式星散花相種類(lèi)較多，花數(shù)少而分布稀疏，花感不強(qiáng)烈，但亦疏落有致。若于其后能植有綠樹(shù)背景，則可形成與襯式花相相似的觀賞效果。團(tuán)簇花相：花朵或花序形大而多，就全樹(shù)而言，花感較強(qiáng)烈，但每朵或每個(gè)花序的花簇仍能充分表現(xiàn)其特色。呈純式團(tuán)簇花相的有玉蘭、木蘭等；屬襯式團(tuán)簇花相的以大繡球?yàn)榈湫痛?。覆被花相：花或花序著生于?shù)冠的表層，形成覆傘狀。屬于本花相的樹(shù)種，純式有絨葉泡桐、泡桐等；襯式有廣玉蘭、七葉樹(shù)、欒樹(shù)等。密滿花相：花或花序密生全樹(shù)各小枝上，使樹(shù)冠形成?個(gè)整體的大花團(tuán)，花感最為強(qiáng)烈。例如榆葉梅、毛櫻桃等；襯式如火棘等。干生花相：花著生于莖干上。種類(lèi)不多，大抵均產(chǎn)于熱帶濕潤(rùn)地區(qū)。例如檳榔、棗椰、魚(yú)尾葵、山檳榔、木菠蘿、可可等。在華中、華北地區(qū)之紫荊，亦能于較粗老的莖干上開(kāi)花，但難與典型的干生花相相比擬。按照花朵或花序在樹(shù)冠上的分布特點(diǎn)劃分外生花相：花或花序著生在枝的頂端，并集中于樹(shù)冠的表層，盛花時(shí)，整個(gè)樹(shù)冠幾乎被花所覆蓋，遠(yuǎn)距離花感強(qiáng)烈，氣勢(shì)壯觀，如夾竹桃、木棉、紫薇、鳳凰木、復(fù)羽葉欒樹(shù)。內(nèi)生花相：花或花序主要分布在樹(shù)冠內(nèi)部，著生于大枝或主干上，花常被葉片遮蓋，外觀花感較弱，如桂花、白蘭、含笑。均勻花相：花以散生或簇生的形式，著生在枝的節(jié)部或頂部，且在全樹(shù)冠分布均勻，花感較強(qiáng),如臘梅、米仔蘭、金銀花、紅千層、茶花。果形美果實(shí)形狀的觀賞體現(xiàn)在“奇、巨、豐”三個(gè)方面?！捌妗敝感螤钇娈?，特別有趣，如銅錢(qián)樹(shù)的果實(shí)形似銅元。象耳豆的莢果彎曲兩端渾圓相接，猶如象耳一般。臘腸樹(shù)的果實(shí)酷似香腸。秤錘樹(shù)的果實(shí)如秤錘一般，梓樹(shù)的蔭果細(xì)長(zhǎng)如筷，經(jīng)冬不落?！熬蕖敝竼误w果形較大，如柚、木菠蘿、椰子、木瓜等?！柏S”就全樹(shù)而言，無(wú)論單果或果序均應(yīng)有一定的數(shù)量，果雖小，但數(shù)量多或果序大，以量取勝，也可收到引人注目的效果，如花楸、接骨木、佛頭花等。還有些樹(shù)木的種子富有詩(shī)意的美感,如王維“紅豆生南國(guó)，春來(lái)發(fā)幾枝。愿君多采擷，此物最相思”的描寫(xiě)，賦予果實(shí)以