設(shè)施蔬菜連作障礙防控關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用

設(shè)施蔬菜連作障礙防控關(guān)鍵技術(shù)研究進展與應(yīng)用1/69主要內(nèi)容1連作障礙的表現(xiàn)形式和成因土傳病蟲害加重、土壤理化性狀惡化

輪作、間作套種、抗病品種、嫁接、合理施肥，物理化學(xué)生物防治病蟲害、無土栽培2

設(shè)施蔬菜連作障礙的防控措施

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同一作物或近緣作物連作以后，即使在正常管理的情況下，也會產(chǎn)生產(chǎn)量降低、品質(zhì)變劣、生育狀況變差的現(xiàn)象，這就是連作障礙。連：同一作物或近緣作物作：種植障礙：正常管理的情況下，也會產(chǎn)生產(chǎn)量降低、品質(zhì)變劣、生育狀況變差的現(xiàn)象連作障礙連作障礙的涵義3/69蔬菜連作障礙是世界性問題。連作種植幾乎不可避免：規(guī)?；⒎N植習(xí)慣發(fā)生快：3-5年。危害嚴(yán)重：減產(chǎn)，絕收，持續(xù)危害防治較難：機制復(fù)雜，難以逆轉(zhuǎn)。已成為制約設(shè)施栽培可持續(xù)發(fā)展的主要因素。2014年山東省開始實施“耕地質(zhì)量提升計劃”，其中壽光針對設(shè)施蔬菜實施。設(shè)施栽培蔬菜連作障礙發(fā)生特點4/691連作障礙的表現(xiàn)形式和成因1.1土傳病蟲害加重

連作為病原菌生存和繁殖提供了豐富的營養(yǎng)和寄主。

同種類蔬菜互相傳播病蟲害。常見土傳病害：茄果類、瓜類的猝倒病、立枯病、疫病、根腐病、枯（黃）萎病；番茄、辣椒的青枯病及線蟲病等。5/69番茄青枯病黃瓜枯萎病6/69西瓜枯萎病辣椒根腐病7/69草莓根腐病草莓黃萎病8/69菜豆根結(jié)線蟲黃瓜、番茄、辣椒、芹菜上的根結(jié)線蟲病9/69根結(jié)線蟲的寄住范圍廣，危害黃瓜、絲瓜、苦瓜、番茄、茄子、菜豆等多種蔬菜。一般造成減產(chǎn)20%～30%，嚴(yán)重的減產(chǎn)50%。根結(jié)線蟲病的發(fā)生和危害還常常加重瓜類、茄果類蔬菜枯萎病、根腐病等土傳病害的發(fā)生和危害。

根結(jié)線蟲發(fā)生情況：10/691.2土壤理化性狀惡化1.2.1土壤養(yǎng)分不均衡某一蔬菜作物對某些營養(yǎng)元素的吸收具有偏愛性，對喜好的養(yǎng)分連年吸收，必然導(dǎo)致某些養(yǎng)分的缺乏；年年連作，同一深層的根系吸收范圍固定，從而造成一定土層營養(yǎng)成分的缺乏。11/69番茄缺鈣（磷鉀過多）甜辣椒缺鈣黃瓜缺鈣西瓜缺鈣12/69蔬菜缺硼癥狀13/69甜瓜缺鎂黃瓜缺鎂14/69番茄筋腐病15/69案例連作年限與土壤硝酸鹽積累的關(guān)系研究壽光市蔬菜日光溫室。年限為1-3年、4-6年和7-10年土壤樣品。分3層取土0-20cm、20-40cm、40-60cm。測定土壤NO3-含量16/69日光溫室連作年限對土壤剖面硝酸鹽影響硝酸鹽在土壤表層集聚明顯。連作年限越多，硝酸鹽積累越重。不同連作年限日光溫室不同土層硝酸鹽積累規(guī)律

17/69在每hm2施氮量0～900kg情況下，施氮量越多，土壤硝酸鹽含量越高。施氮量與設(shè)施土壤硝酸鹽積累關(guān)系18/69氮肥用量對黃瓜果實硝酸鹽含量的影響在每hm2施氮量0～900kg情況下，施氮量越多，黃瓜果實硝酸鹽含量越高。19/69土層2008.5（pH）2008.11（pH）1～3年4～6年1～3年4～6年0～20cm7.36.67.26.720～40cm7.57.37.57.240～60cm7.67.47.57.3酸性條件下番茄青枯病、西瓜枯萎病、根結(jié)線蟲更容易發(fā)生。1.2.2土壤酸化在壽光日光溫室土壤定點調(diào)查發(fā)現(xiàn)，使用4～6年的溫室，土壤pH值下降0.2～0.7，呈明顯酸化現(xiàn)象。20/691.2.3土壤次生鹽漬化設(shè)施內(nèi)追肥量大，剩余肥料在土壤中積累，得不到雨水淋洗，向地表移動和積聚，發(fā)生次生鹽漬化。對省內(nèi)350棟日光溫室普查，3年以上的0～20cm土壤平均含鹽量達(dá)0.27%。而0.2%-0.3%時為中度鹽化土壤。鹽分系列及適用地區(qū)土壤含鹽量（%）非鹽化輕度中度強度鹽土濱海，半濕潤，半干旱，干旱區(qū)<0.10.1~0.20.2~0.30.4~0.6(1.0)>0.6(1.0)21/69氮肥用量過多造成土壤鹽漬化土壤鹽漬化發(fā)生后，地表輕的出現(xiàn)青苔，中等的發(fā)紅，重的土壤白色。22/691.2.4土壤板結(jié)連作引起的鹽類積聚會使土壤板結(jié)，通透性變差；需氧微生物的活性下降，土壤熟化慢；難以形成良好的土壤結(jié)構(gòu)，不利于作物生長。1.3植物的自毒作用植物和微生物產(chǎn)生的有毒物質(zhì)對同茬或下茬同種(科)植物生長產(chǎn)生抑制；自毒物質(zhì)，大多為酚類、脂肪酸類化合物；番茄、茄子、辣椒、西瓜、甜瓜和黃瓜等易產(chǎn)生自毒作用；南瓜、絲瓜、瓠瓜則不易產(chǎn)生。23/692

設(shè)施蔬菜連作障礙的防控措施

合理輪作，可減輕病蟲害，減少土壤環(huán)境惡化，防止自毒作用的發(fā)生。2.1合理輪作冬瓜+蘿卜24/69甜瓜+茼蒿西瓜+蘿卜25/69在壽光市選擇連作黃瓜8年的日光溫室。設(shè)置三種模式：黃瓜—玉米（MC）黃瓜—大蔥（AC）黃瓜—休閑（CK)黃瓜玉米黃瓜大蔥黃瓜休閑26/69玉米輪作試驗27/69水稻輪作試驗28/69在夏季種植玉米、水稻，顯著降低了各土層硝酸鹽含量。其中，0～20cm土層降低幅度最大，輪作玉米、水稻分別比輪作前降低70.9%和69.7%。輪作硝酸鹽變化圖輪作對硝酸鹽含量的影響29/69T1：大蔥-黃瓜輪作；T2：玉米-黃瓜輪作；T3：水稻-黃瓜輪作；T4：休茬-黃瓜輪作輪作對根結(jié)線蟲的影響30/692.2間作套種蔥蒜類蔬菜與其他作物間作（伴生栽培），其根系分泌物可以有效地殺滅有害病菌，減少相關(guān)病害發(fā)生。31/692.3選用抗病品種應(yīng)用抗性品種是防治連作障礙的有效措施。如對于根結(jié)線蟲，番茄中有抗根結(jié)線蟲的品種如以色列的FA593、FA1420。黃瓜品種中沒有抗線蟲品種，但有耐線蟲品種。32/692.4嫁接栽培

嫁接已成為常用的栽培措施；具有增強抗病性、生長勢和適應(yīng)性等作用。耐低溫效果

抗病效果

33/69嫁接砧木嫁接景甜5號的效果34/69嫁接栽培應(yīng)用

35/692.5合理施肥，推廣測土施肥合理施肥可防止土壤理化性質(zhì)和生物學(xué)性質(zhì)惡化及環(huán)境污染，減輕連作障礙和病蟲害的發(fā)生。根據(jù)設(shè)施土壤養(yǎng)分狀況、肥料的性質(zhì)、栽培蔬菜需肥規(guī)律,確定合理的施肥量，提倡測土配方施肥，盡量減少土壤障礙。36/69蔬菜施肥常見的問題“量大”：施肥量過大。“單一”：氮素過多?！笆д{(diào)”：氮磷鉀失調(diào)，大量、中量和微量元素失調(diào)?！胞}害”：鹽分在土壤中積累，土壤次生鹽漬化。37/69點1點2點338/69項目單位測定結(jié)果適宜含量評價有機質(zhì)g/kg13.7≧20中水解氮mg/kg226120-150高有效磷mg/kg207.480-120高速效鉀mg/kg452.3250-400高

壽光大棚菜地土壤主要養(yǎng)分含量（壽光農(nóng)技推廣中心，2007年）39/69以底肥為主，追肥為輔；以有機肥為主，化肥為輔。氮、磷、鉀合理配合，根據(jù)不同作物測土配方施肥。注意中、微量元素的施入。推廣生物肥、生物菌肥。土地質(zhì)量提升計劃中：壽光主要是連續(xù)3年畝施用高碳有機肥或生物有機肥1000千克，并推廣水肥一體化。實行有機、無機、生物肥配合施用。蔬菜施肥原則：40/69增施生物菌肥：在雞糞發(fā)酵過程中加入生物菌肥，在番茄上試驗可以減少番茄的莖基腐病和晚疫病。對酸性土壤應(yīng)增施石灰（每畝10至40千克），中和土壤酸度并可提高養(yǎng)分的有效性。增加土壤調(diào)理劑(如貝殼肥料）酸性土壤宜施用氨水、碳銨、鈣鎂磷肥等堿性肥料。41/69拱圓大棚內(nèi)反應(yīng)堆的應(yīng)用42/69項目反應(yīng)堆CK比較定植季節(jié)2.252.25同期成熟期5.236.01提前8天畝化肥用量(kg)200400-200農(nóng)藥費用(元)200500-300平均糖度（%）10.99.1+1.8每畝產(chǎn)量（kg）51754050+1125每畝純收益（元）94705135+4335大棚早春西瓜應(yīng)用反應(yīng)堆效果43/692.6合理耕作深耕及中耕可以提高土壤的緩沖性能；均勻土壤鹽分；破壞毛細(xì)管運動。44/69蔬菜收獲后，在夏季炎熱季節(jié)，翻耕澆灌覆膜，曬5～7天，使膜下20～25厘米土層溫度升高至45～48℃甚至50℃，加之高濕(相對濕度90%～100%)，殺線蟲效果好。2.7.1物理防治2.7物理、化學(xué)和生物防治土傳病害1.日光消毒45/696月下旬至7月下旬，集中每畝鋪施3000kg麥秸（或玉米秸）、50kg碳銨、5～6方雞糞及部分表土培成壟（麥秸在下），蓋嚴(yán)溫室薄膜和地膜后灌透水，令秸稈發(fā)酵。根據(jù)山東省農(nóng)科院試驗，在黃瓜根結(jié)線蟲病發(fā)生嚴(yán)重的日光溫室，防治效果達(dá)73.29％。2.日光＋麥秸46/69開溝集中施用麥秸培土成壟47/696～7月期間日光溫室蔬菜倒茬閑置時期，撒施石灰氮（氰銨化鈣）50～100千克、碎麥秸600～1300千克，耕翻、作壟、覆蓋地膜、灌透水，處理20～30天，揭地膜后晾曬8～10天后定植。定植后再用1000倍的阿維菌素灌根，能更有效地控制根結(jié)線蟲的危害。經(jīng)上述處理，對根結(jié)線蟲病的防治效果達(dá)89.48％。3.日光＋石灰氮＋麥秸：

48/69日光＋石灰氮＋阿維菌素防治根結(jié)線蟲效果處理調(diào)查總株數(shù)病株率病情指數(shù)防治效果日光＋石灰氮＋阿維菌素500倍液6060.08.5789.48日光＋石灰氮＋阿維菌素1000倍液6070.011.4385.96日光＋石灰氮6095.025.069.30CK6010081.43/49/692.7.2化學(xué)防治產(chǎn)生異硫氰酸甲酯而產(chǎn)生殺蟲、殺菌；休閑期間，整好地，蓋好塑料膜，可滴灌施藥，用量為17.5～35g/m2,根據(jù)土壤濕度，施入水量為20～40方/m2。蓋膜4～6周后，于移栽前1周揭膜散氣，整地移栽。用40%威百畝水劑防治黃瓜根結(jié)線蟲病試驗結(jié)果表明，防效可達(dá)60%。1.威百畝50/69

土壤消毒前線蟲基數(shù)測定

威百畝土壤熏蒸51/692.棉?。ㄉ唐访罕厮贉纾┬蓍e期間，將棉隆按20～30g/m2的用量均勻撒施到土壤表面，與土壤混合均勻，灑水，蓋膜，4周后揭膜、散氣、整地移栽.防治效果：芹菜89.94%，黃瓜87.19%。52/6953/69處理蔓長蔓粗根系長植株總重根瘤數(shù)單瓜重棉隆2.650.952.56.708.8對照2.00.639.55.5529.054/69棉隆等防治草莓主要土傳病害效果（兆龍科技公司）處理總株數(shù)病株數(shù)病株率（%）防效（%）根腐病黃萎病線蟲病根腐病黃萎病線蟲病根腐病黃萎病線蟲病棉隆20kg/畝50533106686.186.489.7棉隆30kg/畝5030260491.710093.1氰氨化鈣（石灰氮）80kg/畝501691032182055.659.165.5氰氨化鈣（石灰氮）100kg/畝50125624101266.777.379.3氯化苦20kg/畝507451481080.681.882.8氯化苦30kg/畝5041282488.995.593.1CK50362229724458------55/69項目總株數(shù)病株數(shù)病株率（%）防效（%）根腐病黃萎病線蟲病根腐病黃萎病線蟲病根腐病黃萎病線蟲病凱迪瑞5021242491.391.777.8肥老伴5002104210083.388.9天贊好50532106678.375.077.8泰諾特立克5042384682.683.366.7雨久花5032264487.083.388.9CK5023129462418------棉隆消毒后活化劑處理對草莓主要土傳病害效果（兆龍科技公司）56/69硫酰氟使用方法：先將土壤蓋膜，四周封蓋嚴(yán)密。將罐裝硫酰氟通過分布帶施入土壤中，每平方米用量為25～50g。3.硫酰氟57/691.按播種行開溝；2.按92％熏線烯乳油15公斤/畝；加水稀釋10倍后，澆于溝中，立即蓋土；覆土、蓋膜：3.密封熏蒸7天；揭膜散氣：4.揭去地膜，劃鋤施藥溝，松土散氣7天；5、播種或移栽。4.1,3-二氯丙烯（熏線烯）58/69用10％福氣多顆粒劑對黃瓜根結(jié)線蟲病有較好的防治效果，每畝用量1.3-2.0kg防效可達(dá)77%以上，增產(chǎn)率達(dá)38％以上。使用方法：先將藥劑與細(xì)沙按1：20比例混合后再施用。將一半藥劑均勻撒施于土表，旋耕20-30cm、平整，然后開定植溝，將另一半藥劑撒入定植溝內(nèi)，與土混勻。5.福氣多（噻唑膦）59/692.7.3生物防治1.生物殺線蟲劑防治應(yīng)用天津師范大學(xué)研制的微生物提取物生物殺線劑1號、2號、3號等。對芹菜和番茄根結(jié)線蟲病進行了防治試驗。60/69表15.生物殺線劑對芹菜增產(chǎn)和線蟲防效的影響處理增產(chǎn)％防效生物殺線劑1號3ml/m217.5550.00c生物殺線劑1號5mL/m219.6857.14b生物殺線劑1號7mL/m234.0464.29a生物殺線劑2號3mL/m237.2342.86d生物殺線劑2號5mL/m244.6857.14b生物殺線劑3號3mL/m225.5342.86d生物殺線劑3號5mL/m226.6057.14b海正滅蟲靈1ml/m27.9842.86d福氣多2kg/666.7m210.11空白對照-61/69