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香腸炒雞蛋作文【篇一:香腸炒雞蛋】
今天,在爸爸媽媽的鼓勵下,我終于成功的做出了我的第一道菜——香腸炒雞蛋。別看這道菜聽起來容易,但其實是炒菜做飯的基本菜式。
來到廚房,打開冰箱,我在里面選了兩個樣子好一些的雞蛋和兩個優(yōu)質上等的黑椒香腸,就來到了按板上。我拿出碗,媽媽先給我看怎樣打雞蛋,看完之后,我拿起了其中一個雞蛋,在鍋上敲了敲,蛋清全部都流出來了。我眼疾手快,迅速把剛才的那個碗接住了蛋清。把蛋清攪均之后,我將香腸切成片。當然,切成片可不是什么容易的事,我切的香腸又大又粗,逗得媽媽大笑起來。我把油倒入鍋之后,就把香腸用刀從按板上倒了下去。突然,“轟”的一聲響了起來,緊接著,那些油從鍋里跳到我手上,燙得我流出眼淚。我也把蛋清倒入鍋里之后,等雞蛋和香腸雞蛋凝起來時,我按照媽媽說的不停地翻香腸雞蛋,不久后,“香腸炒雞蛋”就熱騰騰的上桌啦。
爸爸媽媽嘗了之后,都說我是一個萬眾注目、百里挑一的小神廚,我心里比吃了蜜還甜,不好意思地笑了。
【篇二:我學會了香腸炒雞蛋】
我最近迷上了香腸炒雞蛋,天天叫媽媽炒給我吃。有一天,媽媽對我說:“那么愛吃香腸炒雞蛋,我來教你炒吧!”我說:“太好了。”
媽媽先拿出了兩個雞蛋,一根香腸。她把鍋先洗了一下,又把雞蛋打破,讓蛋黃流進碗里,叫我攪拌。我攪拌好雞蛋,把火開了,把油倒入鍋中,我又把雞蛋也倒入,接下來就不知怎么做了,只能向媽媽求助。媽媽讓我把雞蛋翻了一下,并把切好的香腸倒進去,又炒了幾下,終于炒好了,香噴噴的香腸炒雞蛋可以出鍋了。
又過了幾天,我又炒了一次,剛開始,我做得還行,可到后面又不會做了,只好求助了,過了一會才出鍋。
又過了幾天,我又炒了一次。這次做得很好,只是最后鍋拿不動,讓媽媽來出鍋了,無意中我發(fā)現(xiàn)我會炒了。
【篇三:香腸炒蛋作文】
一天早上,我想自己做個香腸炒蛋。于是,老媽給了我二個蛋,二個碗,一根香腸和一把小刀。
我先把香腸切成十幾小塊,把那些香腸塊放在碗里。我把其中的一只蛋在桌角上輕輕敲了一下,把碎蛋放在第二個碗的上面,用手捏進去,瓣開,第二個蛋也一樣方法。我把豬油放在鍋里,打開小火,讓油從固體變成液體,我又把香腸塊倒在鍋里,香腸遇到熱油,馬上就像秋天田里的蝗蟲一樣跳呀跳。
過了一會兒,我又把蛋放在鍋里,“滋滋”,我又加了一小勺鹽,蛋液ni固了,我把蛋翻了幾遍,蛋炒香腸就做好了。
我嘗了一口,好好吃呀!可是好象鹽放多了,有點咸。
【篇四:香腸炒雞蛋】
星期天,在爸爸媽媽的鼓勵下,我終于成功的做出了我的第一道菜——香腸炒雞蛋。別看這道菜聽起來容易,但其實是炒菜做飯的基本菜式。
來到廚房,打開冰箱,我在里面選了兩個樣子好一些的雞蛋和兩個優(yōu)質上等的黑椒香腸,就來到了按板上。我拿出碗,媽媽先給我看怎樣打雞蛋,看完之后,我拿起了其中一個雞蛋,在鍋上敲了敲,蛋清全部都流出來了。我眼疾手快,迅速把剛才的那個碗接住了蛋清。把蛋清攪均之后,我將香腸切成片。當然,切成片可不是什么容易的事,我切的香腸又大又粗,逗得媽媽大笑起來。我把油倒入鍋之后,就把香腸用刀從按板上倒了下去。突然,“轟”的一聲響了起來,緊接著,那些油從鍋里跳到我手上,燙得我流出眼淚。我也把蛋清倒入鍋里之后,等雞蛋和香腸雞蛋凝起來時,我按照媽媽說的不停地翻香腸雞蛋
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