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文檔簡介

第一單元步入化學殿堂

第一節(jié)化學真奇妙

第一頁第二頁,共42頁。

化學的作用是利用實驗的方法研究物質(zhì)及其變化的原因和規(guī)律,繼而根據(jù)這些規(guī)律來改變和創(chuàng)造物質(zhì)。

化學——有關(guān)物質(zhì)變化的學問第二頁第三頁,共42頁。第三頁第四頁,共42頁。一、化學改變了世界第四頁第五頁,共42頁。我們離不開化學!第五頁第六頁,共42頁。在航空航天方面吸波材料(RAM)高能燃料第六頁第七頁,共42頁。超輕材料——全碳氣凝膠玻璃纖維制成的破冰斧柄神奇的材料第七頁第八頁,共42頁。活動天地:尋找一下我們周圍的物質(zhì),哪些來自自然界中本來就有的物質(zhì),哪些來自用化學方法人工制造的物質(zhì)?思考:假設(shè)周圍所有化學制品在一瞬間全部消失,我們的生活會變成什么樣子?第八頁第九頁,共42頁。

縱觀人類歷史,每一次時代變革都與化學科學的發(fā)展密不可分。是當之無愧的“主角”。第九頁第十頁,共42頁。

依靠化學,人類才能更好地解決諸如能源危機、環(huán)境污染、疑難疾病救治等重大問題;依靠化學,人類才能架設(shè)起從貧窮走向繁榮、從蒙昧走向文明、從地球走向太空的橋梁。第十頁第十一頁,共42頁?;瘜W第十一頁第十二頁,共42頁?;顒犹斓?-1

仔細觀察教室中的各種物品,說一說哪些是來自自然界中本來就有的物質(zhì)(天然材料),哪些是來自用化學方法人工制造的物質(zhì)(人造材料)?假設(shè)周圍所有化學制品在一瞬間全部消失,我們的生活會變成什么樣子?天然材料:指自然界原來就有未經(jīng)加工或基本不加工就可直接使用的材料。如棉花、沙子、石材、蠶絲、煤礦、石油、鐵礦、亞麻、羊毛、皮革、粘土等。人造材料:是人為地把不同物質(zhì)經(jīng)化學方法或聚合作用加工而成的材料,其特質(zhì)與原料不同,如塑料、玻璃、鋼鐵等。第十二頁第十三頁,共42頁。木頭二、神奇的化學變化桌子灰燼第十三頁第十四頁,共42頁。第十四頁第十五頁,共42頁。

生成新物質(zhì)的變化叫做化學變化,也叫化學反應。

沒有生成新物質(zhì)的變化叫做物理變化。只是物質(zhì)的外形和狀態(tài)發(fā)生了改變1.化學變化:2.物理變化:第十五頁第十六頁,共42頁。

那怎樣知道物質(zhì)發(fā)生的是哪種變化呢?第十六頁第十七頁,共42頁。觀察物質(zhì)變化的現(xiàn)象:①鎂條燃燒②在氫氧化鈉溶液中滴加酚酞③鋅粒中加稀鹽酸④在硫酸銅溶液中加入氫氧化鈉溶液第十七頁第十八頁,共42頁。觀察化學變化的現(xiàn)象實驗1、點燃鎂條,觀察現(xiàn)象…現(xiàn)象:銀白色的鎂條劇烈燃燒,產(chǎn)生耀眼的白光,放出大量的熱,生成白色粉末。溫馨提示:

注意觀察反應前、反應進行中以及反應后物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味等變化活動天地第十八頁第十九頁,共42頁。實驗2:氫氧化鈉溶液中滴加酚酞現(xiàn)象:無色溶液變成紅色第十九頁第二十頁,共42頁。實驗3:鋅粒加入稀硫酸中現(xiàn)象:有大量氣泡產(chǎn)生…第二十頁第二十一頁,共42頁。實驗4:硫酸銅溶液中滴加氫氧化鈉溶液現(xiàn)象:產(chǎn)生藍色沉淀…第二十一頁第二十二頁,共42頁。通過上述實驗我知道了…

某些物質(zhì)變化過程中通常伴隨著

、

、

、

等現(xiàn)象發(fā)光放熱顏色變化生成氣體生成沉淀第二十二頁第二十三頁,共42頁。2.化學變化伴隨現(xiàn)象:

有這些現(xiàn)象的一定是化學變化嗎?沒有這些現(xiàn)象一定不是化學變化嗎?不一定發(fā)光、放熱、變色、產(chǎn)生氣體、生成沉淀等判斷的參考第二十三頁第二十四頁,共42頁。凡是發(fā)光放熱的變化一定是化學變化嗎?

判斷是否發(fā)生化學變化的最根本依是

。是否生成新物質(zhì)!第二十四頁第二十五頁,共42頁。

化學變化不但能實現(xiàn)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化,而且能實現(xiàn)能量的轉(zhuǎn)化。儲存能量化學反應釋放能量熱能光能電能第二十五頁第二十六頁,共42頁。物理變化化學變化概念沒有生成新物質(zhì)的變化生成了新物質(zhì)的變化本質(zhì)區(qū)別變化時是否有新物質(zhì)生成伴隨現(xiàn)象物質(zhì)的外形、狀態(tài)發(fā)生了變化伴隨能量、發(fā)光、放熱、顏色變化、生成氣體、產(chǎn)生沉淀等相互聯(lián)系化學變化中一定伴隨著物理變化實例說明化學變化常伴隨發(fā)光、放熱等現(xiàn)象的發(fā)生,但有發(fā)光、放熱等現(xiàn)象產(chǎn)生的變化卻不一定是化學變化水結(jié)冰、食鹽溶于水、玻璃破碎等。紙張燃燒、鐵生銹、食物腐敗等。第二十六頁第二十七頁,共42頁。

1.分辨下列變化,哪些屬于物理變化?哪些屬于化學變化?(1)礦石粉碎(2)木炭燃燒(3)鐵絲生銹(4)汽油揮發(fā)(5)剩飯變餿(6)濕衣服晾干(7)蠟燭燃燒(8)水變?yōu)樗魵猓?)火藥爆炸(10)鋼鐵熔化(11)燈泡通電發(fā)光發(fā)熱(12)滴水成冰課堂練習:第二十七頁第二十八頁,共42頁。2.鎂帶在空氣燃燒發(fā)生了物質(zhì)的變化,作出這一判斷的主要依據(jù)()。A.鎂帶消失了;B.看到耀眼的白光;C.放出大量的熱;D.有白色粉末狀固體生成。

D第二十八頁第二十九頁,共42頁。1.下列詩句中只涉及物理變化的是()A.野火燒不盡,春風吹又生;B.春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干;C.只要功夫深,鐵杵磨成針;D.爆竹聲中一歲除,春風送暖人屠蘇。知識檢驗:C第二十九頁第三十頁,共42頁。2.下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同,這種變化是()A.蒸發(fā)B.變形C.水變成冰D.物質(zhì)燃燒3.判斷木炭在空氣中燃燒是化學變化的主要依據(jù)是()A.產(chǎn)生紅光B.放出大量的熱C.生成無色氣體二氧化碳D.木炭消失

D

C第三十頁第三十一頁,共42頁。4.下列變化中,屬于化學變化的是()A.汽油揮發(fā)B.銅絲折彎C.瓷碗破碎D.紙張燃燒5.下列不是描述鎂帶燃燒現(xiàn)象的是()A.生成白色固體B.發(fā)出耀眼的白光C.放出大量的熱D.生成氧化鎂固體

DD第三十一頁第三十二頁,共42頁。6.下列放熱現(xiàn)象主要由物理變化引起的是()A.液化氣燃燒放熱;B.生石灰與水反應放熱;C.電暖器通電發(fā)熱;D.食物腐爛發(fā)熱。

C第三十二頁第三十三頁,共42頁。三、物質(zhì)構(gòu)成的奧秘C60金剛石第三十三頁第三十四頁,共42頁。

物質(zhì)為什么會發(fā)生化學變化?我們知道它們是由什么構(gòu)成的就明白原因了。化學的關(guān)鍵問題:第三十四頁第三十五頁,共42頁。

一滴水中含有1021個小微粒,我們把它叫水分子。這么小的水分子又由更小的氫原子和氧原子按一定的角度排列成特定的空間形狀。第三十五頁第三十六頁,共42頁。第三十六頁第三十七頁,共42頁?;瘜W符號:水分子:H2O→氫原子:H→氧原子:O→氫分子:H2→氧分子:O2→第三十七頁第三十八頁,共42頁。掃描隧道顯微鏡觀測到的原子和分子:用STM技術(shù)拍攝的硅原子圖像用STM技術(shù)將鐵原子排列成“原子”二字用STM技術(shù)排列一氧化碳分子化學就是在原子、分子水平上研究物質(zhì)及其變化規(guī)律的一門基礎(chǔ)學科。第三十八頁第三十九頁,共42頁。知識鞏固:1.物質(zhì)一般由

(微粒)構(gòu)成,如水是由

構(gòu)成的。而

又是由

構(gòu)成的,一個

是由兩個

和一個

構(gòu)成的。2.氫氣是由

構(gòu)成的,大量的

聚集成氫氣。一個

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