棒棒冰奶棒果凍自動罐裝封口機設(shè)備工藝原理_第1頁
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棒棒冰奶棒果凍自動罐裝封口機設(shè)備工藝原理作為一種深受廣大消費者喜愛的蛋糕類休閑食品,棒棒冰奶棒果凍因其口感細(xì)膩、品種繁多等優(yōu)點,在市場上備受歡迎。因此,該種休閑食品的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備的研發(fā)將直接影響其產(chǎn)量和競爭力。而自動罐裝封口機設(shè)備作為實現(xiàn)棒棒冰奶棒果凍規(guī)模生產(chǎn)的重要手段之一,其工藝原理的深入研究尤為關(guān)鍵。一、設(shè)備工藝概述自動罐裝封口機設(shè)備是一種高效、自動化的機械設(shè)備,主要用于封口填裝各種松軟、液態(tài)產(chǎn)品,例如棒棒冰奶棒果凍、飲料、果汁、奶酪等。具備自動進瓶、充填、熱封、標(biāo)簽張貼等功能。該機設(shè)備可按照客戶生產(chǎn)需求,進行多樣化的變速調(diào)整,適應(yīng)不同松軟產(chǎn)品的生產(chǎn)。二、設(shè)備工藝流程自動罐裝封口機設(shè)備的工藝流程主要分為四個步驟:自動喂瓶、瓶身定位、充填、封口。下面對每個步驟進行詳細(xì)介紹。1.自動喂瓶該設(shè)備的原材料為乳飲料、果醬、奶酪等松軟產(chǎn)品。原料經(jīng)過預(yù)處理后,存放于到料口,在自動喂瓶系統(tǒng)的作用下,原松軟產(chǎn)品被輸送至充填區(qū)。自動喂瓶系統(tǒng)是裝置在振動傳送帶上的料斗和位置感應(yīng)器的集成控制技術(shù),其通過空氣壓縮裝置將產(chǎn)品輸送至下一步驟。2.瓶身定位工作臺平臺轉(zhuǎn)動后,通過瓶身傳感器來檢測入料瓶及瓶身方位,結(jié)合自動喂瓶系統(tǒng)將原材料通過游動、旋轉(zhuǎn)、擺動等方式擺向充填桶,而瓶底則通過旋轉(zhuǎn)、擺動等方式以確定瓶口在充填桶正中間。3.充填原材料通過充填管進入產(chǎn)品容器內(nèi),有效量可通過工藝和操作控制程序?qū)崟r調(diào)控。充填量的控制同時關(guān)系到成品重量和包裝的美感。在高低速充填移行部位,通過聯(lián)鎖裝置進行限制,避免松軟產(chǎn)品的波浪填。4.封口充填完畢后,通過垂直封口機進行熱封、扣瓶帶卡瓶、貼標(biāo)簽等步驟。其封口部位由電熱熱封板和壓合器構(gòu)成,其作用是使在充填時自然產(chǎn)生的真空縮水,將產(chǎn)品未完成毀壞及掉落,同時確保食物的質(zhì)量。三、設(shè)備工藝控制系統(tǒng)自動罐裝封口機設(shè)備的工藝控制系統(tǒng)主要由機械傳動系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)、氣控系統(tǒng)和圖形顯示系統(tǒng)等多個子系統(tǒng)組成。其中機械傳動系統(tǒng)負(fù)責(zé)傳遞和轉(zhuǎn)換電機動力,保證設(shè)備流暢運行;電氣控制系統(tǒng)通過PLC系統(tǒng)實現(xiàn)自動化控制和運轉(zhuǎn)保護,更加節(jié)能和方便;氣控系統(tǒng)主要控制各種氣動元件的運動和暫停,確保設(shè)備整個工作過程中的流程控制;最后,圖形顯示系統(tǒng)則通過人機交互界面,監(jiān)控控制系統(tǒng)和量檢器。四、設(shè)備工藝特點自動罐裝封口機設(shè)備具備以下幾個特點:多適應(yīng)性:適用于采用不同類型和規(guī)格的瓶子,并能應(yīng)用于多種類型的松軟產(chǎn)品;高效性:設(shè)備能夠?qū)崿F(xiàn)自動化流水線生產(chǎn),減少人力資源消耗,在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)能;精準(zhǔn)度高:設(shè)備采用PLC系統(tǒng)和高質(zhì)量傳感器的結(jié)合,每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)都能夠得到精準(zhǔn)傳遞和實時更新,給品質(zhì)的保證;運行和維護成本低:設(shè)備本身結(jié)構(gòu)簡單,主要采用鋼材、鋁材、不銹鋼材料,能夠有效地減少設(shè)備出故障和維護的概率,從而降低了運營成本和維修成本。五、結(jié)論自動罐裝封口機設(shè)備作為實現(xiàn)棒棒冰奶棒果凍規(guī)模生產(chǎn)的重要設(shè)備,其專門的工藝原理研究對于生產(chǎn)線的提升和產(chǎn)品品質(zhì)的保證

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