營銷策劃良品鋪子

目錄前言一、背景分析一、市場環(huán)境二、競爭狀況三、消費者分析四、本身分析二、促銷方略一、促銷主題二、促銷目的三、促銷對象、區(qū)域、時間三、促銷實施一、試吃活動二、折價促銷三、買贈活動四、抽獎活動四、廣告配合五、促銷預算六、效果評定良品鋪子促銷活動企劃案前言良品鋪子是一家致力開發(fā)與推廣特色休閑食品的全國直營連鎖公司，自8月創(chuàng)立以來，就確立了“立足XX，占領(lǐng)華中，輻射全國〞的開展戰(zhàn)略。先進的經(jīng)營理念，優(yōu)秀的管理團體，和諧的公司文化彰顯著良品鋪子頑強的生命力。至今擁有門店數(shù)700余家，涉及XX、XX、XX三省。員工人數(shù)達成2500余人，作為增進社會和諧開展的公司，在行業(yè)內(nèi)享有良好的商譽，得到了廣闊消費者的認同。一、背景分析(一)、市場環(huán)境休閑食品專賣店是近年來的新興行業(yè)，零食食品以口味新穎、包裝精巧、口感好的優(yōu)點，贏得了國人的承認，零食族隊伍在不停擴大，吃零食在某種程度上已成為一種潮流潮流，因此，零食專賣店越來越炙手可熱。良品鋪子在這樣的環(huán)境下生長起來。(二)、競爭狀況分析在現(xiàn)在特色休閑食品市場上，專門經(jīng)營瓜子果脯類的店面屈指可數(shù)。普遍以小商小販的形式存在，且價格品質(zhì)皆為中下等層次。在市場份額上占有較大的優(yōu)勢，多數(shù)的食品店現(xiàn)在所賣的東西，選擇少,消費群體有限，而我們所提供的食品品種齊全，貨源充足，滿足廣闊消費群體的需要。XX地區(qū)屬于繁華地帶，相對于其它沒有品牌的產(chǎn)品來說，良品鋪子有很強的物流供貨，店鋪多選址在城站路等繁華地帶，人流量大，大大方便消費者購置。如今市場上除像良品鋪子這樣的品牌產(chǎn)品外，尚有非常食客，來伊份等，但他們的經(jīng)營還沒有形成規(guī)模，管理體制還不夠完善，因此對于良品來說，含有一定的優(yōu)勢，但這個并不代表良品能夠安枕無憂了，潛在的競爭風險應當讓良品意識到更加大力努力的推廣自己，爭取占領(lǐng)更大的市場。(三)、消費者分析現(xiàn)在吃休閑零食，某種程度上已經(jīng)成為一種潮流潮流。數(shù)據(jù)調(diào)查，現(xiàn)在良品鋪子零食重要受兩種群體喜歡，一是學生，一是白領(lǐng)。學生的消費能力弱，可是消費頻繁，消費量大。白領(lǐng)追求出名品牌，為一次性消費量大。促使人們購置良品鋪子的因素有三點：營養(yǎng)豐富、口味多樣、包裝講究。消磨時間、解悶、開心、刺激、娛樂都有零食的陪伴，零食自然在他們的日常生活中占有舉足輕重的地位。(四)、本身分析良品鋪子的休閑食品涉及餅干、糖果、果干、膨化食品、方便食品等各式當下流行的潮流零食。品種多樣、品質(zhì)優(yōu)良、包裝精巧。買零食普通女性居多，公司用各類對美容養(yǎng)顏含有一定成效的食品吸引顧客。在對商品設(shè)計上，包裝講究，讓食品新鮮，不易變質(zhì)。良品鋪子每月推出不同的新產(chǎn)品，不停輪換更新，使消費者保持新鮮感，定時對商品作促銷活動，在規(guī)定時間類對食品進展打折或有買有送等。以“品質(zhì)優(yōu)良，效勞至上〞為經(jīng)營宗旨，讓消費者在休閑之余，品味美食，享有甜蜜生活！二、促銷方略(一)、促銷主題——涼爽一夏，帶嘴巴去旅行良品鋪子食品XX是一家致力于休閑食品研發(fā)、加工分裝、零售效勞的專業(yè)品牌連鎖運行公司。其重要產(chǎn)品就是某些休閑食品，也就是有關(guān)“吃〞，為了擴大良品的出名度，促銷固然必不可免，因此將這次促銷主題定為“讓嘴巴去旅行〞，不僅讓顧客感受一場味覺體驗，也是一種生活的享有?！捕?、促銷目的短期目的：通過促銷活動讓更多的消費者認識良品，提高銷售額。長久目的：通過有效的促銷宣傳，提高良品的出名度，以及消費者的品牌忠實度。〔三〕、促銷對象，區(qū)域及時間促銷對象：重要針對青年學生群體和工薪白領(lǐng)階層。良品重要以休閑食品為主，而食品的購置者多為女性群體。學生購置力不算強，但購置次數(shù)多，并且群體分布廣；工薪白領(lǐng)階層購置次數(shù)少，但購置力強，購置量大。促銷區(qū)域——XX良品鋪子旗下的全部店面良品鋪子于8月28日在XX省XX市XX廣場對面開立第一家門店。至今擁有門店數(shù)700余家，涉及XX、XX、XX三省。針對良品鋪子旗下全部店面進展促銷，涉及范疇廣，影響范疇廣，也能夠更加好的提高良品的出名度，和擴大良品的品牌形象。各個區(qū)域針對本地風俗人情，因地制宜的制訂不同的促銷方案。本次企劃書的重要針對區(qū)域以XX各良品鋪子為主。促銷時間——6月25日至8月25日這段時間處在炎熱的夏季，也處在良品的銷售淡季，能夠運用有效的促銷活動提高良品的銷售額。夏季，對于學生來說，根本都已經(jīng)放假在家，孩子愛吃零食的天性是變不了的，孩子在家，父母的消費會大大提高，他們會為了滿足孩子而去購置零食儲藏在家。對于工薪白領(lǐng)階層來說，這段時間能夠好好放松一下，由于是旅游業(yè)淡季，價錢比擬便宜，人也比擬少，諸多人都會選擇暑假去旅游，旅游的必備食品那么為零食，良品以其包裝精巧，小巧，方便安康而獨具一別，因此會收到這類群體青睞。三、促銷實施(一)試吃活動活動主題：涼爽一夏，帶著嘴巴去旅行！活動形式：選擇在店面門口或者是在人流量比擬多的超市，市場擺攤點進展?；顒訒r間:6月25日—8月25號的每個星期五，六日三天活動具體安排：活動一1.活動內(nèi)容：準備100或者200個良品的新產(chǎn)品給來往的顧客免費試吃，由于有數(shù)量上的限制，因此試吃的人會很主動，但是又沒人前來試吃還是一種問題，你肯送還不一定有人肯吃，因此下面的宣傳要做到位！〔不清晰你們新產(chǎn)品的價值，但是舍不得產(chǎn)品套不到市場，這個付出是絕對有回報的，就當市場推廣費也是值得的〕2.宣傳造勢：能夠選擇店鋪前，和人流量比擬多的地方〔各大商場是最對的的地點〕，提前對店鋪能夠覆蓋到的半徑進展宣傳，能夠采用發(fā)傳單等形式，為這個活動造勢并且積累屆時店鋪前的人流量，不至于冷場3.活動當天：活動當天應當營造出盡量熱鬧歡慶的場面，音響是必不可少的〔固然不要太過吵鬧〕，當天的另外一種重要任務就是提示前來試吃和看熱鬧的顧客明天尚有另外更加精彩的活動，邀請他們屆時參加！〔資金允許的狀況下能夠再印有關(guān)第二天的傳單〕活動二：砸金蛋，送優(yōu)惠~其實這個活動體現(xiàn)的形式能夠很隨意，不一定非要砸金蛋，能夠用盒子或者你們產(chǎn)品的包裝盒也能夠，然后放進某些小禮物尚有我們的產(chǎn)品，最最重要的是放進有關(guān)店鋪的優(yōu)惠券，比方是這樣的優(yōu)惠券：一次性購置本店產(chǎn)品20元，即可優(yōu)惠X元錢/獲得MM產(chǎn)品一種；一次性購置50元，那么可優(yōu)惠Y元/獲得ZZ產(chǎn)品【滿多少錢就送，送錢還是送禮物，這些就需要你們結(jié)合本錢自己算清晰才決定，核心就是讓消費者拿到這個優(yōu)惠券，只要他們拿到了，要么他們不用，要用就一定要到本店前來消費，這樣就為店鋪前期的銷售形成一種良好的循環(huán)，優(yōu)惠劵要理解成互利互惠的一種東西，而不是純正坑人，消費者或許第一次讓你坑了，但無論是他們的理性抑或直覺都會告訴他們下次不再光顧你們店鋪，這種打擊就是致命的?！棵浇榘才藕螅?二)折價促銷活動主題：涼爽一夏，帶著嘴巴去旅行，幫你攢錢去旅游?；顒訒r間：6月25日——7月25日活動形式：對局部商品進展打折銷售及直接降價銷售，涉及堅果類，果干類等局部食品?；顒泳唧w安排：1、期間進展廣告宣傳，涉及報紙，移動電視、電視、POP、海報。2、對對應的降價產(chǎn)品進展標牌標記，明確闡明降價的幅度及打折幅度。媒介安排：報紙：在楚天都市報、XX晚報等進展主題宣傳。采用整版彩色平面廣告形式宣傳?！矘邮揭娤缕矫鎻V告〕媒體時間：5月25日——7月25日電視：1、公交移動電視上進展促銷活動廣告投放，時間為30秒。時間安排同報紙廣告?！餐瑘蠹垥r間〕海報與平面：在報紙及重要的傅家坡，XX、武昌火車站候車廳、超市等人流量的的地方進呈現(xiàn)場投放廣告的形式。投放時間：5月25日——8月25日網(wǎng)絡(luò)：在百度，谷歌,騰訊等上投放信息。并跟手拉手，南極，貓撲等合作，進展網(wǎng)上食品購置〔團購更優(yōu)惠〕廣告形式以下：海報:局部活動產(chǎn)品食品名稱原價現(xiàn)價海帶絲18.9元/斤16.9元/斤山椒花生15.9元/斤14.9元/斤脆筍20.9元/斤18.8元/斤蘇式話梅12.4/250g9.92/250g貴妃楊梅王9.9/250g7.92/250g鹽津櫻桃干13.96/200g11.17/200g筍干花生豆8.40/250g6.72/250g(三)買贈活動活動主題：涼爽一夏，帶著嘴巴去旅行，活動時間：7月25日——8月25日活動形式：凡在本店都買食品一次性達成10元，送5元購物券凡在本店都買食品一次性達成50元，，送25元購物券凡在本店都買食品一次性達成100元，送40元購物券+20元現(xiàn)金或水杯一種凡在本店都買食品一次性達成200元，送80元購物券+40元現(xiàn)金或旅游包一種凡在本店積分達成100分，兌換40元現(xiàn)金凡在本店積分達成200分，兌換80元現(xiàn)金〔以這類推〕〔2〕局部商品進展組合包裝機買一贈一銷售?；顒泳唧w安排：1、期間進展廣告宣傳涉及報紙，移動電視、電視、POP、海報。2、對對應的買贈產(chǎn)品進展標牌標記，明確闡明買贈狀況。媒介安排：報紙：在楚天都市報、XX晚報等進展主題宣傳。采用整版彩色平面廣告形式宣傳。〔樣式見下平面廣告〕。投放時間：7月1日——8月25日電視：1、公交移動電視上進展買贈活動廣告投放，時間為30秒。時間安排同報紙廣告。7月1日——8月1日海報與平面：7月1日——8月25日(四)抽獎活動活動主題：涼爽一夏，帶著嘴巴去旅行，讓您的旅途豐富多彩?；顒訒r間：7月25日——8月25日活動形式：1、但凡購置良品鋪子里的食品超出50元者憑借小票就有時機參加現(xiàn)場抽獎活動。2、一等獎：5名XX旅游二等獎：10名iphone一部或旅游裝備一套三等獎：100名100元購物券或旅行包一種感恩獎：500名最新上市的食品假設(shè)干或兩用雨傘一把參加獎：假設(shè)干10元優(yōu)惠券1X或水杯一種媒介安排：報紙：在楚天都市報、XX晚報等進展主題宣傳。采用整版彩色平面廣告形式宣傳?！矘邮揭娤缕矫鎻V告〕。電視：1、公交移動電視上進展抽獎活動廣告投放，時間為30秒。時間安排同報紙廣告。7月1日——8月1日海報與平面：(五)游戲活動活動主題：涼爽一夏，帶著嘴巴去旅行，讓我們一起去猜猜看活動時間：6月25日——8月25日〔每月月末〕活動形式：活動一設(shè)計有獎競答考題，選擇10道題目左右，由店內(nèi)銷售人員隨機抽出2-3題，不限消費金額，但凡進店消費并回復對考題那么獲得由XX師范大學的?中國自助游〔第12版〕??？碱}以旅游知識以及良品鋪子品牌有關(guān)知識為主，兩者相結(jié)合。該促銷方式不累加，購置次數(shù)不累計。報紙：在楚天都市報、XX晚報等進展主題宣傳。采用整版彩色平面廣告形式宣傳?！矘邮揭娤缕矫鎻V告〕。電視：1、公交移動電視上進展游戲廣告投放，時間為30秒。時間安排同報紙廣告。7月1日——8月1日海報與平面：四、廣告配合在暑假這個銷售淡季，除了各店鋪現(xiàn)場做某些促銷活動外，還需要媒體配合，擴大宣傳力度。經(jīng)營零食有淡旺季之分，對于淡季，我們同樣不能夠掉以輕心，并且必須多花心思，做到淡季不淡，旺季更旺?！惨弧畴娨晱V告語——良品鋪子，粒粒皆珍品【小標題一：想家時就帶上它】獨處異鄉(xiāng)時看著它想起家人相聚一堂共同品嘗著良品鋪子食品促膝而談，勾起思鄉(xiāng)之情…話外音：想家的時候就帶上它字幕：良品鋪子，粒粒皆珍品?！拘祟}二：你就是我的一切】一對情侶在街上鬧矛盾，女孩快哭了，男孩怎么哄都沒有用。男孩眼前一亮跑到街對面的良品鋪子買了女孩最愛吃的牛肉干，女孩看到男孩的體貼會心的笑了。字幕：用最真的心打動你，粒粒皆珍品！〔二〕海報宣傳宣傳語：涼爽一夏，帶著嘴巴去旅行海報場景描述：在炎炎夏日，兩個女孩相約去旅行，她們選擇了海邊，海報坐上角寫著宣傳語：“涼爽一夏，帶著嘴巴去旅行〞；背景是一片有著沙灘的大海，沙灘上有著一排排腳印，兩個女孩光著腳丫坐在海邊，旁邊背包翻開著，是品類繁多的良品鋪子美食，兩個女孩手里拿著吃的，邊吃邊笑變鬧一臉幸福陶醉的樣子，很愜意很舒適。五、前期準備為了使促銷活動的有效進展，需要在促銷邁進展一定的宣傳造勢，讓消費者理解我們良品正在做促銷活動，吸引廣闊消費者的參加。一、前期造勢宣傳1、調(diào)查問卷：進展促銷活動前，先做好調(diào)查問卷設(shè)計，派人員在人員密集的繁華地帶針對年輕路人填寫調(diào)查問卷，理解市場背景，方便于促銷活動的實施。并運用網(wǎng)絡(luò)宣傳，能夠在良品鋪子的官方上上傳調(diào)查問卷，征集各網(wǎng)友意見。2、海報宣傳：將設(shè)計好的良品鋪子促銷海報X貼于各店鋪內(nèi)，并制作小宣傳單，以海報場景為背景，將促銷產(chǎn)品一一具體介紹，派人員向路人發(fā)放。3、電視廣告：我們將在促銷活動開場前一種月運用視聽媒體宣傳我們的活動。二、人員安排：1、媒體溝通：X傲2、文案寫作：陳雪易韋3、現(xiàn)場管理：X志肖康4、禮物發(fā)放：周假設(shè)蘭X子悅5、顧客投訴：胡承志六、中期操作：活動紀律和現(xiàn)場控制促銷活動進展時，為了維持現(xiàn)場秩序和控制現(xiàn)場紀律，需要加大人員安排力度，最佳有保安的巡邏。七、后期延續(xù)促銷活動完畢后，將媒體宣傳電視廣告繼續(xù)持續(xù)一種月，讓良品的品牌形象更進一步人心。八、促銷預算工程內(nèi)容費用備注實地調(diào)查費用車費500平面廣告設(shè)計費廣告設(shè)