第七章 藻,菌類

第七章藻、菌類、蕨類生藥第一節(jié)藻類生藥藻類(algae):

自養(yǎng)性的原始低等植物，結(jié)構(gòu)簡單，無真正的根，莖，葉的分化，含光合作用的色素和其它色素，呈不同顏色。我國學(xué)者一般將藻類分為11門：藍(lán)藻、紅藻、隱藻、甲藻、金藻、黃藻、硅藻、褐藻、裸藻、綠藻、輪藻。藥用：主要是紅藻類和褐藻類。紅藻類：多細(xì)胞的絲、枝、葉狀體，細(xì)胞壁兩層：外層為膠質(zhì)層，內(nèi)層為纖維素。膠質(zhì)層：果膠類，如瓊膠、海藻膠。色素：藻紅素含量高。儲(chǔ)存營養(yǎng)物質(zhì)：紅藻淀粉、紅藻糖常見種類包括紫菜和石花菜等。角叉膠是通過蒸煮紅藻而提煉出來的，是一種安全無毒的物質(zhì)，已經(jīng)作為增稠劑被廣泛應(yīng)用于包括牙膏在內(nèi)的日用品中。美國食品和藥物管理局還確認(rèn)，角叉膠可用于制造艾滋病病毒抑制劑。

新發(fā)現(xiàn)角叉膠可有效抵抗人乳頭瘤病毒，幫助預(yù)防該病毒導(dǎo)致的宮頸癌等疾病。

《自然》報(bào)道，美國國家癌癥研究所的研究人員在試管中對一些可能用作人乳頭瘤病毒抑制劑的化合物進(jìn)行了檢測，發(fā)現(xiàn)角叉膠能夠黏附在人乳頭瘤病毒的蛋白上，就像一道“防線”，阻止病毒進(jìn)入宮頸細(xì)胞。

茶卡鹽湖-美麗的紅藻褐藻類：多細(xì)胞的絲、枝、葉狀體；細(xì)胞壁兩層：外層為膠質(zhì)層，內(nèi)層為纖維素。膠質(zhì)層：果膠類，如褐藻膠。色素：葫蘿卜素、葉黃素含量高。儲(chǔ)存營養(yǎng)物質(zhì)：褐藻淀粉、甘露醇、油類。重要生藥：昆布：EckloniakuromeOkam.(翅藻科)，浙江、福建等沿海。

海帶：LaminariajaonicaAresch.(海帶科),遼東、山東半島沿海。作用：抗腫瘤，抗凝血、降血糖、抗輻射、抗病毒、抗菌等。臨床：防治缺碘性甲狀腺腫大。海藻：本品為馬尾科海蒿子SargassumpallidumC.Ag.

或羊棲菜S.fusiformeSetch.,

遼寧、山東、浙江、福建、廣東等沿海區(qū)域．作用：抗腫瘤，抗凝血、降血糖血脂、調(diào)節(jié)免役等。臨床：睪丸腫痛、痰飲水腫等曬干的羊棲菜第二節(jié)菌類生藥菌類：不是一個(gè)具有自然親緣關(guān)系的類群，無根、莖、葉分化，無光合作用色素，依賴現(xiàn)存的有機(jī)質(zhì)而生活的一類低等植物。菌類包括：細(xì)菌門、黏菌門、真菌門。生藥菌類：真菌門植物真菌：一類典型的異養(yǎng)性植物。異養(yǎng)方式；寄生，腐生或二者兼之等。多細(xì)胞菌絲(hyphae)：

菌絲體(mycelium)：子實(shí)體(sporophore)：子座(stroma)：真菌的功用：食用：發(fā)酵工業(yè)：酵母，曲霉菌等醫(yī)藥工業(yè)：增強(qiáng)免役，抗癌，抗菌，抗消化道潰瘍等。重要的藥用種類：麥角菌，冬蟲夏草菌，銀耳，猴頭菌，靈芝，茯苓等等冬蟲夏草又稱冬蟲草、蟲草，它是麥角菌科真菌冬蟲夏草（Cordycrpssinensis（Berk.）Sacc.）寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體。

曾有詩云：“冬蟲夏草名符實(shí)，變化生成一氣通。一物竟能兼動(dòng)植，世間物理信難窮?！倍x夏草主要生在高海拔的森林草甸或草坪上；由于土質(zhì)的緣故，生在森林草甸的上冬蟲夏草顏色以暗黃棕色為主，生在草原上的冬蟲夏草則以黃棕色為主；前者以四川、云南、甘肅產(chǎn)為多，后者以西藏、青海產(chǎn)為多。冬蟲夏草是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材，與天然人參、鹿茸并列為三大滋補(bǔ)品。它藥性溫和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虛者皆宜，比其他種類的滋補(bǔ)品有更廣泛的藥用價(jià)值。藥理作用：免疫調(diào)節(jié)作用；抗衰老作用；抗腫瘤；保護(hù)心臟；保護(hù)腎臟；雄性激素樣的作用。功效與主治：性平，味干。能補(bǔ)益肺腎，止血，化痰。用于久咳虛喘，陽痿遺精，腰膝酸痛等。茯苓（自學(xué)）靈芝（自學(xué)）第三節(jié)蕨類（Fern）生藥這是出現(xiàn)在距今約四億年前，泥盆紀(jì)時(shí)期的低地生長木生植物的總稱。蕨類（Pteridophyta）是最低級(jí)的具有微管組織的高等植物。繁盛于石炭紀(jì)，當(dāng)時(shí)曾是高達(dá)20-30m的高大植物。靠孢子繁衍后代。一些種類可食用、藥用和觀賞。蕨類植物門的分類現(xiàn)代蕨類植物約1萬2千種，其中大多數(shù)為草本植物，廣布于世界各地，多生長于陰濕和溫暖的環(huán)境中。我國約有2600種。其分類系統(tǒng)各家意見不一，通常作為一個(gè)自然類群而被列為蕨類植物門（Pteridophyta），目前采用已在世界上被廣泛接受的秦仁昌1978年的系統(tǒng)，將其劃分為5個(gè)亞門：

松葉蕨亞門（Psilophytina）、石松亞門（Lycophytina）、水韭亞門（Isoephytina）、木賊亞門（Sphenophytina）和真蕨亞門（Filicophytina）。其中前四