5個(gè)馬鈴薯品種在內(nèi)蒙古中部地區(qū)的栽培技術(shù)試驗(yàn)

5個(gè)馬鈴薯品種在內(nèi)蒙古中部地區(qū)的栽培技術(shù)試驗(yàn)

甘薯來自美國(guó)，被認(rèn)為是“財(cái)富之神”。西班牙考察隊(duì)員沈沙·德·勒奧在1538年考察秘魯時(shí)發(fā)現(xiàn)馬鈴薯,將馬鈴薯的故事編成書普及到歐洲大陸,立即引起了“革命”性的變化。在17世紀(jì)馬鈴薯傳入到中國(guó),開始引種到北京、天津、山東種植,接著推廣到內(nèi)蒙古,在科學(xué)技術(shù)相對(duì)落后的時(shí)代,馬鈴薯栽培經(jīng)歷了曲折而漫長(zhǎng)的發(fā)展過程,最后普及到整個(gè)中國(guó)。北方冷涼地區(qū)和西南山區(qū)是我國(guó)的主要種植區(qū),云南省引進(jìn)中甸紅等馬鈴薯品種,壯大了馬鈴薯加工產(chǎn)業(yè)和國(guó)內(nèi)菜薯市場(chǎng),使得冬季種植馬鈴薯成為主流;黑龍江省黑河農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所從俄羅斯引入早熟馬鈴薯品種,使得淀粉含量、單位面積產(chǎn)量分別提高了1.4%、10.1%;寧南山區(qū)通過從原原種、一級(jí)種、二級(jí)種繁育無病種薯,現(xiàn)已實(shí)現(xiàn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、跨越式發(fā)展;國(guó)外種質(zhì)對(duì)我國(guó)貢獻(xiàn)率達(dá)89.2%,其中83個(gè)品種是由國(guó)外引進(jìn)的親本選育而成的,2004年張家口市農(nóng)業(yè)科學(xué)院從法國(guó)、比利時(shí)引進(jìn)冀張引1號(hào)、冀張引2號(hào)等18個(gè)品種,結(jié)果表明,冀張引1號(hào)、3號(hào)分別比對(duì)照冀張薯3號(hào)增產(chǎn)88.5%、101.9%。而近些年,內(nèi)蒙古品種單一,引種速度相對(duì)緩慢。本試驗(yàn)立足實(shí)際,從山東希森中聯(lián)集團(tuán)引入中聯(lián)紅品種,比較其形態(tài)、生理特性,為壩上地區(qū)噴灌圈提供新的馬鈴薯栽培品種。1材料和方法1.1試驗(yàn)材料材料為脫毒微型薯,品種為克新1號(hào)、大西洋、夏波蒂、費(fèi)烏瑞它、中聯(lián)紅。1.2蘇集山附所試驗(yàn)在內(nèi)蒙古商都縣東西坊子鄉(xiāng)、小海子鎮(zhèn)、大六號(hào)鄉(xiāng)基本同時(shí)進(jìn)行,東徑113°10′、北緯40°01′,海拔1400m,年均日照3088.9h,年均氣溫3.1℃,年降水量351.5mm,無霜期120d。地力較均勻,微堿性,pH=7.5,前茬為玉米,667m2施肥N:P2O5:K2O=10:5:20kg。1.3種植栽培要點(diǎn)試驗(yàn)于2008年4~10月進(jìn)行,3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)分別設(shè)5個(gè)噴灌圈,種植克新1號(hào)、大西洋、夏波蒂、費(fèi)烏瑞它、中聯(lián)紅,以克新1號(hào)品種為對(duì)照,面積分別是26.7、21.3、18.7、13.3、12.0hm2,機(jī)械化、規(guī)?；⒐?jié)約化種植;起壟播種,壟寬90cm,株距8~12cm,四周是天然的屏蔽,林帶隔離條件好。噴灌圈之間的距離1~2km,沙質(zhì)土壤,耕層35cm,土壤肥沃,指針式噴灌,隨時(shí)補(bǔ)充充足的水源。脫毒微型薯專用荷蘭播種機(jī),可按照級(jí)別播種;播后苗前噴施除草劑田普,中耕兩次,每隔一個(gè)星期定時(shí)噴保護(hù)性殺菌劑百泰,殺蟲劑啶蟲咪。1.4馬鈴薯品質(zhì)測(cè)定馬鈴薯出苗后15d參照張志良的方法,采用聚丙烯酰胺凝膠電泳法測(cè)定過氧化物酶同工酶。在田間調(diào)查生育期及形態(tài)指標(biāo)和病蟲害的發(fā)生情況。成熟期取塊莖,依據(jù)張永成和田豐的《馬鈴薯試驗(yàn)研究方法》,測(cè)定品質(zhì)指標(biāo):淀粉含量(碘比色法)、還原糖(比色法)。成熟期測(cè)產(chǎn),隨機(jī)取3個(gè)點(diǎn),每個(gè)取樣點(diǎn)面積為1.8m2,壟寬為90cm,沿著壟的方向取長(zhǎng)度2m,稱量該面積內(nèi)薯塊重量。2結(jié)果與分析2.1晚栽帶種抗壓強(qiáng)度由表1可見,5個(gè)馬鈴薯品種生育期均在內(nèi)蒙古-河北壩上無霜期范圍之內(nèi),適合該地區(qū)種植。播期略有不同,早熟品種費(fèi)烏瑞它播種后12d達(dá)到出苗期,從現(xiàn)蕾開花期到成熟期經(jīng)過了41d;中晚熟品種大西洋、克新1號(hào)分別播種后13、14d達(dá)到出苗期,從現(xiàn)蕾開花期到收獲期分別經(jīng)過了51、49d;而晚熟品種中聯(lián)紅、夏波蒂分別在5月17、14日播種,7月20、10日達(dá)到現(xiàn)蕾開花期,經(jīng)過56、55d達(dá)到收獲期;中聯(lián)紅較其他4個(gè)微型薯品種塊莖膨大期長(zhǎng),淀粉積累時(shí)間長(zhǎng),但可正常收獲。2.2x、y、卷葉病毒發(fā)病順序由圖1可見,5個(gè)馬鈴薯品種中,中聯(lián)紅、克新1號(hào)發(fā)病相對(duì)較輕。費(fèi)烏瑞它、夏波蒂發(fā)生細(xì)菌性環(huán)腐病、真菌性早疫病的情況較為嚴(yán)重,其次是大西洋;費(fèi)烏瑞它感染真菌性晚疫病的情況較嚴(yán)重,夏波蒂和大西洋感染該病的情況略輕,克新1號(hào)較輕,中聯(lián)紅沒有感染此病;而X病毒發(fā)病最重的是大西洋,其次是夏波蒂、費(fèi)烏瑞它,克新1號(hào)相對(duì)較輕,中聯(lián)紅沒有染病;Y病毒發(fā)病率最高的是夏波蒂,大西洋次之,費(fèi)烏瑞它相對(duì)較輕,克新1號(hào)略有感病。卷葉病毒發(fā)病順序?yàn)?夏波蒂>費(fèi)烏瑞它>大西洋>克新1號(hào)>夏波蒂>中聯(lián)紅。綜上所述,中聯(lián)紅、克新1號(hào)抗病能力相對(duì)較強(qiáng)。2.3夏波蒂、聯(lián)多態(tài)紅的特征如表2所示,在苗期,5個(gè)馬鈴薯品種中,分枝數(shù)最高的是費(fèi)烏瑞它,大西洋次之,中聯(lián)紅最低;莖稈顏色差異明顯,克新1號(hào)和費(fèi)烏瑞它的是綠色,夏波蒂的是淺綠色,大西洋和中聯(lián)紅的是綠帶紫網(wǎng)紋。在淀粉積累期,中聯(lián)紅株高最高,夏波蒂次之,克新1號(hào)和大西洋的株高接近相等,費(fèi)烏瑞它品種最低;而匍匐莖數(shù)最高的是中聯(lián)紅,為7.8個(gè),是克新1號(hào)匍匐莖個(gè)數(shù)的1.73倍,有利于形成塊莖,且花冠顏色為白色;克新1號(hào)和大西洋的薯型為圓形,中聯(lián)紅為橢圓形。就芽眼深淺而言,大西洋、夏波蒂和中聯(lián)紅相對(duì)較淺。費(fèi)烏瑞它的薯皮和薯肉顏色均為黃色,中聯(lián)紅為紅皮黃肉。2.4聯(lián)合紅的產(chǎn)量和地域分布如表3可見,經(jīng)方差分析,中聯(lián)紅品種產(chǎn)量與夏波蒂無顯著差異,與大西洋、費(fèi)烏瑞它、克新1號(hào)產(chǎn)量均達(dá)到極顯著差異水平,且大西洋、費(fèi)烏瑞它、克新1號(hào)產(chǎn)量之間均達(dá)到極顯著差異水平。中聯(lián)紅產(chǎn)量是對(duì)照克新1號(hào)的1.39倍,是費(fèi)烏瑞它的1.25倍,是大西洋的1.18倍;夏波蒂是克新1號(hào)的1.38倍,大西洋是克新1號(hào)的1.17倍?？梢?中聯(lián)紅與夏波蒂品種,在高水、高肥的噴灌圈種植管理下,能獲得較高產(chǎn)量。2.5干物質(zhì)與淀粉含量如圖2所示,夏波蒂和大西洋的還原糖含量較低,最高是克新1號(hào)。就淀粉和塊莖干物質(zhì)含量而言,占薯塊中的比例相對(duì)較大,所以其含量與產(chǎn)量有密切關(guān)系。中聯(lián)紅品種干物質(zhì)含量、淀粉含量分別最高,淀粉含量占干物質(zhì)含量的82.3%,其次是大西洋、夏波蒂,最低的是費(fèi)烏瑞它;中聯(lián)紅具有較高的淀粉和干物質(zhì)含量,為其高產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。2.6最u3000聚類分析參試的5個(gè)品種葉片過氧化物酶共有遷移率Rf=0.14、Rf=0.18、Rf=0.24、Rf=0.28、Rf=0.29、Rf=0.32、Rf=0.35、Rf=0.37、Rf=0.40、Rf=0.42、Rf=0.44、Rf=0.46、Rf=0.49、Rf=0.53計(jì)14條譜帶。著色最重譜帶分布在Rf=0.14、Rf=0.18、Rf=0.32、Rf=0.35,說明在這4條譜帶的位點(diǎn)上過氧化物酶活性最高,品種間有較大差異。第6條、第7條、第9條、第10條譜帶是所有品種共有的,著色最深的分布在第6條、第7條,其他譜帶的分布在不同品種間有一定的差異。而在Rf=0.14譜帶上,大西洋卻是所有品種及譜帶中最大、顏色最深的,酶活性最高(圖3)。對(duì)不同馬鈴薯葉片進(jìn)行了POD酶譜分析,得到遷移率,如表4所示,通過最短距離法聚類分析可得知夏波蒂與大西洋分別成類;克新1號(hào)、中聯(lián)紅、費(fèi)烏瑞它為一類。即{夏波蒂};{大西洋};{克新1號(hào),中聯(lián)紅,費(fèi)烏瑞它}。3馬鈴薯晚疫病的發(fā)病機(jī)制內(nèi)蒙古-河北壩上地區(qū)地勢(shì)平坦、遼闊無垠,適宜馬鈴薯規(guī)模化、機(jī)械化生產(chǎn),同時(shí)具備高海拔、氣候冷涼、晝夜溫差大、土質(zhì)疏松等優(yōu)良條件,可繁育馬鈴薯脫毒種薯。5個(gè)馬鈴薯品種均表現(xiàn)播期適合、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、產(chǎn)量高、品質(zhì)好,但中聯(lián)紅、夏波蒂較其他3個(gè)品種品質(zhì)好、經(jīng)濟(jì)效益高。播期在5月中上旬,符合內(nèi)蒙古-河北壩上地區(qū)前期氣候冷涼特點(diǎn),這與趙沛義等人提出適期播種的結(jié)論吻合,從中原二作區(qū)引進(jìn)的中聯(lián)紅品種,生育期118d,在內(nèi)蒙古-河北壩上地區(qū)無霜期范圍之內(nèi),在微型薯噴灌圈種植下,能夠正常收獲。就發(fā)病率而言,中聯(lián)紅、克新1號(hào)較其他品種抗病性強(qiáng),中聯(lián)紅除輕度沾環(huán)腐病、早疫病外,無沾染其他病菌,而夏波蒂、大西洋對(duì)晚疫病、X、Y、卷葉病毒敏感,費(fèi)烏瑞它次之。而且研究發(fā)現(xiàn),在較干旱的地段,5個(gè)馬鈴薯品種均不易發(fā)病,說明高濕是引起馬鈴薯晚疫病的直接原因。這與孫彥良結(jié)論一致。苗期觀測(cè)分枝數(shù)最多的是費(fèi)烏瑞它,最少的是中聯(lián)紅,該品種植株高大,全生育期中最高可達(dá)到90cm;淀粉積累期觀測(cè)主莖數(shù)、匍匐莖數(shù),中聯(lián)紅均最高;成熟期觀測(cè)塊莖,中聯(lián)紅、夏波蒂薯型均為橢圓形,薯皮光滑,芽眼較淺,中聯(lián)紅紅皮黃肉,深受當(dāng)?shù)乩习傩諝g迎。在馬鈴薯指針式噴灌圈條件下種植,5個(gè)品種均表現(xiàn)高產(chǎn)。中聯(lián)紅分別比夏波蒂、大西洋、費(fèi)烏瑞它、克新1號(hào)高0.41%、19.05%、25%、38.89%;而與夏波蒂無顯著性差異,產(chǎn)量接近。5個(gè)馬鈴薯品種塊莖中,中聯(lián)紅淀粉含量最高,達(dá)到19.5%,適宜淀粉、全粉加工;還原性糖含量大小順序?yàn)?克新1號(hào)>中聯(lián)紅>費(fèi)烏瑞它>夏波蒂>大西洋,大西洋適宜薯片的加工,而夏波蒂宜加工薯?xiàng)l。干物質(zhì)含量高低順序?yàn)?中聯(lián)紅>夏波蒂>大西洋>克新1號(hào)>費(fèi)烏瑞它。在苗期,5個(gè)馬鈴薯品