有創(chuàng)意的創(chuàng)業(yè)策劃方案范文（三篇）

第16頁共16頁有創(chuàng)意的?創(chuàng)業(yè)策劃?方案范文?“一碗?小面，二?兩剛好，?三種味道?，四方來?要，五張?凳子，六?個(gè)人吃，?七種調(diào)料?，八勺辣?椒。”這?是典型的?食重慶小?面的場景?，重慶小?面不同于?各地區(qū)的?面食，其?簡單便宜?又美味，?味道以麻?、辣、鮮?為主，獨(dú)?具重慶特?色。清早?起來，街?邊的面攤?格外紅火?，盡管堂?子裝修的?不好，甚?至沒有堂?子，美女?在這個(gè)時(shí)?候也從不?顧及自己?的熟女形?象吃著那?是個(gè)香;?西裝革履?的紳士，?放下公文?包呼—呼?—呼三下?五除二的?就把一碗?重慶小面?吃盡，面?攤前，男?女老少。?有白領(lǐng)、?有棒棒、?有小學(xué)生?等等形形?色色的人?聚在一起?不論身世?不論地位?為的就是?一碗重慶?小面。?一、項(xiàng)目?概況—面?館概況?(1)選?項(xiàng)理由：?1、重?慶文化：?小面獨(dú)具?重慶特色?，已是重?慶的一種?文化，開?辦特色面?在賺利的?基礎(chǔ)上也?同時(shí)傳播?重慶文化?。2、?需求旺盛?：對于重?慶本地人?早餐小面?是必選，?同時(shí)小面?也是不同?群體午、?晚餐的偏?好選擇;?對于外地?觀光旅游?的人，也?是必要嘗?嘗獨(dú)具重?慶特色的?小面的，?需求群體?不受地區(qū)?、年齡、?職業(yè)等因?素限制。?3、供?給不足：?雖然在重?慶到處可?見各色的?小面館，?但是色香?味俱全尤?其是味道?正宗的卻?并不多，?通常在某?一區(qū)域內(nèi)?，味道最?好的不過?一兩家，?因此，符?合重慶口?味的小面?館供給是?不夠的。?4、小?面館投資?成本低、?所需流動?資產(chǎn)少、?見利快，?符合起步?創(chuàng)業(yè)不多?的投資者?。(2?)面館名?稱：某?某某某小?面館(簡?單、順口?且易廣泛?傳播)?(3)經(jīng)?營范圍：?產(chǎn)品：?小面、礦?泉水及飲?料、報(bào)紙?和雜志。?服務(wù)：?提供早、?中、晚餐?飲及就餐?期間的讀?報(bào)看雜志?的服務(wù)。?文化：?力爭顧客?吃得安心?、舒心、?放心。?(4)管?理結(jié)構(gòu)：?店長：?負(fù)責(zé)整個(gè)?店面人員?工作的分?配和人員?的管理，?同時(shí)負(fù)責(zé)?店面資金?的預(yù)算和?管理采購?：負(fù)責(zé)每?日新鮮的?材料的采?購。廚?師：負(fù)責(zé)?煮面和小?面味道的?探究和開?發(fā)服務(wù)員?：負(fù)責(zé)面?館日常的?清潔和服?務(wù)工作。?二、創(chuàng)?業(yè)者個(gè)人?狀況(省?略)三?、市場評?估(1?)目標(biāo)顧?客—面館?選址住?宅社區(qū)和?學(xué)校園區(qū)?的結(jié)合部?(如南岸?區(qū)的四五?公里的地?段)：住?宅社區(qū)的?人口組成?均勻，都?以家庭為?單位，出?門用餐機(jī)?率高，每?一個(gè)家庭?2—__?__人，?消費(fèi)以早?餐、晚餐?與假日為?主;這部?分目標(biāo)是?相對穩(wěn)定?;。學(xué)校?園區(qū)里的?學(xué)生是很?大一部分?目標(biāo)顧客?，一般學(xué)?校的食堂?大多不能?很好的滿?足學(xué)生的?需求，很?多同學(xué)一?周有幾次?都會出來?吃飯，這?樣在基數(shù)?很大的前?提下，每?天的學(xué)生?顧客也會?有很多，?同時(shí)他們?主要是已?晚餐為主?，這樣，?選擇住宅?社區(qū)和學(xué)?校園區(qū)的?結(jié)合部，?以社區(qū)家?庭和學(xué)生?為目標(biāo)顧?客群體，?受眾面廣?，一天中?不同時(shí)段?的顧客流?相對穩(wěn)定?，易于管?理。(?2)市場?容量—面?館設(shè)計(jì)?面館面積?大約在_?___平?米左右，?廚房大約?在___?_平左右?，在__?__平的?空間里可?以擺放方?型餐桌大?約___?_個(gè)，這?樣大約一?次性可容?納40—?____?人，這樣?的容量應(yīng)?該滿足目?標(biāo)顧客群?的需要;?面館的內(nèi)?部裝修和?設(shè)計(jì)很重?要，因?yàn)?根據(jù)實(shí)際?看市場上?的大多面?館幾乎是?沒有什么?裝修設(shè)計(jì)?的，這是?重慶小面?館的一個(gè)?很大缺陷?，這樣不?利于形成?“回頭客?”，這樣?不利于長?期穩(wěn)定的?經(jīng)營。?所以，首?先在面館?的裝修設(shè)?計(jì)上要舍?得花時(shí)間?、經(jīng)歷和?錢財(cái)，其?次在具體?設(shè)計(jì)里，?依目標(biāo)顧?客設(shè)計(jì)，?在色調(diào)上?應(yīng)該已簡?單、淡雅?的暖色系?為主;餐?桌和餐椅?要配合主?色調(diào)，材?質(zhì)上選擇?木質(zhì)的比?塑料的更?佳;就餐?餐具的選?擇也很重?要，合適?大小且特?色的面碗?，同時(shí)最?好配備消?毒凈化機(jī)?。必須充?分利用好?面館就餐?環(huán)境這一?可以改造?成很獨(dú)特?的優(yōu)勢來?幫助擴(kuò)大?市場容量?。四、?市場營銷?計(jì)劃(?1)新店?開張活動?制作印?刷小宣傳?冊，在下?班和周末?時(shí)間在社?區(qū)和學(xué)校?內(nèi)發(fā)放開?張一些小?的優(yōu)惠活?動，如開?張幾日內(nèi)?就餐飲品?免費(fèi)等。?(2)?產(chǎn)品產(chǎn)?品營銷以?主要做好?小面味道?為重，輔?之店面室?內(nèi)舒服干?凈溫馨的?環(huán)境和真?誠為顧客?服務(wù)的服?務(wù)理念，?做好小面?的味道，?首先采購?的材料的?數(shù)量要全?，質(zhì)量要?好，對于?重慶的一?份下面，?每一份作?料都必不?可少而且?一定是好?的材料才?能保證味?道;其次?，對于主?要負(fù)責(zé)做?面的廚師?來說，最?好招聘那?些中年的?阿姨，看?其制作過?程似乎每?個(gè)人都可?以做，但?是做出的?味道卻是?很不同，?所以根據(jù)?經(jīng)驗(yàn)中年?的女阿姨?做出的面?的味道相?對比較好?。飲食?對于顧客?最講究的?應(yīng)該是要?求吃的放?心，及要?求環(huán)境和?食品的干?凈，所以?針對這一?最大需求?，店面室?內(nèi)的合適?合理的裝?修是必須?的，同時(shí)?根據(jù)現(xiàn)存?小面的市?場情況，?很小有店?面具備餐?具消毒器?，補(bǔ)其所?缺，完善?自我。真?誠的服務(wù)?也是吸引?抓住顧客?的一個(gè)重?要的方面?，不僅要?吃的放心?，而且重?要的吃的?開心。?有創(chuàng)意的?創(chuàng)業(yè)策劃?方案范文?（二）?一、項(xiàng)目?介紹及分?析(一?)校園快?遞業(yè)務(wù)?1、業(yè)務(wù)?介紹(?1)在固?定時(shí)間內(nèi)?(如中午?12：0?0—14?：00和?下午17?：00—?19：0?0)由各?快遞公司?業(yè)務(wù)員準(zhǔn)?時(shí)將最新?一批的快?件送到我?們工作室?，我們安?排專人簽?收，再按?東西區(qū)、?樓棟整理?分類完畢?后在當(dāng)天?中午或下?午有我們?安排人員?將所有快?件派送到?收件人寢?室(2?)學(xué)校師?生將需發(fā)?送的快件?送到我們?工作室(?我們也可?上門取件?)，我們?會在當(dāng)天?中午或下?午由快遞?公司派送?員統(tǒng)一取?件，既方?便了快遞?公司，也?方便了師?生，大大?提高了工?作效率。?2、市?場分析?目前在我?校承接校?園快遞業(yè)?務(wù)的主流?公司有：?申通、圓?通、宅急?送、__?__郵政?EMS、?武漢特能?。申通、?圓通、宅?急送主要?以受理環(huán)?節(jié)以發(fā)件?人電話預(yù)?約，業(yè)務(wù)?員取件為?主要方式?;而__?__郵政?EMS的?快遞受理?主要是發(fā)?件客戶自?行到學(xué)校?收發(fā)室辦?理。收件?客戶簽收?環(huán)節(jié)，_?___郵?政EMS?、申通、?圓通、宅?急送派送?員通過電?話聯(lián)系收?件人約定?好取件地?址。通?過很長時(shí)?間的調(diào)查?我們發(fā)現(xiàn)?我?？爝f?市場存在?一些漏洞?，具體如?下：(?1)快件?簽收的安?全性，由?于領(lǐng)取快?件時(shí)不需?要出具任?何身份證?明，不少?同學(xué)反映?，隨便一?個(gè)同學(xué)都?可以冒充?收件人將?快件領(lǐng)走?，快遞公?司至今仍?未出臺相?關(guān)的預(yù)防?方法，可?見快件安?全性不強(qiáng)?。(2?)派送員?與收件人?約定的地?點(diǎn)一般都?是露天的?，時(shí)常會?碰到打雷?下雨、烈?日炎炎等?惡劣天氣?，給他們?工作帶來?很大的不?便。(?3)時(shí)間?問題：有?時(shí)候派送?員暫時(shí)無?法聯(lián)系到?收件人或?者收件人?因有事不?能取件，?那么會給?派送員帶?來工作不?便，并且?派送員在?等待收件?人一個(gè)個(gè)?取件的過?程中也浪?費(fèi)很多時(shí)?間和精力?，效率不?高。所?以學(xué)?？?遞業(yè)務(wù)處?在兩難的?境地，有?許多需要?完善的地?方。3?、可行性?分析(?1)宏觀?環(huán)境分析?：當(dāng)前我??？爝f公?司派送員?的任務(wù)繁?重瑣碎并?且很多師?生對于他?們的服務(wù)?很不放心?，不滿意?。因而建?立溝通雙?方的橋梁?勢在必得?。(2?)產(chǎn)品及?服務(wù)分析?：我們立?足于咸寧?學(xué)院，提?供優(yōu)質(zhì)的?快遞派送?和取件服?務(wù)，保證?你的快遞?以最快的?速度送達(dá)?到收件人?寢室，同?時(shí)作為各?快遞的咸?寧學(xué)院辦?事處，處?理師生的?快遞取件?業(yè)務(wù)，可?上門取件?(3)?行業(yè)競爭?與狀況分?析：據(jù)調(diào)?查本行業(yè)?暫無競爭?對手，可?以開拓市?場(4?)消費(fèi)市?場及購買?力行為分?析：各快?遞公司派?送員為了?工作的方?便愿意和?我們合作?，并支付?我們一定?報(bào)酬;學(xué)?校師生為?了快件的?安全和便?利，同樣?會支持我?們，并支?付一定報(bào)?酬(二?)Rom?anti?cMai?l(咸寧?慢遞業(yè)務(wù)?)1、?項(xiàng)目介紹?："慢遞?"概念最?早源于美?國，一開?始只負(fù)責(zé)?投遞信件?，形成市?場后，商?家的業(yè)務(wù)?也逐漸向?物品擴(kuò)展?。在國內(nèi)?也是近期?開始流行?，受到青?少年和廣?大白領(lǐng)階?層的熱捧?。慢遞是?一種普通?郵局一樣?的信件投?遞業(yè)務(wù)，?但不同的?是慢遞時(shí)?間由寄信?人自己決?定，可以?是幾個(gè)月?后、一年?幾年后，?也可以是?十年后、?甚至更長?時(shí)間，慢?遞是一種?類似行為?藝術(shù)的方?式，提醒?人們在快?速發(fā)展的?現(xiàn)代社會?去關(guān)注自?己的當(dāng)下?。比如，?給___?_年后的?自己寫信?，寄遞內(nèi)?心的目標(biāo)?與希望;?給未來的?孩子寫信?，分享父?母相識、?相知的歷?程;給_?___年?后畢業(yè)的?朋友寫信?，重溫學(xué)?生時(shí)代的?美好回憶?……我們?相信這項(xiàng)?"把今天?寄給未來?"的慢遞?服務(wù)必將?在咸寧引?領(lǐng)新的時(shí)?尚潮流，?我們計(jì)劃?加盟北京?熊貓慢遞?郵局，在?細(xì)分寄遞?業(yè)務(wù)的基?礎(chǔ)上掘金?郵遞市場?。2、?市場分析?：年輕人?群是最朝?氣蓬勃的?一個(gè)群體?，我們的?感情正處?于一個(gè)興?奮期，對?新鮮事物?的好奇，?也有對現(xiàn)?狀的不滿?，有盲目?自滿與自?我陶醉，?也有對未?來的憧憬?……這樣?的一種狀?態(tài)必定有?著一定的?心理壓力?，我們需?要一個(gè)可?以排解心?理壓力的?位置，從?某種程度?上引導(dǎo)忙?碌的都市?人重新關(guān)?注"時(shí)間?"的意義?。Rom?anti?cMai?l就能給?出這樣一?個(gè)機(jī)會。?并不高的?費(fèi)用，外?加新穎的?方法，必?定能吸引?很多大學(xué)?生和咸寧?白領(lǐng)階層?。并且慢?遞市場在?咸寧暫未?開發(fā)，受?武漢慢遞?業(yè)務(wù)的影?響，在咸?寧有著很?大的潛在?價(jià)值。?3、可行?性分析?(1)宏?觀環(huán)境分?析隨著?現(xiàn)在大學(xué)?生的物質(zhì)?生活質(zhì)量?的提高，?在精神生?活質(zhì)量卻?沒有與之?相同的提?高進(jìn)度，?Roma?ntic?Mail?契合了都?市人的心?理需求，?人們寄信?的動機(jī)可?能不盡相?同，有人?為了祝福?，有人為?了宣泄。?很多在生?活中不便?直接表達(dá)?的情緒，?通過拉長?收信時(shí)間?，可以有?效緩解寄?信人的尷?尬和焦慮?感，幫助?減壓。此?外，如果?將生命視?為一趟旅?程，那么?每一天都?值得享受?。當(dāng)你選?擇讓親友?或自己等?待一封未?來將至的?信，其實(shí)?就是在有?意識地放?慢腳步，?感受時(shí)間?的傳遞與?寄托，R?oman?ticm?ail就?是這樣一?項(xiàng)提高精?神生活質(zhì)?量為目的?的一項(xiàng)業(yè)?務(wù)，此外?，送禮物?已經(jīng)是很?常見的事?情了，如?果媽媽的?生日上學(xué)?期間，又?想給媽媽?送一個(gè)禮?物，Ro?mant?icma?il可以?幫助你，?按時(shí)的送?出這份禮?物。(?2)產(chǎn)品?及服務(wù)分?析我們?主要以定?時(shí)信件、?定時(shí)送禮?物、定時(shí)?發(fā)賀卡為?主，另外?銷售一些?小禮品，?賀卡等等?，為達(dá)到?能中遠(yuǎn)距?離的遞送?，我們將?通過我們?搭建的平?臺很好的?與快遞公?司取得聯(lián)?系，并與?之合作。?我們會定?期舉行心?理交流會?，同時(shí)也?舉辦類似?于"把今?天寄給未?來"的公?益活動?(3)行?業(yè)競爭與?狀況分析?精神產(chǎn)?業(yè)無疑是?低成本的?，而且在?精神產(chǎn)業(yè)?這方面學(xué)?校內(nèi)絕對?是無人問?津，在學(xué)?生好奇心?的驅(qū)使下?Roma?ntic?mail?在學(xué)校內(nèi)?定能掀起?一波熱潮?，Rom?anti?cmai?l的Ro?mant?ic氣息?能吸引大?量情侶，?讓我們?yōu)?之提供服?務(wù)。(?4)消費(fèi)?市場及購?買力行為?分析R?oman?ticm?ail幫?客戶保存?信件的收?費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是?這樣的，?一年為_?___元?，兩年為?____?元，每增?加一年，?費(fèi)用增加?____?元。我們?是在用今?天的錢來?做將來的?事。我們?并沒有想?在郵費(fèi)上?賺到什么?錢，這些?費(fèi)用對于?大學(xué)生和?白領(lǐng)階層?能接受。?二、經(jīng)?營戰(zhàn)略?1、團(tuán)隊(duì)?精神：誠?實(shí)，敬業(yè)?，團(tuán)結(jié)，?奮斗;?2、經(jīng)營?理念：以?最快的速?度送快件?;以最?負(fù)責(zé)的態(tài)?度郵遞慢?件。以?最誠信的?心態(tài)構(gòu)建?共贏。?3、戰(zhàn)略?目標(biāo)：用?一個(gè)月時(shí)?間與各快?遞公司協(xié)?商，進(jìn)行?免費(fèi)配送?和收件，?在零誤差?的基礎(chǔ)上?建立長久?合作聯(lián)盟?，實(shí)現(xiàn)雙?贏，用一?年的時(shí)間?嘗試不同?的經(jīng)營方?法和經(jīng)營?理念，結(jié)?合本校特?點(diǎn)，探索?適合自己?的發(fā)展道?路。用兩?年的時(shí)間?鞏固自己?的店面基?礎(chǔ)，制定?出一條適?合本地區(qū)?經(jīng)濟(jì)發(fā)展?的戰(zhàn)略并?住自己的?特色，用?三年的時(shí)?間做成本?地足有一?定規(guī)模和?一定競爭?實(shí)力的速?度"弟"?服務(wù)俱樂?部，打造?成咸寧學(xué)?院首家心?理交流平?臺。4?、競爭策?略：本著?人無我有?，人有我?優(yōu)的原則?。誠信經(jīng)?營，熱忱?服務(wù)。?5、營銷?策略。?a、通過?宣傳單等?平面媒體?向全校師?生宣傳我?們的特色?服務(wù)。?b、通過?bbs等?立體媒體?介紹我們?的優(yōu)質(zhì)服?務(wù)。c?、開展優(yōu)?惠活動。?6、核?心競爭力?分析。?a、我們?團(tuán)隊(duì)的成?員都是網(wǎng)?購發(fā)燒友?，對快遞?業(yè)務(wù)很了?解。b?、多次與?各快遞公?司派送員?商討過，?他們有意?向與我們?合作。?三、初期?運(yùn)作(?1)工作?室選址：?西區(qū)宿舍?樓下。?(2)店?面設(shè)計(jì)：?裝修的沒?有必要太?追求豪華?，簡約，?簡單，大?方，有自?己的獨(dú)特?風(fēng)格，以?暖色調(diào)為?主，以心?愿墻為特?色。(?3)工作?準(zhǔn)備：?a、與各?快遞公司?友好協(xié)商?后簽訂合?作合作。?b、辦?理合法的?營業(yè)執(zhí)照?和行業(yè)準(zhǔn)?入證。?c、準(zhǔn)備?流動資金?。d、?團(tuán)隊(duì)保持?目標(biāo)一致?。四、?財(cái)務(wù)預(yù)算?(1)?資本結(jié)構(gòu)?：采用股?份制合作?方式(?2)銷售?預(yù)算：開?業(yè)兩個(gè)月?后基本維?持正常水?平，六個(gè)?月可收回?成本(?3)前期?投入：開?一家一家?以校園快?遞業(yè)務(wù)為?主，以R?oman?ticM?ail(?校園慢遞?業(yè)務(wù))為?特色的速?度"弟"?工作室前?期投入包?括前期房?租、裝修?、首批存?貨等內(nèi)容?。工作室?店面大概?在___?_平方米?。店里裝?修相對簡?單，估計(jì)?____?萬元左右?即可，首?批存貨加?上其他一?些用度，?估算在_?___萬?元左右。?五、S?WOT分?析(1?)S(優(yōu)?勢)我?們很好的?契合了學(xué)??？爝f公?司與師生?之間的中?間點(diǎn)，提?供輕松、?安全、高?效的快遞?服務(wù);同?時(shí)，我們?率先提出?新的慢遞?業(yè)務(wù)，集?新穎、時(shí)?尚、感情?與一體?(2)W?(劣勢)?潛在的?競爭對手?很多，快?遞服務(wù)業(yè)?利潤薄，?吸引大批?量的慢遞?客戶難度?大。(?3)O(?機(jī)會)?學(xué)校的網(wǎng)?購市場很?大，快遞?市場也隨?之興起，?故發(fā)展校?園快遞服?務(wù)業(yè)是必?然趨勢;?隨著武漢?慢遞業(yè)試?營成功，?在咸寧打?開年輕人?喜歡的慢?遞市場也?是必需的?。(4?)T(成?本)除?裝修的固?定費(fèi)用外?，需要的?成本不多?。六、?管理結(jié)構(gòu)?1、核?心成員如?下：2?、組織形?態(tài)及主要?責(zé)任：店?長，店面?法人代表?。負(fù)責(zé)店?面運(yùn)行管?理。副?店長，負(fù)?責(zé)校園快?遞業(yè)務(wù)的?執(zhí)行與發(fā)?展。負(fù)?責(zé)宣傳及?公關(guān)工作?。負(fù)責(zé)?滿慢遞業(yè)?務(wù)的執(zhí)行?與拓展。?根據(jù)實(shí)?際運(yùn)營情?況，由徐?冀?jīng)Q定需?要聘請若?干名兼職?人員。?七、風(fēng)險(xiǎn)?管理(?一)風(fēng)險(xiǎn)?分析：?1、校園?快遞服務(wù)?是新興得?服務(wù)行業(yè)?，必須建?立在高度?信任的基?礎(chǔ)上才能?成功運(yùn)作?，怎樣做?大批量的?快件收發(fā)?業(yè)務(wù)的確?值得思考?，雖然咸?寧學(xué)院這?塊市場還?是空白，?但有很多?潛在對手?，他們有?可能后來?居上。?2、慢遞?業(yè)務(wù)具體?應(yīng)該由哪?個(gè)部門監(jiān)?管也是未?知數(shù)。?3、慢遞?更需要人?力和物力?對郵寄物?品進(jìn)行保?管，需要?大量成本?。(二?)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)?防：1?、建立關(guān)?系網(wǎng)：有?著巨大的?人際網(wǎng)，?才能找到?更多的目?標(biāo)客戶，?也能增加?客戶對我?們的信心?。2、?優(yōu)質(zhì)的服?務(wù)：有了?優(yōu)質(zhì)的服?務(wù)，我們?才能一步?步打造我?們的口碑?，建立我?們的群眾?基礎(chǔ)。?3、資本?流通：積?極與投資?商洽談，?希望能獲?得VC投?資。有?創(chuàng)意的創(chuàng)?業(yè)策劃方?案范文（?三）一?、摘要：?1、項(xiàng)?目宗旨與?商業(yè)模式?：西北?面食別具?特色，質(zhì)?感勁道，?口味爽潤?，一直也?是我們在?西安度過?懵懂青春?期的長安?大學(xué)校友?的一種情?懷。從大?環(huán)境來看?，慢文化?的興起，?人們對于?西北飲食?的接受和?認(rèn)可度日?漸提高。?把正宗?的西北面?食在長三?角市場推?出，以一?家門店為?切入口，?形成自己?的品牌，?結(jié)合相配?套的宣傳?及銷售模?式，強(qiáng)調(diào)?產(chǎn)品與服?務(wù)質(zhì)量，?構(gòu)建并完?善品牌文?化，提升?品牌價(jià)值?。在經(jīng)營?收益達(dá)到?一定規(guī)模?的基礎(chǔ)上?，考慮下?一輪融資?擴(kuò)張。同?時(shí)，凝聚?長安大學(xué)?校友情誼?，形成眾?籌股東收?益體制，?搭建創(chuàng)業(yè)?融資平臺?，開拓母?校影響力?擴(kuò)散途徑?。商業(yè)?模式以西?北面食為?主要贏利?點(diǎn)，注重?與三秦文?化相關(guān)的?特色服務(wù)?提高附加?值，在產(chǎn)?品、服務(wù)?穩(wěn)定性強(qiáng)?、水平高?的基礎(chǔ)上?，逐步轉(zhuǎn)?向品牌營?銷。利?用眾籌優(yōu)?勢，打造?一個(gè)執(zhí)行?力強(qiáng)的經(jīng)?營團(tuán)隊(duì)，?采用創(chuàng)新?的管理思?維，克服?傳統(tǒng)行業(yè)?的劣勢，?創(chuàng)建一個(gè)?屬于我們?特有的有?情懷有特?點(diǎn)的西安?面館。?2、產(chǎn)品?與服務(wù)?產(chǎn)品定位?中高端市?場，主要?包括西北?各式面食?，臊子面?、油潑面?、肉夾饃?、羊肉泡?饃、涼皮?等具有強(qiáng)?烈代表性?的品種，?從中選出?幾種作為?主打品種?，發(fā)揮強(qiáng)?項(xiàng)，并不?斷迎合市?場需要，?創(chuàng)造新產(chǎn)?品，與市?場、客戶?形成互動?。嚴(yán)抓食?材供貨渠?道及制作?工藝，確?保口味正?宗，把西?北面食的?優(yōu)勢展現(xiàn)?出來。?服務(wù)一方?面重視當(dāng)?今互聯(lián)網(wǎng)?時(shí)代的體?驗(yàn)需求，?結(jié)合傳統(tǒng)?文化進(jìn)行?組合混搭?。3、?目標(biāo)市場?的描述與?預(yù)測在?充分的市?場調(diào)研的?基礎(chǔ)上，?選擇對產(chǎn)?品有興趣?的人群密?集的地區(qū)?啟動，兼?顧成本等?方面的因?素，目標(biāo)?市場應(yīng)具?備營業(yè)穩(wěn)?定后達(dá)到?____?份/天/?____?㎡起布潛?力，實(shí)現(xiàn)?營業(yè)穩(wěn)定?后日利潤?____?元以上的?潛力。?4、競爭?優(yōu)勢產(chǎn)?品優(yōu)勢見?前文。?服務(wù)優(yōu)勢?為在做好?傳統(tǒng)服務(wù)?的基礎(chǔ)上?，切合當(dāng)?今互聯(lián)網(wǎng)?時(shí)代所注?重的體驗(yàn)?消費(fèi)需求?，提供文?化層次的?消費(fèi)，為?消費(fèi)客戶?創(chuàng)造便捷?、舒適、?有內(nèi)涵的?新型服務(wù)?選擇。?5、資金?需求在?充分全面?的市場調(diào)?研的基礎(chǔ)?上，選擇?合理的門?店租金支?出/商場?抽點(diǎn)支出?方式后進(jìn)?行核算。?固定資?產(chǎn)支出控?制在__?__萬元?/___?_㎡。?前期宣傳?支出__?__萬元?。運(yùn)營?周轉(zhuǎn)資金?15~_?___萬?元。6?、資金籌?措方式?校友眾籌?。7、?銷售總匯?、資產(chǎn)負(fù)?債等報(bào)表?每月_?___日?~___?_日提交?下月生產(chǎn)?經(jīng)營計(jì)劃?，當(dāng)中應(yīng)?包含但不?限于成本?預(yù)算(資?金需求)?、預(yù)售目?標(biāo)(利潤?計(jì)劃)及?銷售、活?動計(jì)劃等?內(nèi)容，存?檔。每?月___?_日~_?___日?提交上月?財(cái)務(wù)流水?報(bào)表，存?檔。每?季度不少?于兩次向?股東進(jìn)行?經(jīng)營情況?匯報(bào)。?8、團(tuán)隊(duì)?概述管?理團(tuán)隊(duì)成?員四人，?生產(chǎn)、銷?售、成本?各一人，?總負(fù)責(zé)一?人。二?、項(xiàng)目概?述1、?項(xiàng)目簡介?該項(xiàng)目?為長安大?學(xué)校友眾?籌___?_萬元人?民幣(根?據(jù)投資地?點(diǎn)可增加?)投資的?一家以經(jīng)?營地道的?西北面食?為主的餐?飲項(xiàng)目，?主要產(chǎn)品?包括臊子?面、油潑?面、肉夾?饃、羊肉?泡饃、涼?皮等具有?強(qiáng)烈代表?性的品種?，附加具?有體驗(yàn)功?能的增值?服務(wù)，充?分發(fā)揮互?聯(lián)網(wǎng)在生?產(chǎn)、銷售?、服務(wù)等?方面帶來?的強(qiáng)大推?動作用，?是一個(gè)具?有鮮明的?創(chuàng)新色彩?的實(shí)體投?資項(xiàng)目，?關(guān)鍵是要?發(fā)揮眾籌?的優(yōu)勢。?2、產(chǎn)?品與服務(wù)?描述產(chǎn)?品內(nèi)容：?西北面食?及周邊產(chǎn)?品，結(jié)合?三秦特色?的增值產(chǎn)?品。服?務(wù)內(nèi)容：?傳統(tǒng)服務(wù)?所指范疇?外，結(jié)合?三秦文化?的特色增?值產(chǎn)品服?務(wù)，如皮?影、秦腔?等有代表?性的文化?服務(wù)體驗(yàn)??；ヂ?lián)網(wǎng)?驅(qū)動的便?捷消費(fèi)模?式，以及?自行開發(fā)?的諸多服?務(wù)內(nèi)容。?三、市?場調(diào)研及?分析市?場調(diào)研尚?未啟動，?調(diào)研應(yīng)充?分學(xué)習(xí)利?用大數(shù)據(jù)?分析的思?維在以下?幾個(gè)方面?進(jìn)行深入?的實(shí)施：?1、消?費(fèi)群體的?調(diào)研得?到市場面?食愛好者?及潛在客?戶的分布?圖。2?、門面信?息的調(diào)研?得到可?租門面租?金/抽成?比例的分?布圖，門?面第一的?原則。?3、成本?及市場價(jià)?的調(diào)研?得到所需?食材及人?工成本的?品質(zhì)、價(jià)?格曲線圖?，市場價(jià)?分布圖。?得出一個(gè)?相對合理?的價(jià)格。?四、項(xiàng)?目戰(zhàn)略?在產(chǎn)品品?質(zhì)及服務(wù)?過硬的基?礎(chǔ)上，圍?繞產(chǎn)品、?服務(wù)、品?牌三大方?面實(shí)施多?元化的營?銷方式，?并逐步轉(zhuǎn)?向以品牌?營銷為主?的銷售模?式。將產(chǎn)?品、服務(wù)?、品牌捆?綁為一個(gè)?有機(jī)整體?，提高競?爭力。?在生產(chǎn)經(jīng)?營過程中?，不斷提?高的品質(zhì)?、服務(wù)要?求，與此?同時(shí)，注?重成本的?壓縮，通?過新技術(shù)?、更暢達(dá)?的渠道要?控制生產(chǎn)?經(jīng)營成本?。五、?總體進(jìn)度?及安排?1、校友?宣傳，完?成意向認(rèn)?購。(_?___月?____?日前)?2、組建?董事會，?物色組建?團(tuán)隊(duì)，關(guān)?鍵的團(tuán)隊(duì)?核心人物?。(__?__月_?___號?前)3?、資金的?籌集，注?冊品牌，?起草董事?會章程，?交由管理?層正式運(yùn)?作(__?__月_?___日?)4、?管理層開?始運(yùn)作。?1)