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文檔簡介
洗浴部客房管理細(xì)則1、房間清掃程序備好工作車(床上用品、包房所需、清掃用具)推車至房門口一側(cè),打開房門。(要求開門打掃房間,打掃一間開一間)拉開窗簾,開小窗通風(fēng)。清理垃圾及煙灰缸雜物,倒入垃圾筒中。撤掉茶具及床上棉織品,帶走垃圾袋。垃圾袋送到工具車上并帶回干凈的棉織品。鋪床。擦灰(一般從門的一側(cè)開始,從上到下,從左到右,從里到外,擦的過程中要把物品歸位,查設(shè)施,設(shè)備是否好用,不好用及時(shí)做下記錄,報(bào)給值臺(tái)員然后報(bào)修。補(bǔ)足備品。2、衛(wèi)生間清掃程序開燈,開換氣扇。沖茶桶,并撤下衛(wèi)生間棉織品。清理衛(wèi)生間雜物。擦臉池上面的鏡子及臉池(包括臉池四周墻壁及開關(guān)器)擦浴池(包括四周墻壁及開關(guān)器)擦茶桶(要求從上到下,從里到外)上好備品及棉織品。擦地檢察退出房間。鋪床程序:甩單(要求站在床橫向一側(cè)中心位置,兩手拿著床單的一側(cè),向空中拋,手腕和手定位,館標(biāo)向上)鋪單(要求平整,中線和床的中線對(duì)齊,床單四周下垂部分相同)包角(要求先包床尾處,然后床兩側(cè)面,角度為90°,四角撿平,沒有折)二層床單(甩單同上,要求床尾下垂成直角)套枕套(將枕芯塞入枕套內(nèi),要求平整,中線同床單中線對(duì)齊,拍松,正面朝上)疊被(按部隊(duì)要求)查房程序:按順時(shí)針方向,認(rèn)真查看衛(wèi)生是否清掃干凈,有無遺漏。查補(bǔ)充房間的用品是否補(bǔ)齊全。查在清掃過程中有無設(shè)備總問題,有無記錄。查電源是否關(guān)好。查門窗是否鎖好。退房查房程序:順時(shí)針方向檢查房間。查有無客人遺落物品。查館內(nèi)為客人提供的用品(非免費(fèi)提供)數(shù)量是否相符。用手摸家具、開關(guān)電器及一些設(shè)施是否損壞。查床上用品是否損壞和污跡。如有損壞及丟失及時(shí)通知吧臺(tái)。床墊翻轉(zhuǎn)程序:目的:為正確使用及延長床墊使用壽命。床墊四角為A、B、C、D點(diǎn),承受面為E、F面。每日翻轉(zhuǎn)一次;承受面為俄E面時(shí),方向?yàn)轫槙r(shí)針翻轉(zhuǎn);床墊四角點(diǎn)為D、C、A、B;承受面翻轉(zhuǎn),由E面-----F面,四角方向?yàn)锽、A、D、C;逆時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng),床墊四角方向?yàn)镃、D、B、A。包房每周計(jì)劃衛(wèi)生安排:要求:每天正常完成工作的前提下:星期一擦房間燈具星期二清理床下衛(wèi)生星期三撣四壁灰及墻角灰網(wǎng)星期四擦房間玻璃星期五擦空調(diào)及清洗空調(diào)網(wǎng)星期六衛(wèi)生間浴簾星期日徹底清掃地面每個(gè)角落客房物品配備標(biāo)準(zhǔn):請(qǐng)勿打擾牌1個(gè)衣架或衣掛(個(gè))褲掛(個(gè))行李柜1個(gè)寫字桌1個(gè)電視機(jī)1臺(tái)電視機(jī)轉(zhuǎn)盤電視搖控調(diào)搖控器各1個(gè)服務(wù)指南1個(gè)賓客須知1份會(huì)館簡介1個(gè)菜單、酒水、服務(wù)項(xiàng)目單各1個(gè)征求意見書1個(gè)電視節(jié)目單1份物品索賠單1個(gè)信紙4張圓珠筆1個(gè)洗衣袋及洗衣單垃圾筒2個(gè)茶幾1個(gè)圈椅2個(gè)煙缸2個(gè)電話機(jī)1臺(tái)便箋6張鉛筆1支晚安卡1張托鞋2雙睡衣2套方巾2條物盤1個(gè)杯墊、口杯、淋浴液、洗發(fā)液、浴帽、木梳、香皂各2個(gè)、牙具2套足巾2條浴巾2條浴簾1個(gè)毛巾架、浴巾架各1個(gè)空調(diào)。查房制度:為了向賓客提供合格的客房產(chǎn)品,為客人提供一個(gè)舒適、整潔的休息環(huán)境和上級(jí)下達(dá)的指令能順利的貫徹和執(zhí)行,客房建議部長全面檢查,主管層層抽查,經(jīng)理重點(diǎn)抽查的三級(jí)查房制度??头课锲窋[放標(biāo)準(zhǔn)(2人標(biāo)準(zhǔn)間):DND牌(請(qǐng)勿打擾牌)將“DND”一面掛在房門內(nèi)的把手上。行李擺放:行李放在行李柜上,正面放,箱把手對(duì)外??头勘跈灰录軘[放:A壁櫥內(nèi)掛衣架6個(gè)、褲夾4個(gè)、睡衣2套B衣櫥門的拉手槽,分別兩邊靠壁。寫字臺(tái):A寫字凳一個(gè),放在寫字臺(tái)下面中間位置;B服務(wù)指南一個(gè)放在臺(tái)面正中位置(夾內(nèi)有賓客須知1份、會(huì)館簡介1份、客房用菜、酒水及小食品價(jià)格單1份、服務(wù)項(xiàng)目單1份、總經(jīng)理征求意見書1份、電視節(jié)目單1份、物品索賠單1份、信紙4張、圓珠筆1支)上面放電視、空調(diào)搖控器;C電視機(jī):放在電視柜上或?qū)懽肿郎暇喙襁呇?0厘米處;D寫字臺(tái)抽屆里放洗衣袋2個(gè)洗式三份;E垃圾筒1個(gè),放在寫字臺(tái)右邊。小桌臺(tái)臺(tái)距窗20厘米放,臺(tái)面放煙缸1個(gè),館標(biāo)朝外,圈椅2個(gè)分別置于茶幾兩面三刀側(cè),前面與茶向面平行,扶手前端距茶幾10厘米,后端距茶幾20厘米。床頭柜電話機(jī)1臺(tái)放在臺(tái)面右側(cè);便箋6張放在臺(tái)面中間位置;鉛筆1支放在便箋上面筆頭向上偏左和紙成45°角;晚安卡一張,放在臺(tái)面正中靠板;煙缸1個(gè)放在臺(tái)面左下角床頭柜下放托鞋2雙。床上用品擺放:同上鋪床程序浴室:洗手盆臺(tái)面,左側(cè)方巾2條,折成小方型,館標(biāo)朝上,上下略重疊,正中斜角放;物盤1只放在臺(tái)面右側(cè)頂端45°角傾角放。盤內(nèi)有:杯墊2只,分別放置盤后側(cè)頂端,口杯2個(gè),口朝下放在杯墊上。洗發(fā)液、淋浴液放在兩個(gè)口杯的正中間各2個(gè),館標(biāo)朝上;浴帽2個(gè)放在口杯下方,館標(biāo)朝上;牙具放在淋浴液、洗發(fā)液的下面,香皂放在浴帽下面一邊一塊,木梳放在牙具下面,館內(nèi)朝上)足巾2條每
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