植物緒論1講述

植物生理學(xué)plantphysiology主講:李曉梅手機(jī)-mail:ezhiwushengli@126.com課程名稱植物生理學(xué)課程類別專業(yè)必修課學(xué)分3總學(xué)時(shí)51考核方式閉卷筆試CourseDescription

課程簡(jiǎn)介緒論植物生理學(xué)的概念和內(nèi)容植物生理學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展植物生理學(xué)的展望與任務(wù)植物生理學(xué)的學(xué)習(xí)方法-是研究植物生命活動(dòng)規(guī)律的科學(xué)。一、植物生理學(xué)的概念、內(nèi)容plantphysiology概念-是研究植物生命活動(dòng)規(guī)律及其與環(huán)境相互關(guān)系的科學(xué)。-是研究植物生命活動(dòng)過程中的功能及其調(diào)控機(jī)制。內(nèi)容1.生長(zhǎng)發(fā)育與形態(tài)建成2.物質(zhì)與能量轉(zhuǎn)化3.信息傳遞和信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)1．生長(zhǎng)發(fā)育與形態(tài)建成

生長(zhǎng)（growth）是植物生命活動(dòng)的外在表現(xiàn)，植物體積和重量的增加(細(xì)胞數(shù)目的增加、細(xì)胞體積的擴(kuò)大)；

形態(tài)建成(morphogenesis），(新器官的不斷出現(xiàn))，即包括從種子萌發(fā)，根、莖、葉的生長(zhǎng)，直到開花、結(jié)實(shí)、衰老、死亡的全過程。2．物質(zhì)與能量轉(zhuǎn)化統(tǒng)稱為代謝(metabolism)

---缺鋅------生長(zhǎng)素的生物合成------色氨酸合成酶蘋果樹---“小葉病”

3．信息傳遞和信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)各種外部信號(hào)影響植物的生長(zhǎng)發(fā)育在我們周圍的植物生理學(xué)？春花秋實(shí)會(huì)運(yùn)動(dòng)的植物

白睡蓮

NymphaeaalbaLinn含羞草

MimosapudicaLinn跳舞

草

Desmodiumgyrans(Linn.)DC植物的化學(xué)武器

次生代謝（一）植物生理學(xué)的產(chǎn)生（二）植物生理學(xué)的發(fā)展

1.孕育階段（16世紀(jì)-17世紀(jì)）

2.奠基與成長(zhǎng)

（18世紀(jì)-19世紀(jì)）

3.發(fā)展時(shí)期（２０世紀(jì)－至今）

二、植物生理學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展古代：西漢《汜勝之書》

施肥方式有基肥、種肥、追肥。曝使極燥?！胺N，傷濕、郁、熱則生蟲也”?！洱R民要術(shù)》果樹的修剪的方法。（一）植物生理學(xué)的產(chǎn)生世界：西歐的羅馬人的施加動(dòng)物排泄物和某些礦物質(zhì)（例如灰分、石膏、石灰等）可以增產(chǎn)等。（二）植物生理學(xué)發(fā)展分為3個(gè)時(shí)期1.孕育階段（17世紀(jì)）這一階段從1627年荷蘭人凡·海爾蒙（J.B.vanHelmont）做柳枝實(shí)驗(yàn)開始。1771年英國(guó)的J.priestley的實(shí)驗(yàn)．發(fā)現(xiàn)綠色植物有凈化空氣的作用．1779年j.Ingenhousz了解到綠色植物在光下能夠清潔空氣．1804年N.T.DeSaussure第一次定量測(cè)定，指出植物光下釋放O2的體積大致等于吸收CO2的體積。水參與這一過程。1864年J.V.Sachs觀測(cè)到照光的葉片生成淀粉粒，從而證明光合作用形成有機(jī)物。德國(guó)李比希于1840年建立礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)說．

2.奠基與成長(zhǎng)

（18世紀(jì)-19世紀(jì)）李比希（1803－1873）1859薩克斯和費(fèi)弗爾等創(chuàng)立植物的無土栽培技術(shù)。薩克斯，J.vonJuliusvon費(fèi)弗爾（W.Pfeffer）

Sachs(1832～1897)薩克斯(J.Sachs,1882)《植物生理學(xué)講義》奠基人費(fèi)弗爾(W.Pfeffer,1897)三卷本的專著《植物生理學(xué)》

兩大先驅(qū)19世紀(jì)末德國(guó)植物生理學(xué)家3.發(fā)展時(shí)期（２０世紀(jì)－至今）

植物激素發(fā)現(xiàn)與合成；組織培養(yǎng)；光合作用Calvincycle等。

我國(guó)的植物生理學(xué)的發(fā)展20世紀(jì)20年代開始，錢崇澍、李繼侗、羅宗洛、湯佩松講授植物生理學(xué)、建立了植物生理實(shí)驗(yàn)室。1949年以后，植物生理的研究和教學(xué)工作發(fā)展很快,在有關(guān)植物生理學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域里,都取得重要進(jìn)展。近二三十年,植物生理的發(fā)展特點(diǎn):(一)研究手段現(xiàn)代化(二)學(xué)科間互相滲透，研究層次越來越廣微觀﹕群體→個(gè)體→器官→組織→細(xì)胞→亞細(xì)胞→分子→原子宏觀﹕個(gè)體→群體→群落→生物圈三、對(duì)植物生理學(xué)的展望(三)理論聯(lián)系實(shí)際植物生理任務(wù)▲植物生理與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)▲植物生理與醫(yī)藥工業(yè)▲植物生理與食品貯藏加工▲植物生理與生態(tài)環(huán)境保護(hù)植物生理學(xué)發(fā)展趨勢(shì)

(1)植物分子生理學(xué)(從生物大分子到復(fù)雜生命活動(dòng))

(2)信號(hào)傳遞(實(shí)現(xiàn)生命整體性的重要環(huán)節(jié))(3)代謝及其調(diào)節(jié)(生命活動(dòng)的物質(zhì)與能量基礎(chǔ))

(4)植物環(huán)境生理(生命的協(xié)同進(jìn)化與適應(yīng)）目前，人類生存面臨食物、能源、資源、環(huán)境及人口五大問題四植物生理學(xué)的學(xué)習(xí)方法1.基本概念與原理要清楚，從理解的基礎(chǔ)上記憶2.了解主要結(jié)論的試驗(yàn)證據(jù)與背景3.代謝環(huán)節(jié)的關(guān)鍵步驟，各代謝環(huán)節(jié)的相互關(guān)系4.學(xué)會(huì)用植物生理知識(shí)分析復(fù)雜問題目錄0緒論1植物的水分生理2植物的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)3植物的光合作用4植物的呼吸作用5植物體內(nèi)有機(jī)物的代謝6植物體內(nèi)有機(jī)物的運(yùn)輸7細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)8植物生長(zhǎng)物質(zhì)9光形態(tài)建成10植物的生長(zhǎng)生理11植物的生殖生理12植物的成熟和衰老生理13植物的抗性生理教材與主要參考書參考文獻(xiàn)

1、植物學(xué)通報(bào)2、植物學(xué)報(bào)3、植物生理學(xué)通訊

4、PlantCell5、PlantPhysiology

Chapter1復(fù)習(xí)思考題1、什么叫植物生理學(xué)？植物生理學(xué)的研究?jī)?nèi)容和任務(wù)是什么？2、植物生理學(xué)是如何產(chǎn)生和發(fā)展的？我們從中可以得到哪些啟示？3、21世紀(jì)植物生理學(xué)發(fā)展的趨勢(shì)如何？4、如何才能學(xué)好植物生理學(xué)？人有了知識(shí)，就會(huì)具備各種分析能力，明辨是非的能力。所以我們要勤懇讀書，