酒店收銀員工作描述

酒店收銀員工作描述酒店收銀員工作描述

JOBDESCRIPTION

職位：收銀員部門：財務(wù)運作部

報告：收銀主任監(jiān)督者：

籌備者：總會計師日期：二〇**年三月

批準者：zz日期：

簽收者：日期：

關(guān)系：

直接上級：收銀領(lǐng)班

直接下級：

概述：

職責(zé)與任務(wù)：

1、小心操作所使用的電腦終端機及POS機、計算器、驗鈔機、碎紙機等設(shè)備，并做好清潔保養(yǎng)工作;

2、準確打印各項收費帳單、發(fā)票，及時、快捷收妥客人應(yīng)付費用，在收款中做到快、準、不錯收、漏收，對各種鈔票必須驗明真?zhèn)?，對簽名結(jié)帳者，必須有依據(jù);

3、每日收入的現(xiàn)金，必須切實執(zhí)行"長繳短補"的規(guī)定，不得以長補短，發(fā)現(xiàn)長款或短款，必須如實向領(lǐng)導(dǎo)匯報;

4、要切實執(zhí)行外匯管理制度，不得套取外匯，也不得私自兌換外匯;

5、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對相符，并按不同幣種，不同票證分別填寫收銀員班次報表，下班后投入保險箱;

6、備用金必須天天核對，不得以白條抵庫。一切營業(yè)收入現(xiàn)金，不得坐支;

7、接受使用信用卡結(jié)帳業(yè)務(wù)時，必須做到認真負責(zé);

8、每一位收銀員在當(dāng)班營業(yè)結(jié)束后必須根據(jù)當(dāng)天的票款和帳單做班次報表;

9、以員工守則為準繩，自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度;

10、開市前，收市后，必須搞好收銀臺內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生。

篇2：酒店前臺收銀員工作描述

酒店前臺收銀員工作描述

JOBDESCRIPTION

職位：前臺收銀員部門：財務(wù)運作部

報告：收銀主任監(jiān)督者：

籌備者：總會計師日期：二〇**年三月

批準者：zz日期：

簽收者：日期：

關(guān)系：

直接上級：前臺收銀領(lǐng)班

直接下級：

概述：

職責(zé)與任務(wù)：

1、前臺收銀接班時，將前臺備用金當(dāng)面與前一班次的收銀員點清，后看交班本，知道交班本內(nèi)的每一條交班記錄，以及明白需要跟進的事項，點清備用金及交接本上發(fā)票號碼、收據(jù)、備用金數(shù)額是否與實際數(shù)額相符；

2、前臺收銀分早、中、夜三個班：

早班主要完成當(dāng)天離店的散客和團隊的退房，散客來前臺處，問清房號，收回匙牌，報房給管家部，進入電腦將此房帳單打出，先讓客人過目，如報房下來無問題，按帳單上金額結(jié)帳，問客是否刷卡，還是付現(xiàn)，收清帳后，問是否需開發(fā)票，然后將一聯(lián)帳單、發(fā)票或信用卡客存根一聯(lián)放信封內(nèi)禮貌交與客人，并歡迎客人再次光臨。

中班主要完成散客及團隊客人入住時，需收的團款和客人預(yù)交的押金等，收到款后，在接待的RC單或指令上注明，已收到的款額及所押信用卡名稱，接待將資料傳出后，輸入電腦。

夜班收銀主要完成打印團隊帳單及將團隊的房費轉(zhuǎn)入電腦中設(shè)置的主帳單中，如有雜費，應(yīng)打出帳單，將第二天退房的散客資料找出，填寫各旅行社實用房統(tǒng)計表，名餐飲點下班后，將各廳面、各營業(yè)點的備用金和鑰匙保管并交接好，調(diào)整押卡機。

3、前臺收銀除做以上事項外，還要進行外幣兌換、旅行支票兌換、更新每天的匯率牌價，完成交班本上注明的需完成事項，替住店客人開保險箱。

篇3：酒店收銀員工作崗位制度(詳細版)

酒店收銀員工作崗位制度（詳細版）

1、收銀員必須盡忠職守，熱愛本職工作，不得營私舞弊，弄虛作假或泄露公司機密，并潔身自愛，不得做出有損公司形象及利益的行為；

2、收銀員上下班必須按規(guī)定打卡，必須在穿好制服戴好工牌（女員工要化淡妝）的情況下才能簽到，簽名時要留意簽到薄上是否有注意事項或通知內(nèi)容，閱后在下面簽名并按照其內(nèi)容去做好；

3、收銀員每天上崗時應(yīng)檢查各種報表、文具、餐單、發(fā)票等一切工作用品是否齊全足夠，如因沒有及時補足而影響工作的則要負全責(zé)；

4、收銀員必須負責(zé)保管好各崗位的設(shè)備設(shè)施及搞好環(huán)境衛(wèi)生，如因收銀員自已造成收銀員設(shè)備出現(xiàn)故障或損壞則后果自負；

5、收銀員在當(dāng)班期間不得隨意串崗，若有其它原因需要離開崗位的要知會當(dāng)值上司得到允許后方可離開，當(dāng)值時不得大聲喧嘩，不得睡覺，看書吃東西；

6、收銀員當(dāng)值期間，不得隨身攜帶錢財，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將沒收當(dāng)作充公處理；

7、當(dāng)值期間，收銀員如有任何自己解決不了的問題，應(yīng)告知當(dāng)值主管，不得自作主張；

8、收銀員有責(zé)任與樓面保持協(xié)調(diào)合作的關(guān)系，但要保持一定距離，不得隨意把收銀的工作程序及收銀的操作向樓面透露，要時刻緊把自己的職責(zé)范圍，認真做好本職工作，若和樓面發(fā)生爭執(zhí)，應(yīng)立刻通知當(dāng)值上司；

9、收銀員應(yīng)熟悉業(yè)務(wù)，熟練收銀操作程序，結(jié)帳時要做到"快、準、穩(wěn)"，以提高工作效率；

10、消帳單要權(quán)限人簽名并注明原因，如因收銀員未能及時簽名的而事后沒有人作證則自己負責(zé)任；

11、每班收銀員的工作一定要當(dāng)班做出每班的數(shù)，除特殊情況外一般不得留到下班完成；

12、收銀員所收的款項應(yīng)如數(shù)上交，不得弄虛作假，營私舞弊，如出現(xiàn)多收或少收的，一定在繳款袋上說明并注明幣別，多收部分不得私藏，應(yīng)交由財務(wù)部處理，少收部分則按酒店規(guī)定酌情處理扣罰，如發(fā)現(xiàn)把多收部分私藏則酒店有權(quán)將其解雇，并不作出任何賠償；

13、收銀員嚴禁私自兌換外幣，在未經(jīng)上級同意下，備用金不得借給他人使用，要注意備用金的款項永遠是平衡；

14、填寫繳款單要清楚無誤，要有證明人簽名，得到同意后方可簽退下班；

15、收銀員如收到假鈔或殘鈔時，應(yīng)婉轉(zhuǎn)向客人更換，不得直說其假，財務(wù)部發(fā)現(xiàn)收銀上繳營業(yè)款中有假鈔的一律由收銀員如數(shù)賠償；

16、收銀員應(yīng)嚴格遵守更期表的上下班時間，不得遲到，早退，請假者必須得到上司同意，不得由其他人代為轉(zhuǎn)告，違者作曠工論處，若要調(diào)班、調(diào)休應(yīng)該得到同意調(diào)班者簽名經(jīng)書面形式通知主管，經(jīng)主管同意后方可調(diào)班，但若有一方失班，則兩者都要負責(zé)任；

17、本部門同事下班不得無故在酒店范圍內(nèi)逗留；

18、收銀員未經(jīng)批準，不得乘座客用電梯，走公用通道，使用客用設(shè)施；

19、同事間要互相尊重，不得有語言、行為上的攻擊，更不可設(shè)小圈子，凡事以誠相待，如有爭議可由上司解決。

篇4：酒店收銀員培訓(xùn)教材3

酒店收銀員培訓(xùn)教材3

收銀員工作規(guī)定

1.每天必須按時上崗，不允許出現(xiàn)任何理由的脫崗現(xiàn)象。每天必須按時簽到、簽退。不允許代簽姓名。要按規(guī)定工作時間計時上班。不遲到、早退、缺勤。

2.遇到緊急情況無法按時上班時，需及時向直接上級報告。

3.請假必須有正當(dāng)?shù)睦碛?，批準后方可休息?/p>

4.每日上崗前必須儀表整潔，長發(fā)束好。保持衣裝整潔。保持正確的坐資、站資，不允許不穿制服或只穿襯衣。

5.各收銀員無論做什么工作必須面向大堂，不得背向大堂。

6.每日上崗前必須準備好充足的必備用品。包括帳單、發(fā)票、印章。上崗后不得已任何理由脫崗。

7.在工作崗時，不準隨身帶現(xiàn)金。

8.每日上下崗穿越大堂時，必須快速走過，不準成群或散步式的走過大堂。兩人以上的人在酒店公用區(qū)域內(nèi)行走時，必須排隊。

9.每日需進行衛(wèi)生清掃，保持收銀處環(huán)境的整潔干凈。

10.各營業(yè)場所收銀員必須做到微笑服務(wù)，對客人要主動熱情。

11.工作時間內(nèi)嚴禁空崗（除上廁所外），如有特殊情況，找主管處理。

12.工作時間不準看書籍、報刊；不準打私人電話；不準睡覺、聊天，嚴禁在工作崗位上化妝、吃東西等干工作以外的事。

13.帳單簽帳時，收銀員都應(yīng)用正楷簽自己名字的全稱，不得只簽姓、草體或英文名等無法辨認的字跡，如有此現(xiàn)象將嚴肅處理。

14.各收銀員備用金一律不得外借，除非有本部門經(jīng)理同意。15.工作中出現(xiàn)的問題均由當(dāng)班人承擔(dān)，例如短款或假幣。

16.嚴禁使用酒店為客人提供的任何物品。

17.員工只能在酒店分配給自己的區(qū)域內(nèi)工作，沒有公事不得逗留或參觀酒店公用區(qū)域或客用區(qū)。

18.員工在工作時間內(nèi)，不允許親朋來訪，如有來訪者必須在入口初等門衛(wèi)人員與員工聯(lián)系，員工要在得到直接上級的批準后方可會客或離崗。

19.未經(jīng)酒店辦公室和有關(guān)部門經(jīng)理允許，不得帶親屬或朋友參觀酒店，非面客區(qū)謝絕參觀。20.員工下班后，不得在酒店內(nèi)逗留，未經(jīng)部門經(jīng)理允許，不得參與酒店任何涉交活動。

21.酒店有權(quán)對員工進行部門之間的調(diào)動和本部門工作的調(diào)換。

支票的受理

支票最低起點金額為100元

1.受理支時，要檢查有無折皺或破損。

2.要檢查印鑒是否清晰，完整。印鑒有財務(wù)專用章及法人章兩種。

3.是否在規(guī)定的有效期十天之內(nèi)。日期務(wù)必大寫。

4.有密碼的支票，密碼是否填寫完整?；蛟诿艽a空格處蓋有“無密碼支票，請授理”的字樣。

5.支票需要填寫的部分要齊全、正規(guī)，不能涂改。

6.金額要規(guī)范，大小寫要相符，大寫金額要頂頭填寫。禁止任何涂改。務(wù)必用簽字筆填寫支票。7.接受支票時，要把身份證號碼、姓名、電話、地址登記在帳單上，并要一張名片，在客人未離店之前打電話到支票所屬單位確認有無此人；如已下班，查詢電話“114”是否有公司。

外幣兌換服務(wù)標準

1.確認客人的外幣是否為本酒店所接受的外幣。

2.向客人報出當(dāng)日的外幣兌換匯率。

3.問清客人要兌換的外幣金額。

4.收取客人的外幣現(xiàn)鈔。

5.嚴格執(zhí)行“復(fù)點制”，并要唱票。6.用外幣現(xiàn)鈔金額與外幣匯率算出應(yīng)兌換給客人的人民幣金額。

7.請客人出示護照。核對兌換人是否為護照持有人。

8.如果客人兌換旅行支票，應(yīng)請客人當(dāng)收銀員的面，在旅行支票上簽名。支票匯率要比鈔票的高，收手續(xù)費。（手續(xù)費為：金額×匯率×0.9925）

13.填至“外幣兌換水單”，一式四聯(lián)。（根據(jù)所選擇的銀行）

14.請客人在“外幣兌換水單”上簽名，收銀員要寫明房號.

15.收銀員在“3外幣兌換水單”上加蓋收銀員私章和外幣兌換公章。

16.點清應(yīng)付給客人的人民幣金額，嚴格執(zhí)行“復(fù)點制”。

17.將“外幣兌換水單”與第二聯(lián)護照和人民幣現(xiàn)鈔一起交給客人并唱票。

18.每兌換一筆外幣，要登記一筆，不得延誤。登記在“外幣兌換明細日報表”上.

貴重物品的存放管理制度

1.酒店設(shè)有客用貴重物品保險箱，為客人提供貴重物品存放保管的服務(wù)。

2.新開保險箱時，客人應(yīng)填寫“貴重物品寄存單”一式兩聯(lián)，客人和酒店各壹聯(lián)?？腿藨{此單及保險箱鑰匙存取物品。3.建立保險箱租用登記本，詳細記錄保險箱租用情況，包括開啟時間、客人姓名、房間號碼、客人身份證號碼、保險箱箱號、存放物品時間、取用物品時間、退還保險箱時間、客人簽字等資料。

4.收銀員須妥善保管好寄存物品，每日檢查保險箱登記情況，時常查看保險箱的安全情況，做到防潮、防火、防盜。

5.收銀員須妥善保管好保險箱鑰匙，特別是保險箱母匙的保管，做到母匙24小時不離身。每班做好交接記錄。對于子匙應(yīng)每

日檢查是否與登記本一致。

6.開啟保險箱時，必須由服務(wù)人員（及收銀員）操作。并持母匙不能讓客人自己持母匙開箱，以保證其他客人的財產(chǎn)安全。

7.開啟的標準程序是：接過客人的子匙及查看客人的寄存單無誤后，同客人一起進入保險箱存放處，由收銀員操作開啟保險箱，將內(nèi)箱交給客人（注意不要將內(nèi)箱打開），然后暫回避，待客人存取完物品以后，將內(nèi)箱接過，放入保險箱內(nèi)鎖好。如果客人要繼續(xù)租用保險箱則將子匙與寄存單反還客人。

8.收銀員不得私自開保險箱存放私人物品。

9.如客人將鑰匙丟失，馬上通知主管，同時通知大堂副理與客人聯(lián)系?？腿隧毟断鄳?yīng)的賠償。

10.如客人寄存物品有遺失現(xiàn)象，應(yīng)立即通知保安部及本部門主管，采取緊急措施。

11.以上規(guī)定，及時起實行。如有違反者，嚴肅處理，嚴重者追究刑事責(zé)任。

收取賓客押金程序

1.程序1.1當(dāng)客人入住時,需收取其住房押金，首先詢問客人以何種方式付款。

1.1.1如果客人使用現(xiàn)金付款，在其預(yù)住天數(shù)基礎(chǔ)上，除多收一天房費外，如客人要開通長途電話及酒店其它消費點簽單，按酒店規(guī)定收取押金。收取現(xiàn)金時,應(yīng)當(dāng)著客人面點清，唱收并驗明鈔票的真?zhèn)?，然后為客人開具“押金收據(jù)”，寫清賓客的房號、金額及收款人處簽名。請賓客簽名后,將憑證客人聯(lián)交于賓客，并提醒客人退房時出示,憑“押金收據(jù)”退押金。

1.1.2如果客人使用信用卡付款，首先確認其信用卡是否為本酒店所接受的信用卡，在pos機上直接提取相應(yīng)的授權(quán)。并請持卡人在空白卡單上簽名，核對無誤后將信用卡及證件交還給客人。

1.1.3內(nèi)卡借記卡和儲值卡，只能在退房時使用，不能作為押金。

1.1.3協(xié)議單位簽單掛公司帳，如客人要求簽單掛帳，首先詢問客人的單位名稱，查看電腦中客人所報出的單位是否可能掛帳，若客人是有效簽單人，其簽名要與電腦中的預(yù)留簽名模式一致；若客人不是有效簽單人，應(yīng)禮貌告知客人必須由有效簽單人簽字方可掛公司帳。特殊情況應(yīng)由銷售部經(jīng)理確認并在臨時入住登記單上簽字擔(dān)保。

1.1.4如賓客是多間房統(tǒng)一由一人付款,應(yīng)禮貌請付款人在“付款承諾書”上簽字

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