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文檔簡介
健康生活每一天教學(xué)目標(biāo):1.能夠初步認(rèn)識自我,控制自己的情緒和行為,養(yǎng)成良好的生活和行為習(xí)慣。2.認(rèn)識到健康對人的意義,了解危害我們健康的事物和行為,初步掌握維護(hù)身體健康的知識。3.了解科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展以及對人類產(chǎn)生重要影響,養(yǎng)成熱愛科學(xué)的態(tài)度。簡單了解當(dāng)今人類社會面臨的一些共同問題。4.學(xué)習(xí)搜集整理分析和運用社會信息能夠運用簡單的學(xué)習(xí)工具探索和說明問題。教學(xué)過程:第一課時一、說說我的生活方式同學(xué)們,每個人都有不同的生活方式,可是有的生活方式對健康有力,而有的生活方式卻對我們的健康造成很大的危害,愿意說說你們的生活方式嗎?請大家也來評一評,看看你的生活習(xí)慣是否可?。繉W(xué)生交流集體評議。同學(xué)們的生活習(xí)慣各不相同,那你們的生活中有沒有特別的愛好呢?比如飲食、比如作息習(xí)慣等等。學(xué)生自由回答。二、健康知識知多少在平時的生活中你有沒有聽說或發(fā)現(xiàn)哪些健康的生活方式?人類的平均壽命在不斷增長,但是平均壽命仍然沒有過百,你們考慮過嗎?雖然現(xiàn)在的醫(yī)療水平很高,但那畢竟是生病了之后再去治,生病就說明我們的身體有問題,就說明我們不再健康,所以為了健康的生活,我們應(yīng)該與自己的家人一起……學(xué)生說。附錄:八大健康原則:營養(yǎng)運動水陽光節(jié)制空氣休息信仰十大傳染?。禾旎ǎ╯mallpox,variola)是天花病毒引起的烈性傳染病,死亡率很高。但經(jīng)推廣牛痘接種和數(shù)年的世界性監(jiān)測,世界衛(wèi)生組織于1980年正式宣布天花已在全世界消滅。但需注意重新出現(xiàn)。
黑死病(學(xué)名鼠疫)
根據(jù)史書記載,中世紀(jì)爆發(fā)的毀掉歐洲1/4人口的黑死病是淋巴腺鼠疫,通過藏在黑鼠皮毛內(nèi)的跳蚤傳染。1347年到1352年期間,一種被稱為瘟疫的流行病開狀,就是患者的皮膚上會出許多黑斑,所以這種特殊的瘟疫被人們叫做“黑死病”。對于那些感染上該病的患者來說,痛苦地死去幾乎是無法避免的,沒有任何治愈的可能。艾滋病據(jù)聯(lián)合國艾滋病規(guī)劃署報告,2003年全世界又新增500萬艾滋病病毒感染者,感染者總數(shù)上升到了4200萬人。目前我國的艾滋病流行也進(jìn)入了高速增長期,最保守的估計也已經(jīng)有84萬艾滋病病毒感染者,并以每年30%的速度遞增。登革熱與西尼羅熱——蟲媒傳染病不甘示弱登革熱是一種“老牌”熱帶傳染病,近年來其流行隨著傳播媒介的活躍而逐步加重。去年1月到2月,泰國登革熱病患者已達(dá)5284人,同時此病在厄瓜多爾、巴拉圭、澳大利亞、沙特阿拉伯等國均有不同程度的流行。與登革熱病原相比,西尼羅病毒是一種新發(fā)現(xiàn)的病毒。自1999年首次在美國爆發(fā)以來,西尼羅熱已持續(xù)5年在美國流行,流行規(guī)模越來越大,并且繼續(xù)向中美和南美國家蔓延。目前我國尚沒有感染西尼羅病毒的病例報告,但這并不意味著我們可以高枕無憂。如同非典一樣,病毒潛伏在某個未知的地方或者從國外傳入的可能性都非常大。除了這兩個引起人們關(guān)注的蟲媒傳染病外,由蚊蟲傳播的黃熱病、瘧疾、圣路易斯腦炎也都引起了不同規(guī)模的流行。非典——呼吸道傳染病肆虐2003年在全球引起最大影響的莫過于新發(fā)現(xiàn)的嚴(yán)重急性呼吸綜合征(SARS)。2002年11月16日,在中國廣東河源出現(xiàn)了第1位非典病人,隨后,這種新型肺炎又在我國香港、臺灣地區(qū)及美國等地被發(fā)現(xiàn)。全世界累計發(fā)現(xiàn)8000余名感染者,造成800多人死亡。為配合預(yù)防非典卷土重來,防治流感成為去年全球關(guān)注的焦點。自去年11月份以來,英國、加拿大、美國及我國香港地區(qū)均報告,流感的流行比往年有所提前。在2003年爆發(fā)的呼吸系統(tǒng)傳染病中,還有一些人們早已熟知的傳染病。比如專發(fā)于兒童的百日咳,2003年1月8日WHO報告阿富汗東北部巴達(dá)赫尚省發(fā)現(xiàn)115例百日咳病例,其中死亡17例。另外還有白喉,7~8月在阿富汗坎大哈連續(xù)出現(xiàn)50起白喉病例,死亡3例?;魜y如果說非典、西尼羅熱的流行是由于人們對新發(fā)傳染病的認(rèn)識還不夠深入,缺乏有效控制措施的話,那么霍亂這種婦幼皆知的經(jīng)典傳染病的大流行則主要應(yīng)歸結(jié)于社會因素。動蕩的社會秩序、沒有清潔的飲用水、缺醫(yī)少藥,成為霍亂流行的最主要因素。去年4~5月,贊比亞、伊拉克、烏干達(dá)、莫桑比克、南非先后爆發(fā)霍亂。埃博拉病毒埃博拉病毒被認(rèn)為是通過動物傳染給人的,但科學(xué)家們一直未能發(fā)現(xiàn)其真正的動物宿主,更多的證據(jù)表明它可以通過接觸、輸血、呼吸等多種途徑傳播。感染埃博拉病毒的患者病死率達(dá)到50%~90%?;颊咚劳鰰r器官溶解,全身毛孔和腔道出血,死狀恐怖。故該病毒被認(rèn)為是一種潛在的生物武器。血吸蟲病近年來,我國血吸蟲病疫情出現(xiàn)了反復(fù),主要表現(xiàn)為釘螺擴散明顯,新疫區(qū)不斷增加。目前已有28個縣(市、區(qū))在多年前達(dá)到血吸蟲病傳播控制和傳播阻斷標(biāo)準(zhǔn)之后,疫情重新出現(xiàn)明顯回升。禽流感禽流感是禽流行性感冒的簡稱。是由A型禽流行性感冒病毒引起的一種禽類(家禽和野禽)傳染病。禽流感病毒感染后可以表現(xiàn)為輕度的呼吸道癥狀、消化道癥狀,死亡率較低;或表現(xiàn)為較嚴(yán)重的全身性、出血性、敗血性癥狀,死亡率較高。這種癥狀上的不同,主要是由禽流感的毒型決定的。脊髓灰質(zhì)炎脊髓灰質(zhì)炎又稱“小兒麻痹癥”,是由脊髓灰質(zhì)炎病毒引起的急性傳染病。臨床以發(fā)熱、上呼吸道癥狀、肢體疼痛,少數(shù)病例出現(xiàn)肢體弛緩性癱瘓為特征。全民健康生活方式行動倡議書衛(wèi)生部疾病預(yù)防控制局全國愛衛(wèi)會辦公室中國疾病預(yù)防控制中心。全民健康生活方式行動倡議書健康是人的基本權(quán)力,是幸??鞓返幕A(chǔ),是國家文明的標(biāo)志,是社會和諧的象征。在全面建設(shè)小康社會過程中,我國人民的健康水平明顯提高,精神面貌煥然一新。然而,社會發(fā)展和經(jīng)濟進(jìn)步在帶給人們豐富物質(zhì)享受的同時,也在改變著人們的飲食起居和生活習(xí)慣。與吸煙、酗酒、缺乏體力活動、膳食不合理等生活方式密切相關(guān)的高血脂、高血壓、高血糖、肥胖等已成為影響我國人民健康素質(zhì)的大敵。面對不斷增加的生活方式病,藥物、手術(shù)、醫(yī)院、醫(yī)生的作為受到限制,惟一可行的是每個人都從自己做起,摒棄不良習(xí)慣,成為健康生活方式的實踐者和受益者。為此,衛(wèi)生部疾病預(yù)防控制局、全國愛國衛(wèi)生運動委員會辦公室與中國疾病預(yù)防控制中心以“和諧我生活,健康中國人”為主題,共同發(fā)起全民健康生活方式行動,并向全國人民倡議:一、追求健康,學(xué)習(xí)健康,管理健康,把投資健康作為最大回報,將“我行動、我健康、我快樂”作為行動準(zhǔn)則。二、樹立健康新形象。改變不良生活習(xí)慣,不吸煙,不酗酒,公共場所不喧嘩,保持公共秩序,禮貌謙讓,塑造健康、向上的國民形象。三、合理搭配膳食結(jié)構(gòu),規(guī)律用餐,保持營養(yǎng)平衡,維持健康體重。四、少靜多動,適度量力,不拘形式,貴在堅持。五、保持良好的心理狀態(tài),自信樂觀,喜怒有度,靜心處事,誠心待人。六、營造綠色家園,創(chuàng)造整潔、寧靜、美好、健康的生活環(huán)境。七、以科學(xué)的態(tài)度和精神,傳播科學(xué)的健康知識,反對、抵制不科學(xué)和偽科學(xué)信息。八、將每年的9月1日作為全民健康生活方式日,不斷強化健康意識,長期保持健康的生活方式。讓我們在追求健康的生活方式中實現(xiàn)人與自然的和諧相處,愿人人擁有健全的人格、健康的心態(tài)、健壯的體魄,實現(xiàn)全面發(fā)展,擁有幸福生活!身體活動技術(shù)方案簡介全民健康生活方式行動推出的身體活動技術(shù)指導(dǎo)方案,提出了生活出行加運動,每天累計一萬步的理念。并以動則有益、貴在堅持、多動更好、適度量力的原則,提出“千步活動量”的概念,以最簡單的方式和方法教給百姓,如何通過多種多樣的活動,達(dá)到每日的身體活動目標(biāo)。完成相當(dāng)于1千步活動量的各種活動時間1,2活動項目千步活動量時間步行(分)3千米/小時,慢速,水平硬表面204千米/小時,水平硬表面;下樓;下山104.8千米/小時,水平硬表面95.6千米/小時,水平硬表面;中慢速上樓76.4千米/小時,水平硬表面;0.5-7千克負(fù)重上樓55.6千米/小時上山;7.5-11千克負(fù)重上樓4自行車<12千米/小時1012-16千米/小時7>16千米/小時4家居活動洗盤子,熨燙衣物15做飯或準(zhǔn)備食物,走動,看孩子(輕度用力,坐位)13擦窗戶11整理床鋪,搬桌椅10手洗衣服9掃地、掃院子,拖地板,吸塵8和孩子游戲,中度用力(走/跑)7文娛體育柔軟活動(壓腿、拉韌帶)13舞廳,慢(如華爾茲、狐步、慢速舞蹈),排球練習(xí),10早操,太極拳8伸展,瑜珈,乒乓球練習(xí),踩水(中等用力)7健身操、家庭鍛煉、輕或中等強度、一般(如背部練習(xí)),上下樓,爬繩,羽毛球練習(xí),高爾夫球6網(wǎng)球5一般健身房運動、集體舞(騎兵舞,邀請舞),起蹲4走跑結(jié)合(慢跑成分少于10分),籃球練習(xí)4慢跑,一般,足球練習(xí),輪滑旱冰3跑(8千米/小時),跳繩(慢),游泳,滑冰3跑(9.6千米/小時),跳繩(中速)21千步活動量:相當(dāng)于以4千米/小時的速度步行1千步(約10分鐘)的活動量。2千步活動量時間:某種活動完成1千步活動量所需要的時間。膳食技術(shù)指導(dǎo)方案簡介一、什么是平衡膳食?平衡膳食是指能為人體健康需要提供既不缺乏,也不過剩的全面營養(yǎng)成分的均衡膳食。平衡膳食是合理營養(yǎng)的基礎(chǔ),食物多樣和適量是達(dá)到平衡膳食的最基本原則。二、怎樣保持合理膳食?根據(jù)目前我國人群的膳食特點,保持合理膳食的關(guān)鍵應(yīng)做到:少吃一兩口,多動十五分;糧食七八兩,油脂減兩成;蔬菜八兩好,奶豆天天有;持之以恒做,健康體重得。1.少吃一兩口,多動十五分。我國的一項人群隊列研究結(jié)果顯示,根據(jù)追蹤人群的體重變化得到該追蹤人群平均每年的體重增加量,進(jìn)而推斷該人群平均每天的能量蓄積量是45千卡/天。那么,每天少吃40克米飯或5克豆油(少吃一兩口)就可以減少約45千卡的能量攝入;或是每天增加步行10-15分鐘,可以控制研究隊列中90%的人體重增長。也就是說,對于成年人,如果能堅持每天少吃一兩口,或堅持每天多活動十五分鐘,就能保持能量攝入與支出的平衡,從而實現(xiàn)健康體重。2.糧食七八兩,油脂減兩成。2002年的中國居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查結(jié)果顯示,我國城市居民膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生了不合理的變化,主要表現(xiàn)為油脂和豬肉的消費量過度增加,糧谷類食物的消費量明顯下降。城市居民膳食脂肪提供的能量已達(dá)到總能量的35%,而糧谷類食物供能比例降到了47%。這種膳食結(jié)構(gòu)的變化大大增加了人群糖尿病、肥胖和血脂異常的危險。所以,我們?nèi)孕枰岢魇愁愓伎偰芰康?5~65%的這樣的構(gòu)成模式(糧食七八兩),同時建議每天少吃8~9克油脂(油脂減兩成),即由目前的人均40克/天,降到32克/天。這樣能減少約80千卡的能量攝入,從而達(dá)到阻止90%的正常BMI人發(fā)展成超重的目的。3.蔬菜八兩好,奶豆天天有。蔬菜和水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。蔬菜的種類繁多,不同品種所含營養(yǎng)成分不盡相同。紅、黃、綠等深色蔬菜是胡蘿卜素,維生素B2和葉酸,礦物質(zhì)(鈣、磷、鉀、鎂、鐵)膳食纖維和天然抗氧化物的主要或重要來源。多吃蔬菜對保持心血管健康、增強抗病能力及預(yù)防某些癌癥等,起著十分重要的作用。蔬菜每天的食用數(shù)量應(yīng)保證有400克,也就是八兩。豆類是我國的傳統(tǒng)食品,含大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸,鈣及維生素B1、維生素B2、煙酸等,營養(yǎng)價值很高。為提高農(nóng)村人口的蛋白質(zhì)攝入量及防止城市中過多消費肉類帶來的不利影響,科學(xué)家大力提倡多吃豆類,特別是增加大豆及其制品的生產(chǎn)和消費。牛奶含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),且人體對其消化率達(dá)到98%。牛奶中含有豐富的鈣(100mg/100ml),且吸收率可高達(dá)40%,所以喝牛奶也是最好的補鈣方法。此外,牛奶中還含有多種我們需要的維生素和礦物質(zhì),如維生素A、B1、B2、C,以及鈣、鋅、鐵、硒等,對于維持人體正常生理功能和促進(jìn)生長發(fā)育,提高免疫力都有重要作用。如因?qū)θ樘遣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