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Word大飲食方案孕育健康聰明寶寶方案1、補(bǔ)充蛋白質(zhì)
有助于胎兒腦細(xì)胞的完善
準(zhǔn)媽媽的身體需要更多的蛋白質(zhì)來(lái)幫助胎兒生成細(xì)胞。孕期每天需要多吸收10克蛋白質(zhì)(約等同于一杯牛奶和一碗谷物所含的量)。其它可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)的食物包括:早餐時(shí)的一杯酸奶、午餐時(shí)的一杯綠豆湯、下午的涂了花生醬的全麥面包或者晚上約85克的瘦牛肉。
需要注意的是:在選擇富含蛋白質(zhì)的食物時(shí),盡量選擇熱量較少的。例如面包,最好是粗糧的或者全麥的。這樣可以在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),不至過(guò)于發(fā)胖。
方案2、食物要熟透再吃
生的食物中所含的細(xì)菌會(huì)導(dǎo)致智力缺陷
未熟透的食物中含有的寄生蟲會(huì)引發(fā)疾病,弓形體病就是其中的一種,它可能只會(huì)令媽媽產(chǎn)生流感一樣的癥狀,但對(duì)胎兒來(lái)說(shuō)卻會(huì)帶來(lái)極為嚴(yán)重的后果,包括失明、喪失聽(tīng)力以及智力遲鈍等。為消除弓形體病,燒煮食物時(shí)溫度至少要達(dá)到160度,用熱水洗手、洗菜板和菜刀,做飯前后都用洗手液或香皂洗手。
需要注意的是:尤其是外出吃飯的時(shí)候,要避免生的或半生的肉類食品,也不要吃用生雞蛋制作的提拉米蘇或愷撒沙拉??梢栽邳c(diǎn)餐的時(shí)候向服務(wù)生問(wèn)清楚。
方案3、補(bǔ)充鐵質(zhì)
鐵質(zhì)不足會(huì)導(dǎo)致胎兒智商低
懷孕時(shí),準(zhǔn)媽媽需要吸收雙倍的鐵含量來(lái)為胎兒提供足夠的氧氣。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提示準(zhǔn)媽媽:很多人在剛懷孕時(shí)體內(nèi)鐵含量就已經(jīng)不足了,如果不及時(shí)補(bǔ)充足夠的鐵,會(huì)使胎兒在子宮里吸收不到足夠的氧氣,導(dǎo)致發(fā)育不良、智商低。
補(bǔ)鐵除了可以每日服用孕期維生素進(jìn)行補(bǔ)充,同時(shí)要多吃富含鐵質(zhì)的食物如瘦牛肉、雞肉以及強(qiáng)化谷物早餐。富含維生素c的橙汁、紅辣椒和草莓與含鐵的強(qiáng)化谷物、菠菜以及全麥面包一起吃更有利于鐵質(zhì)的吸收。
需要注意的是:如果你懷疑自己缺鐵,可以讓醫(yī)生為你檢測(cè)一下鐵含量(可以針對(duì)血清鐵蛋白檢測(cè),它對(duì)體內(nèi)的鐵含量比較敏感),然后再對(duì)癥下藥。由于咖啡和茶(即使是低咖啡因的)會(huì)妨礙鐵的吸收,所以要盡量避免這兩類飲品。
方案4、補(bǔ)充孕期維生素
均衡提供胎兒發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)
懷孕時(shí)你可能會(huì)更加注意飲食,但是任何人都無(wú)法做到萬(wàn)無(wú)一失,每天補(bǔ)充維生素有利于保證胎兒成長(zhǎng)所需維生素和礦物質(zhì)的均衡,如制造血紅細(xì)胞的葉酸和維生素b12,可預(yù)防胎兒先天性畸形的維生素c,強(qiáng)化骨骼的維生素d,以及有利于胎兒大腦發(fā)育的鋅。
需要注意的是:如果因?yàn)檠a(bǔ)充維生素導(dǎo)致腸胃不舒服,不要馬上拋掉不再服用,可以試試在吃飯時(shí)服用或者咨詢醫(yī)生是不是可以換一個(gè)牌子。
方案5、補(bǔ)充OMEGA-3
能讓寶寶聰明的最直接營(yíng)養(yǎng)
富含脂肪酸omega-3的魚類產(chǎn)品可以激發(fā)胎兒的智能。哈佛醫(yī)學(xué)院的一項(xiàng)最新調(diào)查顯示,準(zhǔn)媽媽在孕中期吃的魚越多,她們的孩子在6個(gè)月大時(shí)大腦發(fā)育測(cè)試的得分就越高。鮭魚是脂肪酸含量最高的魚類之一,你可以平時(shí)多吃些鮭魚。
需要注意的是:如果你不喜歡吃魚,可以咨詢醫(yī)生,每天補(bǔ)充1顆omega-3魚肝油來(lái)代替。你還應(yīng)該多吃富含-亞麻酸的食物,如亞麻籽、胡桃以及芥菜籽油,它們?cè)谏眢w內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成omega-3。
方案6、小心汞
汞會(huì)導(dǎo)致胎兒大腦神經(jīng)細(xì)胞受損
魚確實(shí)有益于胎兒大腦的發(fā)育,但是也要謹(jǐn)慎食用,受到汞污染的魚可能會(huì)傷害胎兒正在發(fā)育的大腦細(xì)胞和神經(jīng)系統(tǒng)。美國(guó)食品藥物管理部門建議:所有的孕婦要絕對(duì)避免吃鯊魚、瓦魚(方頭魚的一種)、鯖魚和旗魚,因?yàn)樗鼈凅w內(nèi)的汞含量是最高的。汞含量比較低的魚包括:鮭魚、鯰魚、鱈魚、白鮭、羅非魚和蝦。
需要注意的是:一周之內(nèi)食用魚的量最好不要超過(guò)350克(約兩頓)。
方案7、多吃水果和蔬菜
其中的抗氧化劑可以有效地保護(hù)大腦纖維。
農(nóng)產(chǎn)品含有有益于胎兒的非常重要的成分抗氧化劑。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家曾指出:抗氧化劑可以保護(hù)胎兒的大腦纖維,避免受到傷害。顏色越深的農(nóng)產(chǎn)品抗氧化劑的含
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