《運(yùn)營管理》（1~16章）課程練習(xí)題和答案

...wd......wd......wd...第1章運(yùn)營管理概述習(xí)題一、單項(xiàng)選擇題1、在組織的三大根本職能中，處于核心地位的是：〔〕A、財(cái)務(wù)B、營銷C、運(yùn)營D、人力2、產(chǎn)品品種單一、產(chǎn)量大、生產(chǎn)重復(fù)程度高的生產(chǎn)類型稱為〔〕。A、單件生產(chǎn)B、大量生產(chǎn)C、批量生產(chǎn)D、大批量生產(chǎn)3、生產(chǎn)設(shè)施按工藝流程布置，加工順序固定不變，工藝過程的程序化、自動(dòng)化程度較高的生產(chǎn)類型稱為〔〕A、連續(xù)型生產(chǎn)B、連續(xù)式生產(chǎn)C、訂貨式生產(chǎn)D、備貨式生產(chǎn)4、有形產(chǎn)品的變換過程通常也稱為〔〕A.服務(wù)過程B.生產(chǎn)過程C.方案過程D.管理過程5、無形產(chǎn)品的變換過程有時(shí)稱為〔〕A.管理過程B.方案過程C.服務(wù)過程D.生產(chǎn)過程6、制造業(yè)企業(yè)與服務(wù)業(yè)企業(yè)最主要的一個(gè)區(qū)別是〔〕A.產(chǎn)出的物理性質(zhì)B.與顧客的接觸程度C.產(chǎn)出質(zhì)量的度量D.對(duì)顧客需求的響應(yīng)時(shí)間7、企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)中的最主要局部是〔〕A.產(chǎn)品研發(fā)B.產(chǎn)品設(shè)計(jì)C.生產(chǎn)運(yùn)營活動(dòng)D.生產(chǎn)系統(tǒng)的選擇8、以下哪項(xiàng)不是生產(chǎn)運(yùn)作管理的目標(biāo)〔〕A、質(zhì)量B、本錢C、價(jià)格D、柔性9、按照生產(chǎn)要素密集程度和顧客接觸程度劃分，醫(yī)院是：〔〕A、大量資本密集服務(wù)B、大量勞動(dòng)密集服務(wù)C、專業(yè)資本密集服務(wù)D、專業(yè)勞動(dòng)密集服務(wù)10、當(dāng)供不應(yīng)求時(shí)，會(huì)出現(xiàn)以下情況：〔〕A、供方之間競爭激化B、價(jià)格下跌C、出現(xiàn)回扣現(xiàn)象D、質(zhì)量與服務(wù)水平下降二、多項(xiàng)選擇題1、服務(wù)運(yùn)營管理的特殊性表達(dá)在〔〕A.設(shè)施規(guī)模較小B.質(zhì)量易于度量C.對(duì)顧客需求的響應(yīng)時(shí)間短D.產(chǎn)出不可儲(chǔ)存E.可服務(wù)于有限區(qū)域范圍內(nèi)2、運(yùn)營管理中的決策內(nèi)容包括〔〕A.運(yùn)營戰(zhàn)略決策B.運(yùn)營系統(tǒng)運(yùn)行決策C.運(yùn)營組織決策D.運(yùn)營系統(tǒng)設(shè)計(jì)決策E.營銷決策3、產(chǎn)品結(jié)果無論有形還是無形，其共性表現(xiàn)在〔〕.A.市場暢銷B.滿足人們某種需要C.投入一定資源D.經(jīng)過變換實(shí)現(xiàn)E..實(shí)現(xiàn)價(jià)值增值4、企業(yè)經(jīng)營管理的職能有〔〕.A.財(cái)務(wù)管理B.技術(shù)管理C.運(yùn)營管理D.營銷管理E.人力資源管理5、運(yùn)營管理的方案職能具體包括以下方面內(nèi)容〔〕A.目標(biāo)B.原因C.人員D.地點(diǎn)E.時(shí)間F.方式三、簡答題1、根據(jù)生產(chǎn)活動(dòng)的定義，生產(chǎn)活動(dòng)有哪些含義2、從管理的角度來看制造過程和服務(wù)過程，二者存在哪些重要異同3、按照產(chǎn)品品種多少和生產(chǎn)的重復(fù)程度劃分的生產(chǎn)類型有哪些特點(diǎn)是什么4、生產(chǎn)運(yùn)營系統(tǒng)有哪些的主要特征試對(duì)其進(jìn)展簡單描述。5、試述資源整合原則的含義。四、論述題1、試述運(yùn)營管理的新環(huán)境。2、簡述運(yùn)營管理組織職能的具體內(nèi)容。第2章運(yùn)營戰(zhàn)略習(xí)題一、單項(xiàng)選擇題1、運(yùn)營戰(zhàn)略包括〔〕A、跟隨者B、獨(dú)具一格C、集中一點(diǎn)D、自制或購置2、產(chǎn)品或服務(wù)的開發(fā)與設(shè)計(jì)謀略有〔〕A、低本錢和大批量B、多品種和小批量C、自己設(shè)計(jì)還是請(qǐng)外單位設(shè)計(jì)D、高質(zhì)量3、對(duì)多品種小批量生產(chǎn)一般采用〔〕布置。A、流水線B、按功能C、固定位置D、生產(chǎn)單元4、運(yùn)營戰(zhàn)略屬于〔〕A.公司級(jí)戰(zhàn)略B.事業(yè)部級(jí)戰(zhàn)略C.職能級(jí)戰(zhàn)略D.作業(yè)層戰(zhàn)略5、從市場定位開場入手，而這種市場定位是根據(jù)企業(yè)對(duì)其選擇的目標(biāo)市場的理解以及競爭對(duì)手的市場行為而得出來的匹配是〔〕A.市場驅(qū)動(dòng)的匹配B.運(yùn)營能力驅(qū)動(dòng)的匹配C.實(shí)踐領(lǐng)域的匹配D.可持續(xù)性二、多項(xiàng)選擇題1、一般來說，企業(yè)的戰(zhàn)略可以劃分的層次有〔〕A.公司開展戰(zhàn)略B.公司總體戰(zhàn)略C.公司營銷戰(zhàn)略D.公司經(jīng)營戰(zhàn)略E.職能級(jí)戰(zhàn)略2、影響運(yùn)營戰(zhàn)略制定的因素有〔〕A.市場需求及其變化B.技術(shù)進(jìn)步C.企業(yè)整體經(jīng)營目標(biāo)D.供給市場E.各部門職能戰(zhàn)略3、企業(yè)根據(jù)自身?xiàng)l件可以確定的競爭重點(diǎn)包括〔〕A.本錢B.時(shí)間C.空間D.柔性E.質(zhì)量4、運(yùn)營戰(zhàn)略在整個(gè)企業(yè)戰(zhàn)略體系中形成的根本特征有〔〕A.附屬性B.支撐性C.協(xié)調(diào)性D.競爭性E.風(fēng)險(xiǎn)性5、運(yùn)營系統(tǒng)的構(gòu)成要素中，非構(gòu)造化要素包括〔〕A.人力資源及組織設(shè)計(jì)B.生產(chǎn)能力C.庫存策略D.質(zhì)量管理策略E.生產(chǎn)方案策略三、判斷題1、當(dāng)價(jià)格是影響需求的主要因素時(shí)，就出現(xiàn)了基于本錢的競爭。2、當(dāng)質(zhì)量成為影響需求的主要因素時(shí)，降低本錢就沒有意義了。3、本錢可以無限降低。4、高質(zhì)量可能導(dǎo)致低本錢和差異化。5、高效率不能導(dǎo)致產(chǎn)品差異化。四、簡答題1、試述企業(yè)三個(gè)層次戰(zhàn)略涉及的內(nèi)容。2、競爭優(yōu)勢(shì)一般有哪幾類3、企業(yè)制定戰(zhàn)略的一般步驟有哪些4、服務(wù)能力的擴(kuò)大和生產(chǎn)能力的擴(kuò)大有什么不同之處5、產(chǎn)品或服務(wù)的選擇要考慮哪些因素五、論述題1、試闡述生產(chǎn)運(yùn)營作戰(zhàn)略在企業(yè)戰(zhàn)略體系中的作用。2、論述運(yùn)營戰(zhàn)略制定的影響因素。第3章生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)習(xí)題一、單項(xiàng)選擇題1、以下哪個(gè)條件要求廠址應(yīng)該接近消費(fèi)市場〔〕A.原料易變質(zhì)B.原料笨重C.產(chǎn)品運(yùn)輸不便D.原料運(yùn)輸不便2、按產(chǎn)品專業(yè)化原則建設(shè)生產(chǎn)單位，適用于〔〕A.單件生產(chǎn)B.小批生產(chǎn)C.大批生產(chǎn)D.工程工程3、汽車裝配應(yīng)采用〔〕A.流水線布置B.定位布置C.對(duì)象專業(yè)化布置D.以上都不是4、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)是指利用計(jì)算機(jī)幫助〔〕A.產(chǎn)品設(shè)計(jì)B.決策制定C.質(zhì)量控制D.流程控制5、以下哪項(xiàng)與成組技術(shù)嚴(yán)密相關(guān)〔〕A.數(shù)控機(jī)床B.機(jī)器人C.單元制造D.計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)6、以下哪一項(xiàng)為哪一項(xiàng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的缺點(diǎn)〔〕A.增加庫存品種數(shù)B.增加培訓(xùn)費(fèi)用C.減少設(shè)計(jì)費(fèi)用D.減少產(chǎn)品多樣性7、哪種加工類型更適合多品種生產(chǎn)〔〕A.裝配線B.單件小批生產(chǎn)C.批量生產(chǎn)D.連續(xù)生產(chǎn)8、宜家家具的設(shè)計(jì)很巧妙，可以通過不同組合變化為多種功能的家具，也可以根據(jù)使用者的不同需要及喜好改變擺放方式，這種產(chǎn)品設(shè)計(jì)的方式是〔〕A．模塊設(shè)計(jì)B.穩(wěn)健設(shè)計(jì)C.計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)D.環(huán)保設(shè)計(jì)9、許多制造企業(yè)也把工廠建到消費(fèi)市場附近，以降低運(yùn)費(fèi)和損耗，這表達(dá)了設(shè)施選擇的什么原則〔〕A．追求總費(fèi)用最小化B.接近用戶原則C.長遠(yuǎn)開展原則D.分散與集中原則10、適用于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度高的設(shè)施布置類型是〔〕A．工藝布置B.產(chǎn)品布置C.定位布置D.混合布置二、多項(xiàng)選擇題1、生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)原則包括〔〕A.平行性B.節(jié)奏性C.連續(xù)性D.經(jīng)濟(jì)性E、比例性2、廠址選擇的方法包括〔〕A.線性規(guī)劃法B.加權(quán)評(píng)分法C.本量利分析法D.重心法E.前三項(xiàng)都是3、服務(wù)業(yè)設(shè)施布置的原則包括〔〕A.過程原則布置B.對(duì)象原則布置C.工藝原則布置D.定位布置E.以上都是4、設(shè)施選址的方法包括〔〕等方法。A．對(duì)象專業(yè)化法B.本量利分析法C.重心法D.加權(quán)評(píng)分法E.工藝專業(yè)化法5、廠址選擇的主要影響因素有〔〕A．接近顧客B.接近原材料C.運(yùn)輸問題D.員工的生活習(xí)慣E.根基設(shè)施三、判斷題1、選擇決策只是新企業(yè)進(jìn)展的一次性決策?！病?、啤酒廠應(yīng)該建在水源質(zhì)量有保障的地方?！病?、按工藝原則布置適于體積龐大、不能移動(dòng)的加工對(duì)象?！病?、汽車生產(chǎn)流水線是按工藝原則布置的?！病?、節(jié)拍是指零件從開場加工到完成加工所經(jīng)歷的時(shí)間?！病乘?、簡答題1、簡述生產(chǎn)系統(tǒng)的構(gòu)成要素2、廠址選擇的影響因素3、簡述加權(quán)評(píng)分法的步驟4、簡述產(chǎn)品設(shè)計(jì)方法5、簡述制造設(shè)計(jì)的根本原則五、計(jì)算題1、長江電子公司是生產(chǎn)小型計(jì)算器和微型計(jì)算機(jī)的公司，王某是總裁。公司現(xiàn)在在L城和R城擁有工廠。王總評(píng)價(jià)在中國西部開設(shè)第三家工廠的好處。她希望把D城和O城作為備選城市來進(jìn)展比擬。小于等于1000個(gè)單位的原材料，每個(gè)月可以從任意以下三個(gè)地點(diǎn)中得到：A、B和C.表3-1給出了現(xiàn)在工廠及未來工廠的月需求，以及從某一供給點(diǎn)購置與運(yùn)輸?shù)街付üS的總本錢。表1電器行業(yè)供給商的市場原材料供給點(diǎn)目的地每單位本錢供給點(diǎn)供給能力L城D城O城R城A6元9元10員12元1000B9元8元7元8元1000C11元9元7元9元1000需求600550500500〔1〕選擇D城還是O城，使公司獲得原材料的總本錢最小〔2〕如果選擇D城，這些本錢是多少如果選擇O城呢2、真果營養(yǎng)棒制作的原材料包括干果、人工色素、防腐劑和葡萄糖。這些混合物會(huì)被壓成薄片，然后刻成各種形狀，進(jìn)展翻卷和包裝。流水線的先后關(guān)系和時(shí)間要求在表3-4中給出。為了滿足需求，每周40個(gè)小時(shí)需要生產(chǎn)6000個(gè)產(chǎn)品。在滿足先后關(guān)系限制的前提下，設(shè)計(jì)一條可以滿足這一生產(chǎn)定額并且包含最少生產(chǎn)中心的流水線。表2流水線關(guān)系工作要素前置工序時(shí)間〔分鐘〕A壓制水果薄片—0.1B切成條狀A(yù)0.2C刻成有趣的形狀A(yù)0.4D翻卷與包裝B,C0.3第4章新產(chǎn)品、新服務(wù)開發(fā)習(xí)題一、單項(xiàng)選擇題1、從彩色電視機(jī)到LED電視機(jī)的轉(zhuǎn)變，屬于哪種新產(chǎn)品類型〔〕A.派生產(chǎn)品B.換代產(chǎn)品C.創(chuàng)新產(chǎn)品D.以上都不是2、聯(lián)邦快遞開創(chuàng)了隔夜速遞服務(wù)，拋棄了傳統(tǒng)的地面交通工具而改用了飛機(jī)。屬于哪種新服務(wù)類型〔〕A.粉飾型服務(wù)B.多樣化服務(wù)C.創(chuàng)新型服務(wù)D.渠道開發(fā)型服務(wù)3、以下哪項(xiàng)不是產(chǎn)品開發(fā)的根本環(huán)節(jié)〔〕A.設(shè)想方案提出B.價(jià)值工程C.產(chǎn)品規(guī)劃D.工藝設(shè)計(jì)4、產(chǎn)生新產(chǎn)品設(shè)想的直接原因是〔〕A.顧客的需要B.競爭對(duì)手C.政府機(jī)關(guān)D.科技5、對(duì)新產(chǎn)品設(shè)計(jì)決策限制最嚴(yán)格的局部來自〔〕A.企業(yè)的市場營銷目標(biāo)B.企業(yè)條件的限制C.目標(biāo)市場消費(fèi)行為D.經(jīng)營環(huán)境的限制6、杜邦公司在其創(chuàng)造了尼龍的生產(chǎn)方法后，又用尼龍制成了尼龍絲襪、尼龍混紡、尼龍帳篷等產(chǎn)品，屬于哪種新產(chǎn)品戰(zhàn)略〔〕A.領(lǐng)先型戰(zhàn)略B.緊跟型戰(zhàn)略C.穩(wěn)健戰(zhàn)略D.以上都不是7、在現(xiàn)有的組織中設(shè)立利潤中心，屬于哪種組織創(chuàng)新〔〕A.組織過程B.組織構(gòu)造C.人D.以上都不是8、在新產(chǎn)品開發(fā)過程中，充分掌握競爭對(duì)手的信息，屬于哪種風(fēng)險(xiǎn)控制〔〕A.對(duì)新產(chǎn)品開發(fā)活動(dòng)進(jìn)展系統(tǒng)管理B.重視新產(chǎn)品上市管理C.增強(qiáng)組織柔性D.合理選擇新產(chǎn)品開發(fā)工程9、利用科學(xué)技術(shù)的新創(chuàng)造所生產(chǎn)的、與原有產(chǎn)品完全不同的產(chǎn)品是指〔〕A.派生產(chǎn)品B.換代產(chǎn)品C.高科技產(chǎn)品D.創(chuàng)新產(chǎn)品10、服務(wù)業(yè)設(shè)計(jì)的焦點(diǎn)集中在〔〕A．設(shè)計(jì)出好的服務(wù)產(chǎn)品B.保證服務(wù)產(chǎn)品的質(zhì)量C.降低服務(wù)產(chǎn)品的本錢D.研究如何傳遞服務(wù)的運(yùn)營流程上二、多項(xiàng)選擇題1、新產(chǎn)品開發(fā)戰(zhàn)略的特征有〔〕A.全局性B.未來性C.系統(tǒng)性D.競爭性E.相對(duì)穩(wěn)定性2、新產(chǎn)品開發(fā)過程包括幾個(gè)階段〔〕A.提出設(shè)想方案B.進(jìn)展可行性研究C.產(chǎn)品設(shè)計(jì)D.工藝設(shè)計(jì)E.市場導(dǎo)入3、新產(chǎn)品開發(fā)的特殊目標(biāo)〔〕A.多元化B.季節(jié)性調(diào)整C.加速回收投資D.提高產(chǎn)品質(zhì)量E.提升企業(yè)形象4、新產(chǎn)品開發(fā)的組織模式有〔〕A.串行工程B.并行工程C.反向工程D.價(jià)值工程E.全部都是5、新產(chǎn)品開發(fā)的組織形式包括〔〕A.新產(chǎn)品委員會(huì)B.新產(chǎn)品部C.新產(chǎn)品經(jīng)理D.研究開發(fā)部E.聯(lián)盟三、判斷題1、粉飾型服務(wù)是指提供的服務(wù)內(nèi)容沒有多大變化，但采用了全新的服務(wù)傳遞方式。如自動(dòng)取款機(jī)、網(wǎng)上購物等。〔〕2、企業(yè)進(jìn)展新產(chǎn)品開發(fā)的主要目的是滿足現(xiàn)實(shí)市場的需求，開掘潛在的市場需求以及創(chuàng)造需求?！病?、領(lǐng)先型新產(chǎn)品的利潤率低于模仿型品牌產(chǎn)品?！病?、多元化目標(biāo)是通過開發(fā)新產(chǎn)品來分散經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，增強(qiáng)市場適應(yīng)能力?！病?、顧客期望不等于實(shí)際購置，但其期望不易發(fā)生變化?！病乘?、簡答題1、簡述新產(chǎn)品、新服務(wù)開發(fā)的重要性2、簡述新服務(wù)分類矩陣3、簡述新產(chǎn)品開發(fā)的開展目標(biāo)及其類型4、簡述新產(chǎn)品的開發(fā)過程5、簡述產(chǎn)品設(shè)計(jì)的根本原則五、論述題1、試論述新產(chǎn)品開發(fā)戰(zhàn)略的類型2、試論述并行工程的根本思想，并比擬其與串行工程的區(qū)別第5章需求預(yù)測(cè)習(xí)題一、簡答題1、影響需求的因素是什么2、常見的需求預(yù)測(cè)的方法有哪些4、測(cè)量預(yù)測(cè)誤差有哪些指標(biāo)各有什么特點(diǎn)3、預(yù)測(cè)誤差是指什么預(yù)測(cè)誤差有哪些來源5、CPFR是什么有哪些特點(diǎn)二、判斷題：1、時(shí)間序列預(yù)測(cè)模型是以歷史數(shù)據(jù)分析為根基的對(duì)將來的預(yù)測(cè)。2、對(duì)一組產(chǎn)品的預(yù)測(cè)比對(duì)個(gè)別產(chǎn)品的預(yù)測(cè)要準(zhǔn)確。3、當(dāng)采用簡單移動(dòng)平均法預(yù)測(cè)時(shí)，取平均值的數(shù)據(jù)越多，則對(duì)實(shí)際變化的響應(yīng)就越靈敏。4、用一次指數(shù)平滑法預(yù)測(cè)，平滑系數(shù)越大，則預(yù)測(cè)的響應(yīng)性越好。5、對(duì)于移動(dòng)平均法而言，移動(dòng)步長越短，對(duì)隨機(jī)擾動(dòng)的平滑性越好，預(yù)測(cè)的穩(wěn)定性也越好，響應(yīng)性則越差。三、計(jì)算題：1.靈浩機(jī)器公司是一家生產(chǎn)數(shù)控機(jī)床的公司，其產(chǎn)品的平均售價(jià)為每臺(tái)50萬元。過去兩年內(nèi)數(shù)控機(jī)床銷售量如表所示：年度季度銷售量1998I12II18III26IV161999I16II24III28IV18〔1〕繪制回歸直線，找到回歸方程；〔2〕找到趨勢(shì)和季節(jié)因子；〔3〕預(yù)測(cè)2000年的銷售情況。2.位于A市的地毯商城保存了歷年的地毯銷售記錄〔以平方碼為單位〕和該地區(qū)歷年來批準(zhǔn)的新建房屋數(shù)記錄，如表所示：年份批準(zhǔn)新建房屋〔所〕銷量〔碼2〕200118130002002151200020031211000200410100002005201400020062816000200735190002008301700020092013000如果當(dāng)年的新建房屋數(shù)，如何預(yù)測(cè)該年的地毯銷量第6章綜合方案習(xí)題一、簡答題1、企業(yè)方案有哪些分類方式分為哪些2、生產(chǎn)能力指什么用什么指標(biāo)可以衡量3、規(guī)模經(jīng)濟(jì)與規(guī)模不經(jīng)濟(jì)指什么4、影響企業(yè)柔性的因素有哪些5、服務(wù)能力方案的特性有哪些二、判斷題1、企業(yè)方案按權(quán)利權(quán)力層可把方案分為戰(zhàn)略層方案、戰(zhàn)術(shù)層方案和主生產(chǎn)方案。2、物料需求方案是根據(jù)產(chǎn)品的零件表和零件的可用庫存量，將主生產(chǎn)方案展開成最終的、詳細(xì)的材料需求和零件需求及零件外協(xié)和作業(yè)方案。3、生產(chǎn)能力一個(gè)作業(yè)單元的生產(chǎn)設(shè)施，在一定技術(shù)組織條件下，單位時(shí)間內(nèi)滿負(fù)荷作業(yè)能生產(chǎn)產(chǎn)品或服務(wù)的最大數(shù)量，即一個(gè)設(shè)施的最大產(chǎn)出率。4、管理者通過以下步驟來確定產(chǎn)能：第一步：通過將預(yù)計(jì)需求與實(shí)際生產(chǎn)能力比照，找出產(chǎn)能缺口。第二步：估計(jì)未來生產(chǎn)能力需求。第三步：制定策略方案。5、平均到達(dá)率是指在某段時(shí)間到服務(wù)點(diǎn)顧客的平均數(shù)量。服務(wù)利用率是當(dāng)企業(yè)在最大能力運(yùn)作時(shí)在該時(shí)間段可以服務(wù)的平均顧客數(shù)量。最有運(yùn)營點(diǎn)在70%的最大能力附近。在關(guān)鍵區(qū)，服務(wù)系統(tǒng)的服務(wù)質(zhì)量開場下降。在關(guān)鍵區(qū)以上，很多顧客將不能被服務(wù)了。三、計(jì)算題1、聯(lián)想集團(tuán)生產(chǎn)一種可以連接個(gè)人電腦并進(jìn)展視頻游戲的光盤游戲機(jī)。光盤比磁帶讀取的速度快很多。因?yàn)檫@樣一種電腦視頻連接，游戲非常實(shí)用可行。在一個(gè)簡單手柄操縱駕駛游戲中，玩家實(shí)際上是觀看著一段真實(shí)駕駛的光盤錄像。根據(jù)玩家的動(dòng)作〔如撞擊欄桿〕，光盤根據(jù)片斷瞬間作出移動(dòng)，這樣玩家就成為了真實(shí)車輛事故中的一局部〔當(dāng)然是假的〕。聯(lián)想集團(tuán)要為未來的12個(gè)月制定生產(chǎn)方案。這個(gè)方案要求在方案期內(nèi)保持固定的雇傭水平。聯(lián)想集團(tuán)在繼續(xù)進(jìn)展研究和開發(fā)活動(dòng)，尋找新的軟件，而且不愿意引發(fā)當(dāng)?shù)貏诠さ娜魏螌?duì)立情緒。同理，所有員工必須整周雇傭，即使這不是本錢最低的方案。未來12個(gè)月的需求預(yù)測(cè)為：月份需求預(yù)測(cè)月份需求預(yù)測(cè)160072002800820039009300460010700540011800630012900制造本錢為200元/臺(tái)，勞動(dòng)力和原材料各占一半。單位庫存本錢為5元/月。缺貨導(dǎo)致的損失估計(jì)為20元/臺(tái)。方案期初可用庫存為200臺(tái)。每臺(tái)光盤游戲機(jī)需要10個(gè)人工小時(shí)，每天工作8小時(shí)。用固定的勞動(dòng)人數(shù)制定總生產(chǎn)方案。為簡便起見，假設(shè)每月工作22天，7月除外，此時(shí)工廠有三周假期〔剩余7個(gè)工作日〕。假設(shè)總生產(chǎn)能力超過總需求或者持平。2、吉利玩具廠生產(chǎn)A、B兩種高級(jí)玩具，主要有構(gòu)造制造、組裝和噴漆等工序。一個(gè)玩具A的利潤為450元，一個(gè)玩具B的利潤為550元。下表給出了工廠個(gè)車間在全部生產(chǎn)某一種玩具時(shí)的生產(chǎn)能力，假設(shè)混合生產(chǎn)時(shí)，可對(duì)下表中的數(shù)據(jù)進(jìn)展線性組合。例如線性規(guī)劃圖解法確定兩種產(chǎn)品各生產(chǎn)多少，從而使利潤最大并求出總利潤。車間AB構(gòu)造制造550550組裝800300噴漆600400第7章獨(dú)立需求的庫存管理習(xí)題一、單項(xiàng)選擇題1、為了應(yīng)付需求、生產(chǎn)周期或供給周期等可能發(fā)生的不測(cè)變化而設(shè)置的一定數(shù)量的庫存是〔〕A.獨(dú)立需求庫存B.相關(guān)需求庫存C.安全庫存D.調(diào)節(jié)庫存2、以下選項(xiàng)中,不適合設(shè)置較高安全庫存量的情況是〔〕A)缺貨本錢高或者服務(wù)水平要求較高B)儲(chǔ)存本錢較高C)需求量波動(dòng)較大D)前置期波動(dòng)較大3、下述哪項(xiàng)不屬于維持庫存費(fèi)〔〕A〕照明費(fèi)用B〕運(yùn)輸費(fèi)C〕保險(xiǎn)費(fèi)D〕被盜損失4、降低周轉(zhuǎn)庫存的根本策略是〔〕A.縮短生產(chǎn)——配送周期B.減小批量C.訂貨量盡量接近于需求量D.使生產(chǎn)速度與需求變化吻合5、那些隨機(jī)的、企業(yè)自身不能控制而是由市場所決定的需求產(chǎn)品的庫存稱為〔〕A.獨(dú)立需求庫存B.相關(guān)需求庫存C.安全庫存D.調(diào)節(jié)庫存6、獨(dú)立需求庫存的一大特點(diǎn)是具有很大的〔〕A.不確定性B.確定性C.預(yù)測(cè)性D.風(fēng)險(xiǎn)性7、在庫存管理的ABC分類法中，應(yīng)盡可能從嚴(yán)控制的是〔〕A.A類物品B.B類物品C.C類物品D.B類物品和C類物品8.固定間隔期訂貨系統(tǒng)的特點(diǎn)是〔〕A間隔固定、訂貨量固定B間隔固定、訂貨量不固定C間隔不固定、訂貨量固定D間隔不固定、訂貨量不固定9、每隔一個(gè)固定的時(shí)間補(bǔ)充一次庫存，補(bǔ)充數(shù)量以補(bǔ)足一個(gè)固定的最大庫存量為準(zhǔn)的庫存策略稱之為〔〕。A、t循環(huán)策略B、〔t，S〕策略C、〔s，S〕策略D、雙堆法10、經(jīng)濟(jì)訂貨批量根本模型不包括下述哪項(xiàng)假設(shè)〔〕A〕一次訂貨費(fèi)或調(diào)整準(zhǔn)備費(fèi)是常量B〕根據(jù)平均庫存計(jì)算維持庫存費(fèi)C〕庫存回報(bào)是庫存的減函數(shù)D〕提前期為常量二、多項(xiàng)選擇題1、按在生產(chǎn)過程和配送過程中所處的狀態(tài)，庫存可分為〔〕A.獨(dú)立需求庫存B.原材料庫存C.在制品庫存D.相關(guān)需求庫存E.完成品庫存2、庫存的作用有〔〕A.能有效地緩解供需矛盾B.改善服務(wù)質(zhì)量C.節(jié)省訂貨費(fèi)用D.節(jié)省作業(yè)交換費(fèi)用E.提高人員與設(shè)備的利用率3、隨庫存量增加而減少的本錢是〔〕A缺貨本錢B儲(chǔ)存本錢C時(shí)機(jī)本錢D損耗本錢E訂貨本錢4、在庫存管理中具有重要意義的衡量指標(biāo)是〔〕A.平均庫存值B.庫存量C.庫存本錢D.庫存可供給天數(shù)E.庫存周轉(zhuǎn)率5、定期控制系統(tǒng)〔P系統(tǒng)〕的優(yōu)勢(shì)有〔〕A.固定補(bǔ)充庫存量B.固定補(bǔ)充間隔C.可以將多個(gè)訂單組合起來D.安全庫存較少E.沒必要連續(xù)觀測(cè)三、判斷題1、維持庫存費(fèi)用高的庫存系統(tǒng)趨向于低庫存水平和頻繁補(bǔ)充訂貨。2、因?yàn)槠骄鶐齑嫠降停坑嗀浵到y(tǒng)更適用于低價(jià)格產(chǎn)品。3、按照EOQ，毛坯的生產(chǎn)批量應(yīng)該大于零件的加工批量。4、安全庫存是由年需求量決定的。5、按照ABC分類法，得出的A類物資總是占少數(shù)。四、簡答題1、簡述庫存的作用。2、簡述高庫存的代價(jià)3、庫存持有本錢包括哪些費(fèi)用4、什么是在途庫存決定在途庫存大小的因素是什么5、EOQ模型的根本前提假設(shè)五、論述題1、試論述ABC分類法及其控制方法。2、試比擬Q系統(tǒng)與P系統(tǒng)各自的優(yōu)勢(shì)六、計(jì)算題1、上財(cái)學(xué)生社會(huì)調(diào)查工程通過POS系統(tǒng)數(shù)據(jù)對(duì)聯(lián)華超市2011年10月份的商品銷售情況進(jìn)展了全面統(tǒng)計(jì)，具體數(shù)據(jù)如下表，請(qǐng)運(yùn)用ABC分類法對(duì)以下商品進(jìn)展分類，并說明各類商品的管理策略。序號(hào)商品名稱銷售金額〔千元〕1好麗友好多魚442康師傅妙芙歐式蛋糕463中華健齒白牙膏484好麗友·派1205旺仔小饅頭2806真心香瓜子12007上好佳408蛋酥卷香濃奶油味309洽洽香花生100010桂花蓮子藕粉22011立頓Q果趣奶茶16012太太樂雞精3213紅棗蓮子藕粉2814家樂火腿玉米糕32015康師傅樂芙球18016媽咪蝦條7017可比克4618美濤保濕水5019光友無明礬奶粉4420好麗友蛋黃派422、某新華書店新英漢大辭典的年銷售需求1600冊(cè),每冊(cè)的單價(jià)為40元,己知每冊(cè)的年儲(chǔ)存費(fèi)率為20%,每次訂貨費(fèi)用為4元,試求:l)新英漢大辭典的經(jīng)濟(jì)訂貨批量;2)新英漢大辭典的平均庫存量;3)新英漢大辭典的年儲(chǔ)存本錢;4)新英漢大辭典的年訂貨本錢第8章相關(guān)需求的庫存管理習(xí)題一、單項(xiàng)選擇題1、以下屬于相關(guān)需求的是〔〕A客戶訂購的產(chǎn)品B科研試制需要的樣品C售后維修需要的備品備件D半成品、零部件、原材料需求2、不僅解決了企業(yè)內(nèi)部的物流問題，而且形成了從原材料起點(diǎn)到最終用戶的一個(gè)供銷鏈的是〔〕。A根本MRPB閉環(huán)MRPCMRPⅡDERP3、以下哪種不是MRP的輸入〔〕A.主生產(chǎn)方案B.產(chǎn)品構(gòu)造文件C.庫存狀態(tài)文件D.以上都不是4、在MRP系統(tǒng)中起“驅(qū)動(dòng)〞作用的是〔〕A物料清單B庫存信息C主生產(chǎn)方案D工藝路線5、下面哪項(xiàng)不是MPS的方案對(duì)象〔〕A.某一型號(hào)筆記本電腦B.某一系列筆記本電腦C.外接鍵盤D.U盤6、下面哪項(xiàng)不是BOM的形式〔〕A.縮排式B.單層式C.產(chǎn)品構(gòu)造樹D.庫存狀態(tài)文件7、某手機(jī)生產(chǎn)廠商方案生產(chǎn)某型號(hào)的智能手機(jī)2萬部，生產(chǎn)備用電池1500塊，請(qǐng)問該手即生產(chǎn)廠商對(duì)電池的生產(chǎn)總需求量是〔〕A.2萬B.21500C.1500D.以上答案都不對(duì)8、某產(chǎn)品A初始庫存為6，第1周預(yù)計(jì)到貨量為2個(gè)，第4周有4個(gè)的需求量，第8周有10個(gè)的需求量，請(qǐng)問第一次產(chǎn)生凈需求量的時(shí)期是〔〕A.第1期B.第4期C.第8期D.第10期9、某工作中心有2臺(tái)機(jī)器，每周工作5天，每天8小時(shí)。該工作中心實(shí)際生產(chǎn)產(chǎn)品的時(shí)間為60小時(shí)，工作中心每班生產(chǎn)120單位產(chǎn)品，標(biāo)準(zhǔn)時(shí)每班100單位，工作中心的額定產(chǎn)能是〔〕A.120單位B.108單位C.144單位D.90單位10、以下哪個(gè)是產(chǎn)能調(diào)節(jié)最快捷的方法〔〕A．雇傭工人B.加班C.外包D.增加生產(chǎn)線二、多項(xiàng)選擇題1、MRP的開展經(jīng)歷了的階段是〔〕。A.訂貨點(diǎn)法B.時(shí)段式MRPC.閉環(huán)MRPD.MRPⅡE.ERP2、訂貨點(diǎn)法的缺陷是〔〕。A.高庫存B.低服務(wù)水平C.塊狀需求D.盲目性E.需求穩(wěn)定3、BOM的種類有〔〕A.單列式B.縮排式C.單層式D.產(chǎn)品構(gòu)造樹E.排列式4、目前經(jīng)常采用的批量策略有〔〕A.直接批量法B.間接批量法C.隨機(jī)批量D.固定批量法E.固定間隔期法5、能力需求方案計(jì)算的依據(jù)是〔〕。A主生產(chǎn)方案B工藝路線C工作日歷D零部件作業(yè)方案E工作中心三、判斷題1、MRP也適用單件小批量生產(chǎn)環(huán)境。2、產(chǎn)品的包裝物不是相關(guān)需求。3、產(chǎn)品構(gòu)造文件是MRP系統(tǒng)產(chǎn)生的。4、物料清單文件包括提前期的信息。5、把生產(chǎn)活動(dòng)與財(cái)務(wù)活動(dòng)聯(lián)系在一起，是根本MRP邁向閉環(huán)MRP關(guān)鍵的一步。四、簡答題1、解釋MRP的根本思想。3、簡述訂貨點(diǎn)方法的缺陷。4、簡述ERP的功能特點(diǎn)。5、改變可用產(chǎn)能的方法有哪些2.簡述MRP的適用環(huán)境。五、論述題1、解釋MRP方法中“總需求量〞、“預(yù)計(jì)到貨量〞、“現(xiàn)有量〞、“凈需求量〞的含義，并寫出它們的關(guān)系式。2、試論述MRP的處理流程。六、計(jì)算題1、某企業(yè)主要生產(chǎn)A型產(chǎn)品，上個(gè)月收到了一個(gè)數(shù)量為120臺(tái)的訂單，要求在第5周交貨。A型產(chǎn)品的構(gòu)造樹如下：在第2周有60單位的B可以裝配完畢，在第1周有100個(gè)單位的D到貨。如果采用按需配貨的方式〔Lot-for-Lot〕，為滿足訂單需求，試制定D物料的需求方案。2、長豐汽修廠在維修過程中用到A型輪胎，據(jù)調(diào)查，后10周各周總需要量、預(yù)計(jì)到貨量以及現(xiàn)有庫存數(shù)如下表所示。訂貨提前期為4周，試確定凈需求量和方案發(fā)出訂貨量。A型輪胎LA=4周周次12345678910總需求量100250300150250150300250150100預(yù)計(jì)到貨量600350現(xiàn)有數(shù)〔100〕0350502500-150-450-700-850-950凈需要量方案發(fā)出訂貨量第9章流程管理習(xí)題一、單項(xiàng)選擇題1.業(yè)務(wù)流程管理簡稱為〔〕A.PTSB.BPMC.WBSD.TQM2.對(duì)于〔〕生產(chǎn)，生產(chǎn)能力是一個(gè)準(zhǔn)確而清晰的概念。A.流程式B.連續(xù)式C.裝配式D.連續(xù)式3.對(duì)于多品種、中小批量生產(chǎn)，只能以〔〕的產(chǎn)量來表示生產(chǎn)能力。A.具體產(chǎn)品B.代表產(chǎn)品C.假定產(chǎn)品D.虛擬產(chǎn)品E.貨到驗(yàn)收4.通常把一個(gè)流程中生產(chǎn)節(jié)拍最慢的環(huán)節(jié)叫做〔〕A.瓶頸B.節(jié)拍C.工序D.空閑時(shí)間5.以下哪一種生產(chǎn)類型的流程構(gòu)造屬于工程型〔〕A.1造船廠B.一幅畫的限量仿制C.麥當(dāng)勞D.汽車生產(chǎn)6.以下哪一種生產(chǎn)類型的流程構(gòu)造屬于工藝專業(yè)化生產(chǎn)〔〕A.特別紀(jì)念T恤衫的發(fā)行B.制鞋業(yè)C.錄像機(jī)D.廚房用品7.以下哪一種生產(chǎn)類型的流程構(gòu)造屬于流程式生產(chǎn)〔〕A.石油提煉B.CD播放器C.電影制作公司D.安裝計(jì)算機(jī)系統(tǒng)8.工作時(shí)間內(nèi)沒有執(zhí)行有效工作任務(wù)的那段時(shí)間稱為〔〕A.瓶頸B.浪費(fèi)C.空閑時(shí)間D.節(jié)拍9.生產(chǎn)能力是指一個(gè)設(shè)施的〔〕A.產(chǎn)出效率B.最大產(chǎn)出率C.產(chǎn)出質(zhì)量D.原料投入率10.有一個(gè)流程1小時(shí)生產(chǎn)30個(gè)產(chǎn)品，則該流程的節(jié)拍是〔〕A.2分鐘B.4分鐘C.1分鐘D.3分鐘二、多項(xiàng)選擇題1.運(yùn)營流程的特點(diǎn)包括〔〕A.目標(biāo)性B.動(dòng)態(tài)性C.內(nèi)在性D.整體性E.層次性F.構(gòu)造性2.以下生產(chǎn)類型中屬于流水線生產(chǎn)的是〔〕A.電子產(chǎn)品B.制鞋業(yè)C.電影制作D.制造鋼鐵E.軟飲料的生產(chǎn)3.流程圖中具有哪幾種符號(hào)〔〕A.方框B.倒三角C.菱形D.箭頭4.在很多情況下，流程能力取決于〔〕A.產(chǎn)品品種B.產(chǎn)量及批量的大小C.人力的使用和安排D.產(chǎn)品品種混合E.設(shè)備維護(hù)5.流程分析和改良的工具包括〔〕A.因果圖B.相關(guān)圖C.5W1H分析法D.損益平衡分析法E.分級(jí)加權(quán)法三、判斷題1.離散加工型特征：客戶需求穩(wěn)定，產(chǎn)品交貨期長；產(chǎn)品構(gòu)造復(fù)雜，零部件種類繁多?！病?.流程式生產(chǎn)具有連續(xù)流，工作高度重復(fù)性、標(biāo)準(zhǔn)化?！病?.工藝流程圖中沒有總結(jié)表?！病?.瓶頸〔bottleneck〕主要發(fā)生在工序能力大于其他工序能力的時(shí)候?！病?.律特法則只能用于制造業(yè)?！病乘?、簡答題1.工藝專業(yè)化生產(chǎn)與批量生產(chǎn)的區(qū)別。2.簡要闡述流程分析的步驟。3.簡述關(guān)鍵流程選擇的原則。4.闡述流程再造的原則。5.簡述流程再造的步驟。五、論述題1.試論述顧客——接觸度矩陣。2.試論流程分析的內(nèi)容。第10章質(zhì)量管理理論及方法習(xí)題一、單項(xiàng)選擇題1、以下哪一項(xiàng)不屬于質(zhì)量的范疇〔〕A.可靠性B.一致性C.美學(xué)性D．價(jià)格2、以下哪一項(xiàng)不是質(zhì)量管理使用的分析工具〔〕A.因果分析圖B.甘特圖C.散點(diǎn)圖D.控制圖3、以下哪一項(xiàng)不是質(zhì)量管理的統(tǒng)計(jì)控制方法〔〕A.領(lǐng)導(dǎo)B.控制圖C.不斷改良D.看板4、下述哪一種工具使用生產(chǎn)過程的圖形描述來提醒流程中可能出現(xiàn)的質(zhì)量原因〔〕A.流程圖B.聯(lián)列表C.直方圖D.因果分析圖5、哪位質(zhì)量大師提出了質(zhì)量的適應(yīng)性觀點(diǎn)〔〕A.泰勒B.朱蘭C.石川馨D.克勞斯比二、多項(xiàng)選擇題1、有形產(chǎn)品的質(zhì)量特性主要有〔〕A.性能B.壽命C.可靠性D.安全性E.經(jīng)濟(jì)性2、以下哪幾位是質(zhì)量管理大師〔〕A.泰勒B.朱蘭C.石川馨D.克勞斯比E.休哈特3、運(yùn)行質(zhì)量本錢包括〔〕A.預(yù)防本錢B.鑒定本錢C.外部缺陷本錢D.內(nèi)部缺陷本錢E.外部質(zhì)量保證本錢4、質(zhì)量檢驗(yàn)的職能有以下哪些〔〕A.鑒別職能B.把關(guān)職能C.設(shè)計(jì)職能D.維修職能E.報(bào)告職能5、以下哪些是六西格瑪質(zhì)量管理的持續(xù)改良的方法〔〕A.DAMICB.DMADVC.PIDOVD.SPCE.PDCA三、簡答題1、簡述質(zhì)量管理理論的開展過程2、簡述六西格瑪質(zhì)量改良的方法3、簡述質(zhì)量屋的概念以及其建造的步驟。4、簡述按照4M1E的方法5、簡述質(zhì)量功能展開的概念。四、論述題1、質(zhì)量管理７種工具的作用2、六西格瑪管理的過程改良模式DMAIC與PDCA循環(huán)有何聯(lián)系五、計(jì)算題１、一種鋼板平均能夠承受２０，０００千克的力，并且它方差是８００，０００平方千克?！玻薄钞?dāng)樣本大?。睿剑矗⑶乙沟冢深愬e(cuò)誤產(chǎn)生的可能性為０．０5，求均值的控制界限?！玻病钞?dāng)樣本大?。睿剑?，并且要使第Ｉ類錯(cuò)誤產(chǎn)生的可能性為０．０3，求均值的控制界限。2、使用控制圖，對(duì)研磨和鉆孔工序進(jìn)展檢驗(yàn)。已抽取了觀測(cè)數(shù)為n=20的6組樣本，且已計(jì)算出樣本均數(shù)和極差，見下表：樣本均值極差13.060.4223.150.5033.110.4143.130.4653.060.4663.090.45〔1〕查表得試計(jì)算圖的上下控制界限?！?〕工序是否處于控制狀態(tài)為什么第11章全面質(zhì)量管理習(xí)題一、單項(xiàng)選擇題1、產(chǎn)品在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，在規(guī)定的條件下，完成規(guī)定的功能能力是指產(chǎn)品〔〕A.性能B.可靠性C.安全性D.經(jīng)濟(jì)性2、為評(píng)定產(chǎn)品是否具有規(guī)定的質(zhì)量而進(jìn)展試驗(yàn)、檢驗(yàn)和檢查所支付的費(fèi)用稱作〔〕A.預(yù)防本錢B.外部質(zhì)量保證本錢C.鑒定本錢D.內(nèi)部缺陷本錢3、交貨前因產(chǎn)品未能滿足規(guī)定的質(zhì)量要求所造成的損失稱作〔〕A.外部質(zhì)量保證本錢B.外部缺陷本錢C.內(nèi)部缺陷本錢D.預(yù)防本錢4、當(dāng)產(chǎn)品質(zhì)量或服務(wù)質(zhì)量及其可靠性提高時(shí)，預(yù)防本錢通常是〔〕A.增加B.減少C.不變D.無法確定5、當(dāng)產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量及其可靠性提高時(shí)，外部缺陷本錢會(huì)〔〕A.增高B.降低C.不變D.呈現(xiàn)忽高忽低的狀況二、多項(xiàng)選擇題1、全面質(zhì)量管理包括〔〕A.全面的控制B.全面的人員C.全面的質(zhì)量D.全面的質(zhì)量管理方法E.全面的產(chǎn)品2、運(yùn)行質(zhì)量本錢包括〔〕A.預(yù)防本錢B.鑒定本錢C.外部缺陷本錢D.內(nèi)部缺陷本錢E.外部質(zhì)量保證本錢3、實(shí)現(xiàn)全員參與質(zhì)量管理的方法主要有〔〕A.QC小組B.全員把關(guān)C.團(tuán)隊(duì)工作方式D.工作分解構(gòu)造E.質(zhì)量教育4、以下哪幾個(gè)可以視為內(nèi)部故障本錢()A.返工返修損失B.產(chǎn)品的退貨或調(diào)換C.報(bào)廢損失、工時(shí)的浪費(fèi)、事故的調(diào)整費(fèi)用、D.潛在的設(shè)備損壞和人員傷害本錢E.企業(yè)信任的損失5、以下哪些是供給鏈下戰(zhàn)略質(zhì)量本錢管理的突破〔〕A．質(zhì)量內(nèi)涵的突破B.質(zhì)量分析內(nèi)容的轉(zhuǎn)移C.質(zhì)量本錢動(dòng)因的突破D.更全面的質(zhì)量管理E．統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制方法改變?nèi)?、簡答題1、簡述全面質(zhì)量管理的八大原則2、簡述供給鏈下的戰(zhàn)略質(zhì)量本錢管理的特色3、簡述供給鏈下的質(zhì)量管理種質(zhì)量分析重心的轉(zhuǎn)移。4、簡述供給商開發(fā)的概念。5、簡述設(shè)計(jì)中的全面質(zhì)量管理。四、論述題1、試述TQM的實(shí)施過程2、論述供給鏈下的供給商管理第12章服務(wù)運(yùn)營習(xí)題一、單項(xiàng)選擇題1、史上工業(yè)化階段處于什么時(shí)期〔〕A.1800-1850B.1851-1900C.1901-1950D.1951-20002、將服務(wù)定義為“一種顧客作為共同生產(chǎn)者的、隨時(shí)間消逝的、無形的經(jīng)歷〞是哪位學(xué)者〔〕A.菲利普·科特勒B.格朗魯斯C.詹姆斯·A.菲茨西蒙斯D.森吉茲·哈克賽弗3、服務(wù)作為產(chǎn)出與有形商品的最本質(zhì)、最重要的區(qū)別是〔〕A.無形性B.不可儲(chǔ)存性C.顧客參與性D.差異性4、服務(wù)運(yùn)營指的是將人力、物料、設(shè)備、資金、信息、等生產(chǎn)要素轉(zhuǎn)變成為無形服務(wù)的過程〔〕A.技術(shù)B.通信C.顧客D.資源5、以下哪一項(xiàng)屬于工程型服務(wù)〔〕A.法律服務(wù)B.醫(yī)療C.自助餐館D.消防6、以下哪一項(xiàng)屬于施米諾分類法原則〔〕A.勞動(dòng)密集型程度、顧客接觸程度與服務(wù)顧客化程度B.軟硬程度與無形程度C.無形程度和服務(wù)的勞動(dòng)對(duì)象D.顧客化程度和員工自主7、以下哪一項(xiàng)屬于服務(wù)工廠〔〕A.航空公司B.醫(yī)院C.學(xué)校D.咨詢公司8、服務(wù)提供者能夠設(shè)身處地的為顧客考慮，給予他們特別的關(guān)注指的是〔〕A.可靠性B.保證性C.響應(yīng)性D.移情性9、以下哪一項(xiàng)不屬于KANO模型定義的三個(gè)層次顧客需求〔〕A.根本型需求B.期望型需求C.興奮型需求D.感知型需求10、以下哪一項(xiàng)不屬于收益管理主要內(nèi)容之一〔〕A.需求預(yù)測(cè)B.能力分配C.超量預(yù)定D.市場分析二、多項(xiàng)選擇題1、服務(wù)的本質(zhì)特征包括〔〕A.無形性B.不可儲(chǔ)存性C.生產(chǎn)消費(fèi)同時(shí)性D.顧客參與性E.差異性和相對(duì)低進(jìn)入壁壘性2、服務(wù)過程矩陣中服務(wù)類型分為〔〕A.服務(wù)工廠B.服務(wù)商店C.群眾化服務(wù)D.專業(yè)服務(wù)E.硬服務(wù)3、KANO模型中客戶角度服務(wù)有效性評(píng)價(jià)模型包括哪些維度〔〕A.客戶需求層次B.客戶細(xì)分C.客戶滿意度D.客戶偏好E.客戶忠誠度4、收益管理主要核心觀念有〔〕A.通過價(jià)格來平衡供需B.根據(jù)細(xì)分的市場來制定價(jià)格C.開發(fā)每個(gè)產(chǎn)品的生命周期D.把產(chǎn)品盡量留給最有價(jià)值的顧客E.適用信息技術(shù)來制定決策5、收益管理在酒店管理實(shí)踐中需注意的有〔〕A.價(jià)格可變性B.公正性和承受性C.合理性D.老實(shí)性E.溢價(jià)和折扣三、判斷題1、服務(wù)作為產(chǎn)出與有形商品的最本質(zhì)、最重要的區(qū)別是不可儲(chǔ)存性?！病?、醫(yī)院和各種修理店是服務(wù)商店的典型例子?！病?、有形性不屬于服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)因素?！病?、需求預(yù)測(cè)是收益管理主要內(nèi)容之一。〔〕5、早期干預(yù)法是服務(wù)補(bǔ)救法之一。〔〕四、簡答題1、簡要闡述服務(wù)的本質(zhì)特征2、簡要闡述服務(wù)運(yùn)營和服務(wù)運(yùn)營管理的含義。3、簡要闡述服務(wù)質(zhì)量差距4、KANO模型的實(shí)際操作意義5、簡要闡述基于互聯(lián)網(wǎng)的全新服務(wù)業(yè)務(wù)模式五、論述題1、試論述服務(wù)運(yùn)營管理與制造業(yè)之間的區(qū)別2、試論述收益管理核心觀念第13章服務(wù)流程習(xí)題一、單項(xiàng)選擇題1、為完成特定任務(wù)而必須進(jìn)展的一系列相互關(guān)聯(lián)的活動(dòng)或者時(shí)間及其發(fā)生的先后順序是指〔〕A.流程B.服務(wù)流程C.運(yùn)營流程D.流程設(shè)計(jì)2、包裹遞送服務(wù)這類服務(wù)流程屬于何種行為〔〕A.作用于人體的可觸行為B.作用于人的精神的不可觸行為C.作用于顧客有形資產(chǎn)的可觸行為D.作用于顧客無形資產(chǎn)的不可觸行為3、以下哪一項(xiàng)不屬于作用于顧客有形資產(chǎn)的可觸行為〔〕A.服裝干洗B.銀行服務(wù)C.證券服務(wù)D.保險(xiǎn)4、顧客通過參與服務(wù)確定他們自己在服務(wù)過程中所充當(dāng)?shù)慕巧退麄儗?duì)服務(wù)所懷有的期望的行為是從哪個(gè)角度定義顧客參與的〔〕A.行為角度B.心理角度C.顧客本錢角度D.組織角度5、顧客在交易過程中對(duì)更高心理需求的追求，如情感、被別人尊重、認(rèn)可、自我實(shí)現(xiàn)等方面滿足的結(jié)果是從哪個(gè)角度定義顧客參與的〔〕A.組織角度B.行為角度C.心理角度D.顧客本錢角度6、以不同程度的努力，不同的涉入程度和方式為產(chǎn)品或服務(wù)提供相關(guān)的精神和物質(zhì)方面的資源是從哪個(gè)角度定義顧客參與的〔〕A.組織角度B.行為角度C.心理角度D.顧客本錢角度7、顧客接觸到服務(wù)設(shè)施和服務(wù)過程，并和服務(wù)人員有互動(dòng)接觸，會(huì)產(chǎn)生“顧客接觸點(diǎn)〞，這個(gè)顧客接觸點(diǎn)是指〔〕A.服務(wù)質(zhì)量B.服務(wù)承諾C.服務(wù)交鋒D.服務(wù)流程8、服務(wù)交鋒存在“三元組合〞，以下不屬于“三元〞的是〔〕A.服務(wù)組織B.服務(wù)員工C.顧客D.服務(wù)質(zhì)量9、顧客-接觸度矩陣中提出三類服務(wù)流程方式，以下不屬于這三類的是〔〕A.流水方式B.隔離方式C.滲透方式D.反響方式10、快餐店中材料采購與存儲(chǔ)是指服務(wù)藍(lán)圖中哪類行為〔〕A.定義行為B.顧客行為C.服務(wù)人員行為D.支持行為二、多項(xiàng)選擇題1、服務(wù)流程是哪幾流合一的產(chǎn)物〔〕A.物流B.人流C.信息流D.資金流E、物料流2、根據(jù)顧客本身及其資產(chǎn)進(jìn)入服務(wù)流程的不同情況以及服務(wù)主要作用于顧客本身還是顧客的資產(chǎn)，可以將服務(wù)流程劃分為以下幾種〔〕A.作用于人體的可觸行為B.作用于人的精神的不可觸行為C.作用于顧客有形資產(chǎn)的可觸行為D.作用于顧客無形資產(chǎn)的不可觸行為E.作用于資源的行為3、以下哪幾項(xiàng)屬于作用于人體的可觸行為〔〕A.交通客運(yùn)B.免疫服務(wù)C.外科手術(shù)D.美容美發(fā)E.娛樂4、服務(wù)流程設(shè)計(jì)主要步驟有〔〕A.明確企業(yè)類型B.細(xì)分服務(wù)流程C.分析本錢效益D.制定服務(wù)設(shè)計(jì)方案并實(shí)施E.管理客戶關(guān)系5、服務(wù)交鋒的特點(diǎn)有〔〕A.目的性B.范圍有限性C.無需預(yù)先相識(shí)性D.角色定義性E.身份臨時(shí)改變性三、判斷題1、在服務(wù)企業(yè)中，服務(wù)是一種過程消費(fèi)?！病?、藝術(shù)展覽是作用于人體的可觸行為?！病?、自助服務(wù)方式加大了企業(yè)的工作量?！病?、顧客參與不是一個(gè)行為上的概念。〔〕5、服務(wù)藍(lán)圖是一種基于流程圖的服務(wù)設(shè)計(jì)工具。〔〕四、簡答題1、簡要闡述服務(wù)流程的含義2、簡要闡述服務(wù)流程設(shè)計(jì)的主要步驟3、簡要闡述服務(wù)交鋒的含義4、簡要闡述隔離方式、反響方式、滲透方式的含義5、簡要闡述服務(wù)藍(lán)圖三種行為及定義五、論述題1、試論述以顧客為導(dǎo)向的組織設(shè)計(jì)理念和傳統(tǒng)組織設(shè)計(jì)理念的主要區(qū)別2、試論述服務(wù)交鋒的特點(diǎn)第14章排隊(duì)論與服務(wù)運(yùn)營習(xí)題一、單項(xiàng)選擇題1、某銀行有4個(gè)柜員，每個(gè)柜員平均16分鐘可以處理一個(gè)業(yè)務(wù)，平均每小時(shí)有12個(gè)人到銀行來辦理業(yè)務(wù)。長期以來，銀行的排隊(duì)現(xiàn)象嚴(yán)重，以下哪項(xiàng)最不可能是排隊(duì)產(chǎn)生的原因〔〕A.柜員處理一樣業(yè)務(wù)的時(shí)間有波動(dòng)B.有的業(yè)務(wù)繁瑣，有的業(yè)務(wù)簡單，所需時(shí)間不同C.銀行的平均服務(wù)率小于平均客戶到達(dá)率D.客戶的業(yè)務(wù)需求并不是均勻出現(xiàn)的2、以下選項(xiàng)中,不適合看作一個(gè)排隊(duì)系統(tǒng)的是〔〕A.某熱線中心繁忙時(shí)經(jīng)常出現(xiàn)占線等待的情況B.一隊(duì)敵機(jī)飛過我軍上空時(shí)高射火炮進(jìn)展攔截的情形C.餐廳清潔工逐個(gè)清掃座位的行為D.火車票訂票系統(tǒng)崩潰時(shí)人們等著買票的情形3、客源是排隊(duì)系統(tǒng)的一個(gè)構(gòu)成要素，下述哪項(xiàng)通常不是排隊(duì)論關(guān)注的客源屬性〔〕A.顧客的數(shù)量是有限還是無限B.顧客的到達(dá)時(shí)間間隔是常數(shù)還是服從一定的概率分布C.服務(wù)一個(gè)顧客所產(chǎn)生的價(jià)值是多少D.以上都是排隊(duì)論關(guān)注的客源屬性4、以下哪項(xiàng)不屬于排隊(duì)論中排隊(duì)規(guī)則的分類〔〕A.損失制B.等待制C.混合制D.隨機(jī)制5、麥當(dāng)勞的排隊(duì)系統(tǒng)屬于下面哪種〔〕A.單通道單階段B.多通道單階段C.單通道多階段D.多通道多階段6、在M/D/1中M表示〔〕A.服務(wù)時(shí)間服從負(fù)指數(shù)分布B.顧客到達(dá)時(shí)間間隔服從負(fù)指數(shù)分布C.排隊(duì)系統(tǒng)中有M個(gè)服務(wù)者D.以上都不是7、在M/G/s中G表示〔〕A.顧客到達(dá)時(shí)間間隔服從負(fù)指數(shù)分布B.服務(wù)時(shí)間服從負(fù)指數(shù)分布C.服務(wù)時(shí)間服從任意概率分布D.服務(wù)時(shí)間為常數(shù)8、Lq,Ls,WA.隊(duì)列中的人數(shù)、系統(tǒng)中的人數(shù)、隊(duì)列中的等待時(shí)間、系統(tǒng)中的總時(shí)間B.隊(duì)列中的等待時(shí)間、系統(tǒng)中的總時(shí)間、隊(duì)列中的人數(shù)、系統(tǒng)中的人數(shù)C.隊(duì)列中的平均人數(shù)、系統(tǒng)中的平均人數(shù)、隊(duì)列中的平均等待時(shí)間、系統(tǒng)中的平均總時(shí)間D.隊(duì)列中的平均等待時(shí)間、系統(tǒng)中的平均總時(shí)間、隊(duì)列中的平均人數(shù)、系統(tǒng)中的平均人數(shù)9、某餐廳方案安裝一個(gè)自動(dòng)取票機(jī)以方便顧客排隊(duì)。根據(jù)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)估計(jì)，由于餐廳很受歡送，頂峰時(shí)段前來就餐的顧客數(shù)量平均為每分鐘4個(gè)，服從泊松分布。假定每位顧客的取票時(shí)間服從指數(shù)分布，依照其他餐廳的取票機(jī)的數(shù)據(jù)，每位顧客進(jìn)展取票的時(shí)間平均是6秒。請(qǐng)問取票機(jī)出現(xiàn)排隊(duì)情況的概率是多大〔〕A.40%B.66.7%C.60%D.以上都不對(duì)10、楊師傅在街角開了一個(gè)煎餅鋪?zhàn)樱刻煸缟隙加泻芏囝櫩瓦^來買煎餅。由于楊師傅手藝嫻熟，所以他做一個(gè)煎餅的時(shí)間很固定，為3分鐘/個(gè)。而來他煎餅鋪?zhàn)淤I煎餅的人是平均4分鐘來一個(gè)，并且顧客的到達(dá)服從泊松分布。問平均而言，一位顧客要花多長時(shí)間來買煎餅〔〕A.7.5分鐘B.3分鐘C.4.5分鐘D.以上都不對(duì)二、多項(xiàng)選擇題1、一個(gè)排隊(duì)系統(tǒng)由以下哪些局部組成〔〕A.客源B.隊(duì)列C.服務(wù)過程D.服務(wù)者E.出口2、以下哪些是等待制排隊(duì)規(guī)則中的分類〔〕A.混合服務(wù)B.先到先服務(wù)C.先到后服務(wù)D.隨機(jī)服務(wù)E.強(qiáng)占服務(wù)3、以下哪些情況可以看作一個(gè)多通道單階段系統(tǒng)〔〕A.去醫(yī)院掛號(hào)B.到人滿為患的餐廳吃飯C.春節(jié)期間網(wǎng)上訂購火車票D.在學(xué)校進(jìn)展體檢E.工廠流水線上的作業(yè)4、PK公式可以用于求解以下哪些模型〔〕A.M/M/1B.M/D/1C.M/G/1D.D/M/1E.G/M/15、在排隊(duì)問題的經(jīng)濟(jì)模型中，總本錢由以下哪些本錢構(gòu)成〔〕A.服務(wù)者本錢B.顧客等待本錢C.社會(huì)本錢D.管理本錢E.時(shí)間本錢三、判斷題1、救護(hù)車是一種優(yōu)先權(quán)服務(wù)。2、負(fù)指數(shù)分布的一個(gè)特點(diǎn)是無記憶性。3、M/G/1表示某個(gè)排隊(duì)系統(tǒng)的顧客到達(dá)時(shí)間間隔是負(fù)指數(shù)分布的，服務(wù)時(shí)間是固定的常數(shù)，服務(wù)者是一個(gè)。4、Ls5、排隊(duì)系統(tǒng)中，顧客的等待時(shí)間不受排隊(duì)服務(wù)規(guī)則的影響。四、簡答題1、簡述排隊(duì)模型的構(gòu)成及其屬性。2、簡述三種排隊(duì)規(guī)則。3、簡述服務(wù)者的四種構(gòu)造并舉例。4、舉出幾個(gè)簡單的排隊(duì)論模型，給出它們的①/②/③表示，并解釋其含義。5、簡述衡量排隊(duì)系統(tǒng)表現(xiàn)的4個(gè)最常用的指標(biāo)，并給出它們之間的關(guān)系五、論述題1、請(qǐng)簡要論述如何評(píng)價(jià)一個(gè)排隊(duì)系統(tǒng)的公平性2、請(qǐng)簡述用價(jià)格機(jī)制來解決春運(yùn)購票排隊(duì)問題的利弊第15章運(yùn)營系統(tǒng)的新管理技術(shù)習(xí)題一、單項(xiàng)選擇題1、準(zhǔn)時(shí)制的宗旨〔〕A.消除浪費(fèi)B.減少在制品C.消除不均衡 D.使過程平穩(wěn)化2、JIT生產(chǎn)方式起源于〔〕A.美國福利特汽車公司B.德國奔馳汽車公司C.日本豐田汽車公司D.日本本田汽車公司3、準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)方式的最終目標(biāo)是〔〕A.降低本錢B.提高生產(chǎn)率C.獲取利潤D.消除浪費(fèi)4、必須停機(jī)才能進(jìn)展的作業(yè)更換時(shí)間叫作〔〕A.調(diào)整時(shí)間B.間歇時(shí)間C.內(nèi)部時(shí)間D.外部時(shí)間5、即使不停機(jī)也可進(jìn)展的作業(yè)更換時(shí)間叫作〔〕A.調(diào)整時(shí)間B.間歇時(shí)間C.內(nèi)部時(shí)間D.外部時(shí)間6、精益生產(chǎn)方式最顯著的特點(diǎn)是〔〕A.實(shí)現(xiàn)少人化B.看板方式C.設(shè)備U型布置D.縮短作業(yè)更換時(shí)間7、實(shí)際適時(shí)適量生產(chǎn)的具體方法是〔〕A、生產(chǎn)均衡化B、質(zhì)量保證C、少人化D、彈性配置作業(yè)人數(shù)8〔〕意味著只在需要的時(shí)候才按需要的量生產(chǎn)所需的產(chǎn)品，超過需求量的生產(chǎn)是一種浪費(fèi)。A、均衡生產(chǎn)負(fù)荷 B、JIT生產(chǎn)C、源頭質(zhì)量控制 D、成組技術(shù)9盡量不要讓正在為顧客服務(wù)的工人接，也即〔〕A、減少重置B、消除中斷C、消除浪費(fèi)D、提高系統(tǒng)柔性10、CODP是〔〕的簡寫。A、生產(chǎn)訂單分界點(diǎn) B、設(shè)計(jì)訂單分界點(diǎn)C、客戶訂單分界點(diǎn) D、銷售訂單分界點(diǎn)二、多項(xiàng)選擇題1、模塊是模塊化設(shè)計(jì)和制造的功能單元，具有三個(gè)特征，〔〕A.相對(duì)獨(dú)立性B.嚴(yán)密性C.互換性D.通用性E.相對(duì)依賴性2、模塊化設(shè)計(jì)的優(yōu)點(diǎn)〔〕A、簡化生產(chǎn)環(huán)節(jié)B、降低研發(fā)設(shè)計(jì)風(fēng)險(xiǎn)，提升產(chǎn)品可靠性和質(zhì)量C、提升工作效率，縮短生產(chǎn)周期，降低企業(yè)運(yùn)營本錢D、改善企業(yè)管理E、降低生產(chǎn)本錢3、延遲制造包括〔〕含義A.成型延遲B.時(shí)間延遲C.生產(chǎn)延遲D.研發(fā)延遲E.地點(diǎn)延遲4、下面那些是大規(guī)模定制的關(guān)鍵特征〔〕A.分化的需求B.穩(wěn)定的需求C.低本錢D.多元化的細(xì)分市場E.開發(fā)周期短5、模塊化生產(chǎn)帶來〔〕等方面的創(chuàng)新A.增量創(chuàng)新B.構(gòu)造創(chuàng)新C.技術(shù)創(chuàng)新D.設(shè)計(jì)者開發(fā)新產(chǎn)品E.模塊創(chuàng)新三、判斷題1、JIT庫存管理技術(shù)可用來減少生產(chǎn)過程中的不確定和不均衡。2、質(zhì)量改良能夠通過利用循環(huán)運(yùn)作中的共同點(diǎn)減少重置時(shí)間和本錢。3、模塊化設(shè)計(jì)的主要目的就是以盡可能少的種類和數(shù)量的模塊組成盡可能多的種類、規(guī)格、性能、功能不同的產(chǎn)品。4、客戶訂單分界點(diǎn)〔CODP〕是推動(dòng)式環(huán)節(jié)和拉動(dòng)式環(huán)節(jié)的分界點(diǎn)。5、大規(guī)模生產(chǎn)可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品功能的別離，產(chǎn)品大量重用、生產(chǎn)經(jīng)過檢驗(yàn)后的模塊，簡化設(shè)計(jì)并降低設(shè)計(jì)風(fēng)險(xiǎn)，提高產(chǎn)品可靠性及質(zhì)量。四、簡答題1、準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)的核心原理5、簡述準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)在美國應(yīng)用表現(xiàn)在哪幾個(gè)方面4、簡述服務(wù)業(yè)采用準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)的好處3、簡述準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)在服務(wù)業(yè)中的應(yīng)用〔至少答復(fù)5點(diǎn)〕2、簡述準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)的人員／組織要素內(nèi)容五、論述題1、論述JIT在日本實(shí)施時(shí)遵循尊重員工原則包括哪些內(nèi)容2、簡述JIT生產(chǎn)方式和MRPⅡ之間的異同。第16章運(yùn)營管理的新趨勢(shì)習(xí)題一、單項(xiàng)選擇題1、日本豐田汽車的供給鏈屬于〔〕A.高效型供給鏈B.風(fēng)險(xiǎn)躲避型供給鏈C.響應(yīng)型供給鏈 D.敏捷型供給鏈2、〔〕不僅是一種評(píng)價(jià)體系而且是一種管理思想的表達(dá)，其最大的特點(diǎn)是集評(píng)價(jià)、管理、溝通于一體。A.SaTB.SCCC.SCOR D.BSC3、供給鏈合作關(guān)系運(yùn)行的根基是〔〕A.合作伙伴的評(píng)價(jià)和選擇B.開發(fā)與合作伙伴共有的利益關(guān)系C.建設(shè)供給鏈的構(gòu)造 D.與供給商簽署合作合同4、〔〕是針對(duì)具備穩(wěn)定供給流程的創(chuàng)新型產(chǎn)品，主要表達(dá)供給鏈對(duì)市場需求的響應(yīng)功能，即把產(chǎn)品分配到滿足用戶需求的市場，對(duì)未預(yù)知的需求做出快速反響等。A.高效型供給鏈B.風(fēng)險(xiǎn)躲避型供給鏈C.響應(yīng)型供給鏈 D.敏捷型供給鏈5、〔〕區(qū)位優(yōu)勢(shì)可以降低原材料的采購本錢，因?yàn)楣┙o商會(huì)提供更好的價(jià)格，也能使用更有效率的送貨方式，使他們的產(chǎn)品或服務(wù)更容易被取得。A.供給鏈一體化B.信息獲取能力C.區(qū)位優(yōu)勢(shì) D.信息技術(shù)共享6、EDI是〔〕的縮寫。A.電子信息傳輸B.電子數(shù)據(jù)交換C.電子文本管理 D.電子化供給鏈7、穩(wěn)固和開展供需合作關(guān)系的根本保證是〔〕A、信息共享 B、資源共享C、效益共享 D、建設(shè)互惠互利的合同8、同一企業(yè)可以同時(shí)成為多條條供給鏈上的節(jié)點(diǎn)企業(yè)，并可以在不同的供給鏈上充當(dāng)不同類型的節(jié)點(diǎn)企業(yè)，表達(dá)了供給鏈的〔〕特性A、復(fù)雜性 B、動(dòng)態(tài)性C、穿插性 D、面對(duì)用戶需求9、由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境并不是一層不變的，同時(shí)，對(duì)供給鏈有重大影響的市場顧客需求也在變化。相應(yīng)地，企業(yè)的戰(zhàn)略方向隨著環(huán)境的變化會(huì)進(jìn)展適當(dāng)調(diào)整，表達(dá)了供給鏈的〔〕特性A、復(fù)雜性 B、動(dòng)態(tài)性C、穿插性 D、面對(duì)用戶需求10、〔〕的主要好處就是縮短了物流的運(yùn)輸時(shí)間A、供給鏈一體化 B、區(qū)位優(yōu)勢(shì)C、信息獲取能力 D、信息技術(shù)共享二、多項(xiàng)選擇題1、在供給鏈一體化的過程中企業(yè)的信任會(huì)因?yàn)椤病吃蚨兴淖傾.不確定性B.不穩(wěn)定性C.風(fēng)險(xiǎn)性D.易受傷性E.控制2、供給鏈管理產(chǎn)生的背景包括〔〕A、經(jīng)濟(jì)因素B、科學(xué)技術(shù)的開展C、教育本錢的節(jié)約D、企業(yè)生產(chǎn)的需要E、軍事因素3、供給鏈戰(zhàn)略是基于業(yè)務(wù)外包的一種互補(bǔ)性的、高度嚴(yán)密的企業(yè)聯(lián)盟，這個(gè)聯(lián)盟以〔〕為龍頭組成A.核心產(chǎn)品B.核心資產(chǎn)C.核心服務(wù)D.核心企業(yè)E.核心競爭力4、制定顧客服務(wù)戰(zhàn)略主要包括〔〕A.顧客服務(wù)的細(xì)分B.本錢分析C.收益管理D.制定差異策略E.需求規(guī)劃5、采購戰(zhàn)略的制定需要考慮的問題包括：〔〕A.制造決策B.本錢優(yōu)勢(shì)C.購置決策 D.能力管理E.制造管理三、判斷題1、供給鏈管理的英文簡寫SCM。2、與反響性供給鏈相匹配的產(chǎn)品是科技型產(chǎn)品。3、庫存管理的根本目標(biāo)是縮短訂購——運(yùn)輸支付的周期時(shí)間。4、供給鏈的運(yùn)作模式有推動(dòng)式和牽引式。5、利豐公司采用的是后銷售的推式系統(tǒng)。四、簡答題1、供給鏈的根本特征2、供給鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別3、什么是供給商關(guān)系管理4、什么是牛鞭效應(yīng)其產(chǎn)生的主要原因有什么5、簡述利豐供給鏈管理的重要概念五、論述題1、論述供給鏈績效評(píng)價(jià)應(yīng)遵循的原則2、簡述供給鏈協(xié)同管理原理第1章【參考答案】一、單項(xiàng)選擇題1-5：CBABC6-10：ACCDD二、多項(xiàng)選擇題1、ACDE2、ABD3、ABD4、ABCDE5、ABCDEF三、簡答題1、答：生產(chǎn)活動(dòng)包含如下幾層含義：〔1〕生產(chǎn)是一切組織都要從事的根本活動(dòng)；〔2〕生產(chǎn)是一個(gè)過程，這個(gè)過程將有形和無形的輸入轉(zhuǎn)化為有形和無形的輸出；〔3〕這個(gè)輸出是用戶所需要的，對(duì)用戶來說是有價(jià)值的；〔4〕這個(gè)轉(zhuǎn)化過程是一個(gè)增值的過程。2、答：制造過程和服務(wù)過程相似特點(diǎn)在于：〔1〕都需要面對(duì)市場，滿足人們的某種需求，即具有一定的使用價(jià)值；〔2〕都需要投入一定的資源，需要經(jīng)過一系列的變換過程才能得以實(shí)現(xiàn)；〔3〕在變換過程中需要投入一定的勞動(dòng)，需要方案、組織、控制，才能實(shí)現(xiàn)價(jià)值的增值。生產(chǎn)過程和服務(wù)過程也有許多不同點(diǎn)，具體如下表。特征制造業(yè)服務(wù)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)品是有形的、耐久的產(chǎn)品是無形的、不可觸、不耐久產(chǎn)品儲(chǔ)存產(chǎn)品可儲(chǔ)存產(chǎn)品不可儲(chǔ)存顧客接觸顧客與生產(chǎn)系統(tǒng)極少接觸顧客與生產(chǎn)系統(tǒng)接觸頻繁響應(yīng)需求周期響應(yīng)顧客需求周期較長響應(yīng)顧客需求周期較短服務(wù)范圍可服務(wù)于地區(qū)、全國、國際市場主要服務(wù)于有限區(qū)域范圍內(nèi)設(shè)施設(shè)施規(guī)模較大設(shè)施規(guī)模較小質(zhì)量可控性質(zhì)量易于度量質(zhì)量不易度量3、答：大量生產(chǎn)、單件生產(chǎn)、成批生產(chǎn)。〔1〕大量生產(chǎn)大量生產(chǎn)類型的特點(diǎn)是產(chǎn)品品種少，同種產(chǎn)品產(chǎn)量大，經(jīng)常重復(fù)生產(chǎn)同種產(chǎn)品，工作地固定加工一道或幾道工序，專業(yè)化程度高?！?〕單件生產(chǎn)單件生產(chǎn)類型的特點(diǎn)是產(chǎn)品品種很多，每種產(chǎn)品只生產(chǎn)一件或幾件之后不再重復(fù)，或雖有重復(fù)但不定期，生產(chǎn)條件很不穩(wěn)定，工作地專業(yè)化程度很低?！?〕成批生產(chǎn)成批生產(chǎn)類型的特點(diǎn)是產(chǎn)品品種較多，各種產(chǎn)品的數(shù)量不等，生產(chǎn)條件比擬穩(wěn)定，每個(gè)工作地要負(fù)擔(dān)較多的工序，各種產(chǎn)品成批輪番生產(chǎn)，工作地專業(yè)化程度比大量生產(chǎn)低。4、答：〔1〕多功能的綜合性螺旋循環(huán)鏈，每一次循環(huán)都標(biāo)志著向一個(gè)新高度的開展。〔2〕多層面、多側(cè)面的復(fù)雜性階層型，由假設(shè)干子系統(tǒng)組成并可細(xì)分為更小的次子系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)遞階控制。既有縱向?qū)哟斡钟袡M向關(guān)聯(lián)的子系統(tǒng)構(gòu)成的有機(jī)整體。〔3〕典型的人機(jī)系統(tǒng)人的因素起主導(dǎo)作用，如何提高人機(jī)結(jié)合力。〔4〕信息系統(tǒng)的重要性管理信息系統(tǒng)(MIS〕、物料需求方案〔MRP〕、企業(yè)資源方案〔ERP〕、電子商務(wù)(E-business)〔5〕強(qiáng)集成性戰(zhàn)略決策、系統(tǒng)設(shè)計(jì)決策和日常運(yùn)行決策等不同層次的決策問題通過其共同媒介產(chǎn)品和服務(wù)來實(shí)現(xiàn)。5、資源整合有三層含義：〔1〕將不同的資源組織到一起。如果將一樣的資源組織到一起不是整合，而是冗余或者庫存?！?〕要將盡可能多的不同資源集中。不同的資源集中得越多，整合度就越高?！?〕要將資源有機(jī)地組織到一起，而不是機(jī)械地組合在一起。資源整合是在買方市場條件下提高組織競爭力的途徑，它可以提高組織應(yīng)變能力；提高對(duì)顧客的服務(wù)效率和質(zhì)量，以及提高組織內(nèi)部的工作效率和質(zhì)量；提高群體知識(shí)創(chuàng)造能力，從而從根本上提高組織的競爭力。四、論述題1、答(1)生產(chǎn)和服務(wù)的專業(yè)化與顧客需求的多樣化伴隨經(jīng)濟(jì)全球化的進(jìn)程，專業(yè)化的分工越來越細(xì)，同時(shí)也客觀上要求協(xié)作在更廣泛的范圍內(nèi)展開。顧客市場需求的多樣化趨勢(shì)亦比以往任何時(shí)期都日趨明顯。生產(chǎn)與服務(wù)的專業(yè)化與顧客需求的多樣化這一永恒的矛盾越來越突出。生產(chǎn)運(yùn)營管理需要在這對(duì)矛盾中找到現(xiàn)實(shí)的妥協(xié)點(diǎn)?！?〕互聯(lián)網(wǎng)和全球供給鏈管理隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的開展和普及應(yīng)用，現(xiàn)代物流、電子商務(wù)、供給鏈管理得到快速開展，全球研發(fā)、全球生產(chǎn)、全球采購、全球銷售成為提升供給鏈競爭力的重要模式，生產(chǎn)運(yùn)營管理對(duì)象也是從傳統(tǒng)的單一企業(yè)擴(kuò)展到由眾多分布在不同地區(qū)的合作伙伴組成的供給鏈整體。因而，與傳統(tǒng)的面向單一企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)營管理相比，供給鏈在合作伙伴的選擇、運(yùn)營績效的評(píng)價(jià)、運(yùn)營方案和控制、運(yùn)輸和儲(chǔ)存控制等方面，出現(xiàn)了許多不同的特點(diǎn)和要求。探索互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)、全球化供給鏈模式下的生產(chǎn)運(yùn)營管理新模式、新技術(shù)和新方法，是生產(chǎn)運(yùn)營管理領(lǐng)域面臨的新的挑戰(zhàn)?！?〕全球環(huán)境與生態(tài)保護(hù)問題近年來，世界各國都面臨一個(gè)嚴(yán)峻的問題——全球氣候變暖。為了減輕這一環(huán)境惡化帶來的影響，包括我國在內(nèi)的許多國家都承諾在未來一段時(shí)間內(nèi)將大幅度減少碳排量。環(huán)境因素將成為21世紀(jì)運(yùn)營管理所要考慮的首要問題之一。運(yùn)營所考慮的環(huán)境因素包括投入與產(chǎn)出兩個(gè)方面。未來的運(yùn)營系統(tǒng)應(yīng)是再循環(huán)與再制造系統(tǒng)：再循環(huán)是指將材料回收再利用；再制造是指將舊產(chǎn)品中的某些部件拆卸下來，在新產(chǎn)品中使用。如何在保護(hù)環(huán)境、生態(tài)不被破壞的前提下追求高效率、高效益，是生產(chǎn)運(yùn)營管理的重要課題。2、答：〔1〕產(chǎn)品和服務(wù)的設(shè)計(jì)。這一環(huán)節(jié)包括如下幾個(gè)方面的內(nèi)容：了解顧客的愿望和需求，并將其轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品和服務(wù)要求；制定質(zhì)量目標(biāo)；制定本錢目標(biāo)；制定規(guī)格等?！?〕產(chǎn)品和服務(wù)的流程。這一環(huán)節(jié)的重要任務(wù)就是根據(jù)不同品種-產(chǎn)量要求選擇生產(chǎn)單位形式的方案，使生產(chǎn)系統(tǒng)與市場需求相適應(yīng)?！?〕產(chǎn)品和服務(wù)需求預(yù)測(cè)與管理。產(chǎn)品和服務(wù)的需求預(yù)測(cè)內(nèi)容包括兩個(gè)方面：獨(dú)立需求和相關(guān)需求。獨(dú)立需求是指市場對(duì)企業(yè)所提供的最終產(chǎn)品和服務(wù)的種類和數(shù)量。而相關(guān)需求則是指在生產(chǎn)產(chǎn)品和提供服務(wù)過程中需要的物料的種類、數(shù)量、時(shí)間。〔4〕產(chǎn)品和服務(wù)方案管理。按照方案來管理企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，叫做方案管理。方案管理是一個(gè)過程，通常包括編制方案、執(zhí)行方案、檢查方案完成情況和擬定改良措施四個(gè)階段?！?〕物流與供給鏈管理。物流既是運(yùn)營系統(tǒng)所要考慮的核心要素，同時(shí)也是系統(tǒng)運(yùn)營管理的結(jié)果，是衡量系統(tǒng)運(yùn)營效率的主要標(biāo)準(zhǔn)。供給鏈?zhǔn)侵笍脑牧想A段到最終用戶的、與產(chǎn)品或者服務(wù)的流動(dòng)和轉(zhuǎn)換以及信息流相關(guān)的所有活動(dòng)?！?〕員工組織和安排。無論何種組織都是由人組成的。過去，企業(yè)并不把員工看作公司有價(jià)值的資源，而是看作生產(chǎn)流程中可代替的一局部，需要對(duì)其進(jìn)展指導(dǎo)和控制?！?〕財(cái)務(wù)監(jiān)控。運(yùn)營管理的核心思想在于實(shí)現(xiàn)投入產(chǎn)出轉(zhuǎn)換過程的增值。因此，運(yùn)營管理很重要的一局部就是運(yùn)營財(cái)務(wù)分析工具，更加準(zhǔn)確地評(píng)估與投入產(chǎn)出轉(zhuǎn)換過程相關(guān)的各類活動(dòng)的結(jié)果，尤其是有關(guān)資金投入方面的決策?！?〕數(shù)字化運(yùn)營。數(shù)字化運(yùn)營以制度化、流程化、圖表化為根基，進(jìn)展系統(tǒng)分析、科學(xué)評(píng)估。它能給企業(yè)運(yùn)作帶來許多效益，具體有：提供清晰的經(jīng)營目標(biāo)、便于企業(yè)衡量經(jīng)營成果、便于企業(yè)進(jìn)展績效考核、數(shù)據(jù)可在企業(yè)中廣泛運(yùn)用。第2章【參考答案】一、單項(xiàng)選擇題1-5：DCBCA二、多項(xiàng)選擇題1.BDE2.ABCDE3.ABDE4.ABCDE5.ACDE三、判斷題1-5：√××√×四、簡答題1.答：〔1〕識(shí)別和鑒定企業(yè)現(xiàn)行的戰(zhàn)略。識(shí)別企業(yè)的現(xiàn)行戰(zhàn)略是否適應(yīng)形勢(shì)。常采用優(yōu)勢(shì)-劣勢(shì)-時(shí)機(jī)-威脅分析法，即SWOT分析法?！?〕分析企業(yè)外部環(huán)境。競爭對(duì)手的行為活動(dòng)、消費(fèi)者不斷變化的需求、政治、經(jīng)濟(jì)、法律、資源狀況和潛在市場容量等?！?〕測(cè)定和評(píng)估企業(yè)自身素質(zhì)。企業(yè)可以通過對(duì)自身內(nèi)部條件的測(cè)定和客觀評(píng)估，進(jìn)一步了解和掌握自身的優(yōu)勢(shì)與弱勢(shì)?！?〕準(zhǔn)備戰(zhàn)略方案。企業(yè)根據(jù)自身的開展要求和經(jīng)營目標(biāo)，依據(jù)所面臨的機(jī)遇，列出所有可能到達(dá)的經(jīng)營目標(biāo)的戰(zhàn)略方案。〔5〕評(píng)價(jià)和比擬戰(zhàn)略方案。企業(yè)根據(jù)股東、管理人員以及其他利益相關(guān)團(tuán)體的價(jià)值觀和期望目標(biāo)，確定戰(zhàn)略的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，并按照標(biāo)準(zhǔn)對(duì)各項(xiàng)備選方案進(jìn)展評(píng)價(jià)和比擬?！?〕確定戰(zhàn)略方案。在評(píng)價(jià)和比擬方案的根基上，企業(yè)選擇一個(gè)最滿意的戰(zhàn)略方案作為正式的戰(zhàn)略方案。2.答：競爭優(yōu)勢(shì)是相對(duì)的。不同的企業(yè)擁有不同的競爭優(yōu)勢(shì)，而所有的競爭優(yōu)勢(shì)都可以被歸結(jié)為四個(gè)種類。〔1〕本錢和質(zhì)量方面的競爭優(yōu)勢(shì)在產(chǎn)品質(zhì)量相近的市場競爭中，價(jià)格戰(zhàn)就更難防止，此時(shí)本錢就成為了最重要的競爭因素。在另外一些市場上，產(chǎn)品或服務(wù)的價(jià)格相接近，或者是價(jià)格對(duì)市場供求影響不大的時(shí)候，質(zhì)量有成為非常重要的競爭因素。〔2〕時(shí)間和專有知識(shí)方面的競爭優(yōu)勢(shì)率先進(jìn)入某個(gè)市場或是率先改變?cè)懈偁幠Ｊ降钠髽I(yè)，可以形成獨(dú)特的先動(dòng)優(yōu)勢(shì)。這種先動(dòng)優(yōu)勢(shì)可以表達(dá)在品牌知名度、建設(shè)市場規(guī)則或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)先權(quán)以及在行業(yè)中積累的經(jīng)歷等。在技術(shù)方面企業(yè)可以通過技術(shù)創(chuàng)新或是管理水平的領(lǐng)先為建設(shè)起競爭優(yōu)勢(shì)。這種優(yōu)勢(shì)在一段時(shí)間內(nèi)是很難被模仿的，因此可以為企業(yè)帶來額外的利潤?！?〕設(shè)置進(jìn)入障礙企業(yè)可以利用自身已經(jīng)取得的資源設(shè)置行業(yè)壁壘阻止或者延緩競爭對(duì)手進(jìn)入該行業(yè)?？赡艿恼系K包括：經(jīng)濟(jì)規(guī)模的障礙、品牌形象的障礙、投資規(guī)模的障礙、轉(zhuǎn)換本錢的障礙、接近銷售渠道的障礙、控制供給商的障礙以及政府政策的障礙?！?〕實(shí)力優(yōu)勢(shì)實(shí)力優(yōu)勢(shì)主要是指企業(yè)依靠其資金實(shí)力，對(duì)各種資源，包括人力和技術(shù)等方面進(jìn)展持續(xù)的高強(qiáng)度投資，從而甩開競爭對(duì)手，進(jìn)而獲得競爭優(yōu)勢(shì)。3.答：〔1〕企業(yè)總體戰(zhàn)略是企業(yè)戰(zhàn)略總綱，它根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的環(huán)境，決定企業(yè)的使命，選擇企業(yè)的經(jīng)營方向，配置企業(yè)的資源，使企業(yè)各項(xiàng)經(jīng)營業(yè)務(wù)相互支持、相互協(xié)調(diào)。這種決策將從根本上影響企業(yè)的生存和開展；〔2〕經(jīng)營層戰(zhàn)略又稱事業(yè)部戰(zhàn)略，它是企業(yè)總體戰(zhàn)略指導(dǎo)下的某一經(jīng)營單位的戰(zhàn)略方案，它是企業(yè)總體戰(zhàn)略在經(jīng)營單位中的具體化，是局部性戰(zhàn)略方案。一般來說，經(jīng)營單位要針對(duì)不斷變化的環(huán)境，根據(jù)各自特有的條件，確定自己如何競爭、如何配置資源等問題；〔3〕職能層戰(zhàn)略是在企業(yè)總體和經(jīng)營層戰(zhàn)略的指導(dǎo)下，由各職能部門制定的具體實(shí)施戰(zhàn)略，包括營銷戰(zhàn)略、人力資源戰(zhàn)略、生產(chǎn)運(yùn)營戰(zhàn)略、財(cái)務(wù)戰(zhàn)略、研發(fā)戰(zhàn)略等。4.答：服務(wù)系統(tǒng)能力的擴(kuò)大與生產(chǎn)系統(tǒng)既相似又有不同之處。一方面，當(dāng)需求增長時(shí)，服務(wù)系統(tǒng)可以采用擴(kuò)大設(shè)施能力或者增加設(shè)施地址的方式提高服務(wù)能力。另一方面，由于服務(wù)系統(tǒng)不能利用庫存來調(diào)節(jié)滿足系統(tǒng)的能力，單純的按頂峰需求量來設(shè)置設(shè)施能力，可能會(huì)在低需求時(shí)段內(nèi)造成能力過剩，從而使企業(yè)負(fù)擔(dān)過高的固定本錢。這時(shí)候還可以推出一些新的服務(wù)工程來充分利用現(xiàn)有系統(tǒng)能力以提高服務(wù)量。5.答：產(chǎn)品或服務(wù)選擇需要考慮以下因素：〔1〕市場需求的不確定性；〔2〕外部需求與內(nèi)部能力之間的關(guān)系；〔3〕原材料、外購件的供給；企業(yè)內(nèi)部各部門工作目標(biāo)上的差異。五、論述題1.答：企業(yè)戰(zhàn)略是總體戰(zhàn)略，它涉及企業(yè)各個(gè)職能領(lǐng)域開展的長期規(guī)劃，是各職能戰(zhàn)略，如營銷戰(zhàn)略、人力資源戰(zhàn)略、財(cái)務(wù)戰(zhàn)略以及生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的集合體，其中生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略是極其重要局部。生產(chǎn)運(yùn)營戰(zhàn)略是企業(yè)根據(jù)所選定的目標(biāo)市場和產(chǎn)品特點(diǎn)來構(gòu)造其生產(chǎn)系統(tǒng)時(shí)所遵循的指導(dǎo)思想，以及該指導(dǎo)思想下的一系列決策規(guī)劃、內(nèi)容和程序。包括產(chǎn)品選擇、生產(chǎn)能力方案、生產(chǎn)要素配置、協(xié)作水平確定、生產(chǎn)組織、生產(chǎn)質(zhì)量控制等。生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略是關(guān)于生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)如何成為企業(yè)立足于市場，并獲得長期競爭優(yōu)勢(shì)的戰(zhàn)略性方案，為實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)在企業(yè)中的有效性規(guī)定了明確的決策內(nèi)容、程序、原則和模式。因此，生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略與企業(yè)戰(zhàn)略之間：〔1〕生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略對(duì)企業(yè)戰(zhàn)略的奉獻(xiàn)性。生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略通過對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)目標(biāo)的明晰化，使企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)具有優(yōu)先級(jí)而保證競爭優(yōu)勢(shì)的突出，為企業(yè)競爭提供了堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)品根基和后援保證；〔2〕生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略與企業(yè)戰(zhàn)略的一致性。生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略與企業(yè)戰(zhàn)略的要求保持一致，同時(shí)強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)內(nèi)部構(gòu)造與非構(gòu)造要求的一致、協(xié)調(diào)，以此來保證整個(gè)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的目標(biāo)及其優(yōu)先級(jí)；〔3〕生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的操作性保證企業(yè)戰(zhàn)略的實(shí)施。生產(chǎn)運(yùn)作