妊娠后期課外補飼對犢牛初初體尺和體重的影響

妊娠后期課外補飼對犢牛初初體尺和體重的影響

結(jié)果表明，以低質(zhì)量飼料（粗蛋白質(zhì)材料6%）為主的肉，利用海陸糧補充蛋白質(zhì)或能量補充材料，顯著改善了奶牛的飼養(yǎng)狀況，提高了奶牛的繁殖率，從而充分提高了出生體重。出生體重以28頭海倫娜（出海28天）為補充，日糧營養(yǎng)豐富，生長前110天和以后kg。能源性日糧的奶牛明顯比能源低組的奶牛高（39.0kg.34.7kg，p.0.05）。在我國肉用繁殖母牛飼養(yǎng)中,秸稈是主要的日糧組成(尤其是北方冬春季節(jié)基本以秸稈為主),在妊娠或哺乳時適當補充原糧或配合飼料或副產(chǎn)品。肉用犢牛的哺乳期為4~6個月,基本為自然哺乳,母乳是犢牛營養(yǎng)的主要來源。母乳量多、充足,則犢牛生長發(fā)育快,體質(zhì)好,抗病力強,成活率就高;反之,對犢牛的生長不利。因此,必須加強哺乳前期母牛的飼養(yǎng)管理,促進其泌乳。近年來各級政府和相關(guān)部門高度重視肉牛的雜交改良工作,但是由于飼草飼料供應(yīng)不足,科學(xué)飼養(yǎng)措施不配套等原因,雜交牛的生產(chǎn)潛力并未得到充分發(fā)揮。母牛和犢牛的飼養(yǎng)是生產(chǎn)高附加牛肉的基礎(chǔ),是高檔、優(yōu)質(zhì)等不同的檔次牛肉生產(chǎn)技術(shù)模式的分水嶺。為推廣繁殖母牛補飼技術(shù),提升農(nóng)戶養(yǎng)牛技術(shù)水平,在充分合理利用各地豐富飼料飼草條件下,本試驗旨在研究妊娠后期營養(yǎng)的補充和哺乳期母牛的補飼對犢牛初生重和60日齡犢牛體重的影響,通過養(yǎng)殖示范使帶犢母牛養(yǎng)殖達到增質(zhì)增收,提高繁殖母牛養(yǎng)殖積極性。1材料和方法1.1試驗點所在當?shù)氐娘暳腺Y源本次試驗在甘肅省張掖市甘州區(qū)甘浚鎮(zhèn)的晨光村、巴吉村、甘浚村和小泉村開展,試驗點所在甘浚鎮(zhèn)為玉米制種區(qū),玉米秸稈為主要或唯一的粗飼料資源,尤其是每年的1—6月,只有玉米秸稈,當?shù)馗鞔甯鲬麸曫B(yǎng)條件只有飼喂量和飼喂時間的差異。試驗期2010年2月—10月。1.2繁殖介質(zhì)的確定在試驗的4個村確定母牛養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)母牛為西門塔爾雜交牛。根據(jù)甘浚鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站的配種記錄選擇配種時間為2009年8月9日—10月23日的繁殖母牛50頭,即母牛產(chǎn)犢的預(yù)產(chǎn)期為2010年5月18日—7月2日;逐戶落實,測定繁殖母牛的體高、體斜長、胸圍,建立繁殖母牛試驗登記卡,確定參與試驗的母牛為45頭,涉及農(nóng)戶35戶。根據(jù)村位置、預(yù)測的產(chǎn)犢時間、母牛的胎次等情況把參與試驗的母牛隨機分為2組,即試驗組23頭,對照組22頭。1.3傳統(tǒng)飼料配方2組參加試驗的母牛飼養(yǎng)管理基本相同,分戶拴系飼養(yǎng),每戶飼養(yǎng)母牛1~3頭,定期清理廄舍,母牛采食的飼料為玉米秸稈、麩皮、混合精料、玉米,一般每天07:00、18:00各飼喂1次,自由采食飼喂后飲水。玉米秸稈的平均粗蛋白質(zhì)、中性洗滌纖維(NDF)、酸性洗滌纖維(ADF)分別為5.1%、69.7%、44.1%。對照組母牛按農(nóng)戶的傳統(tǒng)方法飼養(yǎng),主要是原糧如玉米或麩皮;試驗組在傳統(tǒng)飼養(yǎng)方法飼喂基礎(chǔ)上補飼配合精料(該飼料為飼料廠生產(chǎn),配方為玉米46%、大麥8%、豆粕10%、棉籽粕28%、磷酸氫鈣2%、食鹽2%、預(yù)混料5%。干物質(zhì)中粗蛋白質(zhì)、中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維含量分別為20.60%、19.57%、11.44%。預(yù)混料組成為每千克提供:微量元素鐵800mg,銅500mg,鋅2000mg,錳700mg,碘6mg,鈷5mg,硒25mg,維生素A0.2IU,維生素D30.34IU,維生素E600mg,煙酸400mg;載體為食鹽、石粉、碳酸氫鈣、小蘇打),產(chǎn)前30~45d開始每天補飼500g配合精料,產(chǎn)后每天補飼500g配合精料,試驗組和對照組日糧的干物質(zhì)進食量見表1。1.4測量指標1.4.1劑量測定試驗在產(chǎn)前15d每組在各村選擇4頭母牛測定日糧的采食量,包括精料喂量、副料的給量、粗飼料(玉米秸稈)的飼喂量,連續(xù)測定3d。同時在產(chǎn)后15d也在各村的每組選擇4頭母牛測定其日糧的飼喂量。1.4.2產(chǎn)身份測試根據(jù)母牛登記卡,確實預(yù)產(chǎn)期,農(nóng)戶在母牛產(chǎn)犢后電話通知參試人員,產(chǎn)犢當天對犢牛初生重、體尺進行測定。犢牛初生重用人抱減差法稱量,犢牛體高用測杖測定,犢牛的體斜長和胸圍用軟尺測定。1.4.360天測量的育肥體重1.4.4纖維原料的測定飼料樣品的常規(guī)指標如干物質(zhì)(DM)、有機物(OM)、粗蛋白質(zhì)(CP)、中性洗滌纖維(NDF)、酸性洗滌纖維(ADF)根據(jù)楊勝描述的方法測定。1.5統(tǒng)計分析2結(jié)果2.1干物質(zhì)和精料從表2可以看出,試驗區(qū)域的西雜母牛達到中等體型(西門塔爾成年母牛體高為134~140cm,屬大型品種),按照公式估測體重在450~470kg,根據(jù)飼養(yǎng)標準該體重母牛的維持蛋白質(zhì)需要為450~465g,需要的干物質(zhì)進食量為6.9~7.1kg,全部參試母牛產(chǎn)前的營養(yǎng)需要均沒達到維持水平。試驗組產(chǎn)前的蛋白質(zhì)進食量略高于對照組(P>0.05),同時試驗組補飼的精料為配合飼料產(chǎn)品,專為繁殖母牛設(shè)計的飼料產(chǎn)品,鈣磷等礦物質(zhì)元素和維生素得到補充,這將明顯影響母牛的后期胎兒發(fā)育和產(chǎn)后哺乳量,而對照組多為自制或單一原料,且補飼量差別較大(由0.25kg到1.75kg不等)。母牛產(chǎn)犢后,母牛養(yǎng)殖戶的飼料補飼量有所增加,試驗組的農(nóng)戶是在原來的基礎(chǔ)上額外補飼試驗精料,蛋白質(zhì)的進食量明顯高于對照組(P<0.05),試驗組的蛋白質(zhì)水平也超出維持需要,總體上試驗組的營養(yǎng)狀況明顯優(yōu)于對照組。2.2兩組患者的體高對比試驗組犢牛的初生重明顯高于對照組(P<0.05),分別為46.2kg和41.5kg,同時試驗組犢牛的體高也明顯大于對照組(P<0.05),為76cm比72cm(表3)。表3的結(jié)果也表明,試驗組60日齡犢牛的體重、體高和體斜長明顯高于對照組(P<0.05),但兩組間的日增重差異不顯著(P>0.05)。3補飼和高能日糧對產(chǎn)品繁殖性能的影響在營養(yǎng)條件較好的情況下,犢牛的初生重受品種的影響,犢牛初生重因品種和胎次的不同而不同,初產(chǎn)母牛所產(chǎn)犢牛體重小于經(jīng)產(chǎn)母牛所產(chǎn)犢牛,而且不同品種犢牛體型大小差異很大。犢牛的最佳初生重取決于犢牛母親的大小,應(yīng)為其母親體重的6.5%左右。我國肉用繁殖母牛以戶養(yǎng)為主,粗飼料主要是秸稈類,并存在不同程度的補飼,補飼的飼料多元化;在華北、西北、東北等地域,冬春季節(jié)處在枯草期,尤其是春末夏初(3~5月),由于貯存和種植有限,有些農(nóng)戶連喂牛的秸稈都不夠用,更談不上青綠飼料,因此存在普遍營養(yǎng)不足,適當?shù)难a飼可以明顯提高犢牛的初生重和母牛產(chǎn)后的泌乳量。本試驗表明,在西雜母牛營養(yǎng)狀況達不到維持需要時適當?shù)难a飼可以明顯提高初生犢牛的體重和體高,適當?shù)难a飼可以明顯改善母牛的體況,分娩前后繁殖母牛的體況明顯影響犢牛的初生重、體況評分、犢牛初生重,Spitzer等研究表明,海福特母牛、安格斯母牛的妊娠后期體況評分(BSC,體況評分高,表明營養(yǎng)狀況好)與犢牛初生重正相關(guān),較高的評分有明顯高的初生重。董素芳等研究表明,晉南牛母牛的額外補飼可明顯提高犢牛初生重;國外的研究也表明,產(chǎn)犢前30d改變母牛能量水平可以提高犢牛的初生體重和母牛日產(chǎn)奶量;Marston等連續(xù)3年用348頭海安雜交母牛(Hereford×Anguscows)分別補充高能或高蛋白質(zhì)飼料試驗,結(jié)果表明,補充能量飼料有明顯高的犢牛初生重(分別為38.0kg比37.0kg,P<0.05)。Perry等用28頭海安雜交母牛分為2組研究母牛分娩前后補飼不同能量水平日糧對母牛繁殖性能的影響,分娩前110d飼喂高能日糧有較高的體況評分,哺乳期泌乳量較高,高能日糧組犢牛初生重顯高于低能日糧組(39kgvs33kg,P<0.05),飼喂高能日糧組犢牛70日齡體重也顯著高于低能日糧組;Houghton等以夏安雜母牛為試驗對象結(jié)果表明,妊娠前提高能量進食可顯著提高犢牛的初生重(39kgvs34.7kg)和犢牛60日齡體重(113kg比102.9kg)。但也有研究表明,妊娠前額外補飼對繁殖母牛的犢牛初生重沒有影響,如周家文等研究則表明,額外的精料補飼對初生重沒有明顯的影響,趙蕓君等也指出,夏季天然草場放牧與放牧加補飼對瑞士褐牛與新疆褐牛的雜交犢牛初生體重沒有明顯影響.DelCurto等用197頭海安雜交母牛飼喂不同蛋白質(zhì)日糧的試驗結(jié)果也表明犢牛初生重隨蛋白質(zhì)補充料增加線性增加,但差異不明顯,且犢牛日增重和母牛繁殖率沒有影響,飼喂高蛋白補充料能有效維持最小的體況損失。這些試驗結(jié)果的差異主要是繁殖母牛的體況不同,正如DelCurto等指出,不同蛋白飼料日糧對母牛體況評分沒有明顯影響。本試驗是在冬春季節(jié)進行,且繁殖