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泥鰍輪養(yǎng)技術(shù)規(guī)范1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了泥鰍成鰍池塘輪養(yǎng)的環(huán)境條件、魚種放養(yǎng)、飼養(yǎng)管理。本標(biāo)準(zhǔn)適用于大鱗副泥鰍(Paramisgurnusdabryanus)、泥鰍(Misgurnusanguillicaudatus)的池塘養(yǎng)殖。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T18407.4農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求NY5051無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)NY5070無公害食品水產(chǎn)品中漁藥殘留限量NY5071無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則NY5072無公害食品漁用配合飼料安全限量SC/T9101淡水池塘養(yǎng)殖水排放要求DB51/T1132-2010泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范食用魚3定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3.1輪養(yǎng)池塘中當(dāng)年養(yǎng)殖出塘多批次泥鰍成鰍的養(yǎng)殖方式。XX省一般可進(jìn)行2輪生產(chǎn),條件好可增加養(yǎng)殖輪次。4環(huán)境條件4.1產(chǎn)地要求養(yǎng)殖場地環(huán)境條件應(yīng)符合GB/T18407.4的規(guī)定。4.2面積及水深面積以1畝~10畝為宜,水深以100cm~150cm為宜。4.3水源水質(zhì)水源充足,排灌方便,以進(jìn)排水獨立為宜,水源水質(zhì)應(yīng)符合GB11607的規(guī)定。4.4底質(zhì)池底平整,淤泥厚度小于20cm左右,不滲漏。4.5養(yǎng)殖池水質(zhì)養(yǎng)殖用水應(yīng)符合NY5051的規(guī)定。池水透明度以保持在20cm~40cm為宜,pH值在7.0~8.5為宜,溶氧量≥4mg/L。5魚種放養(yǎng)5.1池塘清塘每一輪魚種放養(yǎng)前進(jìn)行池塘清塘,池塘清塘符合DB51/T1132-2010的要求。5.2魚種來源來源于經(jīng)國家批準(zhǔn)的原、良種場或?qū)I(yè)性苗種繁殖場,并經(jīng)檢疫合格。5.3魚種質(zhì)量魚種質(zhì)量規(guī)格整齊,體質(zhì)健壯,無病無傷。5.4放養(yǎng)時間一般在3月上旬~4月中旬進(jìn)行第一輪魚種放養(yǎng),6月下旬~7月中旬進(jìn)行第二輪魚種放養(yǎng)。魚種放養(yǎng)時間應(yīng)據(jù)天氣情況、池塘情況靈活調(diào)節(jié)。5.5魚種規(guī)格魚種放養(yǎng)魚種規(guī)格以體長5cm~8cm為宜。5.5放養(yǎng)密度放養(yǎng)密度應(yīng)根據(jù)池塘條件、養(yǎng)成規(guī)格和產(chǎn)量確定,一般以每畝放養(yǎng)4萬尾~6萬尾為宜。5.6魚種消毒魚種投放前用3%食鹽水溶液消毒,應(yīng)根據(jù)魚種反應(yīng),浸泡5min~10min。6飼養(yǎng)管理6.1飼料質(zhì)量飼料質(zhì)量符合GB13078和NY5072的規(guī)定,人工配合飼料蛋白質(zhì)含量以32%~36%為宜。6.2投飼量投飼量的多少應(yīng)根據(jù)季節(jié)、天氣、水質(zhì)和魚的攝食強(qiáng)度進(jìn)行調(diào)整,投飼量符合DB51/T1132-2010的要求。6.3投飼方法采用“四定”投喂法,投飼方法符合DB51/T1132-2010的要求。6.4水質(zhì)調(diào)節(jié)池水以黃綠色、透明度以25cm~40cm為宜,pH保持在7.0~8.5為宜,水體溶氧量保持在4mg/L以上。當(dāng)水色變?yōu)椴韬稚⒑诤稚蛩腥苎趿?mg/L以下時,應(yīng)及時注入新水,每次換水量為池水的1/5~1/3,適時使用有益微生物制劑。6.5病害防治堅持預(yù)防為主、防治結(jié)合的原則。做好池塘消毒、魚體消毒、食場消毒、工具消毒,拉網(wǎng)、轉(zhuǎn)塘要小心操作,避免魚體受傷。防治藥物的使用執(zhí)行NY5071的規(guī)定。泥鰍常見病及治療方法符合DB51/T1132-2010的要求。6.6日常管理每天早、晚各巡塘一次,觀察池塘的水位、水色變化,魚的吃食、活動情況,有無病害發(fā)生,檢查防逃設(shè)施是否完好,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。做好養(yǎng)殖記錄和用藥記錄。生產(chǎn)投入品應(yīng)來源可溯,生產(chǎn)各環(huán)節(jié)應(yīng)建立質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)記錄制度。6.6養(yǎng)殖尾水養(yǎng)殖尾水排放應(yīng)符合SC/T9101的要求。6.7捕撈上市6.7.1捕撈時間應(yīng)據(jù)養(yǎng)殖情況、天氣狀況、市場行情靈活掌握,第一輪成鰍捕撈上市一般在6月中旬~7月中旬,第二輪成鰍捕撈上市一般在翌年2
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