第七單元課題1燃燒和滅火九年級化學(xué)人教版上冊

第七單元燃料及其利用課題1燃燒和滅火學(xué)習(xí)目標(biāo)及重難點重難點：理解燃燒實質(zhì)、條件和滅火原理1.2.理解燃燒的概念3.認(rèn)識燃燒條件和滅火原理了解易燃物和易爆物的安全知識課前導(dǎo)入燃燒是人類最早利用的化學(xué)反應(yīng)之一，已有幾千萬年的歷史，火的發(fā)現(xiàn)，改善了人類的生活和生存環(huán)境，一起來了解火吧。木炭燃燒鐵絲燃燒硫燃燒這些物質(zhì)在氧氣中燃燒的現(xiàn)象有何共同點發(fā)出白光，放出大量的熱，生成能使澄清石灰水變渾濁的氣體產(chǎn)生明亮藍(lán)紫色火焰，放出大量的熱，生成有刺激性氣味的氣體劇烈燃燒，火星四射，放出大量的熱，生成黑色的固體回憶下列物質(zhì)的反應(yīng)，它們屬于燃燒嗎特點：發(fā)光、放熱、劇烈的氧化反應(yīng)一、燃燒及燃燒的條件通常情況下，可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)叫做燃燒。探究物質(zhì)燃燒的條件對比試驗觀察分析與推斷火柴可燃嗎？小石塊呢？室溫下存放的蠟燭會燃燒嗎？點燃后呢？用燒杯倒罩住呢？在空氣中，已點燃的蠟燭能維持燃燒嗎？不燃燒持續(xù)燃燒持續(xù)燃燒火焰慢慢熄滅火柴是可燃物小石塊不是可燃物燃燒需要達(dá)到一定的溫度需要空氣或氧氣火柴可燃小石塊不可燃著火點

可燃物。1

氧氣(或空氣)。2

達(dá)到燃燒所需的的最低溫度。（著火點）3燃燒需要的條件：三個條件須同時具備??！燃燒的條件物質(zhì)白磷紅磷木材木炭無煙煤著火點/℃40240250~330320~370700~750通常狀況下一些常見物質(zhì)的著火點可燃物達(dá)到燃燒所需的最低溫度叫做該物質(zhì)的著火點。注意：著火點是物質(zhì)的固有屬性，一般固定不變。探究燃燒的條件實驗一實驗二

撤去銅片，用導(dǎo)管對準(zhǔn)實驗一燒杯中的白磷，通入少量氧氣（或空氣），觀察現(xiàn)象。白磷熱水紅磷白磷氧氣白磷熱水小組合作交流與討論1.銅片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒，說明燃燒需要什么條件？2.銅片上的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒，說明燃燒需要什么條件？溫度要達(dá)到可燃物的著火點。燃燒需要氧氣（或空氣）。3.由本來在熱水中不燃燒的白磷，在通入氧氣后燃燒的事實，再次說明然掃需要什么條件？燃燒需要氧氣（或空氣）。二、滅火的原理和方法火的使用給人類帶來了溫暖和光明。但是若疏忽防范，也會給我們帶來巨大的災(zāi)難。當(dāng)我們需要用到火時，怎樣增強火的威力呢？1.增加可燃物與氧氣的接觸面積。2.增加氧氣的含量。當(dāng)我們不需要火時，怎么樣消滅它呢？清除或隔離可燃物隔絕氧氣（或空氣）降低溫度至著火點以下滅火的根本就是要破壞燃燒的條件。破壞燃燒的三個條件之一，就可以達(dá)到滅火的目的。滅火原理滿足其一清除或隔離可燃物隔絕氧氣（或空氣）降低溫度至著火點以下

滅火的原理隔絕氧氣（空氣）降低溫度至著火點以下清除或隔離可燃物一些滅火事例采用的滅火方法及原理事例滅火方法滅火原理森林著火將大火前面的樹木砍掉液化氣罐起火關(guān)閉閥門灑在實驗臺上的酒精著火用濕抹布蓋滅油鍋著火用鍋蓋蓋滅吹滅蠟燭用嘴吹滅住宅失火用高壓水槍滅火清除可燃物將可燃物與氧氣（或空氣）隔絕降低溫度至著火點以下滅火的原理實驗：滅火的原理實驗步驟1.點燃3支蠟燭，在其中一支蠟燭上扣一個燒杯；2.將另兩支蠟燭分別放在兩個燒杯中；3.然后向一個燒杯中加適量碳酸鈉和鹽酸。觀察現(xiàn)象并分析原因?，F(xiàn)象分析123蠟燭熄滅扣上燒杯后，燃燒的蠟燭與氧氣(空氣)隔離蠟燭燃燒情況不變蠟燭熄滅碳酸鈉和鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳使蠟燭與空氣隔離蠟燭始終與氧氣接觸①②③

“探究”——滅火器的原理。Na2CO3+2HCl2NaCl+H2O+CO2↑產(chǎn)生的二氧化碳使裝置中的壓強增大，噴出的混有二氧化碳的液體有降溫和隔絕空氣的作用。裝置正立時放在小試管中的濃鹽酸與放在吸濾瓶中的碳酸鈉溶液不接觸，當(dāng)裝置傾斜倒置時，兩種藥品接觸，發(fā)生反應(yīng)。幾種常見的滅火器水基型滅火器噴射二氧化碳及泡沫，用來撲滅木材、棉布引起的失火干粉滅火器壓縮二氧化碳，用來撲滅油、氣引起的失火二氧化碳滅火器噴射液態(tài)二氧化碳，用來撲滅圖書、貴重設(shè)備、精密儀器引起的失火學(xué)習(xí)滅火器的使用方法在有重大危險源的地方經(jīng)常能看到左圖這樣的標(biāo)識，比如加油站、危險品倉庫、儲存易燃?xì)怏w的地方等，你知道其中的原因嗎？可燃物在有限的空間內(nèi)急劇地燃燒，就會在短時間內(nèi)聚積大量的熱，使氣體的體積膨脹而引起爆炸。同學(xué)們知道什么是爆炸嗎？生活中為什么經(jīng)常發(fā)生爆炸傷人事件。注意：爆炸不一定是化學(xué)變化。有些爆炸是物理變化(如自行車胎爆炸)；

由燃燒引起的爆炸是化學(xué)變化。三、易燃物和易爆物的安全知識易燃物和易爆物的安全知識可燃性氣體（如天然氣、煤氣或石油液化氣）、面粉、煤粉等在有限空間內(nèi)，遇到明火或電火花很有可能發(fā)生爆炸?？扇夹詺怏w等在空氣中達(dá)到一定的含量時，遇到火源就會發(fā)生爆炸。這個能發(fā)生爆炸的含量范圍，叫作爆炸極限。實驗與探究探究粉塵爆炸實驗操作剪去空金屬罐和小塑料瓶的上部，并在金屬罐和小塑料瓶的底側(cè)各打一個比膠皮管外徑略小的小孔。連接好裝置，在小塑料瓶中放入干燥的面粉，點燃蠟燭，用塑料蓋蓋住金屬罐。從橡皮管一端鼓入大量的空氣，使面粉充滿金屬罐，觀察現(xiàn)象。實驗：粉塵爆炸實驗現(xiàn)象分析結(jié)論聽到“砰”的一聲響，面粉發(fā)生爆炸，金屬罐的塑料蓋被高高掀起。干燥的面粉與空氣混合后，被燃燒的蠟燭點燃，發(fā)生急劇燃燒，因為在一密閉的有限空間的容器內(nèi)燃燒，所以發(fā)生爆炸。面粉在有限的空間內(nèi)急速燃燒，就會發(fā)生爆炸。鼓入大量空氣目的：增大可燃物與氧氣的接觸面積?？扇嘉锱c氧氣的接觸面積越大，燃燒就越劇烈與燃燒和爆炸有關(guān)的圖標(biāo)在生產(chǎn)、運輸、使用和貯存易燃物和易爆物時的注意事項：（1）對廠房和倉庫的要求：與周圍建筑物間有足夠的防火距離，車間、倉庫要有防火、防爆、通風(fēng)、靜電除塵、消防等器材設(shè)備，嚴(yán)禁煙火。（2）容器要求：要牢固、密封，容器外要有明顯的警告標(biāo)志，并標(biāo)有物質(zhì)的名稱、化學(xué)性質(zhì)、注意事項。（3）存放要求：單存、單放、遠(yuǎn)離火種、注意通風(fēng)。（4）運輸要求：輕拿輕放，勿撞擊。（5）工作人員要求:嚴(yán)禁煙火，人走斷電，經(jīng)常檢查，認(rèn)清圖標(biāo)。同學(xué)們了解了爆炸的危害，我們需要掌握什么1.如果發(fā)現(xiàn)火險或遭遇火災(zāi)要沉著應(yīng)對。下列做法正確的是()A．油鍋中的油著火用水澆滅B．室內(nèi)起火迅速打開門窗通風(fēng)C．家中燃?xì)庑孤⒓创蜷_排氣扇通風(fēng)D．遭遇火災(zāi)時