317新中醫(yī)藥技術(shù)開發(fā)系列綠色有機(jī)食品(肉、奶、蛋)

317新中醫(yī)藥技術(shù)開發(fā)系列綠色有機(jī)食品(肉、奶、蛋)、317創(chuàng)新中醫(yī)藥技術(shù)生產(chǎn)系列綠色有機(jī)食品〔肉、奶，蔬菜〕工程的商業(yè)方案書毛澤東：“中國醫(yī)藥學(xué)是一個偉大的寶庫，應(yīng)當(dāng)努力開掘，加以提高〞。〔關(guān)鍵詞：運(yùn)用317創(chuàng)新中醫(yī)藥技術(shù)，解決了〔肉、奶、蔬菜〕系列有機(jī)食品生產(chǎn)的四大難題，充分利用生態(tài)食物鏈的關(guān)系，提高和延長了價值鏈，經(jīng)濟(jì)效益非常顯著，是常規(guī)生產(chǎn)方法2倍以上，開展前景十分廣闊。〕詳見附件工程人：陳啟潛地址：廣東省江門市五邑大學(xué)黃炳禮博士樓515室電話：0750—3102242手機(jī)MAIL：qianqichen@126.com目錄第一章：有機(jī)食品工程背景分析……第二章：公司戰(zhàn)略與開展目標(biāo)…………………..第三章：核心技術(shù)研究與應(yīng)用…………………..第四章：產(chǎn)品生產(chǎn)……..第五章：行業(yè)、市場分析……………..第六章：市場銷售推廣與效勞…………..第七章：融資需求與使用………………..第八章：未來5年的財務(wù)預(yù)測….第九章：投資風(fēng)險與控制…………..第十章：投資保障退出方式……………..第十一章：投資價值總結(jié)……………..

第一章：有機(jī)食品工程背景分析一、我國食品市場現(xiàn)狀近年來見諸報端的毒大米、禽流感、蘇丹紅事件、增白劑、福壽螺、瘦肉精、孔雀石等系列事件，都在向我們敲響食品平安警鐘。據(jù)中國消費(fèi)者協(xié)會統(tǒng)計資料，近年來食品問題投訴占總投訴量的20％，見諸報端的消息可謂觸目驚心！?中國消費(fèi)者報?報道：中國每年食物中毒報告例數(shù)為2—4萬，據(jù)專家估計報告數(shù)尚不及實際數(shù)的1／10，據(jù)此估計中國每年食品中毒例數(shù)應(yīng)高達(dá)20萬—40萬例。上海市場上的面粉，40％以上增白劑超標(biāo)。2000年500多個城市對50多種蔬菜1293個樣品檢測中，20％農(nóng)藥含量超標(biāo)，其中葉類蔬菜超標(biāo)達(dá)32％，而北京檢測外地進(jìn)京蔬菜有機(jī)磷一項超標(biāo)率高達(dá)69％。糧食、蔬菜、肉類、水果、調(diào)味品五樣均有假冒偽劣及有毒報道，人稱“五毒俱全〞，甚至有人驚嘆“食品恐怖主義來了〞。對于當(dāng)前對于食品平安問題，2024年3月在中央人口資源環(huán)境工作座談會上，胡錦濤總書記提出“積極推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè)，保護(hù)農(nóng)村飲用水源地，保證食品平安〞。2024年人代會期間，人大代表提議要加強(qiáng)食品平安立法，代表了廣闊老百姓的呼聲。2024年，溫家寶總理在政府工作報告指出“大力開展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品生產(chǎn)，建立健全認(rèn)證、標(biāo)識和公示制度，盡快使優(yōu)質(zhì)、平安的農(nóng)產(chǎn)品形成品牌〞。二、綠色、有機(jī)食品脫穎而出在過去的幾十年中，為了養(yǎng)活不斷增長的人口及追求越來越高的生活質(zhì)量，人類大量使用化肥和各種農(nóng)藥，生長調(diào)節(jié)劑，激素等。但是，人們越來越認(rèn)識到，近代石油農(nóng)業(yè)和化學(xué)農(nóng)業(yè)的開展，不僅導(dǎo)致環(huán)境污染，森林草原植被被破壞，耕地地力下降，水體富養(yǎng)化，更嚴(yán)重的是，還使直接入口的食品中富集了不利的成分，導(dǎo)致人體健康受到損害，直接影響到人體健康生活的質(zhì)量。隨著社會的開展和科技的進(jìn)步，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)這一背離人類生存方向的歷史過程必將得到扭轉(zhuǎn)，并逐步向有益的方向回歸。在這種情況下，開展有機(jī)食品生產(chǎn)是人類飲食開展進(jìn)程中反樸歸真的必然。另一方面，在我國參加WTO之后，關(guān)稅壁壘被撤除的同時，綠色壁壘卻不斷的加高。由于標(biāo)準(zhǔn)的提高和農(nóng)藥污染的加重，我國出口農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力已大大下降，大規(guī)模退貨的現(xiàn)象屢屢發(fā)生，開展有機(jī)食品將成為中國農(nóng)業(yè)突破綠色壁壘的一條出路。因此有機(jī)產(chǎn)業(yè)是實施可持續(xù)開展戰(zhàn)略重要途徑和推進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)最正確載體，是加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級、促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)開展的有效途徑，是開展生態(tài)環(huán)保型效益經(jīng)濟(jì)、變生態(tài)資源優(yōu)勢為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢、打破國際“綠色壁壘〞的重要舉措。有機(jī)食品是指來自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的、并通過獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品.有機(jī)食品含有機(jī)食品原料(有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品)和有機(jī)加工食品兩個層次，包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、加工食品、調(diào)料等。有機(jī)食品也可稱為“生態(tài)食品〞，它必須符合4個根本條件：(1)原料來自有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系或采用有機(jī)方式采集的野生天然食品；(2)生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格遵守有機(jī)食品的種養(yǎng)、加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸?shù)臉?biāo)準(zhǔn)，不使用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥和添加劑；(3)在生產(chǎn)與流通過程中，有完善的質(zhì)量跟蹤審查體系和完整的生產(chǎn)及銷售記錄檔案；(4)通過授權(quán)的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證和有關(guān)頒證組織檢測。有機(jī)食品與綠色食品的內(nèi)涵是相同的。綠色食品是指經(jīng)過專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證，許可使用綠色食品標(biāo)志，按規(guī)定方法與要求生產(chǎn)的無污染優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)食品。綠色食品與有機(jī)食品只是在某些指標(biāo)及標(biāo)準(zhǔn)要求的程度上有所差異。三、世界主要國家和地區(qū)有機(jī)食品市場現(xiàn)狀1、美國有機(jī)食品市場美國是目前全球最大的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品銷售市場，在過去的6年中，有機(jī)食品的銷售量以每年20%的速度增長。據(jù)測算，2024年美國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品零售額到達(dá)110—130億美元，不僅市場規(guī)模逐漸擴(kuò)大，而且種類增加，銷售途徑也變得多種多樣。有機(jī)谷物、水果、蔬菜、堅果和香料市場已經(jīng)具有一定規(guī)模；其他如有機(jī)葡萄酒、糖漿、有機(jī)番茄醬、食用油、麥片、冷凍蔬菜和速凍食品等高附加值產(chǎn)品也開展很快。2、歐盟有機(jī)食品市場狀況歐洲是僅次于美國的世界上最大的有機(jī)食品消費(fèi)市場之一。2001年初，歐洲有13萬農(nóng)場主從事四、有機(jī)食品市場開展趨勢分析(一)、有機(jī)食品市場增長潛力巨大。目前，全世界生產(chǎn)的食品中，約有1—3%是屬于有機(jī)食品，盡管目前在整個食品行業(yè)中的份額不大，但從以下幾個方面可以判斷，在未來一段時間，有機(jī)食品市場孕含著巨大的增長潛力。1、消費(fèi)者健康和環(huán)保意識增強(qiáng)促進(jìn)有機(jī)食品生產(chǎn)和消費(fèi)一項跨國民意測驗說明，由于消費(fèi)者對食品平安、轉(zhuǎn)基因、飲食結(jié)構(gòu)和健康問題日益關(guān)注，85%的工業(yè)化國家公民在選擇食品時首選有機(jī)食品。特別是如水果和蔬菜、嬰幼兒食品、加工產(chǎn)品的原料(糧食類)、奶制品等，將占據(jù)較高的有機(jī)食品市場份額。據(jù)專家預(yù)測，到2024年，在全球上市的主要農(nóng)產(chǎn)品中將有1／3的農(nóng)產(chǎn)品是用有機(jī)耕作方式生產(chǎn)出來的。2、龐大的中產(chǎn)階層是有機(jī)食品消費(fèi)的根底收入水平的提高為有機(jī)食品消費(fèi)拓展了廣闊前途。具有較高開展?jié)摿Φ挠袡C(jī)食品如方便食品、冷凍食品、糖果類等需求將增長。這種增長很大程度上是由追求高質(zhì)量和健康食品的中產(chǎn)階級和中上層人士帶動的。目前處于二、三十歲年齡段的下一代消費(fèi)者，將是購置有機(jī)食品的主力軍。這些人大都受過高等教育、收入不菲，喜愛口味好的健康食品，有保護(hù)環(huán)境和生態(tài)的意識。因此，盡管有機(jī)食品的價格比傳統(tǒng)的食品高出許多，但市場銷售額仍將會不斷上升。3、各國政府采取的積極扶植政策是有機(jī)食品開展的催化劑目前，F(xiàn)AO(聯(lián)合國糧油組織)把有機(jī)農(nóng)業(yè)看做是提高食品平安和生物多樣性、促進(jìn)可持續(xù)開展的一條可實踐的途徑，將有機(jī)農(nóng)業(yè)列為16項多學(xué)科行動重點領(lǐng)域之一。不少國家從農(nóng)村開展和保護(hù)生態(tài)環(huán)境出發(fā)，加大對有機(jī)農(nóng)業(yè)的支持力度，制定鼓勵政策，加大投資，推動有機(jī)農(nóng)業(yè)開展。很多國家還利用WTO綠箱政策對有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品開發(fā)實行補(bǔ)貼。同時，有機(jī)標(biāo)識日趨統(tǒng)一并易于識別，有機(jī)生產(chǎn)的法律法規(guī)也進(jìn)一步完善，這些措施為有機(jī)農(nóng)業(yè)的開展起到極大的推動作用。(二)、有機(jī)食品種類不斷增加，銷售途徑多元化消費(fèi)者對有機(jī)食品需求的不斷增長，為全球有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和貿(mào)易提供了新的開展和市場機(jī)遇。目前國際市場上有機(jī)食品除了主要的糧食、蔬菜、油料、肉類、奶制品、蛋類、咖啡、茶葉、調(diào)味品等外，各相關(guān)部門在不斷調(diào)整結(jié)構(gòu)，改良包裝，開發(fā)新的有機(jī)產(chǎn)品種類。例如,維生素生產(chǎn)和食品配料對有機(jī)中草藥的需求日益增長，有機(jī)中草藥，無論是野生的還是人工種植的，其市場擴(kuò)張速度很快；因為公眾對有機(jī)棉加工的衣服、被褥和其他制品需求看漲，有機(jī)棉花的市場也在擴(kuò)大；與此類似，用有機(jī)方法生產(chǎn)的花卉及其他非食品類產(chǎn)品的市場也具有潛力。由于有機(jī)食品的平安性與優(yōu)良品質(zhì)，有機(jī)食品消費(fèi)需求的進(jìn)一步擴(kuò)大，在刺激生產(chǎn)的同時也刺激了銷售。一批著名的大食品商如麥當(dāng)勞、雀巢等已進(jìn)入有機(jī)食品行業(yè)，正雄心勃勃地進(jìn)行有機(jī)產(chǎn)品的營銷開發(fā)，試圖搶占國際有機(jī)產(chǎn)品市場；各類超市和大型連鎖零售業(yè)等主流銷售渠道也涉入有機(jī)食品銷售，這些都有力地促進(jìn)了有機(jī)食品市場的快速增長。(三)、有機(jī)食品國際貿(mào)易將繼續(xù)保持不平衡由于有機(jī)食品價格較貴，目前的主要消費(fèi)市場仍在歐美一些興旺國家。在未來假設(shè)干年中，興旺國家將繼續(xù)主導(dǎo)有機(jī)食品市場。與此同時，大多數(shù)開展中國家工業(yè)化程度低，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)采用自然的、生態(tài)的方法較多，開展有機(jī)農(nóng)業(yè)具有許多有利條件。特別是那些不在歐洲或北美生產(chǎn)的有機(jī)產(chǎn)品如咖啡、茶葉、可可、香料、熱帶水果、柑桔、蔬菜等，將成為開展中國家向興旺國家出口的主要農(nóng)產(chǎn)品。由此可以斷定，有機(jī)食品國際貿(mào)易中的不平衡將長期存在。開展中國家在向歐美市場出口有機(jī)食品的同時，也開始開展國內(nèi)市場，并將國內(nèi)市場作為開展有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品的動力和歸宿。有人預(yù)測中國將會成為歐盟、日本和美國之后的第四大有機(jī)食品消費(fèi)市場。(四)、我國正值開展有機(jī)食品的機(jī)遇期1、我國目前自身具備良好的開展有機(jī)食品的條件我國是一個具有悠久農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史的大國，農(nóng)作物品種資源豐富，在精耕細(xì)作、用養(yǎng)結(jié)合、地力常新、農(nóng)牧結(jié)合等方面都積累了豐富的經(jīng)驗，這正是有機(jī)農(nóng)業(yè)的精髓。另外，我國農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀多樣，生產(chǎn)條件各不相同，地域優(yōu)勢明顯。盡管中國農(nóng)業(yè)主體仍依賴于大量化學(xué)品，但仍有許多地方，如一些偏遠(yuǎn)山區(qū)，或貧困地區(qū)，農(nóng)民很少或完全不用化肥農(nóng)藥，這也為有機(jī)農(nóng)業(yè)提供了有利的開展根底。目前，我國已建立了有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)，即國家環(huán)?？偩钟袡C(jī)食品開展中心(OFDC)，它是我國目前唯一的有機(jī)食品認(rèn)證組織。1999年OFDC順利通過歐盟和美國對其的評估，并與世界多國著名的認(rèn)證機(jī)構(gòu)建立了長期的合作關(guān)系。OFDC已制定了較標(biāo)準(zhǔn)的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、檢查、認(rèn)證和出口的要求和技術(shù)文件，有機(jī)食品生產(chǎn)和認(rèn)證體系已較健全。2、有利于解決我國目前嚴(yán)峻的環(huán)境和食品污染問題現(xiàn)代農(nóng)業(yè)使農(nóng)作物的產(chǎn)量成倍增長，很大程度是依靠化肥與農(nóng)藥的大量投入。有資料報道，二戰(zhàn)以來，英國農(nóng)田化肥使用量增長了6倍。我國作為一個農(nóng)業(yè)大國，耕地與人口的矛盾日益鋒利，為了保證農(nóng)作物有好的收成，任意加大化肥和農(nóng)藥用量的現(xiàn)象相當(dāng)普遍。這樣做的后果導(dǎo)致土壤中有機(jī)物耗竭，生物性物質(zhì)含量嚴(yán)重萎縮，土壤保水、保肥能力大為下降。流入農(nóng)田的水體中含有有毒物質(zhì)甚至使魚蝦、微生物難以生存。更嚴(yán)重的是，目前，農(nóng)藥、化肥及其它有害物質(zhì)在食物中的殘留非常普遍。我國目前大量使用的農(nóng)藥多由有機(jī)化合物組成，有機(jī)磷、有機(jī)氮等殘留物在自然環(huán)境中難以降解，通過食物鏈進(jìn)入人體后不能全部排出，在體內(nèi)積存會造成慢性中毒。專家認(rèn)為，農(nóng)藥、化肥等殘留物是當(dāng)今人類癌癥及各種罕見病癥增加的主要原因之一。向有機(jī)農(nóng)業(yè)的方向開展，有方案地擴(kuò)大有機(jī)土地耕種面積，可以局部解決生態(tài)平衡和環(huán)境污染問題，恢復(fù)自然生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)性開展，確保人類和動物的健康。3、是我國擺脫農(nóng)產(chǎn)品出口困境的有效途徑和方法目前，中國食品由于質(zhì)量問題在國際貿(mào)易中屢屢受阻，農(nóng)業(yè)貿(mào)易形勢嚴(yán)峻。開展有機(jī)農(nóng)業(yè)，不僅可以解決環(huán)境和食品污染問題，更重要的是提高中國農(nóng)產(chǎn)品在國際市場的競爭力，是我國擺脫農(nóng)產(chǎn)品出口困境的有效途徑和方法。我國有機(jī)食品的開展在國際市場有十分巨大的潛力，國際上對我國有機(jī)產(chǎn)品的需求越來越大，大豆、稻米、花生、蔬菜、茶葉、干果類、蜂蜜，以及綠色藥品如中草藥、生物藥品，綠色紡織品如絲綢、棉花等都頗受外商歡送。我國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品出口近幾年快速增長。1997年出口額為7000萬美元，2001年增加到4億美元，增長了近5倍，年均增幅達(dá)55%，但現(xiàn)階段我國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足國外市場的需求。4、順應(yīng)國家的“新農(nóng)村〞戰(zhàn)略，有利于增加農(nóng)民收入建設(shè)新農(nóng)村，增加農(nóng)民收入，是當(dāng)前我國政府解決三農(nóng)問題的首要戰(zhàn)略任務(wù)之一。從事有機(jī)食品生產(chǎn)，人工投入多，一般要比普通食品生產(chǎn)多花10—30%的人工，是一種勞動力集約型的產(chǎn)業(yè)，這是構(gòu)成其價格偏高的主要因素。我國農(nóng)村勞動力眾多，能夠適應(yīng)有機(jī)農(nóng)業(yè)對勞動力的大量需求，特別是一些生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的遙遠(yuǎn)山區(qū)，農(nóng)藥、化肥使用少，污染輕，這些地區(qū)更容易轉(zhuǎn)換成有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)在本錢上具有明顯的競爭力。適度規(guī)模地開展有機(jī)農(nóng)業(yè)、開發(fā)有機(jī)食品具有良好的經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)效益，農(nóng)民也可以從較高的農(nóng)產(chǎn)品價格和較低的資金投入兩方面獲得收益。5、消費(fèi)升級、產(chǎn)業(yè)升級為有機(jī)食品開展帶來機(jī)遇國際經(jīng)濟(jì)研究機(jī)構(gòu)認(rèn)為我國人均消費(fèi)將從2024-2024年將增長10.8%，新的消費(fèi)頂峰就要來臨，消費(fèi)結(jié)構(gòu)將不斷改變和升級。按照國際經(jīng)驗，人均GDP超過1000美元之后，將觸發(fā)國內(nèi)社會消費(fèi)的結(jié)構(gòu)升級。2024年，中國人均GDP到達(dá)1090美元，國內(nèi)居民的財富積累到達(dá)了消費(fèi)升級的臨界點?；趯οM(fèi)全面啟動的預(yù)期，出現(xiàn)了以住房和汽車消費(fèi)為代表的消費(fèi)升級，經(jīng)濟(jì)增長的主要動力已由投資拉動轉(zhuǎn)變?yōu)橄M(fèi)拉動。同時，飲食、教育、醫(yī)療保健、旅游、電信、信息和家庭娛樂商品的更新?lián)Q代產(chǎn)品都將成為消費(fèi)支出。第二章：公司概況及戰(zhàn)略開展目標(biāo)擬注冊“中國╳╳良農(nóng)品有機(jī)食品生物科技有限公司〞廣告語：···從口入？！〔病/健康〕一、公司理想：中華瑰寶〔中醫(yī)藥〕、產(chǎn)業(yè)興農(nóng)、走向世界、為人類健康效勞。二、核心價值觀：生態(tài)自然、和諧、健康，快樂三、公司的開展終極目標(biāo)：成為世界一流生態(tài)農(nóng)業(yè)公司四、工程負(fù)責(zé)人簡介：陳啟乾〔曾用名陳啟潛〕出生于中醫(yī)世家，曾就讀于西南財經(jīng)大學(xué)會計系，師從過國際著名中醫(yī)抗衰老專家張仁善教授。從事中醫(yī)保健行業(yè)工作近十年，主持研究開發(fā)多項中醫(yī)保健產(chǎn)品〔如：?奇珍青春寶?，?臍脈亞健康調(diào)理神油?，?四方五位減肥術(shù)?等。曾在國內(nèi)權(quán)威醫(yī)學(xué)媒體發(fā)表文章多篇，如<<中醫(yī)雜志>>,?中國中西醫(yī)學(xué)報??第二屆全國色素性沉著祛斑研討會?。其中代表作----<<現(xiàn)代消耗性疾病---亞健康的機(jī)理探討>>,<<色斑、皺紋的本質(zhì)是內(nèi)部衰老的外在表現(xiàn)形式>>獲中醫(yī)學(xué)創(chuàng)新獎，優(yōu)秀論文獎。從事產(chǎn)品開發(fā)、管理工作多年，是管理和中醫(yī)技術(shù)的復(fù)合型人才，努力致力于中醫(yī)藥現(xiàn)代化和創(chuàng)新、研究中醫(yī)獸醫(yī)學(xué)方向，希望使之為人類健康創(chuàng)造新的效勞和價值，使中華瑰寶在世界發(fā)揚(yáng)光大。真誠，勤奮，敬業(yè)，良好的團(tuán)隊意識。工作經(jīng)歷2024/08--2024/10：深圳百年金鍵生物科技有限公司2024/10--2024/08：廣州七馨閣保健品有限公司2000/10--2024/02：上海國濟(jì)生物科技有限公司1998/01--2000/06：上海荷瑞化裝品有限公司1995/06--1996/06：美國通聯(lián)保健品成都分公司創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷1997—1998自建小型養(yǎng)殖場，養(yǎng)殖〔商品豬，奶牛〕。2000—2024：與人合作成立上海國濟(jì)生物科技有限公司，開發(fā)系列抗衰老保健食品。五、技術(shù)參謀簡介：張之善，男，現(xiàn)年60歲，重慶榮昌仁義中心醫(yī)院院長。在中醫(yī)藥現(xiàn)代化研究中，屢次創(chuàng)造性的提出許多新觀點，提出中醫(yī)藥要現(xiàn)代化必需從語言現(xiàn)代化和理論現(xiàn)代化兩面方面同時現(xiàn)代化，提出?中醫(yī)現(xiàn)代化、信息化、網(wǎng)絡(luò)化?；?第三代中醫(yī)藥學(xué)?等新觀念；還提出讓中醫(yī)藥發(fā)揮比現(xiàn)在中醫(yī)藥應(yīng)用增加幾十倍的新方法、新理論。受到業(yè)界人士廣泛好評，曾獲國家級、國際級優(yōu)秀論文獎多項。六、2024-009年各項開展方案：(一)業(yè)務(wù)拓展、公司贏虧平衡方案(二)技術(shù)開發(fā)和創(chuàng)新方案、中醫(yī)獸醫(yī)學(xué)研究方向(三)團(tuán)隊擴(kuò)充建設(shè)方案(四)市場開發(fā)和營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)方案(五)緊密型聯(lián)盟經(jīng)營方案(六)深化、細(xì)分市場方案(七)國際化經(jīng)營規(guī)劃(八)再融資方案第三章、核心技術(shù)與研究應(yīng)用方案一、技術(shù)的先進(jìn)性我們知道，有機(jī)食品也稱為“生態(tài)食品〞，它必須符合4個根本條件：(1)原料來自有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系或采用有機(jī)方式采集的野生天然食品；(2)生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格遵守有機(jī)食品的種養(yǎng)、加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸?shù)臉?biāo)準(zhǔn)，不使用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥和添加劑；(3)在生產(chǎn)與流通過程中，有完善的質(zhì)量跟蹤審查體系和完整的生產(chǎn)及銷售記錄檔案；(4)通過授權(quán)的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證和有關(guān)頒證組織檢測。由上述四個條件和“有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)價值鏈、食物鏈〞得知，生產(chǎn)有機(jī)食品，核心難題就是四條：一是要有高效能天然飼料，二是天然手段抗病蟲或有機(jī)農(nóng)藥、三是天然的抗病、保健補(bǔ)充劑、四是要有有機(jī)肥料我國歷史悠久，中醫(yī)藥文化源遠(yuǎn)流長，中醫(yī)藥的應(yīng)用已有5000多年的歷史，有數(shù)以萬計的臨床證明有效的藥方，到目前為止，中藥總數(shù)已達(dá)1．28萬種，是世界上中草藥應(yīng)用最早和最廣泛的國家，也是藥源最豐富的國家。我國自古就有中藥拌入飼料治病的記載。據(jù)報道我國有3000多種藥資源可以開發(fā)利用，本錢低廉，作用廣泛。即含有營養(yǎng)物質(zhì)，又能防病治病，副作用小，無耐藥性和殘留，是一種應(yīng)用前景廣闊的天然優(yōu)質(zhì)新型畜牧飼料添加劑。所以，由上述四個生產(chǎn)有機(jī)食品的條件可以得出這樣一個結(jié)論，中醫(yī)藥在開發(fā)有機(jī)食品方面優(yōu)勢得天獨(dú)厚，具有現(xiàn)代西醫(yī)學(xué)無可比較的4大優(yōu)勢。高效能天然促長劑?，F(xiàn)代科學(xué)試驗證明，中藥添加劑能對豬和其他家畜、禽，提高免疫功能、促進(jìn)生長發(fā)育、增強(qiáng)代謝功能、提高繁殖力和生產(chǎn)性能，健脾胃——提高飼料轉(zhuǎn)化率利用率，補(bǔ)充天然微量元素、各種天然維生素等營養(yǎng)素。提高飼料報酬，增加飼養(yǎng)效益。保健、防病治病〔無抗生素〕。中藥添加劑對畜禽防治疾病的作用，主要是根據(jù)祖國醫(yī)學(xué)扶正祛邪的原理，采取健脾開胃，補(bǔ)氣活血，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，到達(dá)防病治病。假設(shè)病已發(fā)生，那么必須清熱解毒，清熱燥濕，提高免疫力，到達(dá)治愈疾病的目的。研究和驗證說明，對細(xì)菌性傳染病，病毒性傳染病，寄生蟲病及其它疾病都具有較好的作用。無殘留、無副作用、無耐藥性。中藥大多數(shù)是自然生長的植物，無污染。不少中草藥又屬于人類食品和畜禽飼料，因藥食同源，幾千年的長期臨床應(yīng)用實踐證明，極少出現(xiàn)危害人畜平安的毒副作用。4、我國中草藥有上千年殺死各種農(nóng)作物害蟲的歷史，完全可用中草藥開發(fā)各種純天然無公害農(nóng)藥，如：苦參、除蟲菊、苦楝皮等等都是天然殺蟲劑，近幾年我國有機(jī)農(nóng)藥研究成果不少，如：山西綠丹中草藥農(nóng)藥有限公司，其生產(chǎn)的中草藥農(nóng)藥殺蟲作效果到達(dá)或超過化學(xué)農(nóng)藥，10——30分鐘就能殺死害蟲。中草藥農(nóng)藥不但解決了化學(xué)農(nóng)藥無公害問題，還保護(hù)了自然環(huán)境。我們研究有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)價值鏈、食物鏈，解決了生產(chǎn)有機(jī)食品的四個難題的前三個，1中草藥保健高效能飼料，2中草藥綠色農(nóng)藥殺蟲劑；3中草藥抗病補(bǔ)充劑，第四個難題有機(jī)肥料就迎刃而解了。這幾項成果綜合利用，和利用“動、植物的食物鏈關(guān)系，〞可使生產(chǎn)系列綠色食品〔系列包括各種肉類、奶、蛋類、各種果類、各種菜類等等〕本錢接近普通食品本錢。低本錢保證我們的產(chǎn)品有絕對競爭力，有些產(chǎn)品不但是綠色有機(jī)食品，還增加了保健功能，成為新型功能性有機(jī)食品。大大提高了產(chǎn)品的內(nèi)在價值和商業(yè)價值，在市場上更具有競爭力，占領(lǐng)國外市場將變的得更加容易。更為重要的是這些產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)效益和社會效益比中醫(yī)藥治病保健更為便利和實用，更為容易推廣，為中醫(yī)的國際化提供便捷之路，更具有深遠(yuǎn)的戰(zhàn)略意義。二、技術(shù)的獨(dú)占性、超前性、唯一性核心技術(shù)——“317人體系統(tǒng)衰變論〞是原創(chuàng)性新中醫(yī)理念，這保證了公司在技術(shù)上的先進(jìn)性和領(lǐng)先性，也是其他任何單位無法比較的?！惨韵鹿?jié)選自?亞健康機(jī)理探討?〕317創(chuàng)新中醫(yī)理論能科學(xué)的把“病理與健康〞的產(chǎn)生機(jī)理，體內(nèi)演變，動態(tài)變化詳細(xì)的闡述清楚。無論是從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度還是從中醫(yī)學(xué)的角度，都能夠闡述清楚，也符合奧地利著名生物學(xué)家貝塔朗菲關(guān)于“系統(tǒng)論〞的三個必要條件〔整體性、層次性、動態(tài)性〕。圖列：注：〔1，大圓圈代表人體2，6個小圓圈分別代表重要系統(tǒng)3，軸心代表微循環(huán)或氣血通道4，紅色字代表中醫(yī)學(xué)的功能5，黑色字代表現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的功能6，方框代表人體的外因系統(tǒng)〕病理與健康是人體多個系統(tǒng)功能發(fā)生紊亂的一個復(fù)雜的動態(tài)平衡過程。因此，我們提出的“七星惡性循環(huán)衰變論〞認(rèn)為：健康是由三大外因系統(tǒng)，一大導(dǎo)因系統(tǒng)引起人內(nèi)部七大系統(tǒng)發(fā)生進(jìn)行性惡性循環(huán)衰變的動態(tài)平衡過程。由于家畜與人類有非常相似生理結(jié)構(gòu)和生化功能，加之幾千年來中醫(yī)在畜牧養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用。我們根據(jù)317創(chuàng)新中醫(yī)理論，成功研制出具有提高免疫功能、促進(jìn)生長發(fā)育、增強(qiáng)代謝功能、健脾胃——提高飼料轉(zhuǎn)化率的純中藥動物飼料添加劑，生產(chǎn)出系列綠色有機(jī)肉類，奶，蛋?！埠竺婧喎Q317中草藥飼料〕三、技術(shù)的新穎性、獨(dú)特性(一)、用317中草藥飼料，飼養(yǎng)奶牛，實驗生產(chǎn)有機(jī)保健牛奶，取名?天一奶?。主要的特點和優(yōu)勢：〔1〕、世界首創(chuàng)中醫(yī)藥生物技術(shù)轉(zhuǎn)化新型保健有機(jī)牛奶，屬世界首創(chuàng)天然保健功能性牛奶?？梢灶A(yù)言，該奶一經(jīng)規(guī)模上市，勢必將引起整個牛奶市場的地震?！?〕、實驗證明具多重保健功能：可提高免疫力，對多種慢性病、各種虛癥，亞健康，營養(yǎng)不良患者。疑難病如癌癥初期、重癥肌無力、慢支炎、肺氣腫、心腦血管病、糖尿病、肥胖癥、失眠、衰老、美容、小孩、年老體弱多病者等，有很好的保健作用和輔助治療作用?！?〕、新型香型牛奶，口感純粹香甜，沒有以往牛奶難喝的膻味。〔4〕、新型牛奶營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)含量比一般傳統(tǒng)牛奶多10—20%，保健成分不詳?！?〕、提高牛奶的產(chǎn)量5%—10%?！?〕、延長奶牛的性繁殖能力暨生產(chǎn)壽命2—3年。〔7〕、降低奶牛的發(fā)病率?！?〕、生產(chǎn)本錢略高于普通牛奶的生產(chǎn)，略高10%左右?！捕?、用317中草藥飼料實驗和小規(guī)模生產(chǎn)有機(jī)〔綠色〕芳香型豬肉。主要的特點和優(yōu)勢：〔1〕、瘦肉率增加，肉色鮮艷明亮?！?〕、肉質(zhì)鮮嫩，生化指標(biāo)到達(dá)高級肉類品質(zhì)?！?〕、口感鮮美，肉香純粹，味濃?！?〕、能延長保鮮時間。〔5〕、生煎不沾鍋〔普通豬肉易沾鍋〕?！?〕、冬天做臘肉不易滴油，說明豬肉的生化功能穩(wěn)定性高?！?〕、比傳統(tǒng)生產(chǎn)有機(jī)〔綠色〕豬肉周期縮短30—50%〔一般4到5個月就能出欄，傳統(tǒng)飼養(yǎng)方法要6到7月〕?！?〕、本錢接近普通豬肉的生產(chǎn)，略高10%左右，低于其他方式生產(chǎn)有機(jī)〔綠色〕豬肉的20——30%。〔9〕、317中藥飼料改變豬肉的品質(zhì)，使生產(chǎn)高檔有機(jī)芳香型豬肉變的更為容易?！踩秤?17中草藥飼料實驗生產(chǎn)綠色芳香型牛肉，主要的特點和優(yōu)勢：：出欄前半年用317中草藥飼料飼養(yǎng)，均可以改變?nèi)赓|(zhì)，形成綠色芳香型牛肉：〔1〕、瘦肉和脂肪分配均勻，肉色鮮艷明亮，符合高檔肉類外觀指標(biāo)。〔2〕、肉質(zhì)鮮嫩多汁，肉絲纖細(xì)，緊密有致?！?〕、無腥膻氣，具獨(dú)特的香味，其香味醇香甘甜，有別于一般牛肉的香氣?！?〕、縮水率低、保型好，長時間蒸煮不易變型?！?〕、口感極佳，有清爽感覺，不膩嘴不塞牙?！?〕、能延長保鮮時間?！?〕、生產(chǎn)本錢略高于普通肉牛生產(chǎn)的10%左右?！?〕、317中藥飼料改變了傳統(tǒng)理論認(rèn)為牛肉的品質(zhì)取決于肉牛品種的認(rèn)識，使生產(chǎn)高檔芳香型牛肉變的更為容易。四、技術(shù)的可行性本工程繼承中醫(yī)藥在畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的幾千年的應(yīng)用，還創(chuàng)造性采用創(chuàng)新中醫(yī)成果踐嫁接到畜牧養(yǎng)殖業(yè)，徹底突破了西醫(yī)學(xué)在現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)中的困境，對畜牧業(yè)的開展意義深遠(yuǎn)，已經(jīng)經(jīng)過有關(guān)專家和研究人員的試驗和可行性論證，從試驗生產(chǎn)結(jié)果證明，該工程是成熟且可行的。第四章：產(chǎn)品的生產(chǎn)生產(chǎn)建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模1、建立綠色種豬和商品瘦肉豬養(yǎng)殖示范基地一個，其中〔1〕建立祖代種豬場1個，規(guī)模為500頭母豬〔2—3個品種〕；〔2〕建立商品豬場2個，以5000頭為1個分場，總規(guī)模為10000頭。2、建立綠色奶牛和商品肉牛養(yǎng)殖示范基地，其中〔1〕奶牛規(guī)模為1000頭；〔2〕建立商品肉牛場1個，規(guī)模為1000頭，總規(guī)模為2000頭。3、建設(shè)有機(jī)〔或綠色〕土地1000畝，播種生產(chǎn)有機(jī)蔬菜和有機(jī)牧草。4、建立飼料生產(chǎn)線一條，飼料生產(chǎn)規(guī)模為萬噸/年，其中全價飼料8000噸、中藥添加劑1000噸、濃縮飼料1000噸。除滿足自己養(yǎng)殖廠需要外，可局部外銷。5、具體生產(chǎn)程序〔略〕第五章行業(yè)與市場分析〔一〕市場優(yōu)勢分析我國有機(jī)食品目前的市場份額不到0．１％，現(xiàn)有的認(rèn)證有機(jī)產(chǎn)品都是面向國際市場的。從國外興旺國家的需求趨勢看，有機(jī)食品在今后十年時間有望到達(dá)10-15％的份額，因此從總量上將有較大的提高。另外從品種需求看，有機(jī)茶、谷類、奶制品、大豆、調(diào)味品等都有著較大的市場前景。據(jù)國外權(quán)威人士預(yù)測，有機(jī)食品類全球銷售額在今后10年內(nèi)將從現(xiàn)在的110億美元增至1000億美元。按此開展速度，國內(nèi)有機(jī)食品在未來10年內(nèi)也有望到達(dá)4-5％的市場份額。中國有機(jī)食品起步較晚，有機(jī)食品生產(chǎn)規(guī)模小，現(xiàn)有的有機(jī)食品還是以出口為主，局部產(chǎn)品滿足大中城市特定人群消費(fèi)。北京、上海和廣州等大城市的大型超市中可以見到經(jīng)COFCC和OFDC認(rèn)證的有機(jī)食品蔬菜、水果、雜糧和茶葉等，但數(shù)量很小。通過對幾個大城市中主要有機(jī)食品的價風(fēng)格查，有機(jī)食品、豬肉、蔬菜的價格是常規(guī)價格的2-5倍，轉(zhuǎn)換期有機(jī)食品雜糧的價格是普通雜糧的2倍左右。中國的有機(jī)食品目前無論是規(guī)模還是發(fā)育程度都還很低，總體上還處在起步階段，尚未形成競爭的局面。但是，憑借其巨大的開展?jié)摿?，可望成為一個新型的食品支柱產(chǎn)業(yè)?！捕呈袌隽觿莘治鲋袊袡C(jī)農(nóng)業(yè)的開展，與有機(jī)農(nóng)業(yè)開展較快的國家和地區(qū)相比，尚存一定差距。在生產(chǎn)規(guī)模上，商務(wù)部等１１部委聯(lián)合發(fā)布的?關(guān)于積極推進(jìn)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)開展的假設(shè)干意見?中指出，目前，“中國有機(jī)食品占全部食品的市場份額不到０．１％，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于２％的世界平均水平。〞在消費(fèi)習(xí)慣上，北京市農(nóng)業(yè)綠色食品辦公室進(jìn)行的一項消費(fèi)者認(rèn)知和購置行為調(diào)查說明：“認(rèn)識有機(jī)食品標(biāo)識的消費(fèi)者比例較低；購置過有機(jī)食品的消費(fèi)者比例也是偏低，消費(fèi)者對市場上銷售的有機(jī)食品信心度不高。〞據(jù)此，有專家指出，我國有機(jī)食品的開展還面臨著七個方面的問題?！惨弧撤煞ㄒ?guī)有待進(jìn)一步完善?！捕超F(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)有待進(jìn)一步修訂?！踩痴膭钚哉哂写M(jìn)一步加強(qiáng)?！菜摹痴J(rèn)證機(jī)構(gòu)有待進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)?！参濉倡@證企業(yè)自律性有待進(jìn)一步強(qiáng)化?！擦硣鴥?nèi)市場有待進(jìn)一步開發(fā)?！财摺炒笮停霓r(nóng)企還太少。第六章：市場銷售推廣——“虛擬企業(yè)〞的運(yùn)營方式隨著工業(yè)型經(jīng)濟(jì)向知識型經(jīng)濟(jì)的不斷轉(zhuǎn)變，以及信息技術(shù)、物流體系的不斷完善，“虛擬經(jīng)營〞這種全新的經(jīng)營模式已經(jīng)讓很多工業(yè)企業(yè)創(chuàng)造了輝煌的業(yè)績。而如今，“良農(nóng)品〞也按照“虛擬企業(yè)〞的模式運(yùn)營。做到以最少的資金投入，獲取最大的市場份額；以最低的本錢，最好的質(zhì)量，獲得消費(fèi)者的認(rèn)可；以最透明的合作方式，優(yōu)勝掠汰的方式，獲得合作伙伴雙贏，建立牢固新型合作關(guān)系。這也符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的集約化，規(guī)?；?，產(chǎn)業(yè)化的新型開展模式。也就是說，公司除開辦標(biāo)準(zhǔn)示范有機(jī)農(nóng)場外，在企業(yè)中保存最關(guān)鍵同時也是附加值最高的技術(shù)和品牌兩個環(huán)節(jié)，把主要的生產(chǎn)辦在別人的土地上，把生產(chǎn)外包給其他的企業(yè)或農(nóng)民。公司負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)控制和技術(shù)指導(dǎo)，指導(dǎo)生產(chǎn)基地申請有機(jī)食品的認(rèn)證；銷售渠道上，積極開展專賣店，并開展與大型超市合作關(guān)系，并以“良農(nóng)品〞的商標(biāo)統(tǒng)一銷售其產(chǎn)品。先進(jìn)的理念、核心的技術(shù)、完備的營銷網(wǎng)絡(luò)，豐富優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)基地。這些資源經(jīng)過很好的整合，就能形成品牌。所以，“良農(nóng)品〞的重點也就在經(jīng)營品牌。以前在很多農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者眼里，打造品牌無非是注冊商標(biāo)、擁有一個牌子然后打廣告之類。然而對有機(jī)食品企業(yè)而言，品質(zhì)是一切戰(zhàn)略的根底，而“良農(nóng)品〞，品牌不僅僅是一個牌子那么簡單，從嚴(yán)格的品質(zhì)控制、銷售渠道的建立到品牌文化內(nèi)涵的定位、傳播都需要企業(yè)最大的努力，品牌在“良農(nóng)品〞是超級重點戰(zhàn)略，是一種營銷整合戰(zhàn)略。這些是一般從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人所想不到、做不到的事情。但在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系中，品牌和營銷卻成為開展的關(guān)鍵和瓶頸，以至于中國至今還沒有全國性的名牌農(nóng)產(chǎn)品。正是因為抓住了這個關(guān)鍵因素，“良農(nóng)品〞才能擁有了核心競爭力，能不斷吸引新的“虛擬生產(chǎn)〞對象參加隊伍；也正因為這是核心競爭力，抓住這個關(guān)鍵，我們就能在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷鏈條中獲取最大的利益。另外，公司可以根據(jù)市場的需要，根據(jù)中國的農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，尋找和開發(fā)最好的有機(jī)食品基地。公司協(xié)助基地進(jìn)行生產(chǎn)方案安排，從技術(shù)上指導(dǎo)基地按照有機(jī)食品的要求播種、防病、治蟲，對基地的生產(chǎn)者進(jìn)行培訓(xùn)。到達(dá)相應(yīng)水平后，我們組織申請有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)對基地進(jìn)行認(rèn)證工作。獲得有機(jī)食品認(rèn)證證書后，列入公司總體供貨方案，經(jīng)試運(yùn)轉(zhuǎn)，成為向指定超市供貨的基地。企業(yè)虛擬經(jīng)營模