民宿項目創(chuàng)業(yè)計劃書

民宿項目創(chuàng)業(yè)計劃書一、項目綜述1、項目背景伴隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們收入和閑暇時間的不斷增多，交通和通訊事業(yè)的不斷發(fā)展。伴隨著這個發(fā)展的契機，旅游勝地的餐飲、住宿等服務業(yè)的發(fā)展勢頭也很強勁。2、項目名稱星相愿民宿(待定)我們?nèi)∶窍嘣?待定)，主要含義是希望通過在我們民宿能體驗到現(xiàn)在日益繁華鋼筋水泥的叢林里體驗到心中的那一份久違的感動，在星相愿(待定)能找到每一個人的童年時光。3、項目介紹目前中國的民宿處于起步階段，并且正在慢慢地壯大隊伍。而“民宿”是在閑置的房屋，結合當?shù)厝宋?、自然景觀、生態(tài)、環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動，以家庭副業(yè)方式經(jīng)營，提供旅客鄉(xiāng)野生活之住宿處所。此定義完全詮釋了民宿有別于旅館或飯店的特質(zhì)，民宿不同于傳統(tǒng)的飯店旅館，也許沒有高級奢華的設施，但它能讓人體驗當?shù)仫L情、感受民宿主人的熱情與服務、并體驗有別于以往的生活，因此蔚為流行。這股潮流民宿旅游風潮，從一片原屬于低度發(fā)展的行業(yè)為基礎的理念之上建立的。二、市場分析1、市場環(huán)境分析:近年來隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，我國旅游業(yè)的發(fā)展也呈現(xiàn)出勃勃生機。旅游業(yè)是現(xiàn)代服務業(yè)的一個重要組成部分，也是一個城市對外的重要形象和窗口。浙西大峽谷是一個發(fā)展?jié)摿薮蟮某鞘?，而且也是國家?A級景區(qū)，因此來住宿的自駕油客戶也會比較多。由于我們民宿的地理位置在浙西大峽谷10分鐘路程，上有華光譚水庫下有浙西大峽谷近大明山，柳溪江，交通便捷，環(huán)境優(yōu)雅，為驢友提供了便利。目前中國的民宿處于起步階段，并且正在慢慢地壯大隊伍。民宿將選址在旅游資源豐富的龍崗鎮(zhèn)，這里歷史文化悠久，風景獨特，旅游人數(shù)日漸增多，利于民宿的發(fā)展。而服務對象主要為高端旅行者，自駕游親子旅行者，戶外探險者和其他背包旅行者，在這里不斷增長的住宿文化需求則有利于民宿的經(jīng)營與推廣。民宿樹立正確的經(jīng)營理念，通過采取有效的營銷戰(zhàn)略，來實現(xiàn)民宿的持續(xù)發(fā)展。民宿的創(chuàng)業(yè)初期以合伙人的形式開始，由合伙人共同出資，共同經(jīng)營，共擔風險。本著“給您一個放心的出行，舒心的旅行”為宗旨，為旅行者提供一個以住宿為主的舒適旅舍。選擇在臨安市龍港鎮(zhèn)五星村開辦民宿有以下幾點原因:1、民宿的新潮符合自駕游客戶追求個性、時尚的特征和想交朋友的想法以及清凈修養(yǎng)身心的目的;2、浙西大峽谷客源量大、相對集中，且交通方便;3、據(jù)調(diào)查，多數(shù)背包客，自駕游客戶的消費理念較前衛(wèi)，舍得投資生活5、據(jù)調(diào)查，民宿在中國尚處于市場萌芽期，市場機會大;6、據(jù)調(diào)查，臨安農(nóng)家樂業(yè)零亂、規(guī)范差，民宿入主的市場空隙大。2、市場描述經(jīng)過走訪調(diào)查臨安多余家民宿(包括農(nóng)家樂、農(nóng)莊式民宿)發(fā)現(xiàn)，農(nóng)家樂住宿市場處在較低端狀態(tài)，農(nóng)家樂多由單元房簡易改造而成的或傳統(tǒng)裝修略具規(guī)模的小型酒店，設施簡陋、服務單一，已無法滿足背包客以及高端人群不斷發(fā)展的住宿文化需求。且該住宿市場長期處于惡性競爭之中，造成低檔服務的惡性循環(huán)。但調(diào)查顯示，這些住宿場所的日常入住率卻可以達到50%，若黃金假期、寒暑假等特殊時段，入住率可高達90%以上，可見住宿市場的龐大，也顯示出不少人以安于現(xiàn)狀降低了對住宿文化的要求。而民宿的出現(xiàn)恰好可以改變這一現(xiàn)狀，不僅可以優(yōu)化資源配置，填補市場空白，將市場導向服務競爭的新生市場，還可以讓背包客享受富有特色的住宿體驗。而我們正憑借本身的特色及前瞻性的戰(zhàn)略目標將在這個市場占據(jù)一席之地。3、目標市場我們相信民宿的主要發(fā)展趨勢將向著高質(zhì)量、有自己的特色以及特點發(fā)展。我們將目標市場細分為以背包客驢友以及自駕親子游群體為主，同時接納高端會議人群(如公司團隊新品發(fā)布會)、國家法定節(jié)假或周末來往自駕游啊以及寒暑假旅游旺季，初期市場定位于浙江周圍自駕游市場4、發(fā)展戰(zhàn)略我們選擇走穩(wěn)中求勝的發(fā)展路線，定位明確，整個發(fā)展過程都把背包客以及自駕游群體作為主要市場，做到穩(wěn)中求勝。注重短期目標和中長期戰(zhàn)略相結合，穩(wěn)步進軍，最終實現(xiàn)成為一支中國民宿業(yè)領域的領導者的共同愿景。發(fā)展初期(1~4年)，立足臨安，收回初期投資，可根據(jù)盈利情況適當擴大規(guī)模，樹立起品牌在驢友圈的知名度，積累無形資產(chǎn);發(fā)展中期(5~8年)，在浙江省旅游資源較集的地區(qū)開設分店，力圖改善創(chuàng)新，成熟經(jīng)營模式，打響品牌知名度;發(fā)展后期(9~10年)，在全國旅游資源城市招引加盟，調(diào)整資產(chǎn)結構，傳播品牌形象，向中國主題式酒店的知名品牌進軍。三、競爭分析:我們選擇了一定范圍內(nèi)的價格定位相似，提供產(chǎn)品相似的民宿作為競爭對象。依據(jù)此方法，結合調(diào)查訪問結果，我們將競爭對象分為兩類:農(nóng)莊改變而來的民宿、純民宿1、競爭描述該項目的競爭對手主要有兩個方面:現(xiàn)實的民宿競爭和后來者的仿制。我們民宿周邊也有民宿，但是周圍整體環(huán)境并不理想，無公共設施區(qū)，無功能區(qū)、價格也比較高，長期住宿價格非常昂貴。相比之下我們民宿更加有競爭力。想必能受到消費群體的歡迎。真正做到同類服務實施比價格，同類價格比服務品質(zhì)。對于后來的仿制者:每個民宿周邊的環(huán)境都不一樣，各自的特色和服務決定市場的份額，因此要先占的先機的情況下，努力發(fā)掘自身的特點和完善服務，做到行業(yè)的領跑者或者規(guī)范的發(fā)起人，這樣就可以立于不敗之地。2、核心競爭力進攻是最好的防守。價格競爭是市場上普遍的競爭手段，雖然打倒了對方，但同時形成負效應，進入惡性循環(huán)。針對當前市場，我們的核心競爭力在于:1、成本領先。一方面控制每項活動成本，通過價值鏈管理追求成本節(jié)約;另一方面，采取對客戶無需求的資源與服務垂直切割的方式來最大化節(jié)約成本。2、產(chǎn)品差異化。通過與眾不同房間布置和服務吸引客戶的眼球，同時認真研究顧客的需求與行為，針對顧客期望設立產(chǎn)品和提供服務，使自己和其他競爭對手區(qū)分開來，達到明顯的差異化。這將是我公司的優(yōu)勢戰(zhàn)略。3、目標專一化。未來10年間我們定位的訴求對象是驢友背包客和自駕游旅行者，從而保證高效果的服務，在這個范疇內(nèi)建立起我們的優(yōu)勢，超過較廣范圍內(nèi)的競爭對手。4、不斷創(chuàng)新。從服務到管理，到專業(yè)的創(chuàng)意團隊，都與時偕行，不斷挖掘改變，贏得不同時期的競爭。四、經(jīng)營方式及營銷策略民宿以安全、舒適溫馨的特點向背包客提供溫馨和專業(yè)的服務打開市場，我們的團隊主要負責人將背包客，驢友以及江浙滬親子自駕游群體為主，了解背包客當下的文化和習慣，能夠明白背包客所需，給我們的服務對象親切之感。1、產(chǎn)品策略根據(jù)親子自駕油當下的特點來布置設置親子房間，營造親切溫馨快樂的氛圍。以及背包客以及驢友多人房間2、管理策略我們所面向的服務對象是背包客，驢友以及親子自駕游，而我們的義工，都是通過網(wǎng)絡向社會招聘的，這既有利于我們與顧客之間的溝通，加強親切感，也有利于節(jié)約成本。3、價格策略價格和民宿自己的特色是我們主要的競爭手段。根據(jù)公司處于市場導入期的特點選擇針對性的銷售策略，向市場滲透民宿的同時以經(jīng)濟實惠的價格來吸納背包客以及驢友:1、以經(jīng)濟實惠的價格策略推出我們的產(chǎn)品與服務，切合消費群體的求廉心理。我們結合切身體會，站在窮游的角度，在價格的安排上做到合理實惠。我們的經(jīng)濟實惠房的定價在40-50之間，我們沒有會員卡，卻通過一些優(yōu)惠措施給背包客實實在在的便宜，比如:“好書換宿活動”等活動。2、根據(jù)不同時期、不同客源量適當調(diào)整價格。3、宣傳策略一方面通過與各大旅游網(wǎng)站合作，快速建立有效的服務銷售渠道。另一方面通過微信、微博、貼吧等擴大宣傳范圍。更側重于口碑的感召力。我們的服務對象是背包客，而背包客之間的交流，良好的口碑增加了我們的回頭客5、促銷策略在進入市場的初期，我們主要通過有針對性有效的方式進行促銷，以及一些比較別致的促銷手段。達到成熟期，將逐步擴大促銷策略范圍、減弱促銷強度，節(jié)約成本。6、營銷理念以安全、體驗、衛(wèi)生、隱私、環(huán)保\為特點，做到真正的為親子游著想，體現(xiàn)鄉(xiāng)村民宿的特色，正確確定目標市場的需求，在營銷過程中，主要應用了知識營銷理念、綠色營銷理念、網(wǎng)絡營銷理念、個性化營銷理念、連鎖營銷理念宣傳主題民宿的所提供的服務。五、管理團隊1、網(wǎng)羅人才，組建一個具有一定實力的團隊，同時根據(jù)自身團隊情況制定合理的管理制度，立下合同，確保每個隊員能夠盡到自己的責任，為自己的旅館盡力，讓自己的旅館發(fā)展壯大。2、人員配置1、股東:擁有決策權2、店長:負責整個民宿的經(jīng)營3、義工:協(xié)助店長，負責民宿的管理工作六、財務分析成本費用估計:資金用于固定資產(chǎn)投入在360萬左右:客房配套設施預計120萬元，裝修相關費用200萬元。剩余資金作為流動資產(chǎn)，用作日后長期