消防安全責任書

消防安全責任書（餐飲商鋪）甲方：物業(yè)管理有限公司乙方：（號商鋪）為創(chuàng)立一種安全、穩(wěn)定的經營環(huán)境，確保商鋪及廣場的消防安全，根據中華人民共和國公安部第61號令《機關、團體、企事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》及《市消防條例》和《市餐飲經營單位安全生產規(guī)定》的規(guī)定精神，甲方與乙方訂立本消防安全責任書。乙方指.萬達廣場各商鋪業(yè)主或租賃（使用）單位和個人。1.甲方責任1）貫徹執(zhí)行國家、省、市有關消防法規(guī)，掌握廣場的消防安全狀況。負責廣場公共區(qū)域消防監(jiān)控系統(tǒng)，消防公共設施設備和器材的維護管理，制訂消防安全管理制度，建立義務消防組織，對廣場公共消防安全負總責。2）督導乙方建立建全安全管理工作組織、責任和制度，并對乙方貫徹狀況進行檢查。3）與乙方訂立《消防安全責任書》，制訂實施符合消防法律法規(guī)規(guī)定的消防安全制度和消防安全工作操作規(guī)程。4）根據消防法規(guī)的規(guī)定，建立、管理專職消防安全組織，義務消防隊。5）組織員工餐廳的防火巡邏和檢查，督促貫徹火災隱患的整治方法，及時解決涉及消防安全的有關問題。6）對乙方進場裝修進行消防安全管理，辦理《裝修管理許可證》和《動火作業(yè)許可證》和現場監(jiān)控。7）制訂消防安全突發(fā)事件的應急預案，定時組織消防和緊急疏散預案的演習。8）負責與業(yè)戶訂立《消防安全責任書》，界定安全管理界面和責任，檢查監(jiān)督自有產權或租賃區(qū)域內建立、貫徹安全管理制度及使用、管理消防系統(tǒng)設施設備等狀況。9）負責牽頭成立物業(yè)管理區(qū)域內消防安全委員會，協(xié)調與政府有關部門的工作關系。10）在緊急狀況下，如乙方不在，甲方能夠在不事先征得乙方同意的狀況下，采用必要方法進入乙方區(qū)域處置狀況，事后再告知乙方。因此給乙方造成損失，甲方無需賠償。2.乙方責任1）乙方必須嚴格貫徹國家、省、市有關消防安全法規(guī)，服從甲方的消防安全管理及餐飲廚房安全管控有關原則規(guī)定，并承當本商鋪或租賃區(qū)域內消防安全責任。2）乙方應擬定本單位的專職或兼職的消防安全管理人員，貫徹消防安全責任，開展消防安全管理工作，派員參加甲方組織的義務消防隊，主動參加消防部門組織的消防教育培訓，切實貫徹對每位員工“會報警、會使用滅火器、懂滅火、懂疏散”的規(guī)定，推行有關責任和義務。3）乙方必須在自己的承租區(qū)域內自行配備適量的滅火器材，并管理好承租區(qū)域內的專用消防設施設備和器材，確保其完好有效。乙方自行采購的消防設施設備和器材自行維護保養(yǎng)，確保其完好有效。4）自行恪守地下停車場消防安全管理規(guī)定，不得帶入、寄存易燃易爆和危險物品，人員和車輛、貨品不得占用和遮檔消防設施設備和標志；負責教育和督促乙方管理人員、卸貨、供貨人員按消防規(guī)定操作，不得損壞消防設施設備和標記。如有損壞，甲方負責追查肇事者或負責人，扣押其車輛、貨品、登記有關證件、車輛牌照等，乙方承當修復、賠償，支付全部費用的責任。5）甲方在乙方責任區(qū)內配備的滅火器材和消防設施，由乙方負責監(jiān)護，未經甲方許可乙方不得損壞、遮擋、占用或隨意移動位置或挪做他用。不得占用、堵塞消防通道，在防火卷簾門下嚴禁放置任何物品，影響功效及使用。6）乙方商場內經營易燃易爆危險商品時，應控制在兩日的銷售量以內，同時采用必要安全防備方法；經營其它危險物品時，應報甲方審批。7）乙方如需明火作業(yè)，必須報甲方同意，辦理《動火作業(yè)許可證》，并采用對應防火方法后方可實施。在營業(yè)期間嚴禁動用明火。8）經營區(qū)內不得使用超容量的電器具，電器容量增容需報甲方書面同意后方可實施。否則因此而引發(fā)的有關安全隱患及造成的損失，將由乙方承當全部責任。9）教育員工愛惜商業(yè)廣場的消防設施，不得搬動、損壞消防設施或者將消防設施挪作他用，不得破壞消防安全標志，商鋪員工發(fā)現消防設施損壞或者失效的，應當及時告知物業(yè)管理公司。因乙方因素造成公用消防系統(tǒng)損壞，并給甲方或第三方造成損失的，由乙方承當責任、負責賠償費用。10）每天開業(yè)前后，各檢查一次責任區(qū)域貫徹安全方法狀況。11）乙方裝修施工應恪守甲方的《裝修管理規(guī)定》，并報消防職能部門同意后方可實施。工程施工現場的消防安全由乙方負責貫徹，甲方有權監(jiān)管。12）乙方舉辦促銷、焰火集會、燈會、展會等其它有火災危險的大型活動時，應當在合同中明確當事各方的消防安全責任，并經甲方及消防、職能部門同意后，方可實施，乙方或與乙方有關的商家在萬達廣場舉辦活動的安全責任由乙方承當。13）認真執(zhí)行防火管理制度和公司制訂的有關規(guī)定，主動參加各項安全教育，按程序操作各項廚房設備。14）開燈前應打開風機，再點燃煤氣灶，工作完后應立刻關閉煤氣、天然氣閥門，經常檢查清掃爐具周邊的易燃物品，不準用油點爐灶，廚房不準寄存易燃易爆物品。15）油炸食品時，不得離崗，鍋內的食油不得過滿（不得超出2/3容量），以防食油溢出遇有明火燃燒引發(fā)火災，需長時間熬煮的食品或灶房有明火時，不準離崗。16）每天開門前后，各檢查一次責任區(qū)域貫徹安全方法狀況,對煤氣管道要經常進行檢查，如發(fā)現有泄漏現象應立刻進行維修。17）對本區(qū)域內的火源、電器設備要有專人負責，并經常維修、保養(yǎng)，避免浸濕電源插頭。18）參加甲方及消防部門組織的消防安全教育培訓和消防演習，并推行對應義務。19）法律法規(guī)及合同規(guī)定乙方的其它有關責任。20）乙方必須指定負責人在閉店時對商鋪內的電、水、燃氣進行檢查，確保電斷閘、水閥關閉、燃氣閥門關閉。21）乙方應遵照《市餐飲經營單位安全生產規(guī)定》規(guī)定“餐飲經營單位操作間的集煙罩和煙道入口處１米范疇內，應當每日進行清洗。操作間的排油煙管道應當每60日最少清理１次，清理應當做好統(tǒng)計”。乙方清洗油煙道時須向萬達廣場商業(yè)管理有限公司提供油煙道清洗合同、油煙道清洗公司的資質證明、清洗費用的發(fā)票復印件及清洗統(tǒng)計。22）乙方簽約進場前必須在廚房油煙管道、油煙罩內配套或加裝自動滅火裝置；該裝置須由有國家及行業(yè)認證，有資質的安裝單位進行施工；乙方須按照設備闡明書規(guī)定，做好日常管理、和維保公司訂立維保合同。乙方必須做好員工使用這類設備辦法的培訓工作。23）商鋪違反合同、消防安全責任書有關規(guī)定造成發(fā)生火情等安全事件，甲方將根據狀況對該商鋪進行經濟處分，處分額度不低于1000元，并實施閉店整治等其它處分方法。注：火情指發(fā)生在萬達自持物業(yè)、輕資產物業(yè)、在建項目和其它經營場合（涉及銷售物業(yè)公共區(qū)域如大堂、走廊、設備機房等），存在滅火設備設施啟動或消防車達成現場，或配電柜（箱）損毀，或對集團品牌產生一定負面影響等狀況的冒煙、燃燒。3.其它事項1）本責任書自訂立之日起生效。2）本消防安全責任書一式三份，甲方二份、乙方一份。3）本責任書雙方共同恪守執(zhí)行，未盡事宜，雙方協(xié)商解決。4）本責任書由甲方負責解釋。甲方代表：(簽章)乙方代表：（簽章）年月日年月日消防安全責任書（非餐飲商鋪）甲方：物業(yè)管理有限公司乙方：（號商鋪）為創(chuàng)立一種安全、穩(wěn)定的經營環(huán)境，確保商鋪及及廣場的消防安全，根據中華人民共和國公安部第61號令《機關、團體、公司、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》及《市消防條例》的規(guī)定精神，甲方與乙方訂立本消防安全責任書。乙方指萬達廣場各商鋪業(yè)主或租賃（使用）單位和個人。1.甲方責任1）貫徹執(zhí)行國家、省、市有關消防法規(guī)，掌握廣場的消防安全狀況。負責廣場公共區(qū)域消防監(jiān)控系統(tǒng)，消防公共設施設備和器材的維護管理，制訂消防安全管理制度，建立義務消防組織，對廣場公共消防安全負總責。2）督導乙方建立建全安全管理工作組織、責任和制度，并對乙方貫徹狀況進行檢查。3)與乙方訂立消防安全責任書，制訂實施符合消防法律法規(guī)規(guī)定的消防安全制度和消防安全工作操作規(guī)程。4)根據消防法規(guī)的規(guī)定，建立、管理專職消防安全組織，義務消防隊。5)組織廣場的防火巡邏和檢查，督促貫徹火災隱患的整治方法，及時解決涉及消防安全的有關問題。6）對乙方進場裝修進行消防安全管理，辦理《裝修施工許可證》和《動火作業(yè)許可證》和現場監(jiān)控。7）制訂消防安全突發(fā)事件的應急預案，定時組織消防和緊急疏散預案的演習。8）定時對客戶進行消防安全知識培訓，提高其安全防備意識和安全工作技能，杜絕培訓不合格及無證人員上崗現象。9）負責與客戶訂立《消防安全責任書》，界定安全管理界面和責任，檢查監(jiān)督自有產權或租賃區(qū)域內建立、貫徹安全管理制度及使用、管理消防系統(tǒng)設施設備等狀況。10）負責牽頭成立物業(yè)管理區(qū)域內消防安全委員會，協(xié)調與政府有關部門的工作關系。11）在緊急狀況下，如乙方不在，甲方能夠在不事先征得乙方同意的狀況下，采用必要方法進入乙方區(qū)域處置狀況，事后再告知乙方。因此給乙方造成損失，甲方無需賠償。2.乙方責任1）乙方必須嚴格貫徹國家、省、市有關消防安全法規(guī)，服從甲方的消防安全管理。2）乙方應擬定本單位的專職或兼職的消防安全管理人員，貫徹消防安全責任，開展消防安全管理工作，派員參加甲方組織的義務消防隊。3）甲方在乙方責任區(qū)內配備的滅火器材和消防設施，由乙方負責監(jiān)護，未經甲方許可乙方不得損壞、遮擋、占用或隨意移動位置或挪做他用。不得占用、堵塞消防通道，在防火卷簾門下嚴禁放置任何物品，影響功效及使用。4）乙方商場內經營易燃易爆危險商品時，應控制在兩日的銷售量以內，同時采用必要安全防備方法；經營其它危險物品時，應報甲方審批。5）乙方如需明火作業(yè)，必須報甲方同意，辦理《動火作業(yè)許可證》，并采用對應防火方法后方可實施。在營業(yè)期間嚴禁動用明火。6）每天開業(yè)前后，各檢查一次責任區(qū)域貫徹安全方法狀況,嚴禁使用電熱水器。7）乙方裝修施工應恪守甲方的《裝修管理手冊》、《裝修圖紙(方案)審查批復》，并報消防職能部門同意后方可實施。工程施工現場的消防安全由乙方負責貫徹，甲方有權監(jiān)管。8）乙方舉辦促銷、燈會、展會等其它有火災危險的大型活動時，應當在合同中明確當事各方的消防安全責任，并經甲方及消防、職能部門同意后，方可實施；安全責任由乙方自負。9）參加甲方及消防部門組織的消防安全教育培訓和消防演習，并推行對應義務。10）商鋪違反合同、消防安全責任書有關規(guī)定造成發(fā)生火情等安全事件，甲方將根據狀況對該商鋪進行經濟處分不低于1000元，并實施閉店整治等其它處分方法。注：火情指發(fā)生在萬達自持物業(yè)、輕資產物業(yè)、在建項目和其它經營場合（涉及銷售物業(yè)公共區(qū)域如大堂、走廊、設備機房等），存在滅火設備設施啟