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農(nóng)用殺菌劑的種類和作用機(jī)理影響細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能影響細(xì)胞能量生成影響細(xì)胞代謝物質(zhì)合成及其功能誘導(dǎo)植物自身調(diào)節(jié)影響真菌細(xì)胞壁真菌細(xì)胞壁作為真菌和周圍環(huán)境的分界面,起著保護(hù)和定型的作用。幾丁質(zhì)是由數(shù)百個N-乙酰葡萄糖胺分子以β-1,4-葡萄糖苷鍵連接而成的多聚糖,是細(xì)胞壁的重要組份。多糖鏈相互纏繞組成粗壯的鏈,再構(gòu)成的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)嵌入在蛋白質(zhì)及類脂和一些小分子多糖的基質(zhì)中,這一結(jié)構(gòu)使真菌細(xì)胞壁具有良好的機(jī)械硬度和強(qiáng)度。細(xì)胞壁受影響后通常表現(xiàn)為芽管末端膨大或扭曲,菌絲分枝增多等異型。異稻瘟凈(iprobenfos)通過抑制N-乙酰氨基葡萄糖的聚合影響稻瘟病菌細(xì)胞壁的形成。異稻瘟凈多抗霉素(polyoxin)和華光霉素(nikkomycin)是作用于真菌細(xì)胞壁的抗生素類殺菌劑,能夠使細(xì)胞壁變薄或失去完整性,造成細(xì)胞膜暴露,最后由于滲透壓差導(dǎo)致原生質(zhì)滲漏。多抗霉素和華光霉素是幾丁質(zhì)合成酶的競爭性抑制劑。多抗霉素華光霉素影響真菌細(xì)胞膜細(xì)胞膜由單位膜組成,主要含脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、甾醇和一些鹽類,是細(xì)胞的選擇性屏障。麥角甾醇是菌體細(xì)胞膜的重要組成部分。如果麥角甾醇生物合成受阻,膜的結(jié)構(gòu)和選擇性屏障作用就受到損害,造成細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的泄漏,最后導(dǎo)致菌體死亡。麥角甾醇生物合成抑制類殺菌劑處理真菌后,往往使真菌芽管短而膨脹、過度扭曲,菌絲分枝增加。麥角甾醇生物合成抑制劑(ErgosterolBiosynthesisInhibitor,EBI)三唑類殺菌劑:腈菌唑(myclobutanil)、硅氟唑(simeconazole)。肉桂酸衍生物:烯酰嗎啉(dimethomorph)和氟嗎啉(flumorph)。氟硅唑烯酰嗎啉氟嗎啉腈菌唑影響細(xì)胞能量生成此類殺菌劑引起高能中間體腺苷三磷酸(ATP)的合成受抑制,從而破壞菌體生命系統(tǒng)的能量供應(yīng)。甲氧基丙烯酸酯(strobilurin)類能量合成抑制劑嘧菌酯(azoxystrobin)、醚菌酯(kresoxim-methyl)、肟菌酯(trifloxystrobin)、苯氧菌酯(metominostrobin)、啶氧菌酯(picoxystrobin)、唑菌胺酯pyraclostrobin)、氟嘧菌酯(fluoxastrobin)和烯肟菌酯(enestroburin)嘧菌酯醚菌酯肟菌酯影響真菌核酸合成這一類殺菌劑多為
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