關(guān)于酒店專(zhuān)業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告三篇

關(guān)于酒店專(zhuān)業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告三篇

酒店專(zhuān)業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇1

我是xxxxxxx學(xué)院酒店治理專(zhuān)業(yè)xxx班學(xué)生，通過(guò)學(xué)校安排于今年1月中旬來(lái)到北京溫都水城酒店實(shí)習(xí)，

酒店治理專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告。古人曰：“逝者如斯夫，不舍晝夜”。短暫而又難忘的實(shí)習(xí)旅程就像白駒過(guò)隙，飛速而逝，而在這其間的感受也是酸甜苦辣一應(yīng)俱全，在每日緊急充實(shí)的工作環(huán)境中不覺(jué)間已經(jīng)走過(guò)了六個(gè)月的實(shí)習(xí)期，回首這半年的實(shí)習(xí)，內(nèi)心布滿(mǎn)著感動(dòng)，也讓我有著無(wú)限的感慨。作為一名剛剛走出校園的實(shí)習(xí)生，一開(kāi)頭，年少力強(qiáng)的我認(rèn)為實(shí)習(xí)不就是當(dāng)一名效勞員嗎，能有什么了不起的。但當(dāng)我真正走上工作崗位的時(shí)候卻在一次偶然的時(shí)機(jī)讓我轉(zhuǎn)變了這種想法，我發(fā)覺(jué)學(xué)校所學(xué)的理論學(xué)問(wèn)和現(xiàn)實(shí)有著很大的差距，在這里一切都需要重新開(kāi)頭學(xué)習(xí)摸索，所以現(xiàn)在回想起來(lái)，真為自己當(dāng)時(shí)的狂言感到慚愧。五星效勞員—“為紳士效勞的紳士，為淑女效勞的淑女?！边@樣一個(gè)目標(biāo)對(duì)于現(xiàn)在的我還是如此的遙遠(yuǎn)，實(shí)踐告知我要想到達(dá)這一目標(biāo)還需要自己不斷的努力。

短短六個(gè)月，我經(jīng)受了客房和大堂吧兩種工作環(huán)境，雖然我是一名效勞員，但我的工作卻絕不僅僅是效勞這么簡(jiǎn)潔，其中也有一系列的簡(jiǎn)單程序。在這半年的工作中，我發(fā)覺(jué)只要我們以積極的心態(tài)去對(duì)待每一項(xiàng)工作，無(wú)論工作是繁重還是悠閑，都能夠很好的解決，而不會(huì)由于工作量的大小或客人的無(wú)理取鬧而去埋怨。作為一名學(xué)生，我們更要做的是要保持好的心態(tài)來(lái)面對(duì)每一天，所以工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)，在主管的培訓(xùn)指導(dǎo)下，我很快的熟識(shí)了酒店的根本狀況和效勞流程，從理論學(xué)問(wèn)到實(shí)際操作，從待客迎賓到為客效勞，一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積存，雖然期間有過(guò)一次崗位調(diào)整，但我還是在很短的時(shí)間內(nèi)就把握了一個(gè)客房效勞員和一個(gè)吧臺(tái)效勞員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能，

“人無(wú)完人，”我們主管一項(xiàng)為哪一項(xiàng)這么說(shuō)的也是這么做的。在工作中我也有過(guò)失誤，主管、領(lǐng)班沒(méi)有太多的埋怨，反而給了我一次又一次的鼓舞，使我對(duì)工作更加布滿(mǎn)了熱忱。也正是這一次次的鼓舞使我在工作中英勇的闖過(guò)難關(guān)，不斷進(jìn)步。我平常在工作中一絲不茍、主動(dòng)積極想方法解決問(wèn)題，因此在如此多的實(shí)習(xí)生中我得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)的充分確定。

作為教學(xué)實(shí)習(xí)的主要目的是把在學(xué)校學(xué)到的理論學(xué)問(wèn)與實(shí)踐相結(jié)合，而另一個(gè)目的是為以后進(jìn)入社會(huì)作鋪墊。通過(guò)半年實(shí)習(xí)，我感到自己獵取了很大收獲：

一、待人要真誠(chéng)

踏上工作崗位上第一天，只見(jiàn)幾個(gè)生疏的臉孔。我漸漸地微笑著和他們打招呼。從那天起，我養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣，每次見(jiàn)到他們都要微笑的說(shuō)聲“您好”，那是我心底真誠(chéng)的問(wèn)候。我總覺(jué)得，常常有一些微小的東西簡(jiǎn)單被我們忽視，比方輕輕的一聲問(wèn)候，但它卻表達(dá)了對(duì)同事對(duì)朋友的關(guān)心，也讓他人感覺(jué)到被重視與被關(guān)懷。僅僅幾天的時(shí)間，我就和同事們打成一片。我想，應(yīng)當(dāng)是我的真誠(chéng)，換取了同事的信任。他們把我當(dāng)朋友，也情愿把工作安排給我。

二、要擅長(zhǎng)溝通

溝通是一種重要的技巧和力量，時(shí)時(shí)都要奇妙運(yùn)用。熟悉一個(gè)人，首先要記住對(duì)方的名字。了解一個(gè)人，則需要深入的溝通。而這些，都要自己主動(dòng)去做。

三、要有熱忱和信念

其實(shí)，不管在哪個(gè)行業(yè)，熱忱和信念都是不行或缺的。熱忱讓我們對(duì)工作布滿(mǎn)激情，情愿為共同的目標(biāo)奮斗;急躁又讓我們細(xì)致的對(duì)待工作，力求做好每個(gè)細(xì)節(jié)，精益求精。激情與急躁互補(bǔ)促進(jìn)，才能碰撞出最漂亮的火花，工作才能做到最好。

酒店專(zhuān)業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇2

我是一名酒店治理專(zhuān)業(yè)的大學(xué)生，對(duì)于馬上畢業(yè)的我們，學(xué)校安排我們?nèi)ゾ频赀M(jìn)展為期一年的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)，我實(shí)習(xí)的崗位是中餐基層效勞員。通過(guò)這次實(shí)習(xí)，穩(wěn)固了我的專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)，了解了酒店治理的職責(zé)和各個(gè)崗位的工作流程，把握了酒店效勞的根本技能，把理論結(jié)合到實(shí)踐中去。作為一名實(shí)習(xí)生，實(shí)踐工作雖然很累，但也帶給了我更多的收獲和體會(huì)。

這次實(shí)習(xí)我收獲了許多，熟識(shí)了酒店治理的根本職責(zé)和工作流程，穩(wěn)固了理論學(xué)問(wèn)的同時(shí)提高了動(dòng)手力量，明白了酒店效勞業(yè)是社會(huì)文明的窗口，熱忱，誠(chéng)信和微笑是酒店治理的根本理念，效勞質(zhì)量在酒店治理里是最重要的，一個(gè)好的勝利的酒店，必需有其特有的酒店文化。由于酒店文化是酒店閱歷的靈魂。

接下來(lái)說(shuō)說(shuō)我的心得。首先，一個(gè)精彩的酒店效勞業(yè)的對(duì)象是人而不是物，面對(duì)形形色色的客人，他們有不同的需求，因此要求我們要有很好的洞察力量和快速處理問(wèn)題的力量，知道客人需要什么，并準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)效勞，讓客人滿(mǎn)足。酒店的銷(xiāo)售與消費(fèi)同時(shí)進(jìn)展，我們的效勞意識(shí)等相關(guān)因素會(huì)直接影響客人對(duì)酒店效勞的滿(mǎn)足度，也就是效勞顯示誕生產(chǎn)與消費(fèi)的同時(shí)性。酒店效勞沒(méi)方法事先進(jìn)展檢測(cè)，就像上司要求我們工作的時(shí)候要保持微笑，但是我笑沒(méi)笑并沒(méi)方法知道，所以，要求效勞提升到優(yōu)質(zhì)狀態(tài)，所以要我們有較強(qiáng)的效勞意識(shí)和接待技能。還有就是，客房一天沒(méi)被消費(fèi)它的價(jià)值也就沒(méi)了，我們要意識(shí)到這一點(diǎn)，積極敏捷的把握銷(xiāo)售技能，將酒店產(chǎn)品的價(jià)值最大化表達(dá)。不管做哪一行都要遵循“顧客是上帝”這點(diǎn)，酒店效勞固然也不例外。當(dāng)顧客提出要求時(shí)，我們要敏捷的以顧客為主，不要生般硬套，當(dāng)客人干預(yù)我們效勞并且指導(dǎo)員工的效勞行為時(shí)，我們要虛心承受。我們的效勞表達(dá)在每個(gè)細(xì)節(jié)中。如今我國(guó)的酒店業(yè)進(jìn)入了劇烈的競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代，如何實(shí)現(xiàn)可持續(xù)進(jìn)展，提高核心競(jìng)爭(zhēng)力是擺在面前的重要問(wèn)題。

經(jīng)過(guò)這一年在酒店的實(shí)習(xí)，我明白了如今社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)是如此的劇烈，想要在其中占一席之地，必需付出百分之百的努力。要不斷學(xué)習(xí)，提高自己的力量，這樣我們才會(huì)有更美妙的明天。

酒店專(zhuān)業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇3

實(shí)習(xí)單位：

東莞嘉華大酒店

實(shí)習(xí)崗位：

西餐部文員

實(shí)習(xí)時(shí)間：

20xx年xx月—20xx年xx月

三月的校園已是春意盎然，百花含苞欲放的時(shí)刻，綠綠蔥蔥的樹(shù)木下同學(xué)們精神飽滿(mǎn)，又是一個(gè)新的學(xué)期開(kāi)頭了。與以往不同的是，我們一批同學(xué)來(lái)到了嘉華，開(kāi)頭了這學(xué)期不同于校園生活的實(shí)習(xí)。

步入崗位

帶著大大的行李箱，我們來(lái)到了東莞，來(lái)到了嘉華。旅途的疲乏壓抑不了我們興奮奇怪的心情。酒店給我們做了一系列的安排：入店住宿、就餐、體檢、填職位申請(qǐng)表、入職培訓(xùn)、定崗、領(lǐng)工卡名牌和制服、部門(mén)培訓(xùn)、上班。緊湊又充實(shí)的安排讓我們很快得從學(xué)生轉(zhuǎn)變成了員工。

和正式員工一樣，我們?nèi)胱T工宿舍，同樣打卡記錄考勤，同樣穿職業(yè)工服，和正式員工不同的是，我們實(shí)習(xí)生有著另一種身份，那就是學(xué)生的身份，實(shí)習(xí)是我們學(xué)業(yè)的一種延長(zhǎng)，也是我們學(xué)業(yè)不行缺少又至關(guān)重要的一局部。稚氣未脫的我們或許對(duì)工作對(duì)社會(huì)還有著很多的不適應(yīng)，但我們有的是青春的熱忱，有的是對(duì)學(xué)問(wèn)的渴求和對(duì)將來(lái)的憧憬。

在學(xué)校，對(duì)教師課件上的內(nèi)容我們已了如指掌，我們也明白了怎樣的坐資、站姿最優(yōu)雅，也懂得了待人接物的禮貌禮儀，現(xiàn)在我們所要做的已經(jīng)不同于學(xué)校里的填寫(xiě)試卷或答復(fù)教師的問(wèn)題，我們所要做的是把我們所學(xué)的東西，用我們的行為舉止呈現(xiàn)出來(lái)，以嘉華的身份為客人效勞，讓客人感受到來(lái)自嘉華的優(yōu)秀品質(zhì)。

我的工作

經(jīng)過(guò)入職培訓(xùn)和見(jiàn)面定崗后，大家都被分到了各個(gè)部門(mén)，我算是幸運(yùn)的一個(gè)，有幸分到了西餐部辦公室做文員。雖然沒(méi)緣學(xué)到專(zhuān)業(yè)的西餐效勞技巧和對(duì)客之道，但卻比其他人接觸到了更多的酒店高層領(lǐng)導(dǎo)，也從他們身上學(xué)到了一些酒店內(nèi)部治理方面的學(xué)問(wèn)，雖只是一些皮毛，但對(duì)我這個(gè)剛步入社會(huì)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，也是受益匪淺。

進(jìn)入崗位后，我學(xué)到的第一課便是秘書(shū)的職業(yè)道德——守口如瓶，我不行以將我在辦公室聽(tīng)到的內(nèi)部信息告知給同事或朋友。作為一名文員，每天要做的最根本工作就是文件歸檔，打印復(fù)印，將每月員工的排班輸入酒店考勤系統(tǒng)，月底要將下月各餐廳推出的套餐和自助餐菜單及臺(tái)卡做好，同時(shí)幫助秘書(shū)完成經(jīng)理交給的其他工作。每天的工作是很瑣碎的，我要求自己必需慎重、細(xì)心、有急躁，還要有良好的電腦操作學(xué)問(wèn)和嫻熟的中、英文打字技術(shù)。

記得剛來(lái)辦公室時(shí)，正逢經(jīng)理在制訂系統(tǒng)的內(nèi)部治理制度、效勞程序與標(biāo)準(zhǔn)、酒水操作標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)章制度，于是我便當(dāng)了一星期的打字員，厚厚的資料打完了，同時(shí)可喜的是我的打字速度也有了飛速的增長(zhǎng)，還學(xué)會(huì)了許多文件操作學(xué)問(wèn)，回想起來(lái)還真有參與了魔鬼訓(xùn)練營(yíng)的感覺(jué)。

嘉華正處于二期籌備的階段，對(duì)于我們西餐廳來(lái)說(shuō)，新增加了威尼斯西餐廳、迪拉斯燒烤餐廳、私人會(huì)所、會(huì)議廳等營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。每天都會(huì)有很多的圖紙涌入辦公室，而且還要針對(duì)新翼的規(guī)劃制定大量的出文（呈報(bào)總經(jīng)理審批的文件），同時(shí)還要將各分部遞交上來(lái)的物品籌備清單進(jìn)展分類(lèi)歸整，打印，審核，報(bào)批后還要填寫(xiě)物品選購(gòu)單，我清晰的記得當(dāng)時(shí)我和秘書(shū)整整抄了兩天，手都寫(xiě)酸了。

我的經(jīng)理是個(gè)很注意熬煉下屬的人，他叮囑下去的事情，從來(lái)不會(huì)告知你“該怎么做”，他只會(huì)說(shuō)“你要去做什么”。記得酒店新推出了鑰匙治理制度，這可是總經(jīng)理多年酒店工作閱歷的才智結(jié)晶，制度推出前首先對(duì)各部門(mén)秘書(shū)進(jìn)展了第一輪培訓(xùn)，由于我們部門(mén)的秘書(shū)休一個(gè)月長(zhǎng)假，便由我去參與了這次培訓(xùn)。事后，經(jīng)理便把我們部門(mén)的鑰匙編排統(tǒng)計(jì)工作全部交給我來(lái)負(fù)責(zé)，同時(shí)還要依據(jù)酒店指示制定出我部門(mén)的鑰匙治理制度，剛開(kāi)頭我壓力很大，怕自己做不好，但經(jīng)過(guò)各分部主管的協(xié)作，也圓滿(mǎn)的完成了任務(wù)，還受到了經(jīng)理的確定，我很慶幸有這樣一位領(lǐng)導(dǎo)，讓我有時(shí)機(jī)學(xué)到了更多東西，也有了更大展現(xiàn)自己的平臺(tái)。

學(xué)會(huì)微笑

幾個(gè)月的工作下來(lái)，每天重復(fù)的工作開(kāi)頭使我感到乏味，瑣碎而又大量的工作讓我的心情壞到了極點(diǎn)，對(duì)人也不再那么客氣嚴(yán)厲，工作不再像以前那么細(xì)心，做完的工作也不愿再去檢查，甚至不想多看一眼，上班了想下班，下班了又不知道要做些什么，心中的熱忱，對(duì)將來(lái)的憧憬全被工作的寒流壓抑了，臉上面無(wú)表情，失去了往日的笑容。

但一天我猛然被一句樸實(shí)而又富有哲理的話(huà)激醒了。

一天，我去人事部交文件，招工廳的阿琴正在接待以犯難纏的應(yīng)聘者，但無(wú)論那應(yīng)聘者多么羅嗦，阿琴始終保持著甜蜜的微笑和嚴(yán)厲的聲音。我很納悶，事后我問(wèn)她：“怎么每天見(jiàn)到你，你總是笑呵呵的呢，你們?nèi)耸虏磕敲炊喱嵥榈氖虑?，莫非你不厭煩嗎？”她只回了我一句：“給別人一個(gè)微笑，也給自己一個(gè)微笑?！?/p>

是啊，給別人一個(gè)微笑，同時(shí)也給自己一個(gè)微笑，多么簡(jiǎn)潔的道理啊。我們總是忙勞碌碌，把自己陷入日常的瑣碎之間，從而把自己的微笑隱蔽了起來(lái)，遺忘和忽視了把歡樂(lè)帶給別人和自己，我們所做的都是為了自己，忽視了身邊的人和發(fā)生的事。

我們每個(gè)人都會(huì)微笑，這是上天賜予我們每個(gè)人的法寶，它可以幫忙我們化解生活中的沖突，使人與人之間的心靈更好的融合。生活如鏡，我為其笑，它必定會(huì)回我一個(gè)微笑，微笑的對(duì)待身邊的每一個(gè)人，簡(jiǎn)潔的兩個(gè)字“您好”，別人也會(huì)以同樣熱忱的方式回應(yīng)你，這種歡樂(lè)是可以傳染的。

細(xì)細(xì)想一想，我這點(diǎn)兒工作的壓力算得了什么，人生沒(méi)有邁不過(guò)去的檻兒，工作中其實(shí)也有許多的歡樂(lè)，只是我們忽視了它。歡樂(lè)其實(shí)是一種習(xí)慣，當(dāng)我們能換一種心態(tài)去對(duì)待自己的工作，并帶著嬉戲般的開(kāi)心心情去面對(duì)工作，我們會(huì)發(fā)覺(jué)自己的內(nèi)在能量有多大，抗壓應(yīng)變的功力也會(huì)因此增進(jìn)。對(duì)，不能再吝惜自己的微笑了，微笑著對(duì)待工作，微笑著對(duì)待身邊的人，給別人一個(gè)微笑，也給自己一個(gè)微笑。

假如我是治理者

每天各分部的主管都會(huì)來(lái)辦公室開(kāi)部門(mén)例會(huì)，提出營(yíng)業(yè)中的問(wèn)題，并反映員工的工作狀態(tài)，常聽(tīng)到有些領(lǐng)班在埋怨員工工作效率低，效勞態(tài)度差，不聽(tīng)從治理；同時(shí)，每月員工溝通會(huì)上，員工也會(huì)反映出好多領(lǐng)班的缺乏，比方，領(lǐng)班要求員工做的事，自己卻不照辦，這如何能服眾呢？

治理好員工，從而讓員工為客人供應(yīng)高效而富有人情味的效勞，的確不是一件簡(jiǎn)單的事，俗話(huà)說(shuō)“當(dāng)官難，當(dāng)好官是難上難”，怎樣才是以為稱(chēng)職的領(lǐng)導(dǎo)的？

在實(shí)際治理中，治理者有權(quán)、也有責(zé)任治理好自己的部下，既然要管就肯定要嚴(yán)，管而不嚴(yán)等于沒(méi)管。但對(duì)員工治理特別“嚴(yán)”，“嚴(yán)”的使人覺(jué)得一點(diǎn)人情味都沒(méi)有，那么又怎樣換來(lái)員工對(duì)工作的”熱忱、對(duì)客人和顏悅色地供應(yīng)富有人情味的效勞呢？

聽(tīng)說(shuō)過(guò)這么一句話(huà)“當(dāng)有情的領(lǐng)導(dǎo)，實(shí)施無(wú)情的治理”，這句話(huà)可以說(shuō)是濃縮了治理的精華。所謂的“無(wú)情治理”其實(shí)意味著治理中的嚴(yán)格、嚴(yán)厲、嚴(yán)明，即對(duì)員工提出嚴(yán)格的要求，賞罰時(shí)必需“嚴(yán)明”。員工來(lái)酒店不是玩的，不能想干什么就干什么，不想干什么就不干什么，也不能想怎么干就怎么干。因此，作為治理者要對(duì)員工提出嚴(yán)格要求，告知他們“干什么”、“怎么干”，讓他們知道什么叫“干得好”，對(duì)員工提出要求，讓員工覺(jué)得有很強(qiáng)的可操作性，便于員工操作也便于治理者的檢查和做出評(píng)價(jià)。

在對(duì)員工提出要求后，作為治理者，必需根據(jù)提出的要求，給員工以身作則，不能不聞不問(wèn)，還要對(duì)員工行為作出評(píng)價(jià)，準(zhǔn)時(shí)為員工反應(yīng)信息，讓他們知道自己干的好與壞，什么地方對(duì)，什么地方錯(cuò)，決不能模糊。

在對(duì)員工行為作出評(píng)估后，還要準(zhǔn)時(shí)地對(duì)那些干得好的員工賜予嘉獎(jiǎng)，對(duì)那些有過(guò)失的員工進(jìn)展批判，甚至賜予必要的懲處。治理者在對(duì)員工進(jìn)展賞罰時(shí)，必需要公正，不能因私人感情好，就對(duì)那些理應(yīng)受懲罰的人不懲處，這樣不僅不能使賞罰起到應(yīng)有的作用，還會(huì)使治理者威信掃地。

治理是對(duì)人的治理，感情治理可以使員工具有分散力、向心力，要讓員工為客人供應(yīng)富有人情味的效勞，那么治理者就不能詩(shī)歌感情上的貧乏者，就像要求效勞員微笑效勞一樣，假如治理者每天都板著面孔，效勞人員怎么笑得出來(lái)，假如治理者不能給員工一份愛(ài)心，員工又怎能給客人一份愛(ài)心，因此，有情的治理者在工作中“有情”，其實(shí)意味著理解，意味著治理，人只有在深切體會(huì)到自己被敬重、被理解、被關(guān)懷的條件下，才會(huì)充分表現(xiàn)出“人情”的種種優(yōu)點(diǎn)。作為治理者，在工作中，要讓員工深切感受到自己不能是上司要求評(píng)價(jià)、賞罰的對(duì)象，而是上司敬重、理解和關(guān)懷的對(duì)象。

對(duì)一個(gè)的敬重，是對(duì)他們價(jià)值的確定，是對(duì)他的“獨(dú)立自主”及“與眾不同”的確定，尤其是對(duì)一些職位較低的員工，更應(yīng)當(dāng)使他們感到被敬重，以此端正對(duì)工作的態(tài)度。使他們覺(jué)得自己是一個(gè)有價(jià)值的人，一個(gè)有奉獻(xiàn)的人。而對(duì)員工僅僅是敬重，而不去溝通、去理解他，他們會(huì)覺(jué)得自己很孤獨(dú)，很無(wú)助。相反，聽(tīng)到一句理解的話(huà)語(yǔ)，他就會(huì)特別地感動(dòng)，會(huì)增加對(duì)治理者崇敬的心情，對(duì)治理者工作提出的要求主動(dòng)進(jìn)展深刻的理解，以求做到最好。因此，治理者要做員工的朋友，關(guān)懷員工是治理者對(duì)自己“責(zé)任感”的表達(dá)，治理者應(yīng)把自己當(dāng)做員工的長(zhǎng)輩、朋友，用自己的愛(ài)心去關(guān)懷員工、傾聽(tīng)員工的心聲，想員工之所想，急員工之所急，尤其在員工面臨困難時(shí)，要挺身而出，全力為其解決后顧之憂(yōu)，從而增加員工的歸屬感。

作為治理者要真正做到治理中的“有情”與“無(wú)情”，并且要擅長(zhǎng)將兩者相結(jié)合，同時(shí)治理者必需以身作則，才能使員工寵愛(ài)自己的工作，情愿擔(dān)當(dāng)責(zé)任，從而充分發(fā)揮自己的聰慧才智。

從客戶(hù)處學(xué)到

七月份時(shí)，林發(fā)電子負(fù)責(zé)人一行三人來(lái)我們酒店參與了特地為他們公司安排的公司客人接待事宜的高層協(xié)調(diào)會(huì)。由于秘書(shū)不在，我便有幸隨經(jīng)理參與了這次會(huì)議，正是這次會(huì)議，給我留下了深刻的印象，感受良多。

首先林協(xié)理以“勝利的企業(yè)不僅要向外看，更要向內(nèi)看”拉開(kāi)了其談話(huà)的序幕。

他說(shuō)道，許多企業(yè)都是一味地追求開(kāi)拓新時(shí)常，而往往過(guò)于激進(jìn)，令企業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì)下降，漸漸失去固有的市場(chǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，維護(hù)一個(gè)老客戶(hù)和開(kāi)發(fā)一個(gè)新客戶(hù)的本錢(qián)比例是1：6，這對(duì)任何企業(yè)來(lái)講，開(kāi)發(fā)新市場(chǎng)的本錢(qián)是令人必需審慎和高度掌握的，為什么不在穩(wěn)固現(xiàn)有客戶(hù)資源根底上，逐步占據(jù)新的市場(chǎng)呢？確實(shí)，“向內(nèi)看”特別重要！

客人由于知道我店的知名度，更信任仆人家是效勞一流，令人倍感尊貴，然則，事實(shí)上由于一些失誤，客人并沒(méi)有享受到自己所期望的效勞，讀一