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文檔簡介
Softwaterandhardwater軟水和硬水,看見這個題目,覺得奇怪嗎?水是液體,又何有軟硬之分呢?其實這里所指的軟和硬,是就溶于水中鈣離子和鎂離子的含量而定。硬水有多于百萬分之二百五十的鈣離子和鎂離子,而軟水則少于百萬分之一百。硬水的形成是由于雨水溶入了石中所含的鈣和鎂的化合物。此外,硬水可以分為暫時硬水及永久硬水,暫時硬水在煮沸后可以變成軟水,煮沸過程中可溶性的鈣鎂化合物轉(zhuǎn)化為碳酸鈣和氫氧化鎂,碳酸鈣和氫氧化鎂是不可被水溶解的,茶壺里的茶垢亦是由此而來,故極難清洗。硬水與浮渣,學(xué)習(xí)過初三化學(xué)的同學(xué)看見硬水這個詞必定想到浮渣。難道水中的礦物真的如此一事無成?其實它們對我們身體健康有一定程度的影響,一份美國的醫(yī)學(xué)雜志就曾經(jīng)報導(dǎo)過亨利?史路特博士的發(fā)現(xiàn)——有硬水供應(yīng)的地區(qū)比沒有硬水供應(yīng)的地區(qū)的死亡率低。無論如何,我們亦不應(yīng)服食過量,以免重蹈以往服食過量維生素A及C的覆轍。
礦泉水這種飲料就是一樣礦物含量特高的硬水,顧名思義,是從礦泉而來的水——雨水流進(jìn)石層,溶入各種的礦物,再積蓄而成。而碳化的礦泉水都從自然而生的,含碳酸鹽的石頭(如石灰石)溶于水中并釋放出二氧化碳?xì)怏w。在制作的過程中,這些氣體會被收集,然后在將水裝入瓶中時才加入被收集了的氣體以確保瓶子中有一定的氣壓。釀酒時,水中所含的礦物亦會影響酒的質(zhì)素。硬水因含礦物以提供酵母菌養(yǎng)分,故以硬水所釀而成的酒酒質(zhì)會比較好。硬水和軟水硬水:含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水。軟水:不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水。2.怎樣區(qū)別硬水和軟水?想一想:1.經(jīng)過過濾后的水是軟水嗎?1.硬水和軟水的檢驗:種類軟水硬水現(xiàn)象結(jié)論加入肥皂水有大量泡沫無浮渣泡沫少有大量浮渣可用肥皂水來區(qū)別硬水和軟水軟水硬水硬水
使用硬水給生活和生產(chǎn)帶來的麻煩有哪些?浪費燃料可能引起爆炸浪費肥皂衣服變硬2.硬水軟化的方法:●生活中常用煮沸的方法降低水的硬度●實驗室常用蒸餾的方法得到蒸餾水以降低水的硬度蒸餾是指給液體加熱,使它變?yōu)檎魵猓偈拐魵饫鋮s,凝聚成液體,蒸餾想一想:1.
蒸餾瓶中為什么要加幾粒沸石或碎瓷片?防止液體暴沸2.蒸餾水是軟水還是硬水?硬水與軟水1.定義:2.區(qū)別方法:加入肥皂水3.硬水軟化方法:煮沸、蒸餾
1.硬水和軟水的本質(zhì)區(qū)別是()
A.硬水渾濁,軟水澄清
B.硬水含雜質(zhì)多,軟水含雜質(zhì)少
C.硬水不是純凈物,軟水是純凈物
D.硬水中含有較多的可溶性鈣鎂化合物,軟水不
含或含少量的可溶性鈣鎂化合物2.天然水分別經(jīng)過下列凈化操作后,一定能得到軟水的是()
A.沉淀B.過濾C.吸附D.蒸餾
3.下列方法能區(qū)別硬水與軟水的是()
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