水蔓菁本草及功用考證

水蔓菁本草及功用考證【摘要】目的考證水蔓菁的藥用品種及功用。方法查閱古今有關(guān)文獻(xiàn)，以本草文獻(xiàn)為依據(jù)，結(jié)合當(dāng)代水蔓菁的品種應(yīng)用，對水蔓菁的藥用品種、用藥部位及功用加以考證。結(jié)果水蔓菁為玄參科婆婆納屬植物水蔓菁VeronicalinariifoliaPall.exLinksubsp.dilatata(NakaietKitag.)Hong的干燥全草入藥，具有清熱解毒、利尿、止咳化痰等多種功用。結(jié)論水蔓菁是一種具有廣泛開發(fā)前景的中草藥，值得進(jìn)一步研究、開發(fā)、利用。

【關(guān)鍵詞】水蔓菁；本草考證；品種；功用；現(xiàn)代研究應(yīng)用

1本草考證

水蔓菁始載于《救荒本草》《植物名實(shí)圖考》［1］記云：“水蔓菁一名地膚子，生中牟縣南沙岡中。苗高一、二尺，葉仿佛似地瓜兒葉，卻甚短小，卷邊窊面，又似雞兒腸葉頗尖峭，梢頭出穗，開淡藕絲褐花，葉味甜。采苗葉炸熟，油鹽調(diào)食”。中牟縣即今河南省開封一帶。《全國中草藥名鑒》［2］載“水蔓菁Rorippaglobosa(Turcz.)Hayek十字花科植物：風(fēng)花菜?！薄癡eronicalinariifoliaPall.exLinksubsp.dilatata(NakaietKitag.)Hong玄參科植物：水蔓菁?！薄督K植物志》［3］載“水蔓菁Rorippaglobosa(Turcz.)Thellung為十字花科蔊菜屬植物。一年生草本，高達(dá)1m。莖直立，分支，基部木質(zhì)化，下部有柔毛。葉長圓形至倒卵狀披針形，長3～6cm，寬1～2cm,基部耳狀，抱莖邊緣作不整齊齒裂，兩面無毛。花黃色。角果球形，直徑約2mm，種子多數(shù)，細(xì)小，卵圓形，淡褐色，表面有縱溝，花期5～6月，果期7～8月。各地都有分布，生在路旁溝邊濕地，較旱的地方也能生長；南北各省和臺灣都有分布。嫩植株可做飼料；種子可榨油，含油率%。”從植物形態(tài)看，本品與《植物名實(shí)圖考》所述水蔓菁的品種顯然不同?！吨袊幍洹罚?］載“水蔓菁為玄參科水蔓菁VeronicalinariifoliaPall.exLinksubsp.dilatata(NakaietKitag.)Hong的干燥全草。”“夏秋二季采挖，除去雜質(zhì)，干燥。”其性狀描述為“本品長20～100cm，根呈須狀，淺灰褐色。地上部分被細(xì)絨毛。莖圓柱形，質(zhì)脆，易折斷，斷面中空。葉對生或互生，無柄或有柄，也多卷縮，破碎，完整者展平后呈狹卵形或?qū)捙樞危L～6cm，寬～2cm，黃綠色或暗綠色，基部漸狹，邊緣有鋸齒。穗狀花序頂生，蒴果扁圓形，種子細(xì)小。”《全國中草藥匯編》［5］述“勒馬回，別名：斬龍劍、蜈蚣草、追風(fēng)草、一枝香。來源為玄參科婆婆納屬水蔓菁VeronicalinariifoliaPall.exLinksubsp.dilatata(NakaietKitag.)Hong，以地上全草入藥?！薄岸嗄晟荼?，通常高50～90cm?！薄埃埂?0月間開花，花藍(lán)紫色，”“生于山地草原間。分布于河北、山西、山東、浙江、江蘇、廣東等省?！薄扒o葉繁茂時割取全草，切段，曬干，或鮮用。”《中國植物志》［6］載“水蔓菁為玄參科婆婆納屬，水蔓菁《救荒本草》《植物名實(shí)圖考》，追風(fēng)草，廣布于甘肅至云南以東陜西山西和河北以南各省區(qū)?！薄吨兴幋筠o典》［7］載“水蔓青，［異名］狼尾拉花、氣管炎草、一枝香、斬龍劍、追風(fēng)草、勒馬回、哮喘草?！薄盎瓰樾⒖破牌偶{屬水蔓青的全草?！薄八郪eronicalinariifoliaPall.exLinksubsp.dilatata(NakaietKitag.)Hong”“花冠藍(lán)色或紫色，少白色，”“花期6～9月”“產(chǎn)于河北、山西、江蘇、山東、陜西等地?！薄案薯殸?，主根不明顯?！睆男螒B(tài)描述看，《植物名實(shí)圖考》所述水蔓菁與本品基本一致，但《植物名實(shí)圖考》所述水蔓菁“開淡藕絲褐花?！倍度珖胁菟巺R編》述“9～10月間開花，花藍(lán)紫色”，《中國植物志》《中藥大辭典》述“花冠藍(lán)色或紫色，少白色，”“花期6～9月”。它們所述花的顏色及花期略有差異，可能和產(chǎn)地不同有關(guān)?！度珖胁菟巺R編》［5］述“以地上全草入藥?！惫P者參閱文獻(xiàn)認(rèn)為水蔓菁用于飲食取地上全草；藥用應(yīng)取帶根全草。而《植物名實(shí)圖考》附圖葉緣鋸齒較深，可能為繪圖失真所致。

2功用考證

水蔓菁為民間草藥，最早用于解饑，《救荒本草》《植物名實(shí)圖考》［1］記云：“葉味甜。采苗葉炸熟，油鹽調(diào)食?！彪S著民間對水蔓菁的逐步認(rèn)識，發(fā)現(xiàn)了水蔓菁具有一定的治療作用。《中國藥典》［4］載“性味：苦，性微寒。功能與主治：清熱解毒、利尿、止咳化痰。用于支氣管炎，肺膿瘍，急性腎炎，尿路感染，癤腫。用法與用量15～30g。”《中藥大辭典》［7］所述水蔓菁的功用均摘自《全國中草藥匯編》［5］?！度珖胁菟巺R編》［5］述“性味功能：苦，寒。清肺，化痰，止咳，解毒。主治用法：慢性氣管炎，肺化膿癥，咳吐膿血；外用治痔瘡，皮膚濕疹，風(fēng)疹瘙癢，癤癰瘡瘍。用量9g，外用適量煎水洗患處?！?/p>

3現(xiàn)代研究應(yīng)用

水蔓菁全草含甘露醇和黃酮苷。朱開賢等［8］對水蔓菁化學(xué)成分進(jìn)行分離，得到4個環(huán)烯醚萜苷。馬翠英等［9］從玄參科植物水蔓菁的干燥全草的乙醇提取物中分離得到3個黃酮苷和兩個黃酮苷元。王斌等［10］應(yīng)用RP-HPLC建立了水蔓菁的指紋圖譜，用于控制水蔓菁的內(nèi)在質(zhì)量。李峰［11］采用常規(guī)水蒸氣蒸餾法提取出水蔓菁精油，經(jīng)氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)機(jī)分析,分離出40多個峰,鑒定出41種化合物。水蔓菁中主要的揮發(fā)油成分，如1S-α-蒎烯、β-蒎烯及β-月桂烯具有明顯的鎮(zhèn)咳和祛痰作用，且1S-α-蒎烯、β-蒎烯還有抗真菌作用［12］；β-水芹烯對支氣管有溫和的刺激作用，吸入作為祛痰劑，還可作為殺蟲劑和驅(qū)白蟻劑［12］；石竹烯具有一定的平喘作用，是治療老年慢性支氣管炎的有效成分之一［12］；2-莰酮在防治粉刺化妝品中，可作治療痤瘡的輔助藥物，同時具有局部刺激作用和強(qiáng)心作用，可用于急救［13］。

現(xiàn)代藥理研究表明，從水蔓菁中提出的甘露醇結(jié)晶給小鼠口服200mg/只，有明顯的止咳作用；本品所含的總黃酮類的水解產(chǎn)物，總黃酮苷元，亦有明顯的止咳作用；本品對肺炎球菌、金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌、福氏痢疾桿菌及志賀氏痢疾桿菌均有抑制作用［5］。

臨床報(bào)道水蔓菁治療老年慢性氣管炎有一定療效［7］。目前以水蔓菁為主要原料制成的制劑有勒馬回片、勒馬回膠囊、勒馬回注射液、復(fù)方勒馬回顆粒。水蔓菁也用于外用藥中，如：消腫止痛貼，具有清熱消腫止痛的功效，用于癤瘡初起，關(guān)節(jié)腫痛的輔助治療。

4結(jié)論

考證古今文獻(xiàn)，筆者認(rèn)為，當(dāng)今商品藥用水蔓菁應(yīng)為玄參科婆婆納屬細(xì)葉婆婆納植物水蔓菁VeronicalinariifoliaPall.exLinksubsp.dilatata(NakaietKitag.)Hong的干燥帶根全草,而不應(yīng)為十字花科蔊菜屬植物風(fēng)花菜。食用水蔓菁取其地上全草，藥用水蔓菁取其干燥帶根全草。水蔓菁為民間草藥，又名勒馬回，別名：蜈蚣草、斬龍劍、追風(fēng)草、狼尾拉花、氣管炎草、一枝香、哮喘草、細(xì)葉婆婆納，因其分布廣泛，由于地區(qū)差異，其花期和花的顏色略有不同。水蔓菁性味：苦，性微寒。具有清熱解毒、利尿、止咳化痰、清肺的功能。用于支氣管炎，肺膿瘍，咳吐膿血，急性腎炎，尿路感染，癤腫治療。外用治痔瘡，皮膚濕疹，風(fēng)疹瘙癢，癤癰瘡瘍。水蔓菁精油可作為痤瘡的輔助治療藥物，同時具有局部刺激作用和強(qiáng)心作用，可用于急救［13］?，F(xiàn)代有關(guān)水蔓菁的藥理研究報(bào)道極少，水蔓菁作為一種療效肯定的中草藥，值得我們對其藥理作用作進(jìn)一步的研究。隨著對水蔓菁進(jìn)一步的研究，水蔓菁的一些新的功用將逐漸被認(rèn)識開發(fā)，同時水蔓菁作為一種分布廣泛，價(jià)廉易得且具有多種用途的中草藥必將更好有益于社會。

【參考文獻(xiàn)】

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