飼料行業(yè)調(diào)研報告

飼飼料行業(yè)調(diào)研報告 姓名：____________班級：____________學(xué)號：____________目錄飼料行業(yè)的發(fā)展環(huán)境我國飼料行業(yè)總體運行狀況總體經(jīng)營狀況分析下一季度行業(yè)熱點問題該行業(yè)發(fā)展趨勢展望

飼料行業(yè)調(diào)研報告(一)行業(yè)發(fā)展環(huán)境1、國際環(huán)境現(xiàn)狀及趨勢：全球飼料產(chǎn)量相對地集中在產(chǎn)量排名最前的某些飼料生產(chǎn)國家。在公司層面也是如此，即產(chǎn)量集中在某些較大的飼料加工廠中。現(xiàn)在，商品飼料公司全部權(quán)的聯(lián)合及食品公司飼料加工業(yè)的發(fā)展，都繼續(xù)在世界范疇內(nèi)促使飼料工業(yè)更加集中，減少飼料加工廠的數(shù)而增大它們的平均生產(chǎn)能力。有關(guān)原料的選擇、環(huán)境的影響、制造過程和全部有關(guān)食品安全方面的規(guī)章的權(quán)威性的繼續(xù)加強，促成了另一種趨勢，即發(fā)展更加專業(yè)化的飼料加工廠和在加工廠內(nèi)建立多個專業(yè)化的生產(chǎn)線。這種趨勢在西歐、北美和其它某些成熟的市場上尤為明顯。重要產(chǎn)品狀況：工業(yè)化生產(chǎn)的家禽飼料在全球飼料產(chǎn)量中保持最大的份額。由于世界范疇內(nèi)雞肉的消費量持續(xù)增加，因此肉雞飼料的增加速度最快，另首先是豬飼料和牛飼料，后者重要是乳牛用的精飼料。魚和甲殼綱動物以及某些“次要物種”如馬、狗和貓的飼料，在飼料總產(chǎn)量中所占的份額將繼續(xù)上升。2、國內(nèi)環(huán)境九十年代至今，中國飼料業(yè)從早期的規(guī)模擴張發(fā)展到技術(shù)層次的提高，誕生了挑戰(zhàn)集團、大北農(nóng)集團等科技型公司。他們以科技創(chuàng)新為先導(dǎo)，推動中國飼料業(yè)進行新的飛躍。挑戰(zhàn)集團依靠中國農(nóng)科院飼料研究所的技術(shù)優(yōu)勢，把一大批專家學(xué)者研究出的國家級科技成果快速進行開發(fā)轉(zhuǎn)化，投放市場，使中國飼料業(yè)的技術(shù)與世界同時。3、行業(yè)政策綜述全國性的政策法規(guī)改革開放以來，我國政府十分重視飼料工業(yè)。1984年國務(wù)院轉(zhuǎn)發(fā)了國家經(jīng)委制訂的《全國飼料工業(yè)發(fā)展綱要(試行草案)》，成為指導(dǎo)我國飼料工業(yè)發(fā)展的大綱性文獻。3．其它重要政策法規(guī)涉及：國務(wù)院《飼料和飼料添加劑管理條例》，《新飼料和新飼料添加劑管理方法》，《進出口飼料和飼料添加劑登記管理方法》，農(nóng)業(yè)部《有關(guān)增進飼料業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的若干意見》等。飼料工業(yè)“十五”計劃地方出臺的有關(guān)的優(yōu)惠政策為了增進飼料工業(yè)健康發(fā)展，確保國家對飼料行業(yè)減稅政策的順利實施，諸多地方政府也下發(fā)文獻，對享有減稅優(yōu)惠政策的公司范疇、條件、程序和辦理規(guī)定作了明確規(guī)定，凡符合條件的公司，一律減收公司所得稅。（二）我國飼料行業(yè)總體運行狀況1、我國飼料行業(yè)特點飼料業(yè)的工業(yè)化率較低。中國飼料業(yè)即使形成了較大的生產(chǎn)能力，但與中國養(yǎng)殖業(yè)巨大的飼料消耗量相比較，工業(yè)飼料僅占全部飼料用量的30％左右，其它為農(nóng)家飼料。占有養(yǎng)殖業(yè)絕大多數(shù)份額的普通養(yǎng)殖戶使用工業(yè)飼料的比例較低，而是較多地使用青飼料和自配飼料。這首先表明中國養(yǎng)殖業(yè)的飼料供應(yīng)含有明顯的半自然經(jīng)濟特性，另首先也表明中國工業(yè)飼料仍有很大的拓展空間。飼料業(yè)的民營化程度高，產(chǎn)業(yè)競爭激烈。飼料工業(yè)是一種新興行業(yè)，受計劃經(jīng)濟環(huán)境的影響較小，其市場觀念、競爭意識和應(yīng)變能力相對較強，能夠適應(yīng)市場經(jīng)濟環(huán)境的考驗。同時，產(chǎn)業(yè)進入的政策壁壘、技術(shù)壁壘和投資壁壘較低，有助于民營資本和外資的進入，從而形成了以民營資本(含外資)為主的產(chǎn)業(yè)資本構(gòu)造。從數(shù)量上看，中國現(xiàn)在已有300多家外資飼料公司，90％的飼料公司都是民營公司。這種產(chǎn)業(yè)資本構(gòu)造決定了較為開放的產(chǎn)業(yè)政策，并形成了競爭激烈的市場構(gòu)造。相對于較大的總量規(guī)模，單個公司的平均規(guī)模較小。這與世界狀況和美國狀況相比可看出：世界飼料業(yè)的現(xiàn)狀是，約3800家大型飼料公司生產(chǎn)的配合飼料占全球總量80％，單個公司的平均生產(chǎn)規(guī)模為12．5萬噸／年左右。美國300家飼料加工公司生產(chǎn)了—億噸飼料，單個公司的平均生產(chǎn)規(guī)模為40萬噸／年左右。產(chǎn)業(yè)構(gòu)造不合理。一是飼料添加劑工業(yè)嚴(yán)重滯后，氨基酸、部分維生素、藥品添加劑等，不僅品種少，并且產(chǎn)量低，仍然依賴進口；二是飼料加工能力相對過剩，公司普遍開工局限性，全國平均開工率為50％，相稱一部分公司規(guī)模小，設(shè)備陳舊，工藝落后，技術(shù)水平低，缺少市場競爭能力。三是玉米等原料價格波動影響較大。2、我國飼料行業(yè)存在的重要問題飼料安全問題。盡管現(xiàn)在我國飼料安全狀況總體上是好的，但近年來我國少飼料和養(yǎng)殖公司違法使用多個違禁藥品，如鹽酸克倫特羅、鎮(zhèn)靜類藥品如安眠藥等，以及超量、超范疇使用藥品飼料添加劑和獸藥等，嚴(yán)重影響著我國養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品相對優(yōu)勢的發(fā)揮和飼料工業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。我國政府關(guān)注食品安全，加強了對飼料中激素和抗生素監(jiān)測和控制，加強對市場的管理．飼料安全不僅關(guān)系到飼料業(yè)本身，還關(guān)系到我國畜牧產(chǎn)品的出口，關(guān)系到人們的健康，是現(xiàn)在我國飼料業(yè)亟待解決的問題。飼料質(zhì)量問題時間抽核對象合格數(shù)合格率增加比率上六個月6146個公司5053個％9535批次產(chǎn)品8198批次85．98％下六個月11290個公司9924個％％18342批次產(chǎn)品16577批次％％數(shù)據(jù)來源：《有關(guān)上六個月全國飼料和飼料加劑質(zhì)量監(jiān)督抽查檢測成果的通報》《有關(guān)下六個月全國飼料和飼料添加劑質(zhì)量監(jiān)督抽查檢測成果的通報》農(nóng)牧發(fā)【[]29號】兩次抽檢存在的普遍問題是，現(xiàn)在飼料生產(chǎn)經(jīng)營和使用環(huán)節(jié)上，產(chǎn)品衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo)問題和違禁添加藥品現(xiàn)象仍然存在。下六個月抽檢中共有258批次樣品檢出了違禁藥品和違規(guī)添加的藥品。經(jīng)營公司的產(chǎn)品質(zhì)量合格率普遍低于生產(chǎn)公司的同類產(chǎn)品合格率，如維生素預(yù)混合飼料產(chǎn)品合格率為66．67％，比生產(chǎn)公司合格率低30．97％。飼料原則問題。我國的飼料工業(yè)原則化體系不健全。一是原則老化，特別是飼料產(chǎn)品原則嚴(yán)重老化。二是現(xiàn)有原則不配套。某些原則中的某些內(nèi)容標(biāo)明引用某某原則，然而被引用的原則中事實上沒有此項內(nèi)容。公司原則水平較低。重要體現(xiàn)在下列幾個方面：一是原則中指標(biāo)不全，不能完全體現(xiàn)產(chǎn)品所應(yīng)含有的功效特性．二是產(chǎn)品指標(biāo)定得過低，減少了產(chǎn)品中營養(yǎng)物質(zhì)的含量。三是公司制標(biāo)人員水平較低，原則的構(gòu)造、文字、術(shù)語等較為混亂。現(xiàn)在相稱一部分公司所制訂的公司原則水平較低，使用這樣低水平公司原則的公司，必然生產(chǎn)出檔次低、質(zhì)量差的產(chǎn)品。因此，加強飼料產(chǎn)品質(zhì)量原則化體系的建設(shè)、規(guī)范公司原則，已成為亟待解決的問題。（三）總體經(jīng)營狀況分析1、重點公司償債能力分析債務(wù)比率和償債能力分析不同規(guī)模公司資產(chǎn)負(fù)債率單位：%配合及混合飼料制造業(yè)蛋白飼料制造業(yè)水產(chǎn)飼料制造業(yè)全部大型7.9l中型00數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局整體而言，飼料公司的資產(chǎn)負(fù)債率普遍偏高，財務(wù)風(fēng)險較大，除水產(chǎn)飼料制造業(yè)外，大型公司的資產(chǎn)負(fù)債率高于全行業(yè)平均水平。相對而言，蛋白飼料制造業(yè)公司財務(wù)風(fēng)險最大；在配合及混合飼料制造業(yè)中型公司的償債能力比較強；而水產(chǎn)飼料制造業(yè)大型公司財務(wù)風(fēng)險很小。盈利能力分析不同規(guī)模公司盈利能力單位：%銷售利潤率成本費用利潤率資金利潤率配蛋水配蛋水配蛋水全國5大型中型000數(shù)據(jù)來源國家統(tǒng)計局注：“配”指配合及混合飼料制造業(yè)，“蛋”指蛋白質(zhì)飼料制造業(yè)，“水”指水產(chǎn)飼料制造業(yè)整體而言，蛋白飼料制造業(yè)公司盈利能力最強；配合及混合飼料制造業(yè)盈利能力最弱。其中，大型蛋白飼料制造業(yè)公司盈利。（四）下一季度行業(yè)熱點問題隨著世界級的飼料公司會進入中國，公司面臨更激烈的國內(nèi)市場競爭由于國外飼料公司起步早，發(fā)達國家的管理和生產(chǎn)技術(shù)已完全步入當(dāng)代化，像HACCP管理、GMP生產(chǎn)等，國內(nèi)公司短期內(nèi)還難與之抗衡。但同時由于大量國外性價比較高的飼料原料的進入，有助于減少成本更低、提高質(zhì)量，擴大飼料加工業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模，減少生產(chǎn)成本，提高飼料產(chǎn)品的盈利空間。同時，國內(nèi)外飼料加工技術(shù)靠近，在飼料產(chǎn)品同質(zhì)化的條件下，原料價格減少，將增強配合飼料的國際競爭力。我國畜禽產(chǎn)品尚含有一定的傳統(tǒng)優(yōu)勢，能夠形成并保持對國內(nèi)飼料行業(yè)的有效拉動。（五）該行業(yè)發(fā)展趨勢展望飼料行業(yè)的生產(chǎn)將根據(jù)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)構(gòu)造進行調(diào)節(jié)。飼料行業(yè)有它自己的特點，就是產(chǎn)業(yè)鏈極長，即飼料原料、飼料生產(chǎn)、良種繁育、動物養(yǎng)殖、屠宰加工、內(nèi)外銷售、技術(shù)服務(wù)。中國的養(yǎng)殖業(yè)80％以上還處在散養(yǎng)狀態(tài)，品種構(gòu)造單一、規(guī)模小、傳統(tǒng)飼喂(飼料+余糧)、管理技術(shù)低、養(yǎng)殖周期長。在養(yǎng)殖產(chǎn)品需求以量為特性的高速增加時，飼料對縮短養(yǎng)殖出欄時間起決定作用，是養(yǎng)殖戶的核心生產(chǎn)要素，飼料公司處在產(chǎn)業(yè)價值鏈的主導(dǎo)地位。但隨著養(yǎng)殖產(chǎn)品市場需求趨緩，且為以品種和質(zhì)量為重要特性，養(yǎng)殖業(yè)開始構(gòu)造調(diào)節(jié)，養(yǎng)殖戶必須改良品種，適度規(guī)模，才干提高養(yǎng)殖綜合效益．這時適宜的良種、