淺析金健米業(yè)存貨存在的問題及對策

PAGEPAGEI淺析金健米業(yè)存貨存在的問題及對策摘要：存貨作為企業(yè)重要的流動資產(chǎn)之一，在其采購、倉儲、管理方面需要運用到一系列科學(xué)的管理措施。伴隨著企業(yè)經(jīng)濟的日益增長，存貨管理愈加對企業(yè)資金運營造成影響，由于資金占用在企業(yè)的運營環(huán)節(jié)發(fā)揮著越來越重要的作用，所以存貨管理已成為當(dāng)下企業(yè)資產(chǎn)運行的重大環(huán)節(jié)。恰當(dāng)?shù)拇尕浌芾矸椒ǎ欢ǔ潭壬侠舜尕浿苻D(zhuǎn)率，也一定程度上降低企業(yè)的資金占用情況，提高企業(yè)經(jīng)濟效益，企業(yè)運營正常。其次，通過存貨管理能夠?qū)崿F(xiàn)企業(yè)經(jīng)營目標，完善企業(yè)內(nèi)部控制，保證資產(chǎn)的安全流轉(zhuǎn)，使得企業(yè)會計信息真實、準確，保證財政收入和支出的合理，內(nèi)部監(jiān)督有效實施，內(nèi)部控制和自我協(xié)調(diào)控制系統(tǒng)的完善關(guān)鍵詞：存貨管理；金健米業(yè)；問題；對策Abstract:inventoryasoneoftheimportantmobileassetsinenterprisesneedstoapplyaseriesofscientificmanagementmeasuresinprocurementwarehousingmanagement.Alongwiththeincreasinggrowthofenterpriseeconomyinventorymanagementbecomesmoreandmoreimportanttoenterprisecapitaloperationbecausecapitaloccupationplaysmoreandmoreimportantroleinenterpriseoperationlink.Thereforeinventorymanagementhasbecomeanimportantlinkofenterpriseassetsoperationnowadays.Properinventorymanagementmethodcanimproveinventoryturnoverratetosomeextentreducecapitaloccupationsituationimproveenterpriseeconomicbenefitandenterpriseoperationnormally.Secondly,throughinventorymanagementcanrealizeenterprisebusinessobjectivesimproveinternalcontrol,ensuresafecirculationofassets,makeaccountinginformationrealandaccurate,ensurefiscalrevenueandexpenditurereasonable,internalsupervisioneffectivelyimplement,ImprovementofInternalcontrolandself-coordinatedcontrolsystemKeywords:inventorymanagement;riceindustry;problems;countermeasures

目錄第1章緒論 11.1研究背景和目的 11.1.1研究背景 11.1.2研究目的 11.2研究意義與研究方法 21.2.1研究意義 21.2.2研究方法 2第2章存貨管理理論論述 32.1存貨管理的概念 32.2存貨管理的重要 3第3章金健米業(yè)股份有限公司存貨管理現(xiàn)狀的分析 33.1金健米業(yè)股份有限公司概況 33.2金健米業(yè)股份有限公司存貨現(xiàn)狀分析 43.2.1存貨結(jié)構(gòu)分析 43.2.2存貨周轉(zhuǎn)率分析 43.2.3存貨計價分析 53.2.4存貨管理模式分析 5第4章金健股份有限公司存貨管理存在的問題 64.1存貨積壓 64.1.1存貨季度變化明顯 64.1.2存貨儲備量大 64.2存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)過長 74.2.1生產(chǎn)安排不合理 74.3存貨的期末核算計量方面不夠準確 74.3.1存貨的期末計量方法 74.3.2存貨的期末盤點 74.4對存貨缺乏供應(yīng)鏈管理 74.4.1企業(yè)存貨的供應(yīng)鏈水平低 7第5章金健米業(yè)股份有限公司存貨管理的優(yōu)化建議 85.1加強存貨控制，控制存貨周轉(zhuǎn)率 85.1.1增加銷售方式淡季多種經(jīng)營 85.1.2合理定價，適當(dāng)特賣 85.2控制存貨周轉(zhuǎn)天數(shù) 95.2.1降低存貨天數(shù) 95.2.2銷售計劃安排和生產(chǎn)計劃安排相協(xié)調(diào) 105.3嚴格遵循存貨計價方法，一經(jīng)選擇，不得更改 105.4加強供應(yīng)鏈運行效率 105.4.1建立存貨管理市場風(fēng)險預(yù)警系統(tǒng) 10第6章總結(jié) 12參考文獻 13致謝 14PAGE1第1章緒論1.1研究背景和目的1.1.1研究背景二十一世紀是一個充滿機遇和挑戰(zhàn)的時代，各行業(yè)的快速發(fā)展，服裝紡織行業(yè)也不例外，然而在發(fā)展的過程中卻忽視了存貨管理存在的問題，存貨是指企業(yè)在日常生產(chǎn)經(jīng)營過程中持有以備出售，或者仍然處在生產(chǎn)過程，或者在生產(chǎn)或提供勞務(wù)過程中將消耗的材料或物料等，包括庫存的、加工中的、在途的各類材料、商品、在成品、半成品、產(chǎn)成品、包裝物、低值易耗品等。在不同行業(yè)的企業(yè)中，存貨的范圍有所不同。在商品流通企業(yè)中，存貨主要包括各種商品；它是反映企業(yè)流動資金運作情況的晴雨表，往往成為少數(shù)人用來調(diào)節(jié)利潤、偷逃國家稅費基金的調(diào)節(jié)器。因為它不僅在企業(yè)營運資本中占很大比重，而且又是流動性較差的流動資產(chǎn)。存貨管理就是對企業(yè)的存貨進行管理，主要包括存貨的信息管理和在此基礎(chǔ)上的決策分析，最后進行有效控制，達到存貨管理的最終目的提高經(jīng)濟效益。在工業(yè)企業(yè)中，則包括各種原材料、包裝物、低值易耗品、在產(chǎn)品、自制半成品和產(chǎn)成品等。例如造酒企業(yè)的存貨管理問題，因為存貨對造酒行業(yè)十分重要，確保了企業(yè)的正常運轉(zhuǎn)，對采購過程中消耗的成本進行減縮，盡快的多客戶的需求的表示滿足，讓企業(yè)的運轉(zhuǎn)更加靈活多變，但是過多的存貨也會占用大量的資金，很容易給企業(yè)造成財務(wù)壓力，對資金鏈產(chǎn)生一定的威脅，在企業(yè)發(fā)展過程中，目前我國市場經(jīng)濟發(fā)展時間不長，并且互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等新興技術(shù)的興起，讓企業(yè)之間的競爭加大，企業(yè)需要不斷地完善內(nèi)部各個環(huán)節(jié)，提高企業(yè)資源的利用，存貨作為企業(yè)的重要資產(chǎn)理和存貨，進行合理而有效的管理十分重要。1.1.2研究目的近年來，企業(yè)的存貨管理問題分析及對策成為眾多學(xué)者的研究對象，并為此提出了眾多觀點，在此基礎(chǔ)上不斷完善與發(fā)展，到如今已經(jīng)形成了一套比較完整的存貨管理分析體系。本文以夢潔家紡為例進行分析，希望能在存貨管理問題上有所發(fā)現(xiàn)。1.2研究意義與研究方法1.2.1研究意義存貨作為一項重要的流動資產(chǎn)，它的存在勢必占用大量的流動資金。一般情況下，存貨占工業(yè)企業(yè)總資產(chǎn)的30%左右，商業(yè)流通企業(yè)的則更高，其管理利用情況如何，直接關(guān)系到企業(yè)的資金占用水平以及資產(chǎn)運作效率。管道存貨(pipelineinventories)管理乃是存貨在運送中及過程中的管理，包括供應(yīng)商的貨運、工廠中兩段工作站間的輸送、支庫間的鐵路運送、自倉庫到零售商的路線，以至于送至零售店的貨架上。存貨的數(shù)量依原料運送流量大小及所需的時間而定。合理存貨有四個作用：1、可以幫助企業(yè)倉庫管理人員對庫存商品進行詳盡、全面的控制和管理;2、幫助庫存會計進行庫存商品的核算;3、提供的各種庫存報表和庫存分析可以為企業(yè)的決策提供依據(jù);4、實現(xiàn)降低庫存、減少資金占用，避免物品積壓或短缺，保證企業(yè)經(jīng)營活動順利進行。因此，一個企業(yè)若要保持較高的盈利能力，應(yīng)當(dāng)十分重視存貨的管理，企業(yè)持有充足的存貨，不僅有利于生產(chǎn)過程的順利進行，節(jié)約采購費用與生產(chǎn)時間，而且能夠迅速滿足客戶各種訂單的需要，從而為企業(yè)的生產(chǎn)和銷售提供較大的機動性，避免因存貨不足帶來的機會損失。正常運營的企業(yè)持有一定數(shù)量的存貨是必然的，但是存貨的增加必然占用更多的資金，使企業(yè)付出更大的持有成本，增加企業(yè)的儲運和管理費用，影響企業(yè)的獲利能力。因此，做好存貨管理將有利于企業(yè)滿足市場需求，提高企業(yè)競爭力；有利于實現(xiàn)供產(chǎn)銷結(jié)合，保證生產(chǎn)經(jīng)營的正常進行；有利于減少存貨資金的占用，加速資金周轉(zhuǎn)；有利于降低平均資金占用水平，提高企業(yè)獲利能力，特別是互聯(lián)網(wǎng)時代，對存貨數(shù)據(jù)要求的及時性和準確性更是提出了新的挑戰(zhàn)，從理論和實際上探索金健米業(yè)存貨管理的對策，既可以優(yōu)化企業(yè)管理環(huán)境，又可以改善多數(shù)企業(yè)不重視企業(yè)存貨管理的局面，從而促進存貨流通發(fā)展，提高經(jīng)濟效益，對實現(xiàn)整個企業(yè)的經(jīng)濟效益提高具有重大意義1.2.2研究方法（1）文獻研究法：通過對庫存的了解，調(diào)查文獻來獲取資料，從而對金健米業(yè)公司問題有了正面的分析和掌握（2）案例分析法：把金健米業(yè)公司中存貨存在的問題為案例，具體的分析判斷，來解決問題和執(zhí)行業(yè)務(wù)能力（3）定量分析法，通過定量分析法可以對金健米業(yè)公司的認識進一步精確化，以便更加科學(xué)的揭示規(guī)律，把握本質(zhì)，理清關(guān)系，預(yù)測事物發(fā)展的趨勢第2章存貨管理理論論述2.1存貨管理的概念存貨管理是將廠商的存貨政策和價值鏈的存貨政策進行作業(yè)化的綜合過程。反應(yīng)方法或稱拉式存貨方法，是利用顧客需求，通過配送渠道來拉動產(chǎn)品的配送。另一種管理理念是計劃方法，它是按照需求量和產(chǎn)品可得性，主動排定產(chǎn)品在渠道內(nèi)的運輸和分配。第三種方法，或稱混合方法，即用邏輯推理將前兩種方法進行結(jié)合，形成對產(chǎn)品和市場環(huán)境作出反應(yīng)的存貨管理理念。一項綜合的存貨管理戰(zhàn)略將詳細說明各種政策，并用于確定何處安排存貨、何時啟動補給裝運和分配多少存貨等過程。存貨管理就是對企業(yè)的存貨進行管理，主要包括存貨的信息管理和在此基礎(chǔ)上的決策分析，最后進行有效控制，達到存貨管理的最終目的提高經(jīng)濟效益。2.2存貨管理的重要存貨作為一項重要的流動資產(chǎn)，它的存在勢必占用大量的流動資金。一般情況下，存貨占工業(yè)企業(yè)總資產(chǎn)的30%左右，商業(yè)流通企業(yè)的則更高，其管理利用情況如何，直接關(guān)系到企業(yè)的資金占用水平以及資產(chǎn)運作效率。因此，一個企業(yè)若要保持較高的盈利能力，應(yīng)當(dāng)十分重視存貨的管理。在不同的存貨管理水平下，企業(yè)的平均資金占用水平差別是很大的。通過實施正確的存貨管理方法，來降低企業(yè)的平均資金占用水平，提高存貨的流轉(zhuǎn)速度和總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率，才能最終提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。第3章金健米業(yè)股份有限公司存貨管理現(xiàn)狀的分析3.1金健米業(yè)股份有限公司概況湖南金健米業(yè)股份有限公司是由總公司獨家發(fā)起,同時向社會公開募集股份設(shè)立的股份有限公司,設(shè)立時的總股本為15000萬股,其中：1998年1月12日經(jīng)湖南省人民政府以湘政函（1998）2號文件批準,由總公司作為獨家發(fā)起人,以其下屬深圳瀟湘米業(yè)公司、常德植物油公司、常德市面粉公司、常德市金海實業(yè)公司、臨澧合口油脂化工廠經(jīng)評估確認后的凈資產(chǎn)折為10000萬股；1998年3月29日,經(jīng)證監(jiān)會證監(jiān)發(fā)（1998）39號和證監(jiān)發(fā)（1998）40號文件批準,公司向社會公眾公開發(fā)行人民幣普通股5000萬股。湖南金健米業(yè)股份有限公司是我國糧食行業(yè)首家上市公司，國家首批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、“十五”第一批國家級科技創(chuàng)新型星火龍頭企業(yè)、全國優(yōu)秀食品工業(yè)企業(yè)、國家水稻工程優(yōu)質(zhì)米示范基地?！叭珖r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化優(yōu)秀龍頭企業(yè)”，“省黨建工作示范企業(yè)”。涉及食品(乳品)、藥品、種業(yè)、房地產(chǎn)、城市基礎(chǔ)建設(shè)、外貿(mào)、實業(yè)投資等領(lǐng)域。3.2金健米業(yè)股份有限公司存貨現(xiàn)狀分析3.2.1存貨結(jié)構(gòu)分析其主要經(jīng)營食品加工業(yè)務(wù)，其在生產(chǎn)加工過程中，需要存儲玉米、小麥、水稻等原材料。同時需要存儲庫存商品，其主要存貨情況如表1所示。表1金健米業(yè)股份有限公司存貨情況表（萬元）項目201320142015在產(chǎn)品403505222原材料3256.33325.12956.4在產(chǎn)品403505222庫存商品667682885合計432645254023流動資產(chǎn)461249254201存貨/流動資產(chǎn)93.7%91.4%94.6%從表中的數(shù)據(jù)可以看出，公司2015年的原材料、在產(chǎn)品呈現(xiàn)降低的趨勢，而庫存商品不斷增加，而公司的流動資產(chǎn)不斷能降低，企業(yè)的存貨/流動資產(chǎn)比例一直維持在90%以上，并且公司的主要存貨以原材料為主。說明在企業(yè)的發(fā)展中，需要加強對存貨的管理，尤其是加強對原材料的管理，以此來保證公司的穩(wěn)定發(fā)展。3.2.2存貨周轉(zhuǎn)率分析表2公司五年存貨周轉(zhuǎn)率分析表單位：元項目2006年2007年2008年2009年2010年存貨84673005897600108765431533780015375469平均存貨-618250073871051210700014355340營業(yè)成本-10891800168149002474000030068900存貨周轉(zhuǎn)率-1.762.282.042.09存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)（天）-205158176172注：存貨周轉(zhuǎn)率=營業(yè)成本／平均存貨，存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)=360／存貨周轉(zhuǎn)率低周轉(zhuǎn)率必然影響企業(yè)資金的使用效率，增加企業(yè)的資金成本，所以企業(yè)應(yīng)該盡量加強存貨管理。3.2.3存貨計價分析根據(jù)公司財務(wù)部提供的數(shù)據(jù)，截止2016年4月30日，金健米業(yè)公司存貨占用的金額為116320389.19元，占用了公司巨額的資金，而且隨著企業(yè)的發(fā)展，雖然2015年較2014年有所減少，但整體是呈現(xiàn)增加的趨勢，如表3所示。表3金健米業(yè)公司年度存貨金額表(單位:元)需要說明的是，因為公司目前的考核指標其中一項為公司年底的存貨金額，因此為了考核指標的順利完成，公司涉及到的相關(guān)部門會格外關(guān)注每年年底的存貨金額大小，這樣就存在人為干預(yù)的情況，使得公司每年年底的存貨金額失去本來的真實意義，為此筆者制作上表中的數(shù)據(jù)，都是選取的近三年的平均數(shù)值，提高參考的實際意義，更大限度的反映公司的實際情況。3.2.4存貨管理模式分析（1）傳統(tǒng)庫存管理模式企業(yè)從自身管理需要出發(fā)，采用經(jīng)濟訂貨量、獨立需求庫存、設(shè)置安全庫存量等策略管理存貨，管理目標是降低缺貨和需求不確定風(fēng)險等。傳統(tǒng)庫存管理模式主要有ABC分類法和經(jīng)濟訂貨量法。該模式的缺點是企業(yè)各自為政，協(xié)作信任程度弱，會導(dǎo)致供應(yīng)鏈上的庫存過高，是獨立的靜態(tài)的庫存管理模式。（2）聯(lián)合庫存管理模式該模式(JointManagedhiveniory，JMI)通過建立快速響應(yīng)的聯(lián)合庫存管理中心和供需協(xié)調(diào)機制等方法，實現(xiàn)企業(yè)間共享庫存信息，共同參與庫存計劃管理，保證各企業(yè)對需求預(yù)測水平的一致性，降低供應(yīng)鏈上的存貨成本和風(fēng)險。該模式缺點是建立和運行合作聯(lián)盟難度大且成本高，需要有網(wǎng)絡(luò)通信系統(tǒng)和ERP等系統(tǒng)技術(shù)的支持。（3）供應(yīng)商管理庫存模式該模式(vendo:ManagedInventory，VMI)是一種庫存決策代理模式，通過建立制造和分銷兩種資源計劃信息系統(tǒng)和供需協(xié)調(diào)機制等管理方法，由上游組織對下游組織進行庫存管理和控制，即由實力雄厚的供應(yīng)商管理分銷商或批發(fā)商的庫存，使雙方的庫存水平和成本最低，提高庫存周轉(zhuǎn)率和客服水平。該模式的缺點是分銷商或批發(fā)商對供應(yīng)商的依存度和信任高，對供應(yīng)商的管理水平和系統(tǒng)集成水平提出更高的要求，加大供應(yīng)商的風(fēng)險。（4）協(xié)同式供應(yīng)鏈庫存管理模式該模式(CollaborativePlanningForeeasting&Replenishlnent，CPFR)是各供應(yīng)鏈合作伙伴通過建立顧客情報系統(tǒng)和銷售網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，應(yīng)用一系列的技術(shù)模型等共同管理業(yè)務(wù)和共享信息，提高預(yù)測的及時性和準確性，最終達到降低庫存水平、提高工作效率和客戶滿意度。CPFR采用共贏的原則，兼顧多方的利益，制定統(tǒng)一的管理措施和目標，實現(xiàn)供應(yīng)鏈各伙伴更加廣泛深入的合作。該模式的缺點是要求供應(yīng)鏈各伙伴都要有較好的IT系統(tǒng)和業(yè)務(wù)流程的一致性，要快速響應(yīng)和預(yù)測客戶的需求第4章金健股份有限公司存貨管理存在的問題4.1存貨積壓4.1.1存貨季度變化明顯在金健米業(yè)公司庫存資料中查得超過一年甚至最長五年沒有用過的生產(chǎn)材料約占庫存物資總額的10%。某些原材料，不嚴格按設(shè)計規(guī)格型號采購材料，另外還有生產(chǎn)設(shè)計不斷的變更以及材料的銹蝕、老化等原因，部分物資沒有實際價值卻依然在賬面存在，沒有及時作出相應(yīng)會計處理。部分產(chǎn)成品由于與市場需求不符或不合格造成積壓。4.1.2存貨儲備量大為控制流動資金占用額，在日常存貨管理中盡量降低庫存占用量，減少進貨量，從而影響了正常生產(chǎn)經(jīng)營所需要的合理存貨儲備量。4.2存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)過長4.2.1生產(chǎn)安排不合理不同的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營對存貨的需求不同，管理方法也不同。企業(yè)的存貨種類很多，品種規(guī)格各式各樣，存貨在價值上和存量上都存在著差異。因此，企業(yè)存貨管理應(yīng)以存貨的品種、價值、存量要求為基礎(chǔ)進行分類管理、重點控制。但是很多企業(yè)沒有選擇正確的管理方法，對各類存貨進行同等管理和同等控制，造成應(yīng)該重視的存貨管理不足，產(chǎn)生損失而其他不重要的存貨過度關(guān)注，造成管理成本浪費

。4.3存貨的期末核算計量方面不夠準確4.3.1存貨的期末計量方法《企業(yè)會計準則》規(guī)定，存貨在會計期末應(yīng)當(dāng)按照成本與可變現(xiàn)凈值孰低計量。但金健米業(yè)公司并未按照此方法來計量存貨的期末價值。金健米業(yè)公司期末的存貨成本通常都高于其可變現(xiàn)凈值，但由于公司高層有意粉飾經(jīng)營業(yè)績，做出漂亮的賬面，過高的成本未能按要求計提存貨跌價準備，計入當(dāng)期損益，結(jié)果造成庫存存貨的實際價值未能得到準確體現(xiàn)，該公司的利益也受到了損害。4.3.2存貨的期末盤點金健米業(yè)公司的存貨繁多、雜亂，而又因為公司員工的文化素質(zhì)較低，沒能采取科學(xué)的盤存方法，在平時存取存貨時沒有相關(guān)記錄，只是在該公司的高層想要了解存貨占用的資金情況時才匆忙盤點，缺漏、人為增多存貨等情形無可避免，這種情況導(dǎo)致該公司的存貨計量方面不能得到準確體現(xiàn)。4.4對存貨缺乏供應(yīng)鏈管理4.4.1企業(yè)存貨的供應(yīng)鏈水平低很多企業(yè)將存貨管理當(dāng)作一個單獨的系統(tǒng)進行運作，沒有與企業(yè)其他管理體系相聯(lián)系，很難達到優(yōu)化的效果。企業(yè)傳統(tǒng)的庫存功能主要是為生產(chǎn)和銷售服務(wù)，庫存信息的需要大部分只是體現(xiàn)在財務(wù)系統(tǒng)上。信息傳遞系統(tǒng)效率比較低，對交貨狀態(tài)和不確定性對庫存的影響準確性要求不高。盡管一些企業(yè)采用了ERP信息管理系統(tǒng)，但因為企業(yè)物流水平的限制沒有得到真正應(yīng)用，所以仍有大多數(shù)企業(yè)沒有供應(yīng)鏈的觀念，不能有效控制供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的成本。第5章金健米業(yè)股份有限公司存貨管理的優(yōu)化建議5.1加強存貨控制，控制存貨周轉(zhuǎn)率5.1.1增加銷售方式淡季多種經(jīng)營企業(yè)所處行業(yè)不同，經(jīng)營方向不同，自身發(fā)展水平不同，對應(yīng)選擇的存貨管理方法也不相同。根據(jù)企業(yè)的實際情況，可以采用“經(jīng)濟訂貨量”，實現(xiàn)降低存貨成本存貨的管理目標；可以采用ABC分析法，對存貨進行分類管理、重點控制。如果企業(yè)的存貨管理理念為“零存貨”且質(zhì)量管理水平較高，各生產(chǎn)部門間合作高效，運行通暢，可運用JIT存貨管理方法，同時也應(yīng)采取一定措施低于缺貨否對企業(yè)效益產(chǎn)生負面影響。因此，企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)企業(yè)自身的經(jīng)營水平來選擇適合自己的存貨管理方法。5.1.2合理定價，適當(dāng)特賣（1）高價定位法則高價定位法則是商店的商品價格高于市場平均價格。商店要實行高價定位法則，必須具有高水平的非價格競爭的優(yōu)勢。例如，為顧客提供高水平的服務(wù)等，盡管顧客購買同樣的商品付出了更高的價格，但是顧客仍會覺得物有所值。a.從顧客角度進行的高價定位在商品價格與需求的關(guān)系中，存在一種凡勃倫效應(yīng)，是指價格相對高和與之相聯(lián)系的社會購買信譽高，從而使商品和服務(wù)受到歡迎。許多顧客所追求的是自己獨占某些奢侈品，所以高價是需求增加的重要原因之一，而削價則會導(dǎo)致需求的下降，因為削價意味著有社會聲譽的物品的貶值。當(dāng)顧客去某家商店購買某種商品是為了顯示與眾不同的地位和財富，換句話來說，當(dāng)商店的目標顧客是那些社會階層比較高的人士時，商店必須高價定位商品。b.標志商品高品質(zhì)而進行的高價定位在商品價格與需求的關(guān)系中，還存在一種質(zhì)價效應(yīng)，即消費者通常把高價看作是優(yōu)質(zhì)商品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)的標志，因而在商品價格較高的情況下，也能刺激和提高需求的效應(yīng)。在許多情況下，許多消費者往往以“一分價錢，一分貨”、“好貨不便宜，便宜無好貨”的觀念去判斷商品的質(zhì)量，因此，高價能給人們產(chǎn)生高級商品、優(yōu)質(zhì)商品的印象。c.標志服務(wù)高水平而進行的高價定位如同商品高價位能顯示商品高品質(zhì)一樣，高價位同樣能顯示服務(wù)的高水平。對于以高價定位的商店，除了要時刻注視消費者對商品的反應(yīng)，不斷提高商品質(zhì)量，增加商品功能，創(chuàng)造更新的款式外，還要搞好服務(wù)工作，增強消費者對商品使用的安全感和依賴感。高價位所標志的高水平服務(wù)，也能滿足一些人的需求，因而也是企業(yè)定位的一個空隙。（2）低價位定價法則現(xiàn)在許多商家都在采用每日低價的法則，此類法則總強調(diào)把價格定得低于正常價格，但高于其競爭對手大打折扣后的價格。最成功的零售商沃爾瑪就是使用的這一低價策略。低價法則在通常情況下是具有競爭力的。但是并非“價格低廉”就一定好銷售。這是因為過于低廉的價格會造成對商品質(zhì)量和性能的“不信任感”和“不安全感”。顧客會認為，“那么便宜的商品，恐怕很難達到想象的質(zhì)量水平，性能也未必好”。要卓有成效的運用這一策略，商店必須具備的條件是：a.進貨成本低，業(yè)務(wù)經(jīng)營費用低。低費用才能支撐低價格。b.存貨周轉(zhuǎn)速度快。所以商品都能被賣掉，問題在于價格如何。經(jīng)常降價使得盡管利潤受損，但商家可以盡快把商品銷售出去。c.顧客對商品的性能和質(zhì)量很熟悉，價格便宜會使顧客大量購買。例如，日常生活用品、食品等。d.能夠向顧客充分說明價格便宜的理由。e.商店必須在顧客心目中享有較高的信譽，不會有經(jīng)營假冒偽劣商品之嫌。5.2控制存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)5.2.1降低存貨天數(shù)門店或采購實際運作時，應(yīng)事先訂定各商品大組的庫存天數(shù)指標，公司以此為考核依據(jù)，實施獎罰。商品由門店下單較多的組別，庫存應(yīng)由門店負責(zé)；采購部下單較多的組別，則庫存應(yīng)由采購人員負責(zé)；平分下單的商品，則雙方共同負責(zé)。無論如何，營運、采購雙方均應(yīng)體認合理的庫存天數(shù)是公司永續(xù)經(jīng)營的基礎(chǔ)。庫存天數(shù)太高所產(chǎn)生的資金、損耗、過期、滯銷、倉儲空間、搬運等費用與風(fēng)險不可等閑視之；庫存太低則喪失銷售機會，顧客對商場的信心也會降低，更需要全面高度地重視。金健米業(yè)公司應(yīng)適當(dāng)降低庫存天數(shù)，激發(fā)顧客購買欲望。5.2.2銷售計劃安排和生產(chǎn)計劃安排相協(xié)調(diào)生產(chǎn)主計劃是每月的生產(chǎn)預(yù)測，而作業(yè)計劃只排一周的生產(chǎn)量，基本上均是已有的訂單。每周從客戶處新來的訂單都將排入下周的作業(yè)計劃，所以也不會影響客戶訂單的生產(chǎn)，只是當(dāng)訂單數(shù)小于一周的生產(chǎn)能力時，預(yù)測銷售量將作為均衡生產(chǎn)的手段，用以調(diào)節(jié)生產(chǎn)過程中忙閑不勻的現(xiàn)象。當(dāng)生產(chǎn)忙時我們只生產(chǎn)訂單上的需求，部分產(chǎn)品將用庫存來解決，當(dāng)生產(chǎn)閑時，我們則適當(dāng)補充庫存。以保證整個生產(chǎn)過程是均衡飽滿和順暢的。5.3嚴格遵循存貨計價方法，一經(jīng)選擇，不得更改對企業(yè)來講，如何選擇存貨計價方法，主要是看企業(yè)站在怎樣的角度、考慮的主要因素是什么，另外還要看企業(yè)存貨物資的盤存制度，所經(jīng)營存貨的特點以及物價變動情況等方面，沒有最好的存貨計價方法，只有最適合企業(yè)的存貨計價方法，只有選擇最適合的計價方法企業(yè)才會從中受益。所以企業(yè)應(yīng)當(dāng)全面考慮，擇優(yōu)選擇，綜合考慮選擇最適合企業(yè)的存貨計價方法。因此，金健米業(yè)一旦選擇了自己的存貨計價方法，就不得更改。否則，企業(yè)更易受損。5.4加強供應(yīng)鏈運行效率5.4.1建立存貨管理市場風(fēng)險預(yù)警系統(tǒng)為整合公司資源，金健米業(yè)公司在實施了內(nèi)部存貨管理控制方案后，對原有的ERP信息處理系統(tǒng)進行了升級改造。新版ERP信息系統(tǒng)對原有的業(yè)務(wù)架構(gòu)進行了優(yōu)化調(diào)整，產(chǎn)品功能更加豐富和完善，流程處理效率得到了顯著提升，為使用者快速準確地展示經(jīng)營業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，全面反映了企業(yè)的經(jīng)營狀況。ERP系統(tǒng)科學(xué)的反映了公司存貨的庫存狀態(tài)以及存貨的收、發(fā)、存數(shù)量，相關(guān)使用者可以從存貨管控全流程整體考慮的高度進行信息分析和運營決策。該平臺在不同部門之間實現(xiàn)了信息的全流程貫通，實現(xiàn)了公司存貨的全流程信息化管理，保證了各部門間數(shù)據(jù)的高度融合，加強了數(shù)據(jù)的可用性，進而優(yōu)化了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動。平臺對供應(yīng)鏈的全業(yè)務(wù)流程結(jié)構(gòu)進行了優(yōu)化重組，使產(chǎn)品在滿足日常銷售的同時可以保持盡可能少的合理存貨數(shù)量，還能減少存貨的庫存積壓。具體體現(xiàn)在以下三個方面:（1）采購環(huán)節(jié)優(yōu)化新版ERP信息系統(tǒng)對采購訂單制定環(huán)節(jié)中的在途數(shù)量信息模塊進行了優(yōu)化。當(dāng)采購員制定采購訂單時，需要考慮在途藥品數(shù)量。在Z公司的所有供應(yīng)商中，大約40%左右的供應(yīng)商為外埠企業(yè)，因此從采購訂單發(fā)出到貨物入庫的過程中會存在在途天數(shù)。如果訂單制定時采購員沒有及時查詢未入庫訂單，就會導(dǎo)致訂單數(shù)量不合理。因此在系統(tǒng)針對此問題進行了相應(yīng)的優(yōu)化提升，具體的操作步驟：采購員制定采購訂單，并及時與供應(yīng)商聯(lián)系發(fā)貨事宜；當(dāng)供應(yīng)商發(fā)出貨物時，將采購訂單號、發(fā)貨品種、發(fā)貨數(shù)量以及發(fā)運單號反饋給采購人員，以便其錄入至信息系統(tǒng)中；采購員制定下一筆采購定單時，在信息系統(tǒng)中可查詢到在途藥品數(shù)量，以便制定出更為科學(xué)合理的采購訂單。（2）存儲環(huán)節(jié)優(yōu)化保險儲備定額，也稱安全庫存量，是為了防止物資供應(yīng)過程中可能發(fā)生到貨誤期或來貨品質(zhì)不服等不正?，F(xiàn)象、保證銷售正常進行而必須儲備的物資數(shù)量標準。它是一個常數(shù)儲備量，動用后必須及時補足。保險儲備量并不是所有的物資都要建立，對于貨源充足、容易購買、供應(yīng)條件較好的物資，可以不建立或少建立安全庫存量。針對庫存安全量的問題，新版ERP信息系統(tǒng)增加了庫存安全預(yù)警模塊。當(dāng)進入系統(tǒng)時，如果某一個產(chǎn)品的庫存量到達安全警戒線，系統(tǒng)會在首頁處自動彈出安全庫存預(yù)警，點擊后能夠獲取到更詳細的預(yù)警內(nèi)容，包括庫存商品名稱、商品編碼、在庫數(shù)量、互全數(shù)量以及差異值等信息。通過預(yù)警內(nèi)容，采購人員會立即做出反應(yīng)，及時調(diào)整庫存水平，避免缺貨、斷貨情況的發(fā)生。在設(shè)定系統(tǒng)安全庫存量參數(shù)的過程中，應(yīng)充分考慮影響到安全庫存量的影y}=J因索，如季節(jié)因素、政策傾斜、銷售折扣以及突發(fā)影響等，并且安全庫存量的設(shè)置不是一成不變的，需根據(jù)以上影響因素隨時進行調(diào)整，真正起到提醒庫存水平的輔助作用。（3）銷售環(huán)節(jié)優(yōu)化新版ERP信息系統(tǒng)對銷售訂單制定的環(huán)節(jié)中的可開數(shù)量信息模塊進行了優(yōu)化了。當(dāng)銷售員接到新的銷售訂單，并在系統(tǒng)中確認訂單操作的過程中，如果涉及到的某種與上一筆銷售訂單相同，并且倉儲人員對于上一筆銷售訂單未及時進行配貨處理，系統(tǒng)會將此種情況發(fā)生的未處理數(shù)量及時反映在銷售訂單操作界而中，在進行可銷售數(shù)量的調(diào)取中，系統(tǒng)自動提示可開數(shù)量，銷售員便可根據(jù)可開數(shù)量進行訂單數(shù)量的確定，減少不必要的失誤。第6章總結(jié)據(jù)我們所知，企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中，囤積一定數(shù)量的存貨能夠減輕企業(yè)外進原材料緊缺時的緊急狀況，一定數(shù)量的庫存成品和半成品可以維持企業(yè)正常的生產(chǎn)經(jīng)營。由于我國市場經(jīng)濟發(fā)展速度較快，企業(yè)之間的較量也愈演愈烈，當(dāng)下存貨問題也日漸醒目。目前，我國較多的企業(yè)存貨存在著問題，傳統(tǒng)的企業(yè)經(jīng)營模式的改變，導(dǎo)致舊的企業(yè)存貨管理制度已不適應(yīng)新的企業(yè)管理模式，因此，企業(yè)的當(dāng)務(wù)之急是改變傳統(tǒng)的企業(yè)存貨管理制度，實施恰當(dāng)有效的存貨管理方法。

企業(yè)流動資產(chǎn)比例中，存貨占據(jù)了絕大部分，存貨因而成為了企業(yè)財務(wù)管理中的主角之一，存貨管理的妥善與否，將嚴重影響到企業(yè)流動資產(chǎn)的走向。一個企業(yè)若想健康長久的發(fā)展下去，就必須擁有良好的存貨管理體系，而良好的存貨管理將對企