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中國陶瓷發(fā)展史

中國是瓷器的故鄉(xiāng),中國瓷器的發(fā)明是中華民族對世界文明的偉大貢獻,在英文中"瓷器"(china)一詞也有"中國"的意思。大約在公元前16世紀(jì)的商代中期,中國就出現(xiàn)了早期的瓷器。因為其無論在胎體上,還是在釉層的燒制工藝上都尚顯粗糙,燒制溫度也較低,表現(xiàn)出原始性和過渡性,所以一般稱其為"原始瓷"。

瓷器脫胎于陶器,它的發(fā)明是中國古代先民在燒制白陶器和印紋硬陶器的經(jīng)驗中,逐步探索出來的。燒制瓷器必須同時具備三個條件:一是制瓷原料必須是富含石英和絹云母等礦物質(zhì)的瓷石、瓷土或高嶺土。二是燒成溫度須在1200℃以上。三是在器表施有高溫下燒成的釉面。原始瓷作為陶器向瓷器過渡時期的產(chǎn)物,與各種陶器相比,具有胎質(zhì)致密、經(jīng)久耐用、便于清洗、外觀華美等特點,因此發(fā)展前景廣闊。原始瓷燒造工藝水平和產(chǎn)量的不斷提高,為后來瓷器逐漸取代陶器,成為中國人日常生活的主要用器奠定了基礎(chǔ)。中國瓷器是從陶器發(fā)展演變而成的,原始瓷器起源于3000多年前。至宋代時,名瓷名窯已遍及大半個中國,是瓷業(yè)最為繁榮的時期。當(dāng)時的鈞窯、哥窯、官窯、汝窯和定窯并稱為五大名窯。被稱為瓷都的江西景德鎮(zhèn)在元代出產(chǎn)的青花瓷已成為瓷器的代表。青花瓷釉質(zhì)透明如水,胎體質(zhì)薄輕巧,潔白的瓷體上敷以藍色紋飾,素雅清新,充滿生機。青花瓷一經(jīng)出現(xiàn)便風(fēng)靡一時,成為景德鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名瓷之冠。與青花瓷共同并稱四大名瓷的還有青花玲瓏瓷、粉彩瓷和顏色釉瓷。另外,還有雕塑瓷、薄胎瓷、五彩胎瓷等,均精美非常,各有特色。多姿多彩的瓷器是中國古代的偉大發(fā)明之一,"瓷器"與"中國"在英文中同為一詞,充分說明中國瓷器的精美絕倫完全可以作為中國的代表。而各個時期的陶瓷文化展現(xiàn)著不同的風(fēng)采。夏、商、周朝時期的陶瓷文化

商朝殷虛的遺址中挖出的陶片、陶罐包括很多種款式,有灰陶、黑陶、紅陶、彩陶、白陶,以及帶釉的硬陶,這些陶器上的紋飾、符號、文字與殷商時代的甲骨文和青器有密切的關(guān)系。青器的成本高只能為貴族享用,廣大民眾的各種生活器皿只能采用陶器。因此可以了解商代制陶工藝也得到普遍的發(fā)展,帶釉的硬陶在這個時期已經(jīng)出現(xiàn)了,釉色青綠而帶褐黃,胎質(zhì)比較硬,呈灰白色。

陶器在此時已經(jīng)不在局限於盛物器皿,應(yīng)用范圍較廣,大略可分為日用品類、建筑類、殉葬類、祭祀禮器類。朝廷對於制陶工作也很重視。秦漢時期陶瓷文化秦漢-古代的建筑多采用木料來架構(gòu),不易久存,所以一些偉大的建筑,如秦代的阿房宮和漢代的未央宮,都無法完整保存下來,但仍可在殘存的廢墟中發(fā)現(xiàn)瓦當(dāng)及漢磚等遺物,藉以略窺古代建筑的規(guī)模。繪畫手法力求精練,細(xì)描勻染,加上白瓷薄胎,達到精致的目標(biāo)。

嘉靖、萬歷年間為青花瓷之晚期,回青的使用,給嘉靖諸窯帶來盛況,色彩濃艷而強烈。此時產(chǎn)量較大,并由荷蘭船運往歐洲。

萬歷年間有名的五彩、斗彩、成為后世彩瓷發(fā)展的基礎(chǔ),甚至日本伊萬里古瓷也是根據(jù)這時期的斗彩發(fā)展出來,「萬歷彩」也就在史上成名。同時又有紅地黃彩、藍地黃花、紅地青花、黃地青花五彩、描紅等等各式彩磁及前代各窯之大成,圖案更是千變?nèi)f化、增加許多。

明代開始,窯址都趨於集中在景德鎮(zhèn),無論官窯或民窯都偏向於彩繪瓷器,宋瓷前都以單色釉為主,而明代后走入了彩繪世界,瓷胎也趨向薄、細(xì)、白的

求,在坯身上記住款式也從此開始,年代、堂號、人名都有,使研究考據(jù)有更確實的辨認(rèn)。

清朝時期陶瓷文化清朝中國瓷器可謂登峰造極。數(shù)千年的經(jīng)驗,加上景德鎮(zhèn)的天然原料,督陶官的管理,清朝初年的康熙、雍正、乾隆三代,因政治安定,經(jīng)濟繁榮,皇帝重視,瓷器的成就也非常卓越,皇帝的愛好與提倡,使得清初的瓷器制作技術(shù)高超,裝飾精細(xì)華美,成就不凡,是悠久的中國陶瓷史上最光耀燦爛。

清代陶瓷生產(chǎn),除以景德鎮(zhèn)的官窯為中心外,各地民窯都極為昌盛興隆,并得到很大的成就,尤其西風(fēng)漸進,陶瓷外銷,西洋原料及技術(shù)的傳入,受到外來影響,使陶瓷業(yè)更為豐富而多采多姿,也由於量產(chǎn)及仿制成風(fēng),畫院追求工細(xì)纖巧,雖有驚人之作,但少創(chuàng)意而流於匠氣。

福建省德化白瓷,瑩白而帶透明感,生產(chǎn)佛像相當(dāng)有名。清代中期,外銷陶瓷發(fā)展出來的廣彩,艷麗照人。

清朝乾隆時期是我國制瓷業(yè)盛極而衰的轉(zhuǎn)折點,到嘉慶以后瓷藝急轉(zhuǎn)直下。尤其是道光時期的鴉片戰(zhàn)爭,使中國淪為半殖民地半封建社會,國力衰竭,制瓷業(yè)一落千丈,直到光緒時稍微有點回光返照,但1911年辛亥革命的爆發(fā),清王朝壽終正寢。長達數(shù)千年的中國古陶瓷發(fā)展史,并至此落下帷幕。

陶瓷

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