2023年公共衛(wèi)生應(yīng)急預(yù)案

3橋頭中心學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事故，確保事故處理工作高效、有序的進(jìn)展，最大限度的減輕事故造成的損失，特制定本預(yù)案：一、成立橋頭鄉(xiāng)中心學(xué)校學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長：覃擁軍副組長：熊月香 向軍成員：張登勝 谷峰 張德勇公室設(shè)在校長室〔：8526209〕二、工作原則全程預(yù)防、全程掌握：本預(yù)案素稱食品衛(wèi)生安全突發(fā)大事，是指在學(xué)校食堂餐飲等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患以及學(xué)校負(fù)責(zé)組織供給的集應(yīng)急預(yù)案。明確職責(zé)、落實(shí)責(zé)任：學(xué)校依據(jù)“校長統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)、各部門協(xié)調(diào)協(xié)作”的食品安全工作機(jī)制，實(shí)行分級治理、分級響應(yīng)，落實(shí)各自職責(zé)?？茖W(xué)決策、群防群控：學(xué)校建立組織，實(shí)行科學(xué)民主決策，依法標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)急救援工作，確保應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性、權(quán)威性和可操作性。要加強(qiáng)學(xué)校日常監(jiān)測、堅(jiān)持群防群控，準(zhǔn)時分析、評估和預(yù)警。對可能引發(fā)的食品安全事故，做到早覺察、早報告、早掌握。，準(zhǔn)時啟動應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)格掌握事故進(jìn)展和勢態(tài)集中，有效開展應(yīng)急救援工作，認(rèn)真做好食品安全事故的救治、處理及整改工作。三、救助體系1故時，由食品衛(wèi)生治理領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一指揮應(yīng)急處置工作。領(lǐng)導(dǎo)小組的主要職責(zé)有：啟動學(xué)校重大食品衛(wèi)生安全大事應(yīng)急預(yù)案；領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)事故應(yīng)急處置工作；負(fù)責(zé)事故應(yīng)急處置事項(xiàng)的決策；負(fù)責(zé)上報與事故相關(guān)的重要信息；向區(qū)教育系統(tǒng)食品安全事故應(yīng)急指揮部報告事故救援狀況。四、工作要求學(xué)校要認(rèn)真搞好校園的環(huán)境衛(wèi)生和綠化工作，保持干凈、幽靜、良好的校園環(huán)境，要建立衛(wèi)生大掃除制度。要按規(guī)定開設(shè)安康教育課，對學(xué)生進(jìn)展安康教育。生安康狀況檔案。教育學(xué)生不任憑吃零食，培育學(xué)生良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。食堂工作人員應(yīng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，做到勤洗手、勤剪指甲；勤培訓(xùn)，每年要體檢一次并取得安康合格證方可上崗。要認(rèn)真落實(shí)伙食治理程序，填寫伙食流程表，堅(jiān)持飯菜留樣，把試喂要加強(qiáng)對飲用水的治理，堅(jiān)決杜絕食物中毒事故的發(fā)生。要保持食堂衛(wèi)生。食堂用的各種炊具、用具、桌、柜、地面等要時時清掃，做到干凈干凈，無蠅蚊、蟑螂等。學(xué)生餐具要按要求消毒。七、食物中毒應(yīng)急反響運(yùn)行體系學(xué)校要認(rèn)真落實(shí)“三查”制度，值周教師或班主任如覺察學(xué)生有特別狀況應(yīng)準(zhǔn)時向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)反映，準(zhǔn)時實(shí)行堅(jiān)決措施進(jìn)展處理。學(xué)校要建立食品衛(wèi)生突發(fā)大事應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組。〔報告時間不得超過事發(fā)后半小時，不得遲報、謊報、瞞報和漏報。報告程序是班主任——救。揮。校長應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷，以人為本實(shí)行堅(jiān)決措施，安排教職工各就各位病人員，并建立動態(tài)名冊，防止遺漏。〔衛(wèi)生院〕發(fā)出醫(yī)療救援，并撥打“120”醫(yī)療搶救。要想盡一切方法準(zhǔn)時將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救，并主動向醫(yī)療人員報告狀況。聯(lián)系家長。學(xué)校發(fā)生事故，應(yīng)準(zhǔn)時與發(fā)病學(xué)生家長取得聯(lián)系，照實(shí)說明發(fā)病狀況，不盲目猜測。要做好學(xué)生家長的思想安撫，防止過激行為發(fā)生。急躁解答家長提出的問題，盡力為家長做好效勞工作。7.病源保護(hù)。學(xué)校發(fā)生事故后，應(yīng)馬上封存食物樣品，保護(hù)好現(xiàn)場，以便有關(guān)部門現(xiàn)場進(jìn)展調(diào)查、核實(shí)、取證、采樣。保到位，落實(shí)職責(zé)。避開不必要的誤會。協(xié)調(diào)各方力氣做好學(xué)校穩(wěn)定工作，保障學(xué)校正常的教學(xué)秩序。食品安全事故善后處置工作完畢后，學(xué)校事故應(yīng)急小組總結(jié)分析結(jié)報告，報送區(qū)教育局和區(qū)食品衛(wèi)生安全委員會辦公室。八、其他學(xué)校食品衛(wèi)生突發(fā)大事應(yīng)急處置工作實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和責(zé)任追究制。對處置突發(fā)大事成績顯著的個人，依據(jù)有關(guān)規(guī)定賜予嘉獎；