DB51∕T 1065-2021 川產(chǎn)道地藥材生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 澤瀉

ICS

65.020.01CCS

DB51 DB51/T

1065—2021代替

1065—2010川產(chǎn)道地藥材生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

澤瀉 四川省市場監(jiān)督管理局 發(fā)布DB51/T

1065—2021 前言

.................................................................................

II1

范圍

................................................................................

12

規(guī)范性引用文件

......................................................................

13

術(shù)語和定義

..........................................................................

14

產(chǎn)地環(huán)境要求

........................................................................

15

種苗培育技術(shù)

........................................................................

26

栽培技術(shù)

............................................................................

37

采收與加工

..........................................................................

48

標識、包裝、運輸與貯存

..............................................................

5附錄

A

（規(guī)范性）

澤瀉主要病蟲害種類及防治方法.........................................

6DB51/T

1065—2021 本文件按照GB/T

—《標準化工作導(dǎo)則 第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件代替DB51/T

《澤瀉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》，與DB51/T

1065-2010相比，除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性改動外，主要技術(shù)變化如下：a) 刪除了三棱子的術(shù)語和定義(見2010年版的3.2)；b) 求，并將2010年版的有關(guān)內(nèi)容更改后納入(42010年版的第4章)；c) 2010年版有關(guān)內(nèi)容更改后納入

(5章，2010年版的第5章、第6章)；d) 2010年版有關(guān)內(nèi)容更改后納入(見第6章，2010的第7章)；e) 將“采收及采收處理”更改為“采收與加工”，并將2010年版有關(guān)內(nèi)容更改后納入(見第72010年版的8.1、8.2)；f)2010(82010年版的8.4、8.5)；g) 更改了銀紋夜蛾的防治方法。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責任。本文件由四川省中醫(yī)藥管理局提出并歸口。本文件由四川省中醫(yī)藥標準化技術(shù)委員會負責解釋。局、夾江海濱農(nóng)場。本文件主要起草人：陳興福、鄒元鋒、宋九華、孟杰、劉海兵、李麗霞、曾建威、王銳、鄧秋林、文秋姝、余振懷、肖婕妤。本文件及其所代替文件的歷次版本發(fā)布情況為：——2010

年首次發(fā)布為

2010；——本次為第一次修訂。IIDB51/T

1065—2021

1 范圍本文件規(guī)定了川產(chǎn)道地藥材澤瀉的產(chǎn)地環(huán)境要求、種苗培育技術(shù)、栽培技術(shù)、采收與加工、標識、包裝、運輸與貯存等要求。本文件適用于川產(chǎn)道地藥材澤瀉的生產(chǎn)。2 規(guī)范性引用文件文件。GB/T

包裝儲運圖示標志GB

3095 環(huán)境空氣質(zhì)量標準GB

4285 農(nóng)藥安全使用標準GB

5084 農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準GB

15063 復(fù)混肥料（復(fù)合肥料）GB

15618 土壤環(huán)境質(zhì)量

農(nóng)用地土壤污染風險管控標準SB/T

11094 中藥材倉儲管理規(guī)范SB/T

11095 中藥材倉庫技術(shù)規(guī)范SB/T

11182 中藥材包裝技術(shù)規(guī)范DB51/T

2559

川產(chǎn)道地藥材認證

土壤環(huán)境質(zhì)量管控3 術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1

alismatis

澤瀉科植物澤瀉Alisma

plantago-aquatica

Linn.的干燥塊莖。4 產(chǎn)地環(huán)境要求4.1 環(huán)境空氣環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB

中二級的要求。4.2 農(nóng)田灌溉水農(nóng)田灌溉水質(zhì)量應(yīng)符合GB

5084的要求。4.3 土壤產(chǎn)地土壤污染風險篩選值和管制值應(yīng)符合

GB

的要求，產(chǎn)地土壤污染源風險管控應(yīng)符合

DB51/T

1065—202151/T

2559

的要求。土層疏松，土壤肥沃、濕潤，中性或微堿性的潮田、紫泥田或黃沙泥田。4.4 適宜區(qū)域澤瀉種植的適宜區(qū)域應(yīng)為四川盆地中年均氣溫

1518℃、年降雨量

1200

㎜、海拔高度400

m～800

m

的水田種植區(qū)。5 種苗培育技術(shù)5.1

種子繁育技術(shù)5.1.1

選地與整地后應(yīng)清潔田園，確保耕地深度達到

25

30

㎝，同時每

㎡應(yīng)施腐熟的有機肥

2000

耙細整平。5.1.2

留種與栽種12

月下旬至翌年

1

月上旬采收澤瀉藥材前，在大田選擇生長健壯、無病蟲為害、塊莖肥大的澤瀉單株，摘除其地上部葉片，移栽于種子繁育田。5.1.3

種子繁育田管理結(jié)籽?；ㄞ烦跗诿?/p>

㎡應(yīng)施用以磷鉀為主的復(fù)合肥

25

㎏～

按附錄

A

防治病蟲害。5.1.4

種子采收把，晾掛于陰涼處自然干燥。待果序干燥后搓揉并撿除果枝等雜質(zhì)，置于潔凈農(nóng)具上繼續(xù)陰干。收藏前篩去果梗、果皮等雜質(zhì)，裝入紙袋或布袋內(nèi)置于陰涼干燥處。5.2

育苗技術(shù)5.2.1

選地與整地

5

肥或人畜糞水

1500

㎏～

㎏，犁耙至田土細碎。平整田面后開

m

寬的畦，畦面平整，畦溝寬

㎝左右，較畦面略低，待畦面表土收水緊皮后播種。5.2.2

種子處理DB51/T

1065—2021播種前用布袋將種子包好，放入清水中浸泡

24

h～48

h，撈出稍晾干水分后用

50%的多菌靈

倍液浸種消毒

2

h，取出晾干水分后播種。5.2.3

播種成都平原與四川中部丘陵區(qū)

6

6

667

㎡苗床用種

g

左右。將處理后的種子與

30～40

3

㎝～4

㎝深的渾水苗床。5.2.4

苗床管理5.2.4.1

灌溉與排水播種后

4

d

內(nèi)，保持

3

4

㎝深的淺水。5

d

后大部份種子萌芽，每天晚上灌淺水，早上排水曬苗。遇大雨，應(yīng)立即灌水護苗，雨后排水至

3

㎝～4

5

㎝～7

㎝時，水深應(yīng)不能超過苗尖。隨著幼苗長高，保持

7

㎝左右水深。5.2.4.2

苗高

4

㎝左右和

10

㎝左右時，分別人工除草一次。5.2.4.3

間苗、補苗第一次除草時間苗，去除密集細弱苗，保留健壯苗。無苗之處，可拔密苗補植，保持苗間距離

2㎝～3

㎝。5.2.4.4

㎡施腐熟的清糞水

1000

㎏或尿素

3

5

㎏兌水

1000

苗高

10

㎝左右時，每

667

㎡施腐熟的清糞水

2000

㎏或尿素

5

㎏～8

㎏兌水

1000

㎏，淋浸苗床。每次施肥前先排水至畦面部分現(xiàn)泥，施肥后

1

d～2

d

灌水。肥料應(yīng)符合

GB

15063

的要求。5.2.4.5

病蟲害防治澤瀉常見病害有白斑病，蟲害主要有銀紋夜蛾、縊管蚜等。發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)及時拔除，集中銷毀。主要病蟲害及推薦防治方法參見附錄

A。5.2.5

起苗

20

5

間不超過

1

d。6 栽培技術(shù)DB51/T

1065—20216.1

選地與整地

50

㎏～75

㎏和廄肥或綠肥

2500

㎏～3000

㎏，深耕

㎝以上，耙細整平。免耕栽培時應(yīng)先清潔田園，割除水稻茬，施足底肥后移栽。6.2

水稻采收后及時整地定植。選擇晴天早晚或陰天定植。行距

30

㎝～33

㎝，株距

24

㎝～27

度

3

4

㎝。每

8

行～

行留一條

40

㎝的寬行。6.3

栽培管理6.3.1

補苗移栽后

3

d～5

d

內(nèi)查苗補栽。6.3.2

中耕除草中耕除草

3

20

d

9

10

周表土，拔除雜草與殘葉，踩入泥中，病葉運出田外集中處理。6.3.3

追肥追肥

3

次。9

㎡施腐熟糞水

1000

1500

㎏或尿素

5

㎏～6

㎏；9

㎡施腐熟糞水

2000

2500

㎏或尿素

10

㎏～12

10

月中旬，每

㎡施尿素

6

8

㎏、過磷酸鈣

120

㎏～150

㎏、硫酸鉀

25

㎏～

㎏，或以磷鉀肥為主的復(fù)合肥

100

肥料應(yīng)符合

GB

15063

的要求。6.3.4

灌溉排水移栽后至

9

2

㎝～3

㎝。9

月下旬至

10

3

㎝～5

㎝。10月下旬后，排水至田內(nèi)部分現(xiàn)泥，立冬前逐漸排干。6.3.5

摘芽摘薹9

月中旬澤瀉抽出花薹和側(cè)芽，及時摘除花薹和側(cè)芽。摘除時從基部折斷花薹，不留殘基。6.3.6

病蟲害防治病蟲害防治同苗床管理的病蟲害防治。7 采收與加工7.1

當年

月下旬至翌年

1

DB51/T

1065—2021拔出植株，除去塊莖表面的泥土與枯莖萎葉，留下塊莖頂端

2～3

片小葉。采收后清潔田園，集中銷毀病殘葉。7.2

澤瀉產(chǎn)地初加工包括攤晾、烘焙、撞根等程序。將采后洗凈泥土的澤瀉塊莖晾曬

1d～2d

翻動一

～2d

2～3

次至碰撞有清脆響聲，篩去須根等雜質(zhì)。8 標識、包裝、運輸與貯存8.1

GB/T

的規(guī)定。8.2

包裝材料應(yīng)符合

SB/T

的規(guī)定。8.3

運輸工具應(yīng)清潔衛(wèi)生，運