幼兒園大班下學(xué)期健康評(píng)析《自制保健茶》教學(xué)設(shè)計(jì)【含教學(xué)反思】

幼兒園大班下學(xué)期健康評(píng)析《自制保健茶》教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)目標(biāo)了解保健茶的制作方法和功效。培養(yǎng)幼兒的自我保健意識(shí)。提高幼兒的安全意識(shí)和實(shí)踐能力。培養(yǎng)幼兒的合作意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。二、教學(xué)內(nèi)容保健茶的制作方法和功效健康和衛(wèi)生的知識(shí)團(tuán)隊(duì)協(xié)作和實(shí)踐能力三、教學(xué)過(guò)程第一課時(shí)：保健茶的制作方法和功效A.引入老師在班級(jí)中介紹保健茶，讓幼兒知道茶可以保健和預(yù)防疾病。然后老師會(huì)用課件和視頻向?qū)W生介紹保健茶的制作方法和功效。B.實(shí)踐選定茶葉：老師會(huì)讓幼兒們?nèi)W(xué)校的菜園子里收集新鮮的自然茶葉，教授如何品嘗茶葉口感。設(shè)計(jì)方案：老師指導(dǎo)孩子們分組討論，設(shè)計(jì)一款適合自己口味的保健茶，學(xué)會(huì)觀(guān)察口感和顏色對(duì)大家的影響，并理解到茶味和口感對(duì)健康的影響。制作保健茶：老師會(huì)提供茶壺和火爐，并指導(dǎo)幼兒們按照方案制作自己的保健茶。C.反思老師會(huì)讓幼兒們品嘗和分享自己制作的保健茶，并分享自己的看法。同時(shí)，老師會(huì)提問(wèn)，幫助幼兒們反思自己的保健茶是否符合健康要求。最后，老師會(huì)對(duì)班級(jí)進(jìn)行和反饋，讓幼兒們理解茶對(duì)健康的積極影響以及正確的飲茶方法。第二課時(shí)：健康和衛(wèi)生知識(shí)A.講解老師將通過(guò)多媒體向幼兒介紹身體衛(wèi)生的相關(guān)知識(shí)，告訴他們?nèi)绾伪３稚眢w干凈衛(wèi)生，并提醒他們平時(shí)飲食上的講究。B.小游戲老師安排一些小游戲，讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)如何保護(hù)自己的身體衛(wèi)生，例如：繩結(jié)游戲：讓學(xué)生手上綁著一條繩，讓他們互相交換繩結(jié)以鍛煉手指靈活性和衛(wèi)生概念。食品分類(lèi)：為了讓孩子們了解食品的分類(lèi)，老師會(huì)讓孩子們分別分類(lèi)飲料、水果、蔬菜、肉類(lèi)、水產(chǎn)品等食品。C.反思老師會(huì)讓幼兒們分享他們從游戲和講解中學(xué)到的衛(wèi)生知識(shí)和健康知識(shí)，并要求他們將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到生活中。第三課時(shí)：團(tuán)隊(duì)協(xié)作和實(shí)踐能力A.分組老師將班級(jí)隨機(jī)分成四組，在每個(gè)組內(nèi)依據(jù)茶葉口味分配不同的制作任務(wù)，例如中藥茶、花草茶等。B.制作對(duì)于每個(gè)團(tuán)隊(duì)，老師會(huì)提供一個(gè)茶具的標(biāo)準(zhǔn)化模板，并提供茶葉、中藥、糖和蜂蜜等原材料。老師指導(dǎo)每個(gè)團(tuán)隊(duì)組織議題，并分工制作，讓孩子們學(xué)會(huì)團(tuán)隊(duì)合作和分工合作，鍛煉他們的實(shí)踐能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。C.反思當(dāng)每個(gè)團(tuán)隊(duì)完成自己的制作任務(wù)后，老師會(huì)讓團(tuán)隊(duì)互相交換品嘗，讓幼兒們理解口感和花草等的功效。最后，老師會(huì)邀請(qǐng)一些孩子在作用和功效方面的方面簡(jiǎn)單介紹一下自己制作的茶，在提出建議和反饋的同時(shí)，幫助他們提高優(yōu)秀茶的制作技巧。四、教學(xué)反思這堂課上，幼兒們積極參與并表現(xiàn)活躍，對(duì)老師提出的問(wèn)題進(jìn)行深入的探討和思考，并在實(shí)踐操作中分享自己，這使得本課程能夠有效的提高他們的衛(wèi)生知識(shí)和茶制品質(zhì)技能，并能進(jìn)一步提高幼兒的衛(wèi)生意識(shí)和實(shí)踐能力。對(duì)于培養(yǎng)幼兒們的合作意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)