《民俗旅游學(xué)》教案-第八章 人生禮儀民俗與旅游

第八章人生禮儀民俗與旅游（第9次課2學(xué)時(shí)）一、教學(xué)目的和要求：通過(guò)本講的教學(xué)，掌握人生禮儀民俗的概念、分類、功能、傳統(tǒng)婚姻的民俗形態(tài)、葬禮形式、旅游價(jià)值及人生禮儀民俗旅游資源開(kāi)發(fā)的方式，了解與此相關(guān)的歸葬地（陵墓）構(gòu)成及其旅游吸引因素。二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：人生禮儀民俗的含義、特征及類型；人生禮儀民俗旅游資源開(kāi)發(fā)利用三、教學(xué)方法講授、啟發(fā)、討論、案例、課堂提問(wèn)、PPT演示四、教學(xué)過(guò)程：1、教學(xué)內(nèi)容：人生禮儀民俗的含義、特征及類型；人生禮儀民俗旅游資源開(kāi)發(fā)利用。2、教學(xué)設(shè)計(jì)【背景分析】人生儀禮決定因素不只是他本人年齡和生理變化，而且是在生命過(guò)程的不同階段上，生育、家庭、宗教等社會(huì)制度對(duì)個(gè)人的地位規(guī)定和角色認(rèn)可，也是一定文化規(guī)范對(duì)他進(jìn)行人格塑造的要求。因此，人生儀禮是將個(gè)體生命加以社會(huì)化的程序和階段性標(biāo)志。比如一個(gè)小孩滿月的時(shí)候，生育孩子的家庭要遍請(qǐng)賓客，不只是慶賀孩子的誕生，更是小孩子與家里的賓朋相見(jiàn)，讓他被親戚接納而融入社會(huì)的契機(jī)?！菊n程思政內(nèi)容】“禮敬人生”為主軸，關(guān)注人、人生、人的生命、人的現(xiàn)實(shí)生活，這正是中國(guó)禮儀的內(nèi)在靈魂和根本精神。以孝德文化為引領(lǐng)，把主流價(jià)值觀融入日常生活的成人禮、婚禮、壽禮和葬禮中，以新“四禮”培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，激發(fā)人們道德自覺(jué)，構(gòu)建社會(huì)道德自律。成年禮是為承認(rèn)年輕人具有進(jìn)入社會(huì)的能力和資格而舉行的人生儀禮。在“成人禮”中植入感恩、奉獻(xiàn)的價(jià)值觀。成人禮是人生走向成熟的第一步，成人之要在于感恩和奉獻(xiàn)。用新禮儀民俗培育核心價(jià)值觀。在“婚禮”中融入忠誠(chéng)、和睦的價(jià)值觀?；槎Y是組建家庭的序曲，婚姻之美在于忠誠(chéng)、和睦。在“壽禮”中注入孝老、愛(ài)親的價(jià)值觀。壽禮是對(duì)長(zhǎng)輩的美好祝福，祝壽之本在于孝老和愛(ài)親。在“葬禮”中嵌入“重生”、簡(jiǎn)樸的價(jià)值觀。葬禮是人生的莊嚴(yán)謝幕，葬禮之義在于重生、簡(jiǎn)樸。第一節(jié)人生禮儀民俗旅游一、人生禮儀民俗概述（一）人生禮儀民俗的概念人生成長(zhǎng)發(fā)育的不同階段都有與之相適應(yīng)的禮儀。這種標(biāo)志人生不同階段、反映人的社會(huì)屬性的禮儀就是人生禮儀民俗。它既是社會(huì)物質(zhì)生活狀況的反映，又表現(xiàn)為一個(gè)民族的心理狀態(tài)。（二）人生禮儀民俗的分類我國(guó)傳統(tǒng)的人生禮儀主要有誕生禮、成年禮、婚禮、壽禮、葬禮。二、傳統(tǒng)婚姻民俗（一）傳統(tǒng)婚姻的民俗形態(tài)我國(guó)是個(gè)歷史悠久、幅員遼闊的多民族國(guó)家，在漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展過(guò)程中形成了眾多獨(dú)特的婚姻形態(tài)。不同的歷史時(shí)期、不同的地區(qū)、不同的民族，其婚姻形態(tài)的表征是不一樣的，主要有：1.搶劫婚搶劫婚是社會(huì)發(fā)展的產(chǎn)物,其形態(tài)有兩種--"女搶男"和"男搶女".其形式因地域和文化背景的不同可以分為奴役式搶親、掠奪求親、"格斗"婚禮、占有新娘式搶親、模擬搶親、私奔搶婚六種類型.我國(guó)的搶婚現(xiàn)象有不少零散的史料記載.搶婚從一種現(xiàn)象到一種文化習(xí)俗有其發(fā)生發(fā)展原因,其落后性將在婚俗發(fā)展中被淘汰.2.轉(zhuǎn)房婚一般是指父親死后某一特定的兒子收娶其后母，或者兄長(zhǎng)死后弟弟收娶其嫂，或者弟弟死后兄長(zhǎng)收娶其弟媳。當(dāng)然，這種婚姻大多并非基于雙方之間的感情，而是和家族內(nèi)部的財(cái)產(chǎn)繼承直接聯(lián)系起來(lái)了。既然妻子是丈夫家里出錢(qián)買(mǎi)來(lái)的，她自然就成為丈夫家庭財(cái)產(chǎn)的一部分，丈夫死后也理所當(dāng)然地不能外嫁，只能由家族或家庭內(nèi)部的成員來(lái)繼承。3.表親婚表親婚指兄弟的子女與姐妹的子女即姑舅表兄際之間互相締結(jié)的婚配形式。表親婚是古人以親族感情和繼承特權(quán)為其依存基礎(chǔ)而形成的多民族傳統(tǒng)習(xí)俗，是原始社會(huì)古老的亞血緣婚的遺風(fēng)。這種落后的血緣近親的婚俗對(duì)人類子孫繁衍、人種進(jìn)化有嚴(yán)重危害，給婚配雙方及家庭帶來(lái)許多不幸。我國(guó)新頒布的《婚姻法》已明令禁止，規(guī)定“三代以內(nèi)的旁系血親”禁止結(jié)婚。4.交換婚這是一種變形的買(mǎi)賣(mài)婚姻，也是古代以人易人，對(duì)等交換的族外婚的延伸。它是指兩個(gè)不同姓的家族通過(guò)協(xié)議，互換異性子女互為配偶的婚姻方法。一家男子娶另一家女子，必須以一女嫁到對(duì)方家作為交換條件。

中國(guó)古代，從上到下，交換婚廣為流行。比如西周時(shí)姬、姜兩姓世代為婚。漢武帝娶衛(wèi)青之姐衛(wèi)子夫?yàn)榛屎螅l(wèi)青則娶武帝姐平陽(yáng)公主為妻，漢梁荒王劉嘉娶任寶姐妹，而任寶則以劉嘉之妹劉園子為妻。當(dāng)然，貴族之間的這種交換，其初衷乃是出于政治目的，擴(kuò)大政治資源，按現(xiàn)在的說(shuō)法是：資源共享，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。而窮人也不傻，自然學(xué)會(huì)了這一手，并且成為交換婚的主要消費(fèi)群體，其特點(diǎn)是：弱弱聯(lián)合，互通有無(wú)，降低成本，節(jié)源開(kāi)流。由于窮人在歷史演義里的沉默，所以我們找不到窮人交換婚的史料。但是在文藝作品里，我們見(jiàn)到的太多了，甚至我國(guó)某些農(nóng)村地區(qū)，目前仍有交換婚存在。5.買(mǎi)賣(mài)婚買(mǎi)賣(mài)婚是指通過(guò)買(mǎi)賣(mài)方式或財(cái)物交換方式而締結(jié)的婚姻。買(mǎi)賣(mài)婚中的主體（即買(mǎi)主）是男方，客體（即被買(mǎi)賣(mài)者）是女方，通常是由男方交付一定的錢(qián)財(cái)于女方家庭后，女子便出嫁至男方，構(gòu)成婚姻狀態(tài)。買(mǎi)賣(mài)婚大約起源于原始社會(huì)末期。解放以后，國(guó)家立法嚴(yán)禁買(mǎi)賣(mài)婚姻，但由于封建殘余思想短期內(nèi)難以清除，買(mǎi)賣(mài)婚姻往往變換形式，由明轉(zhuǎn)暗，至今男婚女嫁，送禮收禮，或多或少，事實(shí)上一般沒(méi)有空過(guò)。6.服役婚原始社會(huì)母系氏族向父系氏族轉(zhuǎn)變時(shí)期的一種婚俗。男子在婚前或婚后住在妻方勞動(dòng)一段時(shí)間，作為代價(jià)償還妻方勞動(dòng)力的損失，換娶妻子到本氏族或本家族中來(lái)。服役的期限各地不一,通常為3～7年,長(zhǎng)者達(dá)10余年；也有的服役到婚后生育子女，方可攜妻返家。7.招贅婚封建宗法社會(huì)規(guī)定唯有男子能傳宗接代，續(xù)譜世系，子女一律隨父姓。一些只有女兒、沒(méi)有兒子的家庭，為了維護(hù)和延續(xù)世系制，往往采取招贅的辦法彌補(bǔ)。招贅婚的女方俗稱"坐家囡"；男方一般稱"贅?lè)?。40年代前和40年代的贅?lè)虮仨毟男?建國(guó)以后一般不改姓)。贅?lè)虼蠖鄟?lái)自外鄉(xiāng)、外村，因家庭經(jīng)濟(jì)困難而被招贅。他們?cè)?坐家囡"家中的地位，尤其是建國(guó)前的贅?lè)颍q如婦女出嫁到婆家一樣，起早摸黑，做在前，吃在后，背后被人稱為"雄媳婦"。8.童養(yǎng)婚：中國(guó)舊時(shí)帶有剝削和強(qiáng)制性質(zhì)的婚姻形式。俗稱等郎婚。通常是在自己有了子嗣之后，買(mǎi)進(jìn)或抱養(yǎng)別人家的幼女作為養(yǎng)女，等長(zhǎng)大成人與自己的兒子成婚。也有的人家即使膝下暫時(shí)無(wú)子，也買(mǎi)進(jìn)或抱養(yǎng)別人家的女孩做養(yǎng)女，準(zhǔn)備生子并成人后為其完婚，以避免兒子成年后聘妻的高額彩禮，同時(shí)為自家盡早增添無(wú)償勞力。（二）漢族傳統(tǒng)的婚姻觀念1.父母之命、媒妁之言自古以來(lái)子女的婚姻都必須經(jīng)過(guò)父母同意后，再經(jīng)過(guò)媒人介紹，男女雙方才能結(jié)婚，若是不等到爹娘開(kāi)口，不經(jīng)過(guò)媒人介紹，和自己喜歡的人私會(huì)，那么，爹娘和社會(huì)人士都會(huì)輕視他，認(rèn)為他不遵守禮教。這也說(shuō)明當(dāng)時(shí)的男女沒(méi)有一點(diǎn)婚姻自由。2.婚齡和婚時(shí)觀婚齡是一個(gè)中性的、不帶價(jià)值判斷的用以測(cè)量婚姻年齡數(shù)值的概念。在不同時(shí)代、不同地域有不同的標(biāo)準(zhǔn)。在世界范圍內(nèi)，十八世紀(jì)以前，男18歲、女16歲結(jié)婚是完全正常的，今天則成為不折不扣的早婚。那是由于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件下，簡(jiǎn)單勞動(dòng)力的需求較多，早婚早育為社會(huì)再生產(chǎn)提供了必要的勞動(dòng)力準(zhǔn)備，而近代工業(yè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件下，需要較長(zhǎng)時(shí)期教育與培訓(xùn)的勞動(dòng)力，相應(yīng)的，婚期的推遲則是一個(gè)不可避免的趨勢(shì)；在熱帶地區(qū)，人們生理成熟期較寒帶地區(qū)來(lái)得早，婚期也相應(yīng)地較早。農(nóng)閑秋收之后，舉行婚禮，這是中國(guó)的舊傳統(tǒng)，但隨著生活節(jié)奏加快和工作壓力增大，這一傳統(tǒng)習(xí)俗正在發(fā)生變化，擇節(jié)日結(jié)婚、擇雙休日結(jié)婚，已經(jīng)開(kāi)始被越來(lái)越多的人所接受，其產(chǎn)生的直接影響是：五一、十一、元旦已經(jīng)成了中國(guó)的三大婚慶高潮。3.門(mén)第觀所謂“門(mén)第觀”在婚姻上體現(xiàn)為講究“門(mén)當(dāng)戶對(duì)”的準(zhǔn)則。我們暫且不談父母之命，媒妁之言是多么的不合時(shí)宜。單就門(mén)當(dāng)戶對(duì)而言，我們仔細(xì)分析一下，其實(shí)，所謂的門(mén)當(dāng)戶對(duì)就是處在同一階層的男女雙方，客觀上彼此生活的自然條件相差無(wú)幾，各自的世界觀也懸殊不大。如此以來(lái)，溝通起來(lái)不會(huì)有很大的困難。相互容易理解彼此的思想，行為。加之，婚姻中求大同，存小異，思想障礙少了，彼此雙方就能很好的相互理解了?；橐錾钜簿途邆淞艘宦诽雇镜臈l件。4.貞節(jié)觀。所謂“貞節(jié)”，是指女子忠于丈夫，從一而終，丈夫死后，不再改嫁。如果遇到強(qiáng)暴凌辱，她能夠以死相拒。不過(guò)，盡管統(tǒng)治者在不斷倡導(dǎo)貞節(jié)，總的來(lái)說(shuō)，直到宋代，對(duì)婦女的限制，不但在民間尚未形成為一種普遍的風(fēng)氣，在統(tǒng)治階級(jí)內(nèi)部也未嚴(yán)格遵循。把貞節(jié)觀念發(fā)展到慘無(wú)人道地步的是在南宋理學(xué)昌盛時(shí)期，那時(shí)的寡婦再嫁成為一種奇恥大辱，備遭世人的唾罵。如果出現(xiàn)寡婦與人私通的事情，則被視為有辱門(mén)楣，家族要予以嚴(yán)厲懲罰。族長(zhǎng)有權(quán)在祠堂召集全族，當(dāng)眾宣布將這個(gè)女子處死。,明清時(shí)期貞節(jié)觀的束縛達(dá)到了無(wú)以復(fù)加的地步。但也出現(xiàn)了反對(duì)傳統(tǒng)禮教的新思潮,尤其是商品經(jīng)濟(jì)的高度發(fā)展造就了婦女解放的社會(huì)氛圍,廣大婦女逐漸突破了封建禮教的禁錮,在一定程度上爭(zhēng)取了個(gè)性自由,社會(huì)地位有所提高。眾多家境貧寒的中下層喪偶婦女,為了自己和已有子女的生存而再婚,這無(wú)疑是對(duì)貞節(jié)觀念的極大沖擊。

5.禁忌觀性禁忌表現(xiàn)形式：一是血親之間婚姻和性行為的禁忌，即直系血親和很近的旁系血親之間性行為的禁止。二是人類性對(duì)象有特定范圍，這種范圍因各文化中的風(fēng)俗、道德不同而不同。三是性表現(xiàn)和性暴露的禁忌，即不能在許多場(chǎng)合（特別是公眾場(chǎng)合）暴露性器官、進(jìn)行某些性活動(dòng)，這種禁忌的差異也很大。（三）漢族傳統(tǒng)的婚禮儀式程序我國(guó)傳統(tǒng)婚姻的民俗形態(tài)歷史悠久，隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步，人們“去其糟粕，取其精華”已將傳統(tǒng)婚姻的禮儀程序總結(jié)為六禮：議婚、測(cè)算、訂婚、送聘禮、商定婚期、迎親。

即:納采、問(wèn)名、納吉、納征、請(qǐng)期、親迎納采:是男方請(qǐng)媒人到女方家,提親獲準(zhǔn)后備彩禮前去求婚；問(wèn)名:是男方請(qǐng)媒人問(wèn)女方的名字,卜于宗廟,請(qǐng)示吉兇；納吉:是男方卜得兇吉后通知女家,決定訂婚納征:又稱納幣,是男方送聘禮到女家；請(qǐng)期:是男家擇定吉日為婚期,商請(qǐng)女家同意；親迎:是新郎至女家迎聚；納采：婚姻禮儀。為六禮之首禮。男方欲與女方結(jié)親，請(qǐng)媒妁往女方提親，得到應(yīng)允后，再請(qǐng)媒妁正式向女家納“采擇之禮”?！秲x禮·士昏禮》：“昏禮，下達(dá)納采。用雁?！惫偶{采禮的禮物只用雁。納采是全部婚姻程序的開(kāi)始。后世納采儀式基本循周制，而禮物另有規(guī)定。清代的納采多為定婚禮，與歷代不同。問(wèn)名：婚姻禮儀，六禮中第二禮。即男方遣媒人到女家詢問(wèn)女方姓名，生辰八字。取回庚貼后，卜吉合八字?！秲x禮·士昏禮》：“賓執(zhí)雁，請(qǐng)問(wèn)名；主人許，賓入授?！编嵭ⅲ骸皢?wèn)名者，將歸卜其吉兇。”賈公彥疏：“問(wèn)名者，問(wèn)女之姓氏。”納吉：婚姻禮儀。六禮中第三禮。是男方問(wèn)名、合八字后，將卜婚的吉兆通知女方，并送禮表示要訂婚的禮儀。古時(shí)，納吉也要行奠雁禮。鄭玄注：“歸卜于廟，得吉兆，復(fù)使使者往告，婚姻之事于是定。”宋代民間多以合婚的形式卜吉定婚。至明代，以媒氏通書(shū)、合婚代之。清代，納吉一儀已融于問(wèn)名和合婚的過(guò)程中。民國(guó)時(shí)期，無(wú)納吉儀，只有簡(jiǎn)單的卜吉習(xí)儀，多將女方庚貼放置灶神前，如三日內(nèi)無(wú)發(fā)生異事，則認(rèn)為順利，就拿男女庚貼去合婚。納征：亦稱納成、納幣?；橐龆Y儀。六禮中第四禮。就是男方向女方送聘禮?！抖Y記·昏義》孔穎達(dá)疏：“納征者，納聘財(cái)也。征，成也。先納聘財(cái)而后婚成?！蹦蟹绞窃诩{吉得知女方允婚后才可行納征禮的，行納征禮不用雁，是六禮唯一不用雁的禮儀，可見(jiàn)古人義禮之分明。歷代納征的禮物各有定制，民間多用首飾、細(xì)帛等項(xiàng)為女行聘，謂之納幣，后演變?yōu)樨?cái)禮。請(qǐng)期：又稱告期，俗稱選日子?；橐龆Y儀。六禮中第五禮。是男家派人到女家去通知成親迎娶的日期?！秲x禮·士昏禮》：“請(qǐng)期用雁，主人辭，賓許告期，如納征禮?！闭?qǐng)期儀式歷代相同，即男家派使進(jìn)去女家請(qǐng)期，送禮，然后致辭，說(shuō)明所定婚期，女父表示接受，最后使者返回復(fù)命。至清代，請(qǐng)期多稱通信，即男家用紅箋，將過(guò)禮日、迎娶日等有關(guān)事項(xiàng)一一寫(xiě)明，由媒人或親自送到女家，并與女家商議婚禮事宜。親迎：又稱迎親?；橐龆Y儀。六禮中第六禮。是新郎親自迎娶新娘回家的禮儀?！对?shī)經(jīng)·大雅·大明》：“大邦有子，

天之妹，女定闕祥，親迎于渭?！庇H迎禮始于周代，女王成婚時(shí)也曾親迎于渭水。此禮歷代沿襲，為婚禮的開(kāi)端。親迎禮形式多樣。至清代，新郎親迎，披紅帶花，或乘馬，或坐轎到女家，儐相贊引拜其岳父母以及諸親。岳家為加雙花披紅作交文，御輪三周，先歸。新娘由其兄長(zhǎng)等用錦衾裹抱至轎內(nèi)。轎起，女家親屬數(shù)人伴送，稱“送親”，新郎在家迎侯。親迎的有關(guān)禮儀主要包括哭嫁與上頭、催妝與鋪房、迎娶、拜堂和合巹、鬧房、廟見(jiàn)和回門(mén)等儀式。（四）中國(guó)少數(shù)民族的傳統(tǒng)婚姻民俗1.土家姑娘哭嫁：是土家族獨(dú)特的風(fēng)俗。土家女子婚前要唱哭嫁歌，即在婚前半月至一月開(kāi)始哭唱，其形式有一人哭、二人對(duì)哭、多人一起哭?？蕹膬?nèi)容大多是：哭爹媽的養(yǎng)育之恩，兄嫂、姊妹別離之情，罵媒人和對(duì)封建婚姻禮教的不滿等；鄉(xiāng)鄰則以勸嫁為主，內(nèi)容以賀新婚、夸新郎、互祝愿、道吉祥為主。2.搶婚：原始社會(huì)的一種婚俗。即由男子通過(guò)掠奪其他氏族部落婦女的方式來(lái)締結(jié)婚姻。亦名“掠奪婚”。產(chǎn)生于母系氏族(見(jiàn)母系氏族制)向父系氏族（見(jiàn)父系氏族制）過(guò)渡或妻方居住向夫方居住過(guò)渡的時(shí)期。中國(guó)古代歷史上的室韋、靺鞨等族有搶婚習(xí)俗。直至中華人民共和國(guó)成立前后，有些民族還不同程度地保留這種遺俗。云南景頗族曾盛行過(guò)稱為“迷確”、“迷魯”的拉親和搶親；在云南德宏傣族、阿昌族及貴州荔波水族中，搶婚曾是婚姻形式的一種；部分傈僳族、彝族、白族、布依族、苗族、黎族、高山族均曾保留過(guò)搶婚習(xí)俗。二、傳統(tǒng)壽慶禮俗古往今來(lái)，人們一直十分重視生命的價(jià)值，把長(zhǎng)壽視為人間諸種幸福之首，一方面希望保佑自己和子孫平安長(zhǎng)壽，另一方面希冀父母和祖輩長(zhǎng)命百歲。所以，上祈于天地神靈，下求于山川萬(wàn)物，外順于陰陽(yáng)寒暑，內(nèi)志于修身養(yǎng)性，于是形成了祈壽、祝壽等壽慶禮俗。（一）祈壽禮俗健康長(zhǎng)壽是人生的理想，從出生的第一次洗禮開(kāi)始，人們就滿懷希望地鋪設(shè)著長(zhǎng)壽之路的每一塊基石。包括自三朝、滿月到百天、周歲的祈壽禮儀（三朝時(shí)產(chǎn)婦娘家要送壽桃、福壽糕，滿月給小孩穿百家衣和長(zhǎng)命鎖）以及認(rèn)干親、過(guò)本命年、借壽、為死去的親人做“冥壽”等。（二）壽誕禮俗慶祝壽誕是中華民族敬老尊老的一項(xiàng)優(yōu)秀傳統(tǒng)。按習(xí)慣，古代人滿60歲、現(xiàn)在人滿50歲才能做壽，以前，只能叫過(guò)生日。做壽那一天，兒女子孫及親朋好友都來(lái)賀壽，送來(lái)與壽慶相關(guān)的、頗具特色的壽慶物品（包括壽幛、壽屏、壽燭、壽聯(lián)、百壽圖、福祿壽圖、子孫萬(wàn)代圖、松鶴長(zhǎng)壽圖等壽慶字畫(huà)，