《新疆美食英文版介紹》教案講義_第1頁
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Add

the

author

and

the

accompanying

title新疆美食英文版介紹

Xinjiang

is

minority

inhabit a

place,

whegathered

alot

of

differentkinds

of

ethniminorities,

most

of

the

residents

prefereating

meat,

beef

and

mutton

can

be

seeneverywhere

there.烤羊肉串：mutton

cubes

roasted

on

a

skewerKebabs

can

be

found

in

the

streets

andbazaars

throughout

Xinjiang.roasted

whole

lambHand

pilafThe

materials

are

fresh

mutton,

carrots,

onions,

oil

aThere

are

more

than

10

kinds

of

this

rice,

mainlymutton,chicken

and

vegetarian

，but

the

most

common

isthe

one

using

mutton.?During

festivals,

funerals

and

weddings，people

wouto

eat

hand

pilaf.Nang

is

a

staple

food

for

the

xinjiangpeople,

This

kind

of

“Nang”

may

keepa

long

time,

and

so

many

visitorsspecially

enjoy

bringing

back

with

thifood.This

is

the

most

biggest

“Nang”：aboutthree

point

sixtyfive

metres烤包子：Baked

buns

[b

n]（小圓面包）拉條子、拌面Pulled

noodles大盤雞：

Saute

[‘s

utei]（炒、煸

）Spicy

[‘spaisi]

（辣香的）

Chicken

materials

are:

chicken,

potatoes,

tomatoes,

green

pepand

so

on.

The

most

biggest

plate

is

about

45

centimeters

and

isenough

for

10

people.The

other

a

variety

of

characteristics

ofBecause

of

its

longsunshine

time,

thefruit

of

Xinjiang

is

Sweeter

than

otheplaces,

So

Turpan

grapes

,

Hami

melonWell-known

at

home

and

abroad

.Add

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