【《千禾味業(yè)企業(yè)存貨管理問(wèn)題、原因及對(duì)策》論文9200字】

千禾味業(yè)業(yè)企業(yè)存貨管理問(wèn)題、原因及對(duì)策 21.1研究背景與研究意義 21.1.1研究背景 21.1.2研究意義 2 3 41.3.1研究?jī)?nèi)容 4 4第2章存貨管理相關(guān)概述 52.1存貨管理的概述 52.1.1存貨管理的概念 52.1.2存貨管理的目標(biāo) 5第3章千禾味業(yè)廚房調(diào)料公司存貨管理問(wèn)題現(xiàn)狀 73.1千禾味業(yè)廚房調(diào)料公司簡(jiǎn)介 73.2千禾味業(yè)廚房調(diào)料公司存貨管理現(xiàn)狀 73.2.1公司存貨基本情況 73.2.2公司存貨管理情況 第4章千禾味業(yè)存貨管理存在的問(wèn)題及原因分析 4.1存貨管理存在的問(wèn)題 4.1.1庫(kù)存壓力大 4.1.2存貨管理制度不完善 4.1.3存貨管理人員素質(zhì)低 第5章解決千禾味業(yè)存貨管理問(wèn)的對(duì)策 5.1完善存貨庫(kù)存管理，減少庫(kù)存壓力 5.3提高崗位人員素質(zhì)管理 第1章緒論經(jīng)常因而原材料的供應(yīng)問(wèn)題常常會(huì)發(fā)生缺貨、斷貨或庫(kù)存量很多庫(kù)存積壓的狀存貨以及使用價(jià)值的尺寸，立即危害企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的一切正常開(kāi)展和盈虧情況體規(guī)劃和操縱一旦發(fā)生難題，會(huì)對(duì)企業(yè)一切正常的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)造成極大的不良影理的科學(xué)研究逐漸由實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)交流升高到更繁雜更系統(tǒng)軟件的理論基礎(chǔ)研及其靈活運(yùn)用第三方物流等層面開(kāi)展有效而合理的管理方法(林筱琳，羅美雅，1.3主要研究?jī)?nèi)容與研究方法(1)第一章，緒論。說(shuō)明所研究課題的背景和意義，同時(shí)列示攥寫(xiě)論中所(2)第二章，相關(guān)理論概述。主要梳理存貨管理的基本理論，方便下文的(3)第三章，闡述千禾味業(yè)公司存貨管理中的問(wèn)題所在。(4)第四章，對(duì)千禾味業(yè)公司存貨管理中產(chǎn)生問(wèn)題的原因進(jìn)行解讀。在前(5)第五章，千禾味業(yè)的對(duì)策和建議。結(jié)合以上問(wèn)題及原因，針對(duì)產(chǎn)生問(wèn)(6)第六章，得出結(jié)論。對(duì)本文所做的主要研究工作及結(jié)論作簡(jiǎn)要概述。(1)文獻(xiàn)研究法(2)案例分析法第2章存貨管理相關(guān)概述2.1存貨管理的概述存貨管理方法的總體目標(biāo)是在務(wù)必確保生產(chǎn)要求和市場(chǎng)銷(xiāo)售要求的基本上少存貨釋放出來(lái)大量周轉(zhuǎn)資金，從而使企業(yè)的利潤(rùn)最大化(吳文倩,阮秋艷，曹括對(duì)的內(nèi)容許多，,而運(yùn)營(yíng)管理方法中流動(dòng)性資產(chǎn)管理方第3章千禾味業(yè)有限存貨管理現(xiàn)狀千禾味業(yè)在曾經(jīng)在2019-2021年三年連續(xù)獲得我國(guó)“國(guó)家廚房調(diào)料企業(yè)榮譽(yù)金企業(yè)500強(qiáng)”。千禾味業(yè)的發(fā)展是我國(guó)廚在很大程度上代表著我國(guó)廚房調(diào)料企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。公司秉承“實(shí)干創(chuàng)造未來(lái)”3.2千禾味業(yè)廚房調(diào)料公司存貨管理現(xiàn)狀3.2.1公司存貨基本情況(1)存貨組成情況比重比重比重品庫(kù)存商品數(shù)據(jù)來(lái)源：千禾味業(yè)公司2020-2022年度財(cái)務(wù)報(bào)告從表3-1可以看出，2021年千禾味業(yè)公司原材料比重比2020年上升了1.06%,2021年到2022年下降了0.93%。2021年低值易耗品比重比2020年上升了0.50%,2021年到2022年下降了0.44%,2021年庫(kù)存商品比重比2020年下降了1.56%,2021年到2022年上升了1.37%,由此可以看出，千禾味業(yè)公司采購(gòu)環(huán)節(jié)的成本(2)存貨占流動(dòng)資產(chǎn)比重情況現(xiàn)計(jì)算千禾味業(yè)公司在2020年到2022年之間每年的存貨、流動(dòng)資產(chǎn)、存貨存貨流動(dòng)資產(chǎn)存貨占總資產(chǎn)比重303數(shù)據(jù)來(lái)源：千禾味業(yè)公司2020-2022年度財(cái)務(wù)報(bào)告公式：存貨占流動(dòng)資產(chǎn)比重=存貨/流動(dòng)資產(chǎn)合計(jì)*100%;存貨占總資產(chǎn)比重從表3-2的數(shù)據(jù)中我們可以看出，千禾味業(yè)公司存年存貨占流動(dòng)資產(chǎn)比重比2020年下降了18.91%,2021年到2022年又增長(zhǎng)了(3)倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)流程情況(4)道路配送運(yùn)輸情況(1)存貨管理指標(biāo)分析為了更加方便了解千禾味業(yè)公司存貨情況，選取了2020年至2022年企業(yè)與平均存貨營(yíng)業(yè)成本(次)天數(shù)由表3-3的2020-2022年可以發(fā)現(xiàn)，2020年至2022年這三年間存貨周轉(zhuǎn)率，分別是1.91、6.52、3.10,2019年存貨周轉(zhuǎn)率為6.52,由于2021年收購(gòu)材料少，存貨數(shù)量減少，銷(xiāo)量較好，所以千禾味業(yè)公司的存貨周轉(zhuǎn)率高。2020年周轉(zhuǎn)天數(shù)為188天、2021年周轉(zhuǎn)天數(shù)為55天、2022年周轉(zhuǎn)天數(shù)為116天，周轉(zhuǎn)時(shí)間過(guò)(2)存貨管理方法及儲(chǔ)存期控制法等，而目前千禾味業(yè)公司采用方法為ABC存貨分類(lèi)法。而采用采用ABC存貨分類(lèi)法，是一種常見(jiàn)的管理方法，它是根據(jù)事物在經(jīng)濟(jì)方面ABC分類(lèi)法庫(kù)存商品低值易耗品從表3-4可以看出，A類(lèi)為庫(kù)存商品，所占用資金比重達(dá)到97.60%,容易造成超額庫(kù)存，所以，必須維持最低水平才行；B類(lèi)為千禾味業(yè)公司廚房調(diào)料產(chǎn)品的原材料，所占用資金比重達(dá)到1.65%,C類(lèi)為低值易耗品，所占用資金比重達(dá)到0.75%,占用比重較小，容易被管理者忽視。同時(shí)為確保存貨臺(tái)賬與實(shí)際倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)量相符，每周定期抽取部分存貨進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，制定千禾味業(yè)公司的存貨盤(pán)點(diǎn)計(jì)劃，并每周安排專(zhuān)人對(duì)各區(qū)域的存貨進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。編制存貨盤(pán)盈盤(pán)虧表，核對(duì)賬目是否符合實(shí)際庫(kù)存量。于每年年未對(duì)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)所有存貨進(jìn)行一次全面盤(pán)點(diǎn)。將盤(pán)存實(shí)際數(shù)錄入存貨管理信息系統(tǒng)，如出現(xiàn)賬實(shí)不符的情況，查找出導(dǎo)致不符的原因，經(jīng)千禾味業(yè)公司財(cái)務(wù)人員審核通過(guò)后進(jìn)行調(diào)賬處理。第4章千禾味業(yè)存貨管理存在的問(wèn)題及原因分析動(dòng)資金總額的60%以上，給企業(yè)流動(dòng)資金周轉(zhuǎn)帶來(lái)很大的困難。材料第5章解決千禾味業(yè)存貨管理問(wèn)的對(duì)策措施。千禾味業(yè)的倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)定期檢查庫(kù)存以減少產(chǎn)品庫(kù)存(丁婷婷，龔靜術(shù)的不斷深入發(fā)展，快速互聯(lián)網(wǎng)+的時(shí)代已經(jīng)到來(lái)。千禾味第6章結(jié)論司存貨管理工作人員的素養(yǎng)及其完善存貨商品降價(jià)提前準(zhǔn)備的目標(biāo)等這種視角來(lái)持續(xù)提高企業(yè)的存貨管理水平和減少因?yàn)榇尕浌芾聿划?dāng)給企業(yè)產(chǎn)生的不好危參考文獻(xiàn)[1]ChandanMahato,SujitKumarDe,GourChandraMahata.JointpinventorymanagementforgrowingiComputing,2022(prepublish).[2]GaoXiaoling,ChenShiyi,TangHongtao,ZhangHaitao.orderpolicyforamulti-periundercarbonemissionconstraint[J].Com