冷庫管理規(guī)章制度范本

冷庫治理規(guī)章制度范本冷庫治理規(guī)章制度范本「篇一」證安全生產(chǎn)。保養(yǎng)機(jī)械設(shè)備，覺察特別要準(zhǔn)時修理并向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。懲罰。五、冷庫機(jī)房不準(zhǔn)私留非工作人員住宿，閑來人員不準(zhǔn)進(jìn)入機(jī)房內(nèi)。失職造成損失的，追究保管員責(zé)任并賜予經(jīng)濟(jì)懲罰。50-200虛作假，以權(quán)謀私，否則消滅問題追究保管員責(zé)任.崗。安全。冷庫治理規(guī)章制度范本「篇二」〕：8：00—23：00，夏季早7：30—12:00〔如有特別狀況需向庫房保管員協(xié)商〕。內(nèi)的溫度，因個人緣由造成經(jīng)濟(jì)損失，依據(jù)情節(jié)輕重賜予懲罰。別人的的東西，一旦覺察按冷庫租金雙倍罰款。覺察按有關(guān)規(guī)定賜予經(jīng)濟(jì)懲罰。20離墻30公分，貨物之間須留出通風(fēng)道，存放的貨物不得超過15層，每層之間不得的產(chǎn)品入庫，冷庫工作人員有權(quán)檢查處理，否則造成的后果責(zé)任有存貨方擔(dān)當(dāng)。如未準(zhǔn)時清理造成損失的，責(zé)任自負(fù)與冷庫無關(guān)。七、冷庫經(jīng)營重地，嚴(yán)禁吸煙，嚴(yán)禁閑雜人員入內(nèi)。。九、存貨后，出庫入庫必需順手關(guān)燈關(guān)門，屢教不改者依據(jù)情節(jié)進(jìn)展罰款。施，一旦覺察按有關(guān)法律規(guī)定處理并投訴上報(bào)消防部門。弄虛作假，以權(quán)謀私，否則消滅問題追究保管員責(zé)任。崗。庫安全。1、目的食質(zhì)量。2、適用范圍3、治理制度進(jìn)出冷凍庫必需順手關(guān)門;物品一律不得放入其內(nèi);識，以便取用;凍庫地面;面，建議使用拖把做地面衛(wèi)生即可;必需放在貨架上，不得放于地板，堅(jiān)持先存放、先取用的原則，交替存貨和取用;進(jìn)展清理，由粗加工領(lǐng)班進(jìn)展月末盤點(diǎn)庫存狀況并上報(bào)廚師長;確定制止員工因天氣炎熱而翻開冷凍庫門降溫，嚴(yán)禁將冷凍庫當(dāng)空調(diào)使用;上報(bào)廚師長，與工程部聯(lián)系修理，不得自行修理。冷庫治理規(guī)章制度范本「篇三」〕：8：00—23：00，夏季早7：30—12:00〔如有特別狀況需向庫房保管員協(xié)商〕。內(nèi)的溫度，因個人緣由造成經(jīng)濟(jì)損失，依據(jù)情節(jié)輕重賜予懲罰。別人的的東西，一旦覺察按冷庫租金雙倍罰款。覺察按有關(guān)規(guī)定賜予經(jīng)濟(jì)懲罰。20離墻30公分，貨物之間須留出通風(fēng)道，存放的貨物不得超過15層，每層之間不得的產(chǎn)品入庫，冷庫工作人員有權(quán)檢查處理，否則造成的后果責(zé)任有存貨方擔(dān)當(dāng)。如未準(zhǔn)時清理造成損失的，責(zé)任自負(fù)與冷庫無關(guān)。七、冷庫經(jīng)營重地，嚴(yán)禁吸煙，嚴(yán)禁閑雜人員入內(nèi)。。九、存貨后，出庫入庫必需順手關(guān)燈關(guān)門，屢教不改者依據(jù)情節(jié)進(jìn)展罰款。施，一旦覺察按有關(guān)法律規(guī)定處理并投訴上報(bào)消防部門。弄虛作假，以權(quán)謀私，否則消滅問題追究保管員責(zé)任。崗。庫安全。1、庫存食品要進(jìn)展定位治理，其含義與食品冷庫裝置的應(yīng)用圖相像，馬上不域：大量存貯區(qū)，即以整箱或砧板方式貯存;小量存貯區(qū)，馬上拆零食品放置在陳設(shè)架上;退貨區(qū)，馬上預(yù)備退換的食品放置在特地的貨架上。也實(shí)行賣場存貨與庫房存貨合一的做法。3、倉庫要留意門禁治理，不得任憑入內(nèi)。4、區(qū)位確定后應(yīng)制作一張配置圖，貼在倉庫入口處，以便于存取。小量貯存定位置而彈性運(yùn)用。標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定;三是為了堆放整齊。6、要留意倉儲區(qū)的溫度，保持通風(fēng)良好，枯燥、不潮濕。7、倉庫內(nèi)要設(shè)有防水、防火、防盜等設(shè)施，以保證食品安全。顏色治理法，如每周或每月不同顏色的標(biāo)簽，以明顯識別進(jìn)貨的日期。適時提出存貨缺乏的預(yù)警通知，以防缺貨。制訂作業(yè)時間規(guī)定。冷庫治理規(guī)章制度范本「篇四」〕：8：00—23：00，夏季早7：30—12:00〔如有特別狀況需向庫房保管員協(xié)商〕。內(nèi)的溫度，因個人緣由造成經(jīng)濟(jì)損失，依據(jù)情節(jié)輕重賜予懲罰。別人的的東西，一旦覺察按冷庫租金雙倍罰款。覺察按有關(guān)規(guī)定賜予經(jīng)濟(jì)懲罰。20離墻30公分，貨物之間須留出通風(fēng)道，存放的貨物不得超過15層，每層之間不得的產(chǎn)品入庫，冷庫工作人員有權(quán)檢查處理，否則造成的后果責(zé)任有存貨方擔(dān)當(dāng)。如未準(zhǔn)時清理造成損失的，責(zé)任自負(fù)與冷庫無關(guān)。七、冷庫經(jīng)營重地，嚴(yán)禁吸煙，嚴(yán)禁閑雜人員入內(nèi)。。九、存貨后，出庫入庫必需順手關(guān)燈關(guān)門，屢教不改者依據(jù)情節(jié)進(jìn)展罰款。施，一旦覺察按有關(guān)法律規(guī)定處理并投訴上報(bào)消防部門。弄虛作假，以權(quán)謀私，否則消滅問題追究保管員責(zé)任。崗。庫安全。1、入庫預(yù)備工作施，能隨時除去庫內(nèi)異味;庫內(nèi)全部的運(yùn)輸設(shè)施、衡器、溫度探測儀、腳手架等都18℃，則凍結(jié)后的食品入庫前溫度必需在一16℃以下;在速凍食品到達(dá)前，應(yīng)做好一切預(yù)備工作。2、接運(yùn)卸貨工作—18℃以下或更低，溫度2℃以內(nèi)。最低溫度。未凍結(jié)過的產(chǎn)品不行放入冷藏庫內(nèi)降溫，以防止影響冷藏庫的冷藏力氣，防止引起庫內(nèi)其他已凍結(jié)食品的溫度波動。各點(diǎn)溫差。10℃以下，以有效地避開產(chǎn)品溫度上升。、除霜作業(yè)期間，食品會不行避開地產(chǎn)生溫度上升現(xiàn)象。一旦除霜完畢-18℃以下;或者進(jìn)展除霜前，將產(chǎn)品溫度降到-18℃，甚至更低，使產(chǎn)品回溫時不致高于-18℃。3、核對入庫憑證、審核驗(yàn)收依據(jù)，包括業(yè)務(wù)主管部門或貨主供給的入庫通知單。生證、合格證等。記錄、一般記錄和大路運(yùn)輸交接單等。主、供貨單位、承運(yùn)單位和有關(guān)業(yè)務(wù)部門準(zhǔn)時聯(lián)系解決。4、初步檢查驗(yàn)收裝檢查。數(shù)量檢查的方法有兩種：一是逐件點(diǎn)數(shù)計(jì)總;二是集中堆碼點(diǎn)數(shù)。無論承受認(rèn)真地查看，查看包裝有無破損、水濕、滲漏、污染等特別狀況。消滅特別狀況時，可翻開包裝進(jìn)展具體檢查，查看內(nèi)部貨物有無短缺、破損或變質(zhì)等狀況。5、辦理交接手續(xù)有特別狀況，必需在送貨單上具體注明并由送貨人員簽字，或由送貨人員出具差錯、特別狀況記錄等書面材料，作為事后處理的依據(jù)。6、貨品檢查工作對入庫冷藏品進(jìn)展具體檢驗(yàn)，包括：、數(shù)量檢驗(yàn)。依據(jù)供貨單位規(guī)定的計(jì)量方法進(jìn)展數(shù)量檢驗(yàn)，或過磅、或檢10-20%者外，其它應(yīng)實(shí)行全驗(yàn)的方法，以確保入庫物資數(shù)量的準(zhǔn)確。、質(zhì)量檢驗(yàn)：倉庫一般只作物資的外觀外形和外觀質(zhì)量的檢驗(yàn)。進(jìn)口物資進(jìn)展化驗(yàn)和測定，并做出記錄。7、入庫信息處理容器及單位重量等：貨物的原始條碼、內(nèi)部編碼、進(jìn)貨入庫單據(jù)號碼;貨物的儲位包括供貨商名稱、編號、合同號等;入庫單據(jù)的生成與打印。冷庫治理規(guī)章制度范本「篇五」一、編制目的全，確保生產(chǎn)裝置正常運(yùn)行和作業(yè)安全，特編制此制度。二、規(guī)章制度1、有限空間作業(yè)前要辦理有限空間作業(yè)許可證，需要時要同時辦理其他作業(yè)限空間作業(yè)。及其濃度。明確信息溝通的工具、方式和內(nèi)容。許可證治理。分析結(jié)果，在許可證上寫明危急有害因素。6、加強(qiáng)勞動防護(hù)用品的配備和監(jiān)護(hù)工作。要針對作業(yè)環(huán)境的實(shí)際要求，配備進(jìn)展作業(yè)，場外必需有監(jiān)護(hù)人員監(jiān)護(hù)及必要的施救工具。操作，以免事故的發(fā)生。8、事故發(fā)生后，切忌盲目施救。發(fā)生有限空間作業(yè)安全事故后，監(jiān)護(hù)人或事具或呼吸器以及其他一些防護(hù)措施后，方可入內(nèi)施救。切忌因救人心切，盲目入內(nèi)，而導(dǎo)致事故傷亡人數(shù)的增加和事故的擴(kuò)大。范技能。練，予以記錄。三、留意事項(xiàng)規(guī)章制度及有限空間作業(yè)操作規(guī)程，對違反規(guī)定者依據(jù)公司懲罰條例進(jìn)展懲罰。一、編制目的全，確保生產(chǎn)裝置正常運(yùn)行和作業(yè)安全，特編制此制度。二、規(guī)章制度1、有限空間作業(yè)前要辦理有限空間作業(yè)許可證，需要時要同時辦理其他作業(yè)限空間作業(yè)。及其濃度。明確信息溝通的工具、方式和內(nèi)容。許可證治理。分析結(jié)果，在許可證上寫明危急有害因素。6、加強(qiáng)勞動防護(hù)用品的配備和監(jiān)護(hù)工作。要針對作業(yè)環(huán)境的實(shí)際要求，配備進(jìn)展作業(yè)，場外必需有監(jiān)護(hù)人員監(jiān)護(hù)及必要的施救工具。操作，以免事故的發(fā)生。8、事故發(fā)生后，切忌盲目施救。發(fā)生有限空間作業(yè)安全事故后，監(jiān)護(hù)人或事具或呼吸器以及其他一些防護(hù)措施后，方可入內(nèi)施救。切忌因救人心切，盲目入內(nèi)，而導(dǎo)致事故傷亡人數(shù)的增加和事故的擴(kuò)大。范技能。練，予以記錄。三、留意事項(xiàng)規(guī)章制度及有限空間作業(yè)操作規(guī)程，對違反規(guī)定者依據(jù)公司懲罰條例進(jìn)展懲罰。冷庫治理規(guī)章制度范本「篇六」度度、濕度符合要求。治理和操作規(guī)程溫度記錄，每周一次養(yǎng)護(hù)記錄低溫倉庫溫度把握2-8℃,濕度35%-85%，維護(hù)責(zé)任人或負(fù)責(zé)人接到溫度報(bào)警后必需第一時間處理。只有驗(yàn)收合格的藥品才能入庫存放倉庫試劑離墻不少于5cm，距地面不少于10cm，，與天花板距離不大于30cm冷庫設(shè)定的每12小時化霜一次，假設(shè)冷庫不化霜，就長按“▲”鍵5秒手動化霜，每年聯(lián)系售后對冷庫進(jìn)展一次徹底檢查并做庫內(nèi)清潔消毒。冷庫參數(shù)的設(shè)定冷庫尋常都處于開機(jī)狀態(tài)，各項(xiàng)參數(shù)都已設(shè)定好，需要改時按以下步驟進(jìn)展。在正常運(yùn)行狀態(tài)下，長按“SET”3入了用戶設(shè)置菜單。此時屏幕上“停機(jī)溫度”閃耀。參數(shù)顯示窗顯示的”是當(dāng)前參值。“SET”鍵一次，則進(jìn)入下一項(xiàng)參數(shù)設(shè)置(可循環(huán)操作)。在用戶菜單設(shè)置狀態(tài)下，按住“SET”鍵3秒或10秒內(nèi)無按鍵動作，則保存所修改的參數(shù)值并退出設(shè)置狀態(tài)。關(guān)冷庫門前必需關(guān)燈，確認(rèn)冷庫內(nèi)無人才鎖門。售后人員。冷庫日常治理維護(hù)責(zé)任人:庫房治理員冷庫停電時執(zhí)行《冰箱(冷柜、冷庫)停電試劑保存預(yù)案》冷庫治理規(guī)章制度范本「篇七」一、編制目的全，確保生產(chǎn)裝置正常運(yùn)行和作業(yè)安全，特編制此制度。二、規(guī)章制度1、有限空間作業(yè)前要辦理有限空間作業(yè)許可證，需要時要同時辦理其他作業(yè)限空間作業(yè)。及其濃度。明確信息溝通的工具、方式和內(nèi)容。許可證治理。分析結(jié)果，在許可證上寫明危急有害因素。6、加強(qiáng)勞動防護(hù)用品的配備和監(jiān)護(hù)工作。要針對作業(yè)環(huán)境的實(shí)際要求，配備進(jìn)展作業(yè)，場外必需有監(jiān)護(hù)人員監(jiān)護(hù)及必要的施救工具。操作，以免事故的發(fā)生。8、事故發(fā)生后，切忌盲目施救。發(fā)生有限空間作業(yè)安全事故后，監(jiān)護(hù)人或事具或呼吸器以及其他一些防護(hù)措施后，方可入內(nèi)施救。切忌因救