切實(shí)可行實(shí)施方案

118切實(shí)可行實(shí)施方案2Feasibleimplementationplan匯報(bào)人：JinTai匯報(bào)人：JinTaiCollege1018切實(shí)可行實(shí)施方案2便于學(xué)習(xí)和使用，本文檔下載后內(nèi)容可按需編輯修改及打印。本文簡要名目如下：WordCtrl11：燃?xì)庥脩魬魞?nèi)安檢工作實(shí)施方案22：主題宴會(huì)實(shí)施方案篇章1:燃?xì)庥脩魬魞?nèi)安檢工作實(shí)施方案目的為消退戶內(nèi)安全隱患，提高用戶安全用氣意識(shí)，杜絕戶內(nèi)安全事故發(fā)生，確保用戶安全用氣，真正到達(dá)安全檢查到位、安全宣傳到位、隱患告知到位、隱患排解到位，最大限度預(yù)防和降低因使用不當(dāng)造成的人身安全威逼及財(cái)產(chǎn)損失，把風(fēng)險(xiǎn)降到最低。安檢范圍與數(shù)量已通氣的民用用戶與非民用用戶。今年實(shí)際安檢戶數(shù)必需到達(dá)已供氣用戶數(shù)量的60%以上〔不含開通用戶送氣時(shí)進(jìn)展的首次安檢〕。用戶在開戶并安裝通氣一月后進(jìn)展安全檢查。安檢內(nèi)容1、戶內(nèi)燃?xì)庠O(shè)施是否存在私拉亂接;2、熱水器安裝是否標(biāo)準(zhǔn)〔熱水器是否安裝在浴室內(nèi)，熱水器是否裝有煙道，熱水器是否安裝在燃?xì)獗砘蛞兹嘉锵?，熱水器是否安裝在壁柜內(nèi)或被其它物品包裹〕;3、燃?xì)夤艿朗欠癜德?4、廚房內(nèi)是否存在其次種氣源或堆放易燃易爆物品;5、裝有燃?xì)庠O(shè)施的房間是否作臥房使用;6、燃?xì)夤艿朗欠駠?yán)峻銹蝕;7、燃?xì)膺B接軟管是否老化、開裂、變形;燃?xì)膺B接軟管是否過長〔2〕;8、軟管與閥門的連接處是否有管卡固定;9、燃?xì)夤艿朗欠竦蹼s物或另作它用;10、表前閥門和灶前閥門及燃?xì)獗硎欠袷褂谜＃袩o漏氣現(xiàn)象。11、模式燃?xì)獗淼挠?jì)量讀數(shù)是否與實(shí)際抄表狀況否相符。12、有無燃?xì)獗硎ъ`不走數(shù)或拆表直通等不正值用氣行為。13、其他違反燃?xì)獍踩珮?biāo)準(zhǔn)的行為現(xiàn)象。14、重核實(shí)登記用戶地址、真實(shí)姓名、〔座機(jī)和手機(jī)〕、表號(hào)、燃?xì)馄骶叩扔脩舾拘畔?。安檢方法〔一〕安檢用戶確實(shí)定每個(gè)月月末由收費(fèi)員在用戶系統(tǒng)中篩選出下月應(yīng)做安全檢查的用戶，打印明細(xì)表交綜合治理員進(jìn)展安檢。選擇安檢用戶應(yīng)堅(jiān)持：上次安檢間隔時(shí)間長優(yōu)先、長期無人用戶優(yōu)先、有不良記錄用戶優(yōu)先、當(dāng)前安檢率低的小區(qū)優(yōu)先、長期未購氣和用氣量較少的用戶優(yōu)先安排檢查的原則。開通用戶在1個(gè)月后安排安全檢查。安檢員應(yīng)設(shè)法完成當(dāng)月安檢名單中的80%以上的安檢戶20%最遲在其次個(gè)月內(nèi)完成。安檢員在上門檢查前，可以或短信方式通知受檢用戶，請用戶留人在家等候安檢。5、安檢員進(jìn)展安檢時(shí)，應(yīng)在用戶氣表上粘貼安檢標(biāo)示卡，并對用戶汽表、熱水器、用氣灶具等進(jìn)展拍照存檔。6、對于安檢時(shí)不在家的用戶，應(yīng)在其門上粘貼到訪不遇20安檢員依據(jù)安檢任務(wù)明細(xì)表利用休息或業(yè)余時(shí)間入戶安檢，并須在每月最終一天將安檢單和隱患狀況表交給營運(yùn)保障科做記錄。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)安檢員每月須完成至少100戶的安檢任務(wù)，在確保質(zhì)量前提下多檢不限。非民用用戶的安檢每月一次，可與每月份的抄表同時(shí)進(jìn)展，但必需認(rèn)真檢查并認(rèn)真填寫安檢單?！捕嘲矙z質(zhì)量監(jiān)視檢查安全運(yùn)行部每月會(huì)對上月的安全檢查單進(jìn)展清理審核后反響、匯總、錄入、存檔，除將查出的隱患準(zhǔn)時(shí)安排整改外;還應(yīng)對審核出的安檢要素和用戶信息不齊全、字跡潦草不清、無用戶簽名等不符要求的，必需退回安全檢查員重安檢或補(bǔ)充更正?！踩嘲矙z員鼓舞方法鑒于安檢員是利用休息或業(yè)余時(shí)間從事安檢工作，公2/戶的鼓舞資金作為辛勤勞動(dòng)的酬勞。安檢員每月應(yīng)完成規(guī)定的安檢戶數(shù)。如完成任務(wù)未到達(dá)規(guī)定數(shù)量的，按缺乏戶數(shù)的2倍扣除鼓舞資金。對退還安檢員補(bǔ)充重檢后仍未到達(dá)要求的安檢單，按未完成單予以扣款，并交由下月安檢員重檢。隱患整改方法〔一〕屬于用氣方責(zé)任的隱患整改方法對屬于用戶責(zé)任的安全隱患，安檢員需向用戶具體說明隱患的類別，并告知用戶解決方法和整改期限，并讓用戶在安檢單簽字確認(rèn)。對隱患嚴(yán)峻的應(yīng)準(zhǔn)時(shí)暫停供氣，防止發(fā)生安全事故。整改期限到期時(shí)，安檢員應(yīng)再次上戶安檢，以確認(rèn)隱患整改符合要求，對不符要求的，再次應(yīng)下達(dá)隱患整改通知或予以暫停供氣。對不協(xié)作整改，且有嚴(yán)峻安全隱患的用戶，再次下達(dá)安全隱患限期整改通知單，對拒絕整改的用戶予以暫停供氣，并登報(bào)備案。〔二〕屬于供氣方責(zé)任的隱患整改方法對屬于供氣方責(zé)任的隱患，如安檢員能予以現(xiàn)場整改的，應(yīng)設(shè)法馬上予以整改。對需安排專人整改的，安檢員應(yīng)準(zhǔn)時(shí)將安全隱患描述清楚上報(bào)安全運(yùn)行部，由安全運(yùn)行部調(diào)度安排整改。嚴(yán)峻安全隱患需即日整改或在1個(gè)工作日內(nèi)整改，一般安全隱患需在3個(gè)工作日內(nèi)解決。綜合治理員上戶置換時(shí)，應(yīng)對戶內(nèi)燃?xì)庠O(shè)施進(jìn)展安全檢查，覺察安全隱患通知責(zé)任方進(jìn)展整改，整改完畢前方可點(diǎn)火置換。安全運(yùn)行部應(yīng)對隱患整改狀況進(jìn)展跟蹤檢查，對不按期整改或整改不力的，可建議按公司相關(guān)規(guī)定予以懲罰。無人戶治理方法安檢員上門安檢如遇無人在家，需張貼《安檢到訪不遇卡》，并進(jìn)展預(yù)約，盡量在當(dāng)月另約時(shí)間上門安檢。對當(dāng)月屢次預(yù)約仍未果的用戶進(jìn)展匯總報(bào)給安全運(yùn)行部。對長期無人戶，安檢員應(yīng)設(shè)法向鄰居打聽用戶的聯(lián)系方式，預(yù)約時(shí)間安檢。對只有老人和小孩在家，不同意入戶安檢的,需在用戶其門上張貼《安檢到訪不遇卡》,待用戶便利之時(shí)再上戶進(jìn)展安檢。針對某些自認(rèn)為家里的燃?xì)庠O(shè)備運(yùn)行良好，入戶安檢很麻煩，沒有必要安檢的用戶，安檢員需急躁向用戶解釋燃?xì)獍踩珯z查的重要性和必要性,爭取得到用戶理解協(xié)作。針對少數(shù)因家中燃?xì)庠O(shè)備存有安全隱患，存有省錢、怕麻煩等幸運(yùn)心理，或有意違章用氣而不愿整改，當(dāng)安檢員上門安檢時(shí)有意不開門，躲避安檢的用戶，安檢員應(yīng)準(zhǔn)時(shí)報(bào)告安全運(yùn)行部負(fù)責(zé)人同意后予以強(qiáng)制停氣處理，并錄入名單登報(bào)。由安全運(yùn)營部牽頭，定期對各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)展安全宣傳，讓用戶能夠理解安全檢查的必要性，消退用戶對安全檢查的誤解，爭取用戶對安全檢查的樂觀協(xié)作。篇章2:主題宴會(huì)實(shí)施方案【按住Ctrl鍵點(diǎn)此返回名目】主題宴會(huì)的設(shè)計(jì)主題宴會(huì)的設(shè)計(jì)應(yīng)依據(jù)宴會(huì)主題、地方習(xí)俗、時(shí)代風(fēng)氣、地方風(fēng)格、客源需求、社會(huì)熱點(diǎn)、時(shí)令季節(jié)、人文風(fēng)貌、菜品特色等因素進(jìn)展設(shè)計(jì)，然后依據(jù)主題收集整理資料，依照主題特色去設(shè)計(jì)菜單，吸引公眾關(guān)注并調(diào)動(dòng)顧客的進(jìn)食欲望。主題宴會(huì)的設(shè)計(jì)分析1、主題宴會(huì)的主題眾多，但主題宴會(huì)強(qiáng)調(diào)主題的單一性與共性化主題宴會(huì)的明顯特點(diǎn)就是主題的單一性，一個(gè)宴會(huì)只有一個(gè)主題，只突出一種文化特色。設(shè)計(jì)某一個(gè)主題宴時(shí)，要求主題共性鮮亮，與眾不同，形成自己獨(dú)特的風(fēng)格。其差異性越大，就越有優(yōu)勢。宴會(huì)主題的差異也是多方位的，產(chǎn)品、效勞、環(huán)境、服飾、設(shè)施、宣傳、營銷等有形與無形的差異都行，只要有特色，就能引來絕佳的市場人氣。2、切忌空洞、名不符實(shí)的應(yīng)景之作近幾年來，全國各地涌現(xiàn)了不少的主題宴會(huì)，其風(fēng)格多種多樣，有原料宴、季節(jié)宴、古典宴、風(fēng)景宴等等。但很多主題宴會(huì)設(shè)計(jì)存在的問題也不少，特別是那些古典人文宴和風(fēng)景名勝宴，不少的菜品給人牽強(qiáng)附會(huì)之感。把幾千年的菜品挖掘出來這確實(shí)是件好事，但有些菜品不敢恭維，重形式輕市場，華而不實(shí)，中看不中“吃”;那些風(fēng)景名勝宴，在盤中擺出山山水水、花花草草，還有亭臺(tái)樓閣、人和動(dòng)物，很多菜難以食用，也不敢食用，違反了烹飪的`基本規(guī)律。另外，在主題宴菜品的設(shè)計(jì)上，很多企業(yè)對萊品本身的開發(fā)不重視，而是一味地留意菜名的修飾、裝扮、奇巧，有些甚至是在玩文字玩耍;很多菜品的名稱很晦澀，讓人看不懂、搞不明，減弱和違反了菜肴應(yīng)有的價(jià)值。主題宴會(huì)設(shè)計(jì)的思路1、從文化的角度加深主題宴會(huì)的內(nèi)涵餐飲經(jīng)營不僅僅是一個(gè)商業(yè)性的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，在餐飲經(jīng)營的全過程始終貫穿著文化的特性。在籌劃宴會(huì)主題時(shí)，更是離不開“文化”二字。每一個(gè)宴會(huì)主題，都是文化鑄就。如地方特色餐飲的地方文化渲染，不同地區(qū)有不同的地域文化和民俗特色。主題宴的設(shè)計(jì)，如僅是粗淺地玩“特色”是不行能收到抱負(fù)效果的。在確定主題后，籌劃者要圍繞主題挖掘文化內(nèi)涵、查找主題特色、設(shè)計(jì)文化方案，制作文化產(chǎn)品和效勞，這是最重要、最具體、最花精力的重要一環(huán)。獨(dú)特的主題，運(yùn)用獨(dú)特的文化選點(diǎn)，主題宴會(huì)自然就會(huì)獲得圓滿的成功。2、宴會(huì)菜單的設(shè)計(jì)應(yīng)緊扣主題文化第一，菜單的核心內(nèi)容，即菜式品種的特色、品質(zhì)必需反映文化主題的飲食內(nèi)涵和特征，這是主題菜單的根本，否則菜單就沒有鮮亮的主題特色。其次，菜單、菜名及技術(shù)要求應(yīng)圍繞文化主題這個(gè)中心開放?？梢罁?jù)不同的主題確定不同風(fēng)格的菜單，應(yīng)考慮整個(gè)菜名的文化性、主題性，使每一道菜都圍繞主題，這樣可使整個(gè)宴會(huì)氣氛和諧、吵鬧，產(chǎn)生驚異的聯(lián)想。設(shè)計(jì)主題菜單時(shí)應(yīng)考慮主題文化猛烈的差異性，突出個(gè)性，而不是泛泛之作。主題菜單只考慮一個(gè)獨(dú)特的主題，菜單的制定必需具有特有的風(fēng)格。菜單越是獨(dú)特，就越是吸引人，越是能產(chǎn)生意想不到的效果。第三，主題宴會(huì)的設(shè)計(jì)應(yīng)考慮當(dāng)?shù)亓?xí)俗我們國家是一個(gè)多民族的國家，每個(gè)民族均有自己獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣和飲食禁忌，我們在婚宴菜單的時(shí)候應(yīng)先了解來賓的民族、宗教、職業(yè)、嗜好和忌諱，靈敏把握搭配出來賓滿足的菜單。比方傳統(tǒng)的清真婚宴八大碗、十大碗中的菜品通常以牛、羊肉為主，講究一點(diǎn)的配上土雞、土鴨、魚等菜肴，有著豐富的民族特色。主題宴會(huì)菜單的設(shè)計(jì)主題宴會(huì)菜單的設(shè)計(jì)是一項(xiàng)簡潔的工作，是宴會(huì)活動(dòng)最關(guān)鍵的一環(huán)。一套完善的宴會(huì)菜單應(yīng)由廚師長、選購員、宴會(huì)廳主管和宴會(huì)預(yù)訂員〔代表顧客〕共同設(shè)計(jì)完成。廚師長熟知廚房的技術(shù)力氣與設(shè)備，使設(shè)計(jì)出的菜點(diǎn)能保質(zhì)保量生產(chǎn)加工，還能發(fā)揮專長表達(dá)酒店特色;選購員了解市場原料行情，能降低菜點(diǎn)的原材料本錢，增加宴會(huì)利潤;宴能讓顧客參與設(shè)計(jì)菜單，就確定能夠使赴宴者滿足滿足，這樣才能設(shè)計(jì)出顧客滿足、酒店獲利的菜單。一般，主題宴會(huì)菜單的設(shè)計(jì)包括菜名設(shè)計(jì)、菜點(diǎn)設(shè)計(jì)和裝幀設(shè)計(jì)。菜名的設(shè)計(jì)通過好的菜名，應(yīng)能讓一些簡潔的菜點(diǎn)成為一種思想情感溝通的工具，一種文化、藝術(shù)的載體，使這些一般的菜點(diǎn)具有良好的審美價(jià)值和“語言”功能。如婚宴菜單中的花好月圓，鴛鴦戲水，鳥語花香，珠聯(lián)璧合，百合蓮心，其菜單暗夫妻的和諧恩愛，表達(dá)了人們的美好祝福，給人一種喜悅的遐想和享受。宴會(huì)菜名的設(shè)計(jì)，必需依據(jù)宴會(huì)的性質(zhì)、主題，承受寓意性的命名方法，使其主題鮮亮，寓意深刻富有詩意。菜點(diǎn)設(shè)計(jì)菜點(diǎn)設(shè)計(jì)是菜單設(shè)計(jì)的核心。宴會(huì)菜單的設(shè)計(jì)要點(diǎn)如下：了解客人，投其所好主題宴會(huì)菜單的設(shè)計(jì)應(yīng)依據(jù)客人目的設(shè)計(jì)，好的宴會(huì)菜單是使客人宴請到達(dá)目的一種手段，所以宴請菜單設(shè)計(jì)確定要了解主辦單位或仆人舉辦宴會(huì)的意圖，把握其喜好和特點(diǎn)，并盡可能了解參與宴會(huì)人員的身份、國籍、民族、宗教信仰、飲食嗜好和禁忌，從而使我們設(shè)計(jì)的菜單滿足客人的愛好和需要。分主次輕重、突出主題宴會(huì)菜單的設(shè)計(jì)如同繪畫之構(gòu)圖，要附耳主次輕重，突出主題，把賞識(shí)者吸引到某一點(diǎn)上，宴會(huì)菜單的設(shè)計(jì)必需留意層次，突出主菜，制造使人回味的亮點(diǎn)，同時(shí)任何藝術(shù)作品均需有自己的風(fēng)格，宴會(huì)菜點(diǎn)的設(shè)計(jì)同樣應(yīng)顯示各個(gè)地方，各個(gè)民族，各家酒店，各個(gè)廚師，各個(gè)廚師的風(fēng)格，獨(dú)樹一幟，別具一格。合理搭配，富于變化宴會(huì)菜單如同一曲驚異的樂章由序曲到尾聲，應(yīng)富有節(jié)奏和旋律。因此，宴會(huì)部主管在設(shè)計(jì)菜單時(shí)，應(yīng)留意以下及點(diǎn)：留意冷菜、熱菜、點(diǎn)心、水果的合理搭配。造型別致，刀工精細(xì)的冷菜，能將與宴者吸引入席，先聲奪人;豐富多彩，氣概宏大的熱菜，能引入入勝;小巧精巧，淡雅自然的美點(diǎn)，就像樂章的“間奏”承上啟下，相得益彰;而顏色明媚、造型奇異，寓意深刻的水果拼盤，則像樂章的“尾聲”可使人留連忘返。留意菜點(diǎn)原料、調(diào)味、形態(tài)、質(zhì)感及烹調(diào)方法的合理搭配，使之豐富多彩，千資-百態(tài)，口味各異，回味無窮。留意養(yǎng)分成分合理搭配，到達(dá)合理養(yǎng)分。平衡膳食。菜單裝幁設(shè)計(jì)菜單裝幁主要表達(dá)在制作菜單的材料、外形、大小、色彩、款式及印刷和書學(xué)等方面。其要求如下：在字體的大小上應(yīng)適宜目標(biāo)客源閱讀為主要依據(jù);在字體的選擇上則可靈敏行事，假設(shè)中式餐飲，可采用飄逸的毛筆字;假設(shè)是兒童菜單，可選用稚嫩活潑的卡通字;假設(shè)是壽宴，可選擇古老的隸書;假設(shè)是正規(guī)宴會(huì)菜單，則宜選用端莊的字體;菜單上的標(biāo)準(zhǔn)色宜淡不宜濃，宜簡不宜多，否則會(huì)影響識(shí)到效果;菜單材質(zhì)、款式的選擇，則應(yīng)表達(dá)別致、穎、適度的準(zhǔn)則。主題宴會(huì)實(shí)施方案的編制主題宴會(huì)實(shí)施方案是酒店承受宴會(huì)預(yù)定后，依據(jù)宴會(huì)的人數(shù)、要求、標(biāo)準(zhǔn)、以宴會(huì)通知單和工作程序的形式通知有關(guān)部門的書面材料。主題宴會(huì)實(shí)施方案的編制的步驟首先大型宴會(huì)和高規(guī)格宴會(huì)，在宴會(huì)前應(yīng)召集全部的宴會(huì)效勞人員和廚師長開會(huì)，介紹宴會(huì)程序，安排任務(wù)，使全部工作人員都了解狀況，特別菜肴的制作過程和上菜技藝，并以書面的形式通知到各部門。其次各項(xiàng)工作預(yù)備好后，宴會(huì)經(jīng)理應(yīng)對每一項(xiàng)工作認(rèn)真地進(jìn)展檢查，準(zhǔn)時(shí)訂正覺察問題，使整個(gè)宴會(huì)進(jìn)展做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，各就各位。主題宴會(huì)實(shí)施方案的編制的內(nèi)容第一，記錄并傳達(dá)客人信息。在客人預(yù)餐時(shí)，向顧客了解全部同宴會(huì)有關(guān)的要求，如進(jìn)展宴會(huì)的日期、參與宴會(huì)的人數(shù)、宴會(huì)的形式、每人消費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)以及所需供給的額外效勞和物品、客人口味有什么特別要求等，并將這些信息直接記入宴會(huì)登記本，這樣可以防止與其它宴會(huì)重疊。與宴會(huì)的舉辦者保持聯(lián)系，以便準(zhǔn)時(shí)了解人數(shù)，日期的變更等信息。其次，依據(jù)宴會(huì)主題設(shè)計(jì)宴會(huì)場地，宴會(huì)菜單。在簽置合同后，就應(yīng)當(dāng)畫出宴會(huì)的場地安排圖，并將這些安排圖應(yīng)送